Vaislas kazas mūsu valstī ir labākas nekā piena šķirnes. Kazas piens ir ļoti noderīgs, tas ir daudz efektīvāk uzsūcas cilvēka organismā, bet tam ir sava īpaša garša. Viena no slavenajām piena šķirnēm ir Alpu kazu šķirne.
Šķirnes īpašības
Šo dzīvnieku izcelsmei ir franču saknes, kas tika atšķaidītas no Zaanensky un Toggenburg šķirnēm. To darīja amerikāņu zinātnieki, lai uzlabotu izskatu.
Alpu kazas krāsa var būt pilnīgi atšķirīga: melnā un baltā, melnā un baltā un sarkanā krāsā utt. Kopumā ir 8 sugas. Piemēram, zamšādas krāsa ir redzama zemāk esošajā fotogrāfijā. Šīs šķirnes pazīmes ir melna josla gar mugurkaulu, melnām kājām un divām svītrām uz galvas.
Maza galva, ausis izvirzītas, liels ķermenis uz graciozām kājām, iegarena astes, ragi taisni.
Liels tesmenis ar diviem lieliem sprauslām.
Šīm kazām ir samērā liela ēka. Pieaugušo kazas svars ir apmēram 60 kg, bet kaza ir virs 70 gadiem. Sieviešu augstums ir 75 cm, vīrietis - 80 cm.
Pirmais jērs dos vienu mazuli, tad to skaits var sasniegt 5 gabalus vienā pakaišā.
Šīs šķirnes dzīvniekiem ir draudzīgs raksturs, bet tajā pašā laikā tie ir diezgan aktīvi, īpaši pārtikas ieguves laikā.
Ir labas piena īpašības, kas tiks sīkāk apspriestas.
Šie dzīvnieki labi panes ziemu. Kaut arī tie ir pārklāti ar īsiem, gludiem matiem, ziemā aug augsnes apsilde.
Piena ražošana
Alpu kazas gadā ir 1500 kg piena. Laktācijas periods ilgst līdz 3 gadiem pēc grūtniecības. Piena tauku saturs ir 3, 5%, olbaltumvielu saturs ir 3, 1%, tam ir patīkama garša bez spēcīgas specifiskas smaržas. Raksturīgas smakas trūkums ir obligāts tikai šīs šķirnes tīršķirnei. Pienam ir lielāka blīvuma pakāpe nekā govs. Garša ir salda, krēmveida. Tāpat kā govs, kazas pienu izmanto biezpiena un siera ražošanā.
Tas ir svarīgi! Udojs ir atkarīgs no tā, vai kalnu kazas dzērieni ir nepieciešamā daudzumā, tāpēc ūdenim vienmēr jābūt bagātīgam.
Audzēšana un audzēšana
Alpu kazas ir diezgan nepretenciozas, lai tās varētu barot un viegli aprūpēt, tāpēc to audzēšana nebūs nogurdinošs darbs, bet interesants process, kas dod rezultātus. Turklāt šie dzīvnieki ir ļoti auglīgi.
Tas ir svarīgi! Šīs šķirnes dzīvniekiem ir ļoti spēcīga ģenētika, tāpēc rodas pirmās grūtības: noteikt, cik tīras šķirnes kazas ir, pērkot, ir gandrīz neiespējamas.Pat jauktajiem pēcnācējiem ir raksturīga vairāk nekā vienas paaudzes krāsa. Alpīnās kazas raksturīgā krāsa fotogrāfijā.
Satura prasības
- Neskatoties uz izturību zemu temperatūru priekšā, ieteicams uzturēt kalnu kazas ziemā siltā telpā. Tas padarīs ziemas piena daudzumu tādu pašu kā vasarā;
- Telpai nevajadzētu būt mitrai, mitrums var būt no 40 līdz 60%;
- Grīdām jābūt izolētām. Kājas ir vīrusa kaulu vājš punkts;
- Vienai kalnu kazaļai ir nepieciešama 4 m2 platība. Mātēm ar bērniem jābūt iežogotam iežogojumam;
- Telpai jābūt tīrai.
Tāpēc ir gadījumi, kad Alpu šķirnes asinis izglābj citu šķirni.
Alpiec ne vienmēr šķērso mazāk daudzsološas šķirnes, dažreiz tas ir līdzvērtīgs slaukšanas veids, piemēram, nūbiešu kazu šķirne. Piena īpašības, kas ir nedaudz augstākas par Alpu kazu īpašībām. Nubieti dīvaini pārtikā pieprasa īpašu ēdienu izmantošanu. Turklāt tie nav pielāgoti skarbajam ziemas klimatam. Maisījums ar Alpu šķirni padara pēcnācējus nepievilcīgākus, ilgstošākus, saglabājot augstu produktivitāti. Krāsa Nubiek ir tāda pati. Fotogrāfijā kazas Nubijas šķirne.
Alpu barošana
Alpu kazas pārtikā ir tikpat nepievilcīgas kā citas. Tomēr ir vērts domāt, ka parastais piena daudzums būs no šī dzīvnieka, kam ir laba veselība un atbilstoša uzturs.
Alpu kazas diētas pamatā ir siens, tai vienmēr jābūt brīvi pieejamai. Vasarā siena aizvieto ganības ar svaigu zāli. Šie dzīvnieki dod priekšroku rupjākai sausai barībai, tāpēc pat vasarā viņi ganās sausās lapās un satver jauno koku zarus, nepieskaroties sulīgajai zālei.
Ir nepieciešami graudu barības vai dārzeņu piedevas, bet daudz mazāk nekā siens.
Cik daudz siena ir vajadzīgs Alpu kazām gadā? Vai ir kādi noteikumi? Normas ir siena pastāvīga klātbūtne zemē. Tomēr tika lēsts, ka aptuvenais patēriņa apjoms ir 50 cieši iepakoti maisiņi, kuros 50 kg graudu tiek iepakoti gadā.
Ir vēlams izmantot minerālvielas un sāli.
Grūtniecības laikā labs uzturs nosaka nākotnes piena ražas kvalitāti.
Vēlams ziemā pievienot koncentrētu barību.
Šīs kazas nekad nepieskarsies netīram ūdenim, tāpēc jums ir jāpārrauga ūdens svaigums un dzeršanas piederumu tīrība.
Mazu bērnu barošana ar mātes pienu ir viņu labas veselības un pareizas attīstības nosacījums.
Alpu kazas Krievijā
Krievu kozovody šo šķirni jau sen veiksmīgi izmanto. Tā ir ļoti populāra mūsu valstī kā viena no labākajām piena šķirnēm. Turklāt Alpiek izmantoja tīršķirnes dzīvnieku barošanu. Ir diezgan grūti atrast tīrasiņus, bet, ja tiek pārraidītas ārējās pazīmes, tad viegls maisījums netraucēs šīs šķirnes spēcīgo ģenētiku.
Tomēr, ja piejaukums ir nevēlams, ir vērts nogriezties, lai iegādātos dzīvniekus nopietnā bērnudārzā, kur tiek izsekota un dokumentēta visa ciltsraksti.
Jūs varat redzēt Alpu šķirni ar savām acīm, klausīties, ko persona, kas audzē šīs šķirnes dzīvniekus, norāda šādā video: