Vasaras iedzīvotāju vidū bija viedoklis, ka vīnogas var audzēt tikai dienvidu reģionos, un Urāli, ar neparedzamu vasaras un 20-30 grādu salnām, nav piemērots šai kultūrai. Tomēr jūs varat audzēt vīnogulājus Urālos, ja zināt, kā segt vīnogas ziemai.

Vīnogu audzēšana Urālos prasa pareizu šķirņu izvēli un precīzu agrotehnisko ieteikumu ieviešanu.

Urālas vīnkopības iezīmes

Agrāk vai vidēji agri vīnogu šķirnes, kas nobriedušas 3-4 mēnešos, ir vislabāk piemērotas stādīšanai. Viņiem jābūt ziemas izturībai. Nejauciet šo īpašību ar pretestību pret salnām, kas nozīmē vīnogu spēju izturēt īsus salnus. Ziemas izturīgās vīnogas ir gatavas ārkārtas temperatūras izmaiņām visā ziemas sezonā. Tomēr ļoti zemās temperatūrās jauni vīnogulāji var mirt, tāpēc ziemā Urālos tie nokļūst vīnogās. Lai to izdarītu, pieredzējuši audzētāji saimniecībā uztur dažādus seguma materiālus: salmus, dēļus, maisu, spanbondu.

22

Sagatavošanas darbi vīna dārzā

Nepareizi pārklāti vīnogulāji apdraud daudzus draudus:

• jaunie zari un saknes var būt peles ēdieni;
• veidnes var veidoties uz zariem;
• var iesaldēt nieres.

Sagatavošanas pasākumi:

• ja rudenī laika apstākļi ir sausi, vīnogulāju nepieciešams labi izlietot un mēslot ar minerālvielām;
• veikt krūmu profilaktisku apstrādi;
• noņemiet vīnogulāju no režģa un piesaistiet ķekariem;
• sagatavot seguma materiālu un tranšejas pajumtei.

Vīna dārza atzarošanas noteikumi

Vīnogulāju izciršana varētu notikt pavasarī, bet rudenī tai ir vairākas priekšrocības:

• jauni, vēl nenobrieduši vīnogulāji ziemā var iesaldēt, tāpēc tie jānogriež pēc lapu nokrišanas;
• atzarošana samazinās krūma apjomu, kas atvieglos tās pajumti;
• pavasaris sāk sapņu plūsmu - sulu zudums no atzarotiem zariem vājinās vīnogulāju un samazinās tās ražu.

Vīnogu izciršanas īpatnības Urālos ir šādas.

• nevajadzētu būt krūmu apgriešanai pirmajā gadā;
• ir jānovērš visas aizbēgšanas un soļošanas vietas uz ciešas filiāles;
• jums vajadzētu atstāt aptuveni 12 acis un 4 dzinumus.

Pārklājuma materiāls

Visiem materiāliem, kas tiek izmantoti patvērumam, jābūt attīrītiem pat pēc to noņemšanas no vīna dārza pavasarī un salocīti sausā vietā. Rudenī jums ir nepieciešams to iegūt un sagatavoties lietošanai:

• pārskatīt, iznīcināt un iznīcināt bojātās plātnes vai salmu paklājus;
• savākt un izžūt kritušās lapas un pēc tam veikt apstrādi ar dezinfekcijas līdzekļiem;
• egļu egļu zari kļūs par lielisku pārklājuma materiālu - tas aizsargās vīnogulājus no pelēm;
• sagatavot un izžāvēt ārstniecības augus, kas aizbiedēs kaitēkļus - biškrēsli, kliņģerītes, vērmeles un citus;
• Pārklājiet tos ar pārklājuma materiāliem.

Vīna dārza patversme ziemai

Ir dažādi veidi, kā patversēt vīnogulāju. Tie ir jāpārklāj, kad sala ir zemāka par pieciem grādiem, jo ​​vieglas salnas tikai sacietē vīnogulāju. Pirmo reizi pēc patversmes ir jākontrolē gaisa temperatūra. Ja tas palielinās virs sešiem grādiem pēc Celsija, sāksies pelējuma pavairošana, kas novedīs pie vīnogulāju nāves. Šajā gadījumā jums ir jānoņem seguma materiāls, atveriet vīnogulāju un vēdiniet, un, kad temperatūra atkal nokrītas līdz mīnus pieciem, nosedziet to.

Patvērums uz klāja

Uz vīnogām, mums ir jārūpējas, lai viņa pātagas tiktu paceltas virs zemes, pretējā gadījumā tās var pūt. Pirmkārt, ieklājiet grīdas grīdas uz stieņiem, un uz tā ir klāti sasaistīti vīnogulāji. Vieta zem grīdas un ap to tiek iztīrīta no lapām, zariem un citiem atkritumiem. Turklāt ir nepieciešams nosegt vīnogas ar aprikozēm un no augšas, lai segtu tās ar pārklājuma materiālu - plēvi vai jumta segumu. Tā kā katrs sniega seguma centimetrs saglabā vienu siltuma pakāpi, puse metru biezs sniegs ļaus vīnogām ziemā bez papildu patvēruma.

Tomēr, ja ziema nav ļoti sniegota, vīnogulāju apsilda. Zāģu skaidas, zaļumi, dēļi ir novietoti uz egles zariem, un virspusē tie ir pārklāti ar plēvi vai citu pārklājuma materiālu. Uz sāniem ir jāatstāj ventilācija, lai vīnogulāju varētu brīvi elpot. Vīnogulāju saknei un saknēm. Labs veids ir sasildīt koka stumbru ar egles zariem, kas pārklāti ar sniegu.

Nojumiet vīnogas zem sausā sniega slāņa

Daudzas izmanto vīnogu sauso metodi. Pirmkārt, salieciet vīnogulāju un piestipriniet to pie zemes, bet tā, lai tā būtu desmit centimetri virs zemes. Apsildiet ar zaļumiem, zāģu skaidām vai salmiem uz augšu, pēc tam uz auduma uzklājiet plēvi vai tumšo plēvi kā pārklājuma materiālu un pārklājiet to pie malām ar augsni starp rindām. Patvērumam ir jābūt ventilācijas atverēm. No augšas tas ir pārklāts ar sniega slāni.

Daudzslāņu patversme

Jūs varat izmantot 3-4 slāņu pārklājuma materiālus, caur kuriem ūdens neiedarbojas, un vīnogas var elpot. Sasalstot ledus garoza, kas neļauj aukstumā.

Uzmanību! Martā, kad sniega kūst, pārklājuma materiāls ir jānoņem un jāattīra vīnogām - līdz ar to izzūd vīnogulāju veidotā pelējuma plāksne.

Pēc vēdināšanas vīnogas jāpārklāj no pavasara salnām.

Vertikālā vīnogu patversme

Dažos gadījumos vīnogulāju jāpārklāj uz režģa. Šajā gadījumā tas ir pārklāts ar egles zariem no visām pusēm un piesiets. Tad konstrukcija ir pārklāta ar biezu sniega slāni, lai izveidotu sniega vāciņu. Mums pastāvīgi jāpārliecinās, ka sniega virsējais slānis nesalauž, pretējā gadījumā vīnogulāju sasaldēs. Tajā pašā laikā ir nepieciešams nosegt saknes - tās ir pārklātas ar zemi un apšļakstītas ar garšvielu zariem.

Vīna dārza patversme ar laminātu

Laminētais polistirols ir lielisks pārklājuma materiāls. Sakarā ar zemo siltumvadītspēju un augstu gaisa caurlaidību, tas nodrošinās efektīvu vīnogu aizsardzību.

Lietojumprogrammu tehnoloģija:

• noņemiet vīnogulājus no režģa, sasiet ķekaros un izkliedējiet uz zemes;
• stiept laminātu virs tiem;
• piestipriniet akmeņu malas un apkaisa ar blīvu zemes slāni;
• Atstājiet abus ruļļa galus atvērtus ventilācijai.

Patvēruma noņemšana pavasarī

Pārsegta vīna dārzs parasti atveras pēc sniega atsaldēšanas, kad sala izzudīs - ap aprīli vai maija sākumu. Naktī labāk to nosegt ar filmu, jo pavasara salnas joprojām ir iespējams. Dienas laikā pārklājuma materiāls tiek izņemts vairākas stundas, bet labāk to darīt vakarā vai mākoņainā laikā, lai vīnogulāju nesadegtu.

Lai stimulētu vīnogu augšanu pavasarī, blakus katram krūmam tiek uzstādīta vertikāla laistīšanas caurule. Tam vajadzētu doties zemē līdz 50 cm dziļumam.

Padoms! Kad nakts temperatūra paaugstinās līdz 5 grādiem pēc Celsija un tiek noņemts pārklājuma materiāls, caurulē ielej 2-3 litrus ūdens, kas sakarsēts līdz 25 grādiem pēc Celsija.

Tas iet uz saknēm un uzsilda tās, izraisot nierēm ātrāku pamosšanos.

Lai pasargātu vīnogas no atgriežamām salnām, blakus krūmiem uzstāda režģa stabus, uz kuriem jūs varat ātri izmest un nostiprināt pārklājuma materiālu.

Augošajām vīnogām ir vajadzīgs gan darbs, gan laiks un pieredze. Bet viņi ir vairāk nekā atmaksā bagātīgu garšīgu ogu ražu.