Gurķi - visplašāk pazīstamais dārzeņi, kas, iespējams, tiek audzēti katrā dārzā. Neskatoties uz to, ka tropu teritorijas tiek uzskatītas par viņa dzimteni, viņš ir labi pielāgojies vietējo platumu klimatam un spēj ik gadu iepriecināt saimniekus ar bagātīgu, garšīgu ražu. Nav nepieciešams, lai vietā būtu siltumnīcas vai siltumnīcas, dārzeņi labi neaizsargātās vietās aug tikai ar nosacījumu, ka labas gurķu sēklas tiek novāktas atklātā laukā.
Lieliska garša
Dārzeņiem, kas audzēti ar savām rokām, vispirms jābūt garšīgiem. Galvenie raksturlielumi ir izteiktais mīkstuma aromāts, maigums un krīze. Lai pārvietotos dažādās šķirnēs un saprastu, kuri gurķi atklātai zemei ir vislabākās garšas, ir nepieciešams iepazīties ar gardēžu vēlmēm:
Zozulya F1
Pašapputojoša agri nobriedusi gurķu šķirne, kas spēj radīt labu, bagātu ražu atklātā lauka apstākļos, pat ja nav labākie laika apstākļi.
Sēklas sēj maijā, un pēc 45 dienām parādās pirmā raža. Pupiņu augu olnīcā ir iespējams saražot gurķus no 8 līdz 16 kg / m2 atkarībā no augsnes auglības, laistīšanas daudzuma.
Zozulya šķirnes gurķiem ir iegarena cilindriska forma ar gludu virsmu un nelielu ērkšķu skaitu. Gurķu vidējais garums svārstās no 15 līdz 20 cm, sver šādu augli 160-200 gr. Šķirnes īpašā iezīme ir laba garša, aromāts, kas tiek uzskatīts par labāko no analogiem, un starptautiskajā izstādē Erfurdā tika piešķirta zelta medaļa.
Picas F1
Self-apputeksnēšana, vidēja gadalaika hibrīds. Sēklu šķirnes „Picas” ieteicams sēt maijā, 50 dienas pēc stādīšanas, parādās pirmā raža.
Augs ir ļoti termofils, aktīvi aug un sedz augļus temperatūrā virs +18 ° C. Krūms ir enerģisks (garums līdz 3, 5 m), vidēji izklāts, tāpēc tas ir stādīts 4 krūmiem uz 1 m2 augsnes.
Pickas F1 gurķiem ir salda pēcgarša, patīkams, spilgts aromāts, lūzums, ko apstiprina daudzas pozitīvas patērētāju atsauksmes. Augļi līdz 20 cm un svars 180-210 g nesatur rūgtumu. Vienā auga sinusā vienlaikus veidojas 2-3 olnīcu formas, kas ļauj iegūt 6-7 kg gurķu no viena krūma. Šīs šķirnes dārzeņu mērķis ir universāls.
Krokodils Gena F1
Šīs šķirnes gurķi ir labāk piemēroti izmantošanai ārpus telpām nekā citi. Ieteicamās sivēnmātes sēklas aprīlī-maijā.
Bišu apputeksnēšanas hibrīds no Ķīnas. Tas ir pārsteidzoši ne tikai ar visneparastāko veidu (gurķu garums ir 35-50 cm), bet arī ar maigumu, sulīgumu, spēcīgāko svaigu aromātu, patīkamu garšu. Kas mēģināja šo "aligatoru" vienreiz, pārliecinieties, ka novērtēsiet un atceraties unikālo garšu.
Kultūra ir sākusies nobriedusi un iepriecinās saimniekam ar gurķiem 45-50 dienas pēc sēklu sēšanas. Labvēlīgos apstākļos šķirnes augļi ir bagātīgi līdz septembrim. Krūma raža ir ļoti laba - vairāk nekā 18 kg / m2. Šo rādītāju var ievērojami palielināt, ja tiek veikta regulāra bagātīga laistīšana, mēslošana.
Cēzars F1
Gurķis Caesar F1 - Polijas atlases pārstāvis, kura garša starptautiskajā konkursā tika apbalvota ar zelta medaļu. Atšķirībā no iepriekš minētajām šķirnēm, ķeizargrieziena Cesar F1 zaļumi, kuru garums ir 8-12 cm, kas padara tos īpaši pievilcīgus saglabāšanā. Turklāt augstais gurķu daudzums, kas vienāds ar 30-35 kg / m2, ļauj iegādāties bagātīgas rezerves ziemai.
