Universālā kultūra, kuras augļi tiek izmantoti gatavošanai salātu, zupu, konditorejas izstrādājumu un medus melones pagatavošanai. To izmanto kā neatkarīgu garšīgu ēdienu. Tam ir īpašs aromāts, salda garša, sulīgs elastīgs mīkstums. Šo brīnišķīgo produktu var audzēt ne tikai Āzijas valstīs, bet arī Krievijas dienvidu reģionos.
Honey Melon apraksts
Šis augs pieder pie ķirbju klases. Dabā Medus var atrast Centrālajā un Mazajā Āzijā. Medus melones šķirnes: “Kanāriju”, “Ulan”, “Pasaku” tiek audzētas Krievijas dienvidu daļā, Melnās jūras reģionā, Azovas reģionā Vidusjūras valstīs.
Šī auga augļi ir apaļi, arī iegarenas, maza izmēra ar spilgti dzeltenu gludu ādu. Katra augļa svars nepārsniedz 2 kg. Melones vidū ir nelielas iegarenas, gaiši dzeltenas krāsas sēklas.
Mīkstums ir gaiši bēšs augļa centrā un zaļš pie ādas, elastīgs, sulīgs. Tās aromāts ir spilgts, raksturīgs šiem augiem. Augļu garša ir salda, bagāta.
Plusi un mīnusi šķirnes
Ir konstatēti medus melones šķirņu trūkumi. Pat iesācēju dārznieks to var audzēt. Šīs šķirnes augļiem ir augsta garša.
No priekšrocībām var identificēt:
- augsta raža;
- sala izturība;
- vidēja termiņa;
- aprūpes trūkums;
- salda aromātiskā celuloze;
- garšas saglabāšana vairākus mēnešus pēc ražas novākšanas;
- laba pārvietojamība un saglabāšanas kvalitāte.
Šī šķirne ir piemērota audzēšanai siltumnīcās un atklātā laukā. Garša nav atkarīga no audzēšanas metodes.
Augošs medus melone
Šis augs ir termofils un viegls. Sēklas sāk dīgt temperatūrā, kas nav zemāka par + 20 ° C. Būtībā medus melone sakņojas sēklās agrā pavasarī siltumnīcās un vasaras sākumā atklātā laukā.
Tas ir svarīgi! Medus melones sēklas aprīlī sāk dīgst.Stādu sagatavošana
Sējai sēklas izmanto ne vairāk kā 10 cm diametrā. Vienā šādā traukā var dīgt 2 augus. Lai kultūraugi varētu ātri augt, tos iepriekš iemērc nelielā daudzumā šķidruma, uzklāj uz marles vai vates, un uz vairākām dienām nosūta uz siltu vietu. Tiklīdz sēklas plaisas augšējā šaurajā daļā, tās var nolaist zemē.
Medus melones sēklu augsnei jābūt auglīgai un vieglai. Pirms sēšanas tas tiek rūpīgi sasmalcināts. Pēc nedaudz samitrinātas augsnes tajā iegremdētas dīgtas sēklas, un no augšpuses ielej nelielu applūdušas zemes slāni. Podi ar stādiem ievietoti siltā, labi apgaismotā vietā. Dienas laikā gaisa temperatūra nedrīkst būt zemāka par + 20 ° С, naktī + 17 ° С. Augsta temperatūra no + 27 ° С nodrošinās augstu dīgtspēju.
Augi nevar būt tuvu viens no otra, lapas nedrīkst būt saskarē. Tiklīdz uz dzinumiem parādās 3 līdz 5 īstas lapas, tās ir sagatavotas stādīšanai uz dārza gabala. Pirms pārcelšanās uz jaunu vietu, stādi ir sacietējuši. Tie tiek izņemti vēsā telpā, kur gaisa temperatūrai dienas laikā jābūt + 16 ° С, un naktī tas ir jāsamazina līdz + 13 ° С.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
Medus melone tiek pārnesta uz atklāto zemi maija beigās, kad notiek nakts salnas. Zeme stādīšanai ir labi izvēlēta ar sauli, kas pasargāta no spēcīgiem vējiem. Starp katru caurumu ievilkumu vismaz 0, 5 m. Jūs varat mēslot augsni ar humusu, tad ielej ar siltu ūdeni.
