Gurķi, bez šaubām, ir visizplatītākie un iecienītākie dārzeņu kultūraugi dārznieku vidū. Diemžēl Krievijas klimatiskie un dabas apstākļi neļauj tos audzēt atklātā laukā, lai sasniegtu rezultātus un ražu, kas ir salīdzināma ar siltumnīcu vai siltumnīcu siltumnīcās iegūto ražu. Lielākajā daļā Krievijas reģionu gurķu, kas audzēti atklātā laukā, ienesīgums ir daudz vēlams. Krasnodaras reģions ir viens no nedaudzajiem izņēmumiem no šī noteikuma. Viņš, tāpat kā Kubāns kopumā (jēdziens „Kuban” kā reģions ietver lielāko daļu no Krasnodaras un Stavropoles teritorijas daļas, dienvidos no Rostovas reģiona, kā arī Adigijas Republika un Karahaja-Čerkesija), kas ir dienvidu reģions, ir labāk piemērots nekā citiem, lai audzētu gurķus. atklātā laukā. Tāpēc gurķi ir viena no galvenajām dārzeņu kultūrām Krasnodaras teritorijā.

Pirms aprakstīt Krasnodaras teritorijā visizplatītākās gurķu šķirnes un hibrīdus, nepieciešams aprakstīt šīs dārzeņu kultūras un attiecīgā reģiona īpatnības.

Apraksts un funkcijas

Gurķi ir plaši izplatīti lielākajā daļā Krievijas reģionu, pat ja to audzēšana ir ļoti sarežģīta. Acīmredzot, dienvidu reģionos, piemēram, Krasnodaras teritorijā, tā parasti ir viena no vadošajām dārzeņu kultūrām.

Praktiski neviens domā par rūpnīcas priekšrocībām un vērtībām tās ikdienas un ikdienas dzīves dēļ. Tikmēr gurķim ir izcilas garšas un dziedinošas īpašības.

Gurķu augļi satur noderīgus minerālus un vitamīnus, un tiem ir arī pretdrudža īpašības, kurus var izmantot nieru un plaušu slimību ārstēšanā. Turklāt gurķi ir neatņemama un neatņemama terapeitiskās diētas sastāvdaļa kuņģa-zarnu trakta un diabēta slimībām.

Šāda pazīstama auga kā gurķa priekšrocības var uzskaitīt jau ilgu laiku. Un līdz šim gurķu garšas īpašības praktiski nav ietekmētas. Lai gan Krievijā ir diezgan grūti iedomāties svētku galdu, kur gurķi neeksistē vienā vai otrā veidā.

Krasnodaras teritorijas klimatiskās un dabas iezīmes

Aprakstot Krasnodaras teritorijas klimatiskās un dabiskās īpašības un īpašības, nepieciešams atzīmēt vairākus punktus, kas tieši ietekmē gurķu audzēšanu. Jāatceras, ka Krasnodaras teritorija ir diezgan liels reģions, kurā apstākļi var ievērojami atšķirties. Turklāt tiks ņemtas vērā raksturīgākās un vispārīgākās tendences un īpašības.

Augsta siltuma padeve

Kā minēts iepriekš, Krasnodaras teritorija ir viena no dienvidu pusēm, un tā loģiski izriet no šī, siltākajiem Krievijas reģioniem. Gurķi - augs ir ārkārtīgi termofils, tāpēc šī reģiona īpašība, cik vien iespējams, veicina augu audzēšanu.

Prakse un daudzu gadu pieredze liecina arī, ka Krasnodaras teritorijas siltumapgāde, tāpat kā Kubas reģions kopumā, ir pietiekama gurķu pilnīgai nogatavināšanai. Turklāt tradicionāli agrīnās konsekventi augstās (+ 14-18 grādu) temperatūras sākums ļauj sākt agurku stādīšanu daudz agrāk nekā citos reģionos. Kubas reģionā gurķu sēklas ar sēklām atklātā laukā bieži sākas 5.-10. Maijā, tas ir, gandrīz 20–30 dienas agrāk nekā Centrālajā Krievijā. Gurķu augšanas periods tiek palielināts par aptuveni tādu pašu summu. Tādējādi gurķi Krasnodaras teritorijā aug un gūst augļus gandrīz divus mēnešus ilgāk nekā Centrālajā Krievijā.

