Daži cilvēki zina, ka mēs apzināti ēdam gurķi kā nenogatavojušos pārtiku, izņemot dārzniekus - viņi labi apzinās šo jautājumu. Zaļāki gurķu augļi, garšīgāki. Gurķis ir īpašs dārzenis. Mīlestība pret viņu Krievijā ir lieliska, jo tikai mūsu valstī ir populāri gan svaigie salāti, gan visu veidu marinādes un marinādes. Runāsim par gariem gurķiem, kas bieži atrodami veikalos un gultās.
Audzē gurķus siltumnīcā
Katru gadu siltumnīcas kļūst arvien populārākas. To sadalījums ir saistīts ar nestabiliem laika apstākļiem daudzos reģionos. Ja pavasarī tas var būt diezgan karsts, tad vasarā ziedēšanas un olnīcu veidošanās periodā ir iespējams iegūt stipras lietus un dažas dzesēšanas. Cik pazīstams tas ir daudziem! Šajā vietā putekšņošanai nevar gaidīt bites, kas var ietekmēt kultūraugu kvalitāti un daudzumu. Tāpēc siltumnīcas arvien biežāk parādās lauku mājās, mājās un tieši ārpus pilsētas.
Visas siltumnīcas var iedalīt divos veidos:
- silda, kur raža tiek iegūta visu gadu;
- neapsildāmi, lai stādītu stādus siltā sezonā.
Mūsdienīgas siltumnīcas ir klātas ar dažādiem materiāliem:
- polikarbonāts;
- stikls;
- īpaša siltumnīcas plēve.
Blakus novietojiet apūdeņošanas ūdens avotu. Kāpēc gurķiem neizmantot siltumnīcu? Tie ir diezgan nepretenciozi, un tiem ir nepieciešama augstas kvalitātes laistīšana un siltums. Gurķu dzimtene ir Indija, un tādi apstākļi kā šajā siltajā valstī ir visvieglāk veidojami siltumnīcā.
Sēklu izvēle siltumnīcām
Lai izvēlētos dažādus gurķu audzēšanas veidus siltumnīcā, jums jāzina dažas nianses. Raugoties uz krāsaino iepakojumu, izvēli ir ļoti grūti izdarīt. Pirms došanās uz veikalu ir svarīgi izskatīt šādus jautājumus:
- gurķu apputeksnēšana;
- kāda ir šķirne;
- augļi;
- ražas šķirnes.
Tas ir minimālais zināšanu apjoms. Pirmkārt, atcerieties, ka visas gurķu šķirnes iedala divos veidos:
- šķirne;
- hibrīds.
Iegādājoties hibrīdu, nemēģiniet augt no sēklām jaunam pēcnācējam, izšķērdējot savu laiku. Tas ir iespējams tikai, iegādājoties un audzējot šķirnes gurķus, to pazīmes var tikt mantotas. Turklāt ir jāņem vērā dažas nianses.
Atlases funkcijas
Dodoties uz veikalu, lai nopirktu garus gurķus, atcerieties, ka, audzējot siltumnīcā, radīsies grūtības ar kukaiņu apputeksnēšanu. Bites negribīgi lido siltumnīcās, tāpēc daudzi dārznieki dod priekšroku pašapputes sugām.
Uz iepakojuma ailē "apputeksnēšanas veids" tiks norādīts vai nu pašapputes, vai daļēji apdarināts.
Attiecībā uz garšu šeit ikvienam ir jāvadās pēc savas gaumes. Ņemiet vērā, ka ne visas šķirnes ir paredzētas sālīšanai un konservēšanai. Turklāt jums būs jāizlemj, kura šķirne ir ieteicama no piedāvātajām:
- agri;
- sezonas vidū;
- vēlu.
Šodien ļoti agri šķirnes ir ļoti bieži. Lūdzu, ņemiet vērā, ka tie īsā laikā dod kultūru un ilgu laiku nesniedz augļus. Vidējā sezona un vēlu gurķi var ilgstoši baudīt dārznieku ar svaigiem augļiem.
Parasti ne vienu gurķu šķirni audzē siltumnīcā vienlaikus, bet vairākas. Mazie gurķi, kas sasmalcināti ar garšaugiem. Īpaša aprūpe dažādām šķirnēm netiek nodrošināta, tajā pašā laikā dārznieks var veikt eksperimentu ar noteiktu šķirni, izmēģināt, kā viņš izturas gultās. Tādā veidā vispiemērotāko šķirņu izvēle audzēšanai siltumnīcās. Mēs sniedzam sarakstu ar garām šķirnēm, kas ir vislabāk piemērotas aizsargājamām zemēm.
Garo gurķu šķirnes
Garie gurķi nav labi pazīstami mūsu galdā, bet laika gaitā mēs tos pierodam un novērtējam viņu garšu. Visbiežāk tie ir ūdeņaināki, tiem nav rūgtuma un tie ir skaisti, ja tos lieto svaigi. To saglabāšana ir diezgan sarežģīta lielā izmēra dēļ. Garās šķirnes ietver tās sēklas, kuru gurķi iegūst no 16 līdz 25 centimetriem. Šajā rindā ir reāli milži.
