Paprikas augļi ir ne tikai konservēšanai vai gatavošanai. Dārzeņi tiek patērēti neapstrādāti, un biezāks tas ir, garšīgāks tas ir. Biezās paprika tiek pildīta ar saldu pēcgaršu sulu, kas ir ļoti garšīga svaigos salātos. Lai audzētu dārzeņus ar mīkstām sienām, kultūrai ir jāizveido atbilstošs klimats un jāēd barībā. Tomēr joprojām ir svarīgi izvēlēties pareizo sēklu. Šodien mēs aplūkosim Sibīrijas biezās pīpju šķirnes un uzzināsim, kuras no tām, piemēram, vasaras iedzīvotāji aukstā reģionā aug.
Labākās Sibīrijas šķirnes ar biezu mīkstumu
Vienlaikus jāsaka, ka Sibīrijas reģionam tika izstrādātas īpašas piparu šķirnes, kas ir izturīgas pret skarbu klimatu. Būtībā tās ir agrīnās grūtniecības perioda kultūras, bet ir arī vidēji agri. Ātrās augļu nogatavināšanas periodu pamato īsa Sibīrijas vasara. Šajā periodā dārzeņiem jābūt gataviem nogatavoties. Ievērojot lauksaimniecības kultūras noteikumus, dārzeņu audzētāji iegūst labas ražas atklātā un slēgtā zemē. Pērkot sēklas, iesācējam jāzina, ka Sibīrijas šķirnes uz iepakojuma ir marķētas ar atbilstošu uzrakstu. Mēs sāksim pārskatīt biezu sienu papriku šķirnes, kā vienmēr, ar populārākajām.
Piparkūkas cilvēks
Populārie Sibīrijas pipari pieder pie agrīna nogatavošanās perioda. Augs ar nelielu krūmu izmēru augļiem arī dārzā un zem plēves. Augļi ir vidēji, sverot ne vairāk kā 90 g, bet ļoti mīkstus. Sienas biezums sasniedz 9 mm.
Sibīrijas pirmdzimtais
Šķirne tika audzēta rietumu Sibīrijā. Kultūra attiecas uz agrīno nogatavināšanas periodu. Neliels augs, kura maksimālais augstums ir 45 cm, rada augļus, kas sver aptuveni 53 g. Neskatoties uz mazo izmēru, augļi ir ļoti mīksti ar sienas biezumu aptuveni 10 mm. No nogatavināšanas brīža līdz pilnīgai nogatavināšanai pipariņi maina krāsu no dzeltenzaļas līdz bagātīgai sarkanai. Augu sulas masas vērtība ar raksturīgu aromātu. Pirmo ražu novāc pēc 110 dienām no pārstādīšanas dienas. No 1 m2 var izņemt līdz 4 kg augļu.
Novosibirska
Kultūra attiecas uz novecošanās agrīno periodu un ir īpaši audzēta botāniskajā dārzā. Sēklu sēšana optimāli notiek februārī, un pēc 2 mēnešiem stādi tiek stādīti siltumnīcā. Pirmo paprikas ražu var izņemt pēc 10 dienām. Krūmi var augt līdz 1 m augstumam. No 1 m2 var izņemt aptuveni 1 kg kultūru. Mazie pipari no sarkanās krāsas uz krūma ir izkliedēti. 1 auglis, maksimālais svars ir 58 g, mīkstums ir sulīgs, aromātisks, 6 mm biezs.
Sibīrija
Kultūra attiecas uz vidējo nogatavināšanas periodu. Augs panes aukstu, un pat sliktos apstākļos olnīcas turpinās. Tomēr šķirne ir paredzēta siltumnīcu audzēšanai, pat ja ēka nav apsildāma. Zemu augošo krūmu augums ir līdz 60 cm. No 1 m2 jūs varat savākt aptuveni 7 kg kultūraugu. Nobrieduši augļi kļūst sarkani. Biezs mīkstums ir piesātināts ar aromātisku sulu. Pipari audzē vidēji un lielā izmērā, kas sver līdz 150 g. Pirmo ražu var iegūt no 118.
Ko sibīrijas vasaras iedzīvotāji saka par biezpapīriem un to šķirnēm
Šodien Sibīrijas vasaras iedzīvotāji, pateicoties milzīgajai šķirņu šķirnei, var audzēt papriku savā zemes gabalā. Kam ir iespēja veidot siltumnīcu. Mazas gultas ir vieglāk nosegtas ar foliju, aizsargājot augu no aukstām naktīm. Protams, visaugstāk novērtē biezi sienu dārzeņus. Pieredzējuši dārznieki iesaka izvēlēties nepretenciozākās šķirnes.