Mitruma trūkums

Papildus siltumam gurķi arī izvirza augstas prasības augsnes mitruma saturam. Saskaņā ar šo rādītāju Krasnodaras teritorijas apstākļi, kā arī praktiski visi pārējie Krievijas reģioni nevar pilnībā nodrošināt iekārtas normālu attīstību.

Tāpēc, audzējot gurķus Krasnodaras teritorijā, īpaša uzmanība jāpievērš pareizai un regulārai augu laistīšanai. Turklāt gurķu audzēšanā ir jāpiemēro dažādas lauksaimniecības prakses, kas samazina nepietiekamā mitruma apgādes nozīmi reģionā.

Viena no šīm lauksaimniecības metodēm, kas uzlabo gurķu augšanas un attīstības apstākļus, ir mulčēšanas materiāla izmantošana. Tas ļauj sasniegt šādus mērķus:

• augsnes aizsardzība pret žāvēšanu un plaisāšanu sausos laika apstākļos un no nogulumiem lietainā laikā;
• augsnes mitruma aizture;
• temperatūras stabilizācija augsnē;
• nezāļu nomākšana;
• pret augsnes eroziju un barības vielu izskalošanos.

Kā mulčēšanas materiālu var izmantot kā polietilēna plēvi un īpašu neaustu materiālu.

Lielākā daļa citu metožu un paņēmienu, ko izmanto, lai audzētu gurķus Krasnodaras teritorijā, ir gandrīz tādi paši kā tie, ko izmanto visur citos Krievijas reģionos. Galvenā aplūkojamā dienvidu reģiona atšķirība ir tāda, ka iepriekš minēto klimata un laika apstākļu dēļ augļu laiks un rezultātā Krasnodaras teritorijas raža ir daudz lielāka nekā gandrīz jebkurā citā Krievijas reģionā.

Populāras šķirnes un hibrīdi Krasnodaras teritorijā

Ir diezgan liels skaits gurķu šķirņu, kuras var izmantot atklātā laukā un kas ir īpaši iedalītas Krasnodaras teritorijā.

F1 hibrīda celtnis

Hibrīds, kas speciāli audzēts Dienvidu reģionu atklātajam laukam Krimā eksperimentālajā stacijā. Tā ir lieliska raža, katrā no mezgliem ir gandrīz 4-5 gurķi. Hibrīds attiecas uz bišu apputeksnētiem un agriem gataviem gurķiem. Gurķiem ir pareiza elipses forma, kas ir diezgan liela (aptuveni 11–12 cm garš, 90–110 g svara), liela tuberkuloze.

Dārznieki, kas audzē šo hibrīdu, uzsver, ka svaigi vai konservēti, proti, tas ir universāls. Gurķus var novākt pirms septembra pirmajām dienām, kas norāda uz ilgstošu un ilgstošu augļu. Audzējot audzētāji īpašu uzmanību pievērsa hibrīda rezistenci pret slimībām, kuras viņiem izdevās: hibrīds praktiski nav uzņēmīgs pret perozozi un tam ir augsta pretestība pret bakteriozi un miltrasu, kā arī mērena rezistence pret pūkainu. Bez rūgtuma.

Hybrid Nightingale F1

Hibrīds tiek audzēts un zonēts arī dienvidu reģioniem Krimas eksperimentālajā stacijā. Piemērots augšanai atklātā laukā, bet to ir iespējams izmantot siltumnīcās vai siltumnīcās. Tas pieder pie agrīnās nogatavināšanas un bišu apputeksnēšanas gurķu šķirnēm. Uzsāk augļus 45-50 dienu laikā.

Hibrīdam ir graciozs un pievilcīgs ārēji ovāls cilindrisks auglis, kas vienlaikus ir spilgti zaļā krāsā. Nogatavoti gurķi ir kārtīgi un salīdzinoši nelieli - no 8 līdz 11 cm, ar svaru tikai 70-95 g Garš, liels kalns ir augsti redzams uz augļa virsmas. Iecienītājus uzskata par daudzveidīgu šķirni, jo tai ir lieliska garša svaigā un sālītā un konservētā veidā. Tas ir ļoti izturīgs pret abiem miltu miltu veidiem, un praktiski tam nav tabakas mozaīkas vīrusa un leņķa smērēšanās. Bez rūgtuma.

Hibrīds Springwell F1

Hibrīds, ko audzē Piedņestras NIISH, audzēšanai atklātā laukā un agri - pavasara filmu siltumnīcās. Tas pieder pie bišu dzēšanas un vidus sezonas gurķu šķirnēm. Hibrīdam ir stabils ienesīgums, nevis rādītāji par šo rādītāju, bet pat gada nelabvēlīgajos klimatiskajos apstākļos, kas nav zemāki par tā augsto līmeni. Pirmie gurķi nogatavojas 50 dienu laikā. Gurķiem ir klasiska cilindriska forma un standarta izmēri: garums 9-10 cm, svars - 80-100 g.

Tam piemīt augsta garša, bet vispiemērotākā sālīšanai. Spēj izturēt antracnozi, olīvu plankumu un bakteriozi.

Šķirne Phoenix-640

Šķirne tika iegūta un zonēta Krimā dienvidu reģioniem tajā esošajā eksperimentālajā stacijā. Tas ir iegūts tieši izmantošanai atklātā laukā. Attiecas uz bišu apputeksnēšanas un vidējā sezonas šķirņu gurķiem. Ir maksimāla pretestība pret pūkainu. Augļu gurķi ir 10 cm gari, to augšana un nogatavināšana notiek ļoti ātri, tie strauji kļūst par mucas formu, kas tomēr neietekmē to lieliskās garšas īpašības. Tam ir stabila augsta produktivitāte. Tā ir universāla šķirne, jo gurķus var izmantot svaigā veidā un sāls formā.

Šķirnes dalībnieks

Šķirni audzē Krimas Eksperimentālās stacijas audzētāji, kas īpaši audzē atklātā laukā. Šķirne attiecas uz agro nogatavināšanas un bišu apputeksnēšanas šķirnēm. Ražas novākšana sākas 45-50 dienās. Tam ir diezgan lieli (10–14 cm garš) augļi ar ļoti garu (5–7 cm) stublāju. Tāpat kā iepriekšējā šķirne ir praktiski neiespējama pret gļotādas slimību.

Šķirnes piliens

Dažādi gurķi atklātai zemei. Attiecas uz agras nogatavināšanas un bišu apputeksnēšanas gurķu šķirnēm. Augu srednerosly, galvenokārt sieviešu ziedēšanas. Zelentsy ir nedaudz iegarenas ovālas, lielas knobijas un melnās formas. Augļu svars - 60-70 g. Šķirne ir daudzpusīga un piemērota konservēšanai, kodināšanai un svaigam patēriņam. Ieteicama obligāta ikdienas kārklu kolekcija.

Hibrīds Adam F1

Vācu selekcijas hibrīds, pēc kokvilnas dārzeņu lieluma. Tas atšķiras ar to, ka visa gurķa virsma ir punktēta ar maziem tuberkulāriem ar tapām galā. Viņu atrašanās vieta ir tik bieža un tuvu, ka šķiet, ka augļi ir pūkaini. Gurķiem ir klasiska tumši zaļa krāsa.

Mazgājot to apstrādes laikā, rodas ērkšķu iznīcināšana. Tā rezultātā tiek veidoti plāni kanāli, caur kuriem marināde uzreiz un vienmērīgi iekļūst. Tas, pirmkārt, uzlabo produkta garšu un, otrkārt, samazina patērējamo garšvielu skaitu. Turklāt hibrīdam ir lieliska garša un, ja to izmanto salātos svaigā veidā.

Neskatoties uz to, ka Krievijā nav notikusi hibrīda atlase, vietējie speciālisti to iekļāva vietējos apstākļos.

Secinājums

Krasnodaras teritorijas dabiskie un klimatiskie apstākļi padara gurķu audzēšanu atklātā laukā diezgan pievilcīgu un ļoti efektīvu nodarbošanos. Ar pareizu un kompetentu vadību dārznieks var iegūt izcilu mīļoto, garšīgo un veselīgo dārzeņu ražu.