Gurķu šķirne pieder bišu apputeksnētu hibrīdu kategorijai ar vidējo nogatavināšanas ilgumu (no 50 līdz 55 dienām). Bušs enerģiski, kāpšana.
Iekārta ir izturīga pret temperatūras izmaiņām un vairākām slimībām. Caesara sēklas var sēt no marta līdz jūlijam, bet ražas novākt maijā-oktobrī.
Šīs gurķu šķirnes ir piemērotas atklātas zemes apstākļiem, un, pēc ekspertu domām, kā arī parastie patērētāji ir vislabākās garšas īpašnieki. To apstiprina augstie starptautiskie novērtējumi un pozitīvi vērtējumi par dārzniekiem, lauksaimniekiem un tikai garšīgas pārtikas mīļotājiem.
Ienesīguma likme
Dažu lauksaimnieku peļņas indekss ir izšķirošs, izvēloties gurķu šķirnes. Tas ļauj viņiem ne tikai patērēt dārzeņus, bet arī pārdot to pārdošanai. Jūs varat noskaidrot, kuras āra šķirnes ir vislabākās, lasot šādus čempionus:
F1 sportists
Bišu apputeksnēšana, vidēja gadalaika hibrīds, kura ienesīgums sasniedz 35 kg / m2. Augu krūms ir pietiekami spēcīgs, kāpšana, prasa bagātīgu laistīšanu un barošanu. Atlet baltās griezes gurķi, kas ir līdz 20 cm garš, viena zaļuma svars sasniedz 200 g. Atlet gurķi nesatur rūgtumu un ir labi gan svaigā, gan sālītā, konservētā veidā.
Atkarībā no temperatūras indikācijām sēklas var sēt atklātā laukā vai uz stādiem no marta līdz jūlijam. Augļu sākums sākas 50-55 dienas pēc sēklu sēšanas un var turpināties līdz oktobra vidum.
Salute
Gurķu Salute šķirne (35 kg / m2) nav zemāka par sportistu ražas ziņā. Šis bišu apputeksnēšanas hibrīdam ir vidējais briedums (50-55 dienas). Vajadzības gadījumā to var izmantot, lai iegūtu maija sākumu, lai sētu sēklas martā. Ja oktobra mēnesī vēlaties doties uz svaigiem gurķiem, tad labākais laiks sēklu sēšanai ir jūlijs. Jāatceras, ka nolaišanās atklātā, neaizsargātā augsnē jāveic tikai laikā, kad nakts temperatūra pārsniedz +10 0С.
Salut gurķi pieder gurķu šķirnēm, kuru vidējais garums nepārsniedz 12 cm, augļi ir nedaudz rievoti ar raksturīgām garenvirziena baltām svītrām. Papildus labajai ražai šķirnei piemīt lieliska garša bez rūgtuma, tāpēc jūs varat droši to izvēlēties svaigai lietošanai, kā arī konservēšanai.
Strema
Gurķu šķirnei ir vislabākā ražība, pašapputojot. Neskatoties uz laika apstākļiem, tā var dot plostiem līdz pat 46 kg / m2. Miniatūras gurķi: garums 10-12 cm, svars ir mazāks par 100 g, tajos nav rūgtuma, es varu izmantot sālīšanai, konservēšanai, augstām komerciālām īpašībām.
Šīs šķirnes krūms ir masīvs ar līdz 3, 5 m garām skropstām, prasa augsnes uzturvērtību, mitrumu. Sēklas sēj aprīlī, un augļu process notiek 58-60 dienu laikā pēc dīgšanas. Šķirnei ir vislabākā rezistence pret vairākām parastām slimībām.
Lai saprastu, kuras šķirnes ir visaugstākās, nevajadzētu balstīties tikai uz ražotāja deklarētajiem skaitļiem, bet arī no patērētāju atsauksmes, jo šķirne var radīt daudz mazāku daudzumu augļu. Iepriekšminētās gurķu šķirnes ar ļoti augstu ražu ir pielāgotas atklātas zemes apstākļiem un ir lieliski garšas. To lieliska produkta kvalitāte, transportējamība ļauj ne tikai visai ģimenei baudīt gurķus, bet arī pārdot dārzeņus pārdošanai.
