Balto redīsu popularitātei nav nekādu ierobežojumu. Praktiski katrs dārznieks obligāti audzē šo noderīgo dārzeņu gultu. Baltajiem redīsiem ieguvumi veselībai ir saistīti ar ārstniecisko sakņu dārzeņu bagātīgo ķīmisko sastāvu un uzturvērtību.
Sastāvs un uzturvērtība
Redīsi ir balti, kuru labvēlīgās īpašības un kontrindikācijas ir viegli pieejamas pārskatīšanai, ir sabalansēts ķīmiskais sastāvs. Produkts tiek uzskatīts par zemu kaloriju, tādēļ to aktīvi izmanto veselīgas pārtikas un diētas atbalstītāji.
Kaloriju (kcal) | Olbaltumvielas (g) | Tauki (g) | Ogļhidrāti (g) |
21 | 1.2 | 0 | 4.1 |
Kompozīcijā dominē liels daudzums makro un mikroelementu, piemēram, dzelzs, magnija, kālija, fosfora, kalcija, magnija. Pateicoties šiem ķīmiskajiem elementiem, produktam ir daudz noderīgu īpašību. Regulāri lietojot, tam ir imūnstimulējoša, tonizējoša, pretiekaisuma iedarbība uz ķermeni.
Kādi vitamīni ir baltā redīsi
Produkts tiek plaši izplatīts un reklamēts kā ļoti vērtīgs dārzeņi, kam ir daudz noderīgu īpašību. Un tas viss pateicoties lielajam vitamīnu daudzumam sastāvā.
Vitamīni | Daudzums uz 100 g produkta |
A | 0, 02 mg |
B1 | 0, 03 mg |
B2 | 0, 03 mg |
B3 | 0, 2 mg |
B6 | 0, 06 mg |
Ar | 29, 0 mg |
PP | 0, 3 mg |
Dārzeņiem ir daudz pozitīvu īpašību, un to iesaka lietot daudzi ārsti, lai uzlabotu ķermeņa vispārējo stāvokli, kā arī ārstēšanu.
Cik noderīgi baltie redīsi ķermenim
Baltās redīsu priekšrocības cilvēka ķermenim, pateicoties tās vērtīgo bioloģiski aktīvo vielu sastāvam, kas daudzus gadus saglabā veselību, nodrošinot reālu dzīves kvalitāti, kļūst par izcilu palīgu dažādām slimībām, slimībām. Tā kā saknes labvēlīgās īpašības spēj:
- uzlabot imūnsistēmu, uzlabot vispārējo veselību, stiprināt ķermeni;
- iznīcināt visu veidu baktērijas, vīrusus saaukstēšanās gadījumā;
- ir diurētisks, choleretic efekts;
- aktivizēt vielmaiņu, optimizēt kuņģa, zarnu darbību;
- piedalīties toksīnu un citu bīstamu vielu atbrīvošanās procesā;
- palielināt koncentrēšanās uzmanību, stimulēt smadzeņu darbību;
- pozitīva ietekme uz ādas stāvokli, matiem, nagiem;
- atvieglot depresiju, ilgstošus sadalījumus.
Balto redīsu priekšrocības vīriešiem
Vīriešu veselībai ir ļoti svarīgi balti gari redīsi, jo tas spēj:
- palielināt vitalitāti;
- pretoties iekaisuma procesu attīstībai, tai skaitā arī urogenitārās sistēmas attīstībai;
- uzlabot intīmo dzīvi, palielinot spēju, seksuālo vēlmi;
- palielina matu augšanu, novērš matu izkrišanu, kas ir svarīgs cilvēks, kuram ir baldness;
- palīdz mazināt paģiru simptomus.
Vīriešiem, kuri izmanto balto redīsu, ir lieliska fiziskā forma un reti paliek nepamanīta skaistā cilvēces puse.