Izkraušanas noteikumi
Nosēšanās caurums ir mazs, medus melones stādi nav dziļi iesakņojušies. Sagatavotajai iedobei uzklāj apmēram 1 kg humusa, tad 1 litrs silta ūdens tiek dzirdināts. Iegūtajā biezputra augus audzē 2 gabalos vienā caurumā. Stādi tiek izplatīti dažādos virzienos, lai netraucētu viena otras augšanu. Pēc saknēm apkaisa sausu applūdušo zemi. Ja ir iespēja nakts salnām, stādi, kas pārklāti ar plēvi pirms pastāvīgi siltu nakšu sākuma.
Laistīšana un barošana
Pirmā medus melones barošana ir nepieciešama pus mēnesi pēc stādīšanas. Kā mēslojums tiek izmantots kūtsmēsli, salpeteris, vistas kūtsmēsli. Šīs vielas atšķaida ar ūdeni 1:10 un izžāvē augus zem saknes. Pēc katrām divām nedēļām pirms augļu sākuma atkārtojiet procedūru.
Viena no Honey Melon priekšrocībām ir tā sausuma izturība. Reģionos, kuros trūkst ūdens, šī kultūraugi vispār netiek laista. Centrālajā Krievijā un dienvidos agronomi iesaka meloņu laistīšanu 1 reizi 7 dienu laikā. Tas padarīs tās augļus sulīgākus.
Formēšana
Tiklīdz stādi atbrīvo 6. lapu, tā niršanas, lai augs sāktu sānu dzinumus. Pēc tam tie arī tiek atšķaidīti, atstājot tikai spēcīgāko. Tas veicina barības vielu plūsmu uz augļiem, nevis lapām.
Tas ir svarīgi! Saspiešana ir jāuzsāk bez ziediem un ar daudzām olnīcām. Tie traucē pareizu iekārtas veidošanu.Augus augus var nosūtīt līdz režģa augstumam, un jūs varat izlaist čokurošanās vietu uz zemes. Vertikālai augšanai blakus krūmiem tie stiepjas apmēram 1, 5 m attālumā no zemes. Pēc tam viņa ir piesaistīta ar medus melones dzinumiem ar mīkstu virvi, virzot to augšanu uz augšu.
Ražas novākšana
Tiklīdz medus melones augļi tiek izlietami, tie kļūst vienmērīgi dzelteni, iegūst saldu melones garšu, tos noņem no gultām. Viegli nogrieziet augļus, cenšoties nesāpēt un nesasniegt. Veseli tie tiek glabāti daudz ilgāk.
Ja tiek gaidīts auksts snaps, un uz zemes gabala paliek daudz nenobriedušu augļu, tie tiek sadalīti un nosūtīti nogatavināšanai telpā. Šim nolūkam sagatavojiet speciāli labi ventilētas koka kastes. To dibens ir izklāts ar zāģu skaidām vai salmiem. Rūpīgi sagatavotajā traukā, lai nesabojātu augļu kaudzīti. Tos atstāj sausā, gaišā nogatavināšanas vietā.
Tiklīdz augļi kļūst vienmērīgi dzelteni, tos var noņemt kopā ar konteineru tumšā, vēsā vietā. Tur medus melones var uzglabāt apmēram 2-3 mēnešus.
Slimības un kaitēkļi
Melnais melones reti saslimst un gandrīz neietekmē kaitēkļi. Bet galvenie slimību veidi un kaitīgie kukaiņi, kas barojas ar melonēm, var uzbrukt augam augšanas periodā.
Daudzas sēnīšu slimības var sabojāt auga virszemes daļu:
- miltu milti;
- phytophthora;
- perinospora;
- vara galvas;
- sakņu puve.
Sēnīšu infekciju profilaksei medus melones sēklas pirms stādīšanas jāapstrādā ar vāju mangāna šķīdumu.
Visu veidu kaitēkļi, kas izvēlas ēst melones, var uzbrukt arī medus melonei.
Galvenie kultūras kaitēkļi:
- laputis;
- zirnekļa ērce;
- audekls;
- liekšķere;
- melones lidot
Lai novērstu kaitīgu kukaiņu parādīšanos vietās, ir nepieciešams laicīgi noņemt auga paliekas, sapuvušas lapas un sagrieztus koku zarus. Vasarā ir svarīgi regulāri noskalot zemi starp sēšanas rindām. Tas daļēji novērsīs kaitēkļu olas un kāpurus.
Secinājums
Medus melone ir nepretencioza melones kultūra, ko var viegli audzēt jebkurā dārzeņu dārzā. Tas prasa minimālu aprūpi, aug un nes augļus arī sausos reģionos. Tā augļu mīkstums tiek izmantots kā neatkarīga delikatese un garšīgu, smaržīgu konditorejas desertu pagatavošanai.