Sālītas šķirnes
Ne visas gurķu šķirnes pēc sālīšanas vai konservēšanas spēj saglabāt elastību un lūzumu. Daži no tiem pēc termiskās apstrādes vai sālīšanas kļūst mīksti, mīlīgi vai vispār nav piemēroti patēriņam. Tāpēc ir lietderīgi noskaidrot, kuras gurķu šķirnes ir vislabāk piemērotas novākšanai.
Kraukšķīgs pagrabs
Pašapputes hibrīds, agri nobriedis. Sāk sēt augļus 40 dienas pēc sēklu sēšanas. Sēšanas uz stādiem ieteicams veikt martā-aprīlī, stādot atklātā vietā, lai sasniegtu nakts temperatūru + 180 ° C. Bušs srednerosly, labi izturīgs pret slimībām, nevis dīvains rūpēties.
Šīs šķirnes gurķi ir līdz 14 cm gari un vidējais svars ir 110 g, tie nesatur rūgtumu. Viena olnīcas ļauj augu sasniegt 10 kg / m2.
Tam ir laba garša, lūzums, aromāts, kas saglabājas pēc termiskās apstrādes, sālīšanas.
Altaja
Bišu apputeksnēšanas agri nogatavojušies dažādi gurķi, ko izmanto sēšanai atklātā vietā. Vislabāk piemērota ziemas novākšanai. Tās augļi ir mazi (garums 10-15 cm, svars 92-98 g) pēc termiskās apstrādes saglabā aromātu un lūzumu. Laiks no sēklu dīgšanas brīža uz augļu ir 35-40 dienas, kas ļauj iegūt diezgan agru ražu.
Iekārta ir maza, vidēji sazarota, izturīga pret slimībām, īpaši pieprasot siltumu un mitrumu. Šķirni raksturo viena olnīcas un salīdzinoši zema ražība līdz 4 kg / m2.
Šīs šķirnes, kas audzētas atklātā laukā, ir lieliski piemērotas konservēšanai, jo tām ir plānas ādas, blīva mīkstuma un palielinātu pektīnvielu daudzumu. Tas padara gurķus īpaši kraukšķīgus, pat ja tie ir sagatavoti.
Noteikumi gurķu audzēšanai atklātās vietās
Lai audzētu labākās gurķu šķirnes atklātās vietās un iegūtu vēlamo dārzeņu ar lielisku garšu un augstāko ražu, jums jāievēro daži noteikumi:
- Gurķi dod priekšroku augsnei barības vielu augsnē, tomēr svaigs mēslojums rada rūgtu garšu dārzeņos, tāpēc tas jāpievieno augsnei rudenī daļēji puve vai pavasarī kā komposts.
- Dārzeņi mīl augstā mitruma apstākļus, tomēr, audzējot purvainās vietās, nepieciešams nodrošināt drenāžu - augstus grēdas.
- Atklātajā zemē gurķi tiek sēti ne agrāk kā maijā, jo kultūra baidās no sala. Agrīnām ražām jānodrošina sēklas sēklām stādiem.
- Uz atklāta dārza gultas stāda stādus ar trim izstrādātajām loksnēm. Pēc adaptācijas augi veic nipu (ja tas nepieciešams šķirnei). Tas ļaus iegūt 3-4 sānu dzinumus, kas veidos gurķus.
- Lai jaunais augs iegūtu vitalitāti, ieteicams saspiest pirmos ziedus un olnīcas.
- Laistīšanas gurķi jāveic ar siltu ūdeni zem saknes dienas bez tiešiem saules stariem vai pirms saullēkta pēc saulrieta. Tas novērsīs rūgtuma uzkrāšanos dārzeņos un augļu puves.
Lai kļūtu par veiksmīgu dārznieku, nepietiek tikai ar zemes gabalu. Ir nepieciešams uzkrāt bagāžu ar zināšanām par to, kuras sēklu šķirnes tiek uzskatītas par labākajām audzēšanai noteiktos apstākļos, kā izvēlēties tās pareizi un kā rūpēties par rūpnīcu.