Kāda ir baltā redīsa izmantošana sievietēm
Katra sieviete vēlas izskatīties skaista, viņas apdares forma ir skaistuma standarts. Tāpēc, cenšoties panākt ideālu figūru, labu veselību, priekšroka jādod baltā maija redīsiem labvēlīgajām īpašībām, un pēc tam priecīgi apskatīt spoguļattēlu, jo redīsi spēj:
- normalizē hormonus menstruālā cikla laikā;
- efektīvi palīdz cistīta ārstēšanā;
- labvēlīga ietekme uz sieviešu skaistumu, sejas ādas balināšana, pigmenta plankumu, vasaras raibumu noņemšana, matu sakņu stiprināšana;
- paātrināt vielmaiņas procesus organismā, tāpēc ir izstrādāta visa svara zudumu sistēma tiem, kas vēlas atbrīvoties no papildu mārciņām.
Baltā redīsa ieguvumi sievietēm palīdzēs ne tikai bagātināt cilvēku ar noderīgu vielu kompleksu, bet arī bez dārgiem farmaceitiskiem preparātiem vienmēr izskatās lieliski.
Vai baltie redīsi ir piemēroti veciem cilvēkiem?
Baltā redīsa ieguvumi un kaitējums vecāka gadagājuma cilvēku veselībai ir karsts temats, par kuru ir ieinteresēti daudzi veci cilvēki. Un tas nav veltīgi, jo noderīga sakņu kultūras izmantošana palīdzēs:
- uzlabot asins veidošanos;
- pastiprināt gremošanu;
- tīrīt aknas, žultsceļus;
- novērst aterosklerozi;
- stiprināt kaulu audus.
Ir svarīgi uzskatīt, ka baltie redīsi rada ne tikai ieguvumus, bet arī kaitējumu vecākiem cilvēkiem. Ir jāierobežo saknes saņemšana:
- gastrīts, palielinot sekrēciju;
- žultspūšļa dismotilitāte;
- zarnu mikrofloras nelīdzsvarotība;
- kuņģa čūla;
- sirds un asinsvadu patoloģija.
Balto redīsu labvēlīgo īpašību pielietošana
Baltā redīsi tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem dārzeņiem. To izmanto ēdiena gatavošanas jomā, kā arī tās noderīgās īpašības izmanto kosmetoloģijā, oficiālajā, tradicionālajā medicīnā.
Tautas medicīnā
Tradicionālajiem dziedniekiem ir īpaša interese par dārzeņiem, jo baltie redīsi ir noderīgi cilvēka ķermenim. Ilgu laiku cilvēki sāka pamanīt, ka baltajiem redīsiem ir liels daudzums noderīgu īpašību un ka tie ir ārstnieciski līdzekļi, lai apkarotu dažādas smaguma pakāpes slimības. Piemēram, sulas produktu lieto, lai ārstētu klepu. Lietojiet 15 ml divas reizes dienā un bērniem - samaziniet devu līdz 10 ml.
Ieelpošanai plaši tiek izmantotas saknes noderīgās īpašības. Lai to izdarītu, berzējiet dārzeņus rīvei un, nosūtot konteineru, aizveriet vāku. Stundu vēlāk, atveriet un paņemiet dažas dziļas elpu. Atkārtojiet procedūru 7 reizes dienā.
Reimatisma, podagras, miozīta un neirīta ārstēšanai var veikt losjonus. Lai to izdarītu, saknes sula jāapvieno ar 10 g sāls, kas ir samitrināts ar salveti un pievienots bojātajai vietai.
Vārīšanas laikā
Īpaša, nedaudz asa garša ar nelielu rūgtumu ļāva baltajiem redīsiem ieņemt vietu ēdiena gatavošanā. Mūsdienīgā virtuvē saknes dārzeņi tiek pasniegti uz galda kā salāti. To var sasmalcināt salmu, gredzenu vai rīvētu formu veidā, atkarībā no produkta blīvuma, sulīguma. Baltais redīsi ir labi ar sviestu, skābo krējumu. Neparastu ēdienu cienītājiem būs interesantas mikroshēmas, kartupeļu biezeni, kā arī ceptiem sakņu dārzeņiem krāsnī ar medu, pienu. Gardēžiem pievieno citrona sulu un cukuru baltā apaļa redīsi.
Padoms! Nav ieteicams eksperimentēt ar garšvielām, jo dažādas garšvielas uzlabos garšu, radīs nepatīkamu pēcgaršu.Uzturā
Noderīgas īpašības, zems kaloriju daudzums, bez taukiem ļauj veiksmīgi izmantot balto redīsu svara zudumam. Ēšana pirms ēšanas ļauj ēst pārtikas produktus ar minimālu kaloriju daudzumu, jo dārzeņi rada garu sāta sajūtu.
Baltās redīsu receptes ar fotogrāfijām.
Barojošie salāti
Sastāvdaļas:
- 400 g baltā redīsu;
- 1 sīpols;
- 150 g krējuma;
- sāls
Kā pagatavot:
Izgrieziet baltos redīsi šķēlītēs, apvienojiet ar sīpoliem, krējumu, pagatavojiet sāli un pasniedziet.
Dārzeņu salāti
Sastāvdaļas:
- 1 gab baltie redīsi;
- 4 gab kartupeļi;
- 1 gab sīpoli;
- 4 ēdamk. l augu eļļas;
- sāls
Kā pagatavot:
Vāra kartupeļus, sagriež un sasmalcina ar sasmalcinātiem sīpoliem. Rīvējiet baltos redīsi, izmantojot rīsu, sāli un eļļu.
Vitamīns Smoothie
Sastāvdaļas:
- 1 gab baltie redīsi;
- 1 gab burkāni;
- 1-2 Art. tauku kefīrs;
- 1 ēd.k. l medus;
- 2-3 citrona šķēlītes.
Kā pagatavot:
Sasmalciniet dārzeņus un karbonāde, izmantojot maisītāju, pievienojiet kefīru, samaisiet. Un rezultātā sastāvs padarīt medu, citronu. Kokteilis formai un veselībai ir gatavs.
Ja ievērojat noteikumus, jūs varat saņemt maksimālu labumu no baltā redīsa un zaudēt svaru. Turklāt uztura speciālisti stingri iesaka iekļaut dārzeņu ēdienkarti. Tās noderīgās īpašības atjaunos vispārējo toni, formu, sniegs morālo apmierinātību no gala rezultātiem.
Kosmetoloģijā
Unikālais ķīmiskais sastāvs, baltās redīsi labvēlīgās īpašības ļauj to izmantot kosmētikas līdzekļu sagatavošanai, kas spēj:
- noņemt vasaras raibumus, vecuma plankumus uz ādas;
- palielināt asins plūsmu, tādējādi nodrošinot ādas virsmas slāņa uzturu;
- noņemt liekos taukus, mirušās daļiņas;
- stiprināt matus;
- atbrīvoties no blaugznām.
Tāpēc skaista puse cilvēces noteikti jāņem vērā baltā redīsa kosmētiskās īpašības. Nepieciešams zināt ne tikai balto redīsu ieguvumus un kaitējumu, bet arī dabiskās kosmētikas sagatavošanas receptes, kuru derīgās īpašības ir neapstrīdamas:
- Anti-novecošanās maska. Ņem 2 ēdamk. l rīvētu redīsu un 1 ēdamk. l alvejas sula un zaļā tēja. Visas sastāvdaļas samaisa, uzklāj uz sejas. Pēc 15 minūtēm izskalojiet ar ūdeni.
- Losjonu pigmenta plankumi. Lai iegūtu 50 g rīvētu redīsu, pagatavojiet 250 ml etiķa. Iegūto sastāvu ielej atsevišķā stikla traukā, cieši noslēgtu ar vāku vai aizbāzni, novieto tumšā vēsā vietā 14 dienas. Pēc tam, kad pagājis laiks, pievienojiet šķidrumam 1, 5 litrus auksta ūdens. Lai noņemtu pigmenta plankumus, jums ir jāiztīra mitrinātā sejas āda divas reizes dienā ar gatavu losjonu. Pēc 10 minūtēm noskalojiet ar siltu ūdeni.
