Tinktūras uz kaļķa: degvīns, alkohols, mēness spīdums

Degvīns ar kaļķi ir pašdarināts liķieris ar saldskābo garšu un patīkamu zaļganu krāsu, kur alkohola klātbūtne gandrīz nav jūtama. Viņa atgādinās Mojito, jo piparmētru izmantos visās receptēs. Priekšrocība ir tā, ka pievienotajiem produktiem ir liels skaits ārstniecisko īpašību. Par visām ražošanas niansēm mājās tiks aplūkota turpmāk.

Tinktūru noderīgas īpašības kaļķos

Kaļķu tinktūras, ko cilvēki izmanto jau ilgu laiku. Augļi ir priekšā citronam ķīmiskajā sastāvā, kas ir noderīgs cilvēka ķermenim.

Dziedinošais dzēriens tiek pieprasīts šādu iemeslu dēļ:

  1. Stiprina imūnsistēmu.
  2. Paātrina saaukstēšanās ārstēšanas procesu. To lieto gan iekšpusē, gan ārpusē.
  3. Uzlabo apetīti un kuņģa-zarnu trakta funkciju, pārtika tiek absorbēta ātrāk.
  4. Pieaugušo kaļķu un piparmētru tinktūra normalizē nervu sistēmu, ja tā netiek ļaunprātīgi izmantota.
  5. Augļi ir bagāti ar vitamīniem, kas tiek glabāti dzērienā, ja tie ir pienācīgi sagatavoti.
  6. Ieteicams lietot anēmiju, sāpes menstruāciju laikā un hormonu līmeņa atjaunošanai mājās gatavotu degvīnu, kas ievadīts ar kafija kaļķa lapām. Tā arī ārstē ādas slimības.
Tas ir svarīgi! Ir kontrindikācijas visu to produktu lietošanai, kas veido. Ir vērts pievērst īpašu uzmanību degvīna iegādei, lai netiktu iegādāts aizstājējs. Tad nav lietderīgi uzskaitīt noderīgas īpašības.

Tinktūra neārstē. Visi pasākumi ir tikai profilaktiski, un ar ļaunprātīgu izmantošanu jūs varat nopelnīt ne tikai galvassāpes.

Kaļķu tinktūras receptes

Kaļķa degvīns ir lieliska alternatīva vienkāršiem alkoholiskajiem dzērieniem. Jūs varat to izmantot tīrā veidā, bet citrusaugļi atbrīvos no negatīvajiem momentiem. Degvīns izrādīsies maigs un maigs, un tā garša būs gandrīz nemanāma. Visu laiku ir izstrādātas daudzas receptes, un katrai no tām ir sava kaisle.

Tinktūra ar degvīnu ar kaļķi un piparmētru

Jūs varat izvēlēties jebkura veida augļus šim stipram dzērienam. Pēc parauga izņemšanas, ja garša šķiet ļoti skāba, tas ir vērts saldināt.

Sastāvdaļas:

  • degvīns (45%) - 0, 5 l;
  • cukurs - 1 ēd.k. l.;
  • kaļķi - 3 gab.
  • svaiga piparmētru - 5 lapas.

Detalizēts apraksts par degvīna ar nobriedušu kaļķi recepšu:

  1. Pirmkārt, rūpīgi nomazgājiet augļus. Noskalojiet ar verdošu ūdeni, izmantojot otu, lai noņemtu vaska un konservantu slāni. Noslaukiet sausu.
  2. Rīvētājs noņem zaļo miziņu, neietekmējot balto daļu, kas var dot rūgtumu.
  3. Sastipriniet kopā ar tīru piparmētru lapām stikla traukā, pievienojiet cukuru un svaigu viena kaļķa sulu.
  4. Ielej degvīnu, labi sakratiet un cieši aizveriet. Ievietojiet tumšā vietā uz nedēļu, dažreiz sakratiet.
  5. Lai nogaršotu piparmētru, citrusaugļi netika pārtraukti, pēc 3 dienām tas ir jāizvelk no tinktūras.
  6. Gatavības zīme kalpos kā kritums. Nepieciešama filtrēšana.

Ielej degvīnu pudelēs ar korķiem, lai nezaudētu kaļķa garšu.

Moonshine uz kaļķa un piparmētras

Mēness spīduma tinktūras sagatavošanai nav daudz pūļu, bet jāatceras, ka alkohols ir labāk lietot pēc otrā posma ar augstu izturību (virs 50%). Tikai svaiga piparmētru izmantošanas gadījumā ir iespējams samazināt slieksni.

Produktu komplekts:

  • kaļķi - 4 gab.
  • stipra mēness - 500 ml;
  • piparmētra (žāvēta) - 1 ēd.k. l.;
  • cukurs - 3 ēdamk. l

Pārskats:

  1. Piparmētru pārlej karstu ūdeni (ne verdošu ūdeni) un ielej ūdens vannā tvaiku ceturtdaļu stundu.
  2. Pēc rūpīgas mazgāšanas zem krāna ar otu noņemiet zaļo mizu no augļiem. Izspiediet sulu no mīkstuma.
  3. Sajauciet ērtā traukā (vēlams, stikla vai emaljas pārklājumā) mēness spīdumu ar piparmētru, kas sagatavots kopā ar infūziju, kaļķi un granulētu cukuru.
  4. Uzstājiet 3 dienu laikā no saules gaismas.
  5. Notīriet, izmantojot papīra filtru vai marles gabalu, kas salocīts vairākas reizes.

Jūs varat nekavējoties sākt degustāciju dzesēšanas laukā.

Kaļķa tinktūra uz alkohola

Tas ir īpašs veids, kā padarīt aromatizētus degvīnus mājās, kas ir piemērots arī ķermeņa berzēšanai ar aukstumu.

Sastāvs:

  • vidēja kaļķa - 1 gab .;
  • spirts (70%) - 350 ml;
  • medus - 1 tējk.
  • ūdens 200 ml.

Cook, atkārtojot visas darbības:

  1. Noņemiet parafīna apvalku no kaļķa ar karstu ūdeni un otu.
  2. Traukā ar 1 l ietilpību ielej alkoholu. Uzlieciet augļus, piestiprinot augšdaļu ar adatu ar pavedienu, lai tas nepieskartos šķidrumam.
  3. Ievietojiet tumšā vietā uz nedēļu. Šajā laikā spēcīgs dzēriens izvilkīs visas kaļķa garšas, un degvīns kļūs gaiši zaļš.
  4. Ja nepieciešams, iztukšojiet alkoholu, celmu.
  5. Pievienojiet vārītu atdzesētu ūdeni ar medu. Būs opalescences efekts, kad degvīns nomirst.

Uzlieciet pudeli dažas dienas vēsā vietā, tinktūra kļūs nedaudz pārredzamāka.

Tinktūra ar kafira kaļķi

Fakts ir tāds, ka šāda veida kaļķi netiek ēst parastajā veidā, jo ir neliels sulas saturs un ļoti skāba garša. Bet ēdiena gatavošanā un medicīnā viņš izmantoja. Tinktūru receptēs tiek izmantoti ne tikai augļi, bet arī lapas.

Sastāvdaļas:

  • kaļķa lapas - 20 gab.
  • cukurs - 350 g;
  • ūdens - 2, 5 st .;
  • Degvīns - 500 ml.

Tinktūras pakāpeniska sagatavošana:

  1. Noskalojiet kaļķa lapas zem krāna un noslaukiet ar salvetēm.
  2. Pievienojiet pudeli labas degvīna un ievietojiet to skapī uz 1 mēnesi.
  3. Iztīriet infūziju ar 4 marles slāņiem.
  4. Atsevišķi izšķīdiniet cukuru ūdenī un vāra šķidrumu. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
  5. Sīrupu sajauciet ar degvīnu.

Pēc dažām dienām garša kļūs mīkstāka, bet jūs varat to izmēģināt uzreiz.

Ingvera kaļķa tinktūra

Šī kaļķa recepte ļaus jums pusstundu veidot tinktūru mēness spīdumam, jo ​​ingvera spēja ātri pārraidīt asu garšu. Bet ne tikai šis fakts ļāva viņam iegūt popularitāti. Degvīnā parādās daži pikanti.

Pārtikas iepakojums:

  • kaļķi - 1 gab .;
  • medus - 1 tējk.
  • sāls - šķipsna;
  • mēness spīdums - 0, 5 l;
  • Ingvers - 20 g.

Darbību algoritms:

  1. Kaļķi rūpīgi nomazgājiet no vaska ar karstu ūdeni, noņemiet tikai zaļo mizu ar dārzeņu mizotāju, izspiest sulu no celulozes tajā pašā traukā.
  2. Ingvers tīru, karbonāde ar rīsu.
  3. Sajauciet kopā ar sāli un atstājiet.
  4. Pēc 5 minūtēm pievienojiet medu un mēness gaismu. Labi sakrata un atstāj istabas temperatūrā 20 minūtes.
  5. Ievietojiet kokvilnas gabaliņu marli un filtrējiet aromātisko degvīnu.

Pasniedz labāk atdzesētu.

Tinktūra uz žāvētām kaļķām

Šo liķieri uz degvīna ar kaļķi un piparmētru sauc par "Limoncello".

Pavārs:

  • piparmētra - 5 lapas;
  • degvīns - 500 ml;
  • ūdens - 200 ml;
  • kaļķi - 1 kg.

Soli pa solim instrukcijas:

  1. Tāpat kā visās receptēs, kaļķi noskalo ar karstu ūdeni. Noslaukiet ar dvieli.
  2. Noņemiet augļu zaļo daļu no viena augļa. Izspiediet mīkstumu un samaisiet sulu ar cukuru, miziņu un ūdeni.
  3. Vāra sīrupu un atdzesē.
  4. Ar atlikušo kaļķu rīku izņemiet miziņu un nogrieziet balto ādu un izmetiet.
  5. Sadaliet fileju gabalos, ielieciet burkā, pārlejiet sīrupu un degvīnu.
  6. Pāris dienas uzstājiet labāk vēsā vietā.
  7. Iespējams, neliela fermentācija, tāpēc jums vajadzētu valkāt cimdu, nevis vāciņu.
  8. Pārklājiet caurduris ar marli un noslaukiet tinktūru, saspiežot kaļķu sulu.

Garšīgs alkoholiskais dzēriens ir gatavs.

Padoms! Šī degvīna tinktūra ar kaļķi ir jāuzglabā tikai ledusskapī, jo var palikt ļoti mazi augļu gabali. Siltā vietā tie ātri pasliktināsies. Ja garša šķiet skāba, tad nākamajā reizē vairāk jālieto cukurs.

Degvīna kaļķu kokteilis

Ja nav absolūti laika gaidīt degvīna ieplūšanu, varat izveidot vienkāršu Mojito kokteili mājās.

Sastāvs:

  • cukurs - 3 ēdamk. l.;
  • kaļķi - ½ gab.;
  • degvīns - 30 ml;
  • piparmētru lapas - 4 gab.
  • sodas dzēriens - 60 ml;
  • ledus gabaliņi - 100 g

Kokteilis tiek gatavots šādi:

  1. Stikla apakšā, lai iesniegtu, izvelciet tīras piparmētru lapas, kas ir jānoņem. Nedaudz sasmalcināts.
  2. Pievienojiet sulu no puskaļķa un ielejiet ledu.
  3. Ielej degvīnu un sakrata.
  4. Piepildiet sodas uz augšu.

Rotā ar augļu šķēlīti.

Kā lietot

Šajā blokā netiks aprakstīta dzeršana svētku galdā, kas arī ir atļauts.

Zināmās tradicionālās medicīnas metodes:

  1. Kā slimības profilakse 20 pilieni līdz 3 reizēm dienā. Lai attīrītu shēmas tvertnes, tas ir atšķirīgs.
  2. Degvīns ar kaļķi mājās var noslaucīt ādu. Šis process palīdzēs novērst novecojušās šūnas, atdarinot pīlingu.
  3. Daži maska ​​matiem cīnās pret blaugznām, kas atšķaidīti ar nelielu daudzumu silta ūdens.
  4. Jaukts ar berzētu ziepes, lieto artrīta kompreses veidā.

Tas pierāda, ka tinktūrai piemīt dziedinošs efekts.

Kontrindikācijas

Papildus noderīgām īpašībām ir arī kontrindikācijas degvīna lietošanai, kas pagatavotas ar kaļķi.

Tie ietver:

  • grūtniecība jebkurā laikā un laktācijas periodā;
  • kuņģa-zarnu trakta slimības;
  • bērnu vecums;
  • sirds slimībām iztīriet kardiologa uzraudzībā.

Alkohola lietošana var izraisīt saindēšanos.

Uzglabāšanas noteikumi

Šo degvīnu nedrīkst uzglabāt ilgāk par gadu stikla pudelēs, kas ir hermētiski noslēgtas. Turklāt struktūra sāk zaudēt noderīgas īpašības un aromātisko efektu. Lai netiktu sajaukts, jums ir jānovieto ražošanas datums.

Labāk ir uzglabāt tinktūru uz piparmētru un kaļķa uz degvīna, mēness spīduma vai alkohola vēsā vietā, bērniem un cilvēkiem ar alkohola atkarību.

Secinājums

Degvīns ar kaļķi palīdzēs cilvēkiem, kuri vēlas uzlabot savu veselību vai vienkārši baudīt jauku vakaru. Daudzas receptes būs noderīgas, lai savāktu mēness žāvētājus, kuri vēlas uzlabot sava produkta garšu.