Salīdzināšanas tabulā mēs iekļāvām tikai populārākās gurķu šķirnes:
- hibrīds "Zozulya";
- šķirne "Ķīnas brīnums";
- šķirne "Phoenix 640";
- Hibrīds Regal;
- Aprīļa hibrīds;
- Releju sacensību hibrīds;
- hibrīds "ķīniešu karstumizturīgs";
- hibrīds "Stella";
- hibrīds "Mustafa";
- Manul pakāpe.
Šķirnes / hibrīda nosaukums | Apputeksnēšanas veids | Mērķis | Produktivitāte un augļošanas ilgums | Piezīme |
|---|---|---|---|---|
Zozulja | partenokarpisks | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | līdz 16 kilogramiem no viena laukuma. metrs, auglis pēc 45 dienām | zaļgana garums ir vidēji 17-18 centimetri, svars līdz 200 gramiem |
Ķīnas brīnums | bišu apputeksnēšana | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | augsta raža, augļošana notiek 50-55 dienu laikā | zaļo lapu garums ir 45 centimetri, audzējot siltumnīcā, būs nepieciešams mākslīgi apputeksnēt augu |
Phoenix | bišu apputeksnēšana | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | vidējā raža, ne vairāk kā 3, 7 kilogrami uz kvadrātmetru. metrs, augļošana notiek 55-65 dienās | zaļo lapu garums ir 16-18 centimetri, audzējot siltumnīcā, jums būs nepieciešams mākslīgi apputeksnēt augu |
Regal | partenokarpisks | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | augsta raža - 16 mārciņas uz kvadrātmetru. metrs, agra raža (augļu augšana 40-45 dienās) | zaļo lapu garums ir 16-18 centimetri, svars - ne vairāk kā 120 grami |
Aprīlis | partenokarpisks | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | augsta ražība, līdz 24 kilogramiem uz 1 kvadrātmetru. metrs, auglis ne vēlāk kā 50 dienas | zaļo lapu garums ir 15-25 centimetri ar svaru 200-250 grami |
Releju sacīkstes | bišu apputeksnēšana | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | augsta raža - 25-35 kilogrami uz kvadrātmetru. metru fructification 53-69 dienā | zaļās zāles garums - vidēji 21 cm, audzējot siltumnīcā, jums būs nepieciešams mākslīgi apputeksnēt augu |
Ķīniešu karstumizturīgs | partenokarpisks | svaigā veidā un salātos | Augsts ienesīgums, augļi nāk 54. dienā | zaļo lapu garums ir 30-50 centimetri, tie ir īsti milži |
Stella | partenokarpisks | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | augsta raža - no 1 kvadrātmetra. m, jūs varat savākt 11, 5 mārciņas, augļošana notiek pēc 56-65 dienām | Zaļumu garums ir 20-25 centimetri ar augļu masu 150-270 grami |
Mustafa | partenokarpisks | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | vidējā raža (3, 5 kilogrami uz kvadrātmetru), augļi 40-45 dienās | garengrasa garums - 18-20 centimetri ar svaru līdz 200 gramiem |
Manul | bišu apputeksnēšana | svaigā veidā, sālīšanai un konservēšanai | raža ir ļoti augsta, līdz 37 kilogramiem uz kvadrātmetru. metrs, auglis ne vēlāk kā 58 dienas | zaļo lapu garums ir 18-22 cm, svars līdz 220 gramiem; audzējot siltumnīcā, būs nepieciešams mākslīgi apputeksnēt augu |
Video sniedz īsu aprakstu par šķirni "Zaļš nefrīts". Viņš ir arī ķīniešu.
Diemžēl lielākā daļa šķirņu ar nosaukumu "ķīniešu" pieder bišu apputeksnētām sugām. Tas nozīmē, ka, audzējot tos siltumnīcā, nepieciešams izmantot mākslīgo apputeksnēšanu. Šis uzdevums nav tik sarežģīts, cik ilgi.
Garo gurķu audzēšanas iezīmes
Garie gurķi ir ļoti populāri mūsu dārznieku vidū. Viņi iegūst bagātīgu ražu, un vairums garšo. Neatkarīgi no tā, kura šķirne beidzot ir izvēlēta, jācenšas ievērot dažus noteikumus, audzējot gurķus:
- bieži vien garu gurķu sēklu dīgtspēja ir ļoti nevienmērīga, tāpēc ieteicams tos dīgt, pirms tos ievieto augsnē vai stiklā;
- ne visas garās gurķu šķirnes ir labi glabātas, tāpēc jums rūpīgi jāizpēta iepakojums, dod priekšroku tikai uzticamiem ražotājiem;
- kad augi kļūst augsti, tiem ir jārada apstākļi augļu augšanai un nogatavināšanai: tie ir jāaptur uz režģa.
Secinājums
Ilgi gurķi ir ļoti ērti audzēt siltumnīcā. Viņi ir diezgan nepretenciozi un spēj izrotāt visus svētkus. Daudziem mājsaimniecēm nav ieteicams sālīt īpaši garus gurķus kopumā, bet izmantot tos kompleksu salātu gatavošanai ziemai. Bet sālīšanai ir piemēroti gan standarta garšaugi, gan milži. Augt sevi!