Pēc mājas audzētāju ieteikuma tika veikts šāds vērtējums:
- Piparu “Montero” augļi ir garšīgi svaigi vai jebkurā sagatavošanā. Nobriešanas laikā pipari no zaļās līdz sarkanai krāsai mainās, bet mīkstuma un mīkstuma vienmēr paliek virsū.
- Peppers "United" ir Sibīrijas dārzeņu audzētāju mīļākā šķirne. Neapmierinošs un sakņots jebkuros apstākļos, augs nes garšīgus sulīgus augļus.
- Lielo paprikas mīļotāji mīl dzeltenos augļus "Sylvia". Garšīgi biezi sienu dārzeņi rotā jebkurus ēdienus.
- Vēl viena populāra Sibīrijas šķirne "Topolina" apvieno mīkstus augļus, kas sver apmēram 150 g.
- No agrīnās nogatavošanās perioda atšķiras šķirnes “Sonata”, “Kubyshka”, “Barguzin”, “Kudesnik”. Viņi visi nes augļus ar mīkstām sienām.
- Biezās sienas paprikas audzēšanai atklātajās un slēgtās gultās ieteicams lietot "Swallow".
- Mīkstus dārzeņus var saglabāt. Šeit jūs varat pievērst uzmanību "Moldovas dāvanai" un "Viktorijai".
- Maza izmēra, bet ļoti mīksta un bagāta ar sulu, šķirņu papriku “Zaznoba”, “Austrumu violeta zvaigzne”, “Maraboo”.
- Papildus biezajām sienām piparu mīkstumam svaigos salātos jābūt izsmalcinātam. Šķirne "Spēlētājs" kā šis gardēdis.
- Kultūras šķirnes "Alyosha Popovich" attiecas uz vidējo nogatavināšanas periodu. Mīksto augļu vērtība plānā garozā.
Apspriežoties ar mīļākajām piparu Sibīrijas vasaras iedzīvotājiem, dzirdēsim, ko viņi saka par šo dārzeņu:
- Vislabāk ir dot priekšroku agrīnās un vidējās agrīnās nogatavināšanas hibrīdiem. Jo vairāk celulozes satur cukuru, jo garšīgāki ir dārzeņi un vairāk novērtēti. Protams, vitamīna un celulozes daudzums ir atkarīgs no piparu lieluma. Tomēr jāzina, ka mīksto un plāno sienu augļu garšas īpašības ir ļoti atšķirīgas.
- Produktivitāte ir svarīga iezīme, bet garšas dēļ to var atstāt novārtā. Izvēlieties jebkuras augstas kvalitātes šķirnes, kas attiecas uz mazo zemes gabalu īpašniekiem. Šķirnes izvēle auga augstumā ir atkarīga no tā augšanas. Slēgtajai zemei izvēlēties augstus krūmus, un atvērtās gultās labāk ir stādīt zemu augus.
Šo kultūraugu pārskatīšana palīdzēs iesācējiem audzētājiem noteikt sēklu izvēli. Laika gaitā katrs īpašnieks izvēlas sev vislabāko pakāpi, dodot labu ražu Dachā.
Pārskats par biezu sienu šķirnēm pipariem pēc nogatavināšanas
Ar populāriem, labākajiem un gardākajiem pipariem mēs sapratu. Tagad ir pienācis laiks pārskatīt citus biezos paprikas vispārējai atsaucei. Ērtības labad nogalināsim tos nogatavināšanas periodā.
Agri nogatavojušies pipari
Atvērtajā laukumā vislabāk ir audzēt agrīnās nogatavināšanas piparus. Ieviešot pirmo ražu 80–120 dienās pēc dīgtspējas, kultūrai ir īss laiks, lai sniegtu augļus īsā vasaras periodā. Protams, augstas kvalitātes augļu iegūšana tiek garantēta ar daudz siltuma, mitruma un slimības trūkumu.
Orange Miracle
Pirmo ražu no krūma var izņemt pēc aptuveni 100 dienām. Vidēja lieluma augs aug līdz 90 cm augstumam. Spilgti oranži augļi sver apmēram 250 g. Mīkstums ir ļoti biezs, dažās vietās līdz 10 mm.
Kardināls
Pirmo purpura paprikas ražu var iegūt pēc 90 dienām. Krūmi ir augsti, līdz 1 m. Augļi, kuru biezums ir 9 mm, sver apmēram 280 g.
Atlant
Pipari izbeidzas pēc 120 dienām. Konusa formas augļi ir vidēja izmēra, bet biezi. Mīkstums ir vismaz 8 mm biezs. Kultūra ražo augļus labāk, ja krūmi ir stingri stādīti.
Latino
Ļoti augstvērtīga šķirne var radīt aptuveni 16 kg piparu uz 1 m2. Kultūra ir ideāli piemērota siltumnīcām. Ar labu barošanu sienu mīkstums palielinās līdz 10 mm biezumam.
Vidēji agri nogatavojušies pipari
Šo šķirņu kultūraugi pirmo ražu ieved 120–135 dienās. Sibīrijai šādi augi ir labāk stādīti siltumnīcā. Dažām kultūrām var būt laiks, lai atklātā laukā iegūtu nobriedušu ražu, tomēr tā daudzums būs daudz mazāks. Kā pēdējais risinājums ir jāizveido filmu patversmes.
Kalifornijas brīnums
Vidējā augstuma kultūra līdz 75 cm, siltumnīcas apstākļos tas var radīt aptuveni 10 kg uz 1 m2. Pēc nobriedušiem mīkstajiem paprikas svars ir aptuveni 160 g, maksimālais celulozes biezums ir 7 mm.
Tas ir svarīgi! Peppers saplīst zaļā krāsā. Turklāt viņi nogatavojas, iegūst sarkanu krāsu.Sarkanais brīnums
Šīs šķirnes pipariem ir laiks nogatavoties zem plēves un bez patvēruma. Pirmie augļi no stādījumu stādīšanas brīža parādās pēc 80 dienām. Zaļie pipari, kas nobrieduši, kad tie ir nobrieduši. Celulozes biezums - 8 mm.
Sarkans lāpsta
Kultūrai ir laiks nogatavoties atklātā laukā, bet to var audzēt siltumnīcās. Sarkanās krāsas augļi sver aptuveni 150 g. Peppercorns iet labi ziemas novākšanai. Šķirnes cieņa augļu draudzīgā nogatavināšanā un raža 5 kg / 1 m2.
Tolstosum
Nosaukums attiecas uz dārzeņu formu. Lieliem pipariem ir bieza miesa. Vienā krūmā ar maksimālo augstumu 60 cm, uzreiz var sākt 15 augļus. Dārzeņiem ir lieliska garša.
Vidēji nogatavojušies pipari
Vidējās nogatavināšanas perioda šķirnes ir mazāk populāras nekā to priekšgājēji. Pirmkārt, to ienesīgums ir zemāks. Otrkārt, daudzām kultūrām piemīt mazs auglis. Bet tomēr šiem pipariem ir lieliska garša un tie ir ideāli piemēroti konservēšanai. Sibīrijai vidējo nogatavošanās perioda biezu sienu piparu šķirņu izvēle ir neliela, tomēr jāatzīmē dažas kultūras.
Alesha Popovich
Pēc 120 dienām no dīgšanas dīgšanas brīža var iegūt pirmo ražu. Iekārtai ir spēcīgs krūms, no kura 1 m2 ir 5 kg augļu. Vidēji gaļas pipari sver ne vairāk kā 170 g.
Moldova dāvana
Kultūra spēj nest augļus pat sliktos apstākļos. Zema auguma krūmi līdz 45 cm augstumā rada aptuveni 7 kg kultūru no 1 m2. Pipari, kas sver apmēram 90 g, nogatavojas 120 dienu laikā no stādīšanas dīgšanas brīža.
Bulgāru
Augu līdz 60 cm augstu raksturo spēcīga krūmu struktūra. Peppers, kas ir diezgan lieli ar mīkstām sienām, sver apmēram 200 g, siltumnīcas apstākļos raža ir aptuveni 3, 4 kg, 1 m2. Pēc nogatavošanās gaiši zaļie pipari kļūst sarkani.
Oranžs
Mazie augļi sver apmēram 40 g, tomēr to vērtība ir neticami saldā un sulīgā miesā. Augs ir īss, sasniedzot maksimāli 40 cm augstumu.
Video stāsta par saldo piparu šķirnēm:
Secinājums
Mēs, protams, uzskatījām ne visas bieza sienu paprikas šķirnes. Viņi ir daudz un visi izvēlas sev vēlamo kultūru. Tomēr ir svarīgs noteikums par paprikas audzēšanu: jo labāk auga uzturvērtība un augšanas apstākļi, jo biezāka, sulīgāka un smaržīgāka ir augļu mīkstums.