- Dabīgs līdzeklis sausai ādai. Ņem vienādās daļās rīvētu redīsu, biezpienu, piena krējumu, kafiju, olu dzeltenumu. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc, lai iegūtu viendabīgu masu. Izmantojiet paredzētajam mērķim, uzliekot uz ādas 20 minūtes.
- Ārstnieciskā maska taukainai ādai. Pievienojiet 2 ēdamk. l rīvētu sakņu dārzeņi ar 1 olu baltumu. Iegūto masu uzklājiet 15 minūtes, noskalojiet ar aukstu ūdeni. Šis rīks palīdz attaukot ādu, sašaurināt palielinātas poras, mazināt iekaisumu. Un, ja maisījums pievieno 1 ēdamk. l citronu sula, tad maska palīdzēs mazināt ādu, palielinās tonis.
- Līdzeklis pret vasaras raibumiem. Izspiediet sulu no redīsiem, iepriekš sarīvētu rīvētu dārzeņu. Atšķaida augu masu ar vārītu ūdeni 1: 1 un noslaucīt problemātiskās zonas no rīta un vakarā.
Baltā redīsu sulas ieguvumi un kaitējums
Baltā redīsu sula nav mazāka par sakņu dārzeņiem ķermeņa noderīgo īpašību skaitā, jo:
- palīdz organismam cīnīties pret sēnīšu, baktēriju un vīrusu izraisītajām infekcijām;
- cīnās ar elpošanas sistēmas slimībām;
- atbrīvo ķermeni no pārmērīga šķidruma un ar to no bīstamām vielām;
- aktivizē aknu, žultspūšļa darbību;
- veicina ērtu atpūtu, atbrīvojoties no bezmiega.
Baltā redīsu sula ir kontrindicēta:
- cilvēkiem ar kuņģa čūlu, divpadsmitpirkstu zarnas čūlu;
- sievietēm grūtniecības laikā, zīdīšanas laikā;
- pacientiem ar smagu sirds slimību, nieru mazspēju.
Baltās redīsu priekšrocības un kaitējums ir atkarīgs no tā, kā tās tiek izmantotas. Ir svarīgi ievērot devu, jo augsta aktīvo vielu koncentrācija radīs pretēju efektu, tādēļ ieteicams konsultēties ar ārstu pirms dabiskā līdzekļa lietošanas un nosveriet plusi un mīnusus.
Kontrindikācijas balto redīsu saņemšanai
Baltā redīsi var būt kaitīgi cilvēka ķermenim. Jo īpaši, ja to lieto pārmērīgi daudz.
Kontrindikācijas, lai saņemtu:
- Ir nepieciešams ierobežot dārzeņu uzņemšanu cilvēkiem ar sirds problēmām, nieru mazspēju, jo tā garša var pasliktināt esošās patoloģijas.
- Sakņu dārzeņus nevajadzētu iekļaut ēdienkartē pacientiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo redīsi var izraisīt veselību.
- Ir aizliegts izmantot redīsu sievietēm grūtniecības laikā, jo saknes sastāvā ir ēterisko eļļu klātbūtne, kas var traucēt dzemdes tonusu, nevis provocēt aborts agrīnā periodā un vēlīnā periodā - priekšlaicīga dzemdība.
- Alerģija un idiosinkrāzija ir arī iemesls, lai izvēlnē izslēgtu sakņu dārzeņus.
Secinājums
Ieviešot to diētā, jāņem vērā balto redīsu ieguvumi un kaitējums cilvēku veselībai. Neapšaubāmi, saknes labvēlīgās īpašības spēj atbrīvoties no daudzām slimībām un bagātina ķermeni ar noderīgām vielām, jo īpaši ziemas un pavasara periodā. Bet ir ļoti svarīgi atcerēties par kontrindikācijām.