Ābolu "Shtrifel" garša daudziem no mums ir pazīstama kopš bērnības. Un daži cilvēki zina, ka šie, tādi vietējie, sulīgi un smaržīgi āboli vispirms tika audzēti Holandē, kur viņi saņēma oficiālo nosaukumu "Shtreyfling". Laika gaitā šķirne tika ieviesta Baltijas valstīs un pēc tam izplatījās visā padomju telpā. Šodien daudzi dārznieki audzē šos ābolus uz zemes gabaliem un sauc tos par svītrainu rudens. Tātad, kāpēc Shtrikel āboli ir tik populāri, un kāpēc daudzus gadus šī šķirne nav atradusi cienīgu aizstājēju? Atbildes uz šiem jautājumiem ir pašu ābolu un koka īpašībām. Mūsu rakstā mēs centīsimies piedāvāt fotogrāfiju, Shtrepel ābolu aprakstu un pārskatus par to.
Šķirnes apraksts
Ir daudz dažādu šķirņu ābolu, bet daudzi vietējie dārznieki izvēlas Shtriel šķirni. Šiem āboliem ir lielisks izskats un garšas īpašības. Kopā ar augļu kvalitāti, pats koks ir arī unikāls. Mēs centīsimies pēc iespējas vairāk pastāstīt jums par tās īpašībām un īpašībām nākamajā sadaļā.
Augļu koku apraksts
Ja dārzā ir milzīgs, spēcīgs ābols ar spēcīgām zariem, tad droši var teikt, ka tas ir Shtrikel. Tās augstums var sasniegt 8-9 m. Šis milzīgais ar sulīgu vainagu var aizvērt milzīgu teritoriju, pārvietojot citus kokus un krūmus.
Shtrifel šķirnes āboli ir nepretenciozi, izturīgi pret dažādiem klimatiskajiem apstākļiem. Tās var atrast dienvidu reģionos un Sibīrijas ziemeļos. Augļu koki ievērojami pacieš zemākās ziemas temperatūras. Un pat tad, ja dažos gadījumos vainaga ir bojāta, tad tā pilnīga atjaunošanās notiek jau 2-3 gadu laikā.
Apple koki "Shtrifel" visā audzēšanas sezonā aktīvi palielina zaļumus un jaunos dzinumus. Viņiem ir jāatvieglo augļu koku augšana. Pārmērīgas veģetācijas novēršana palielinās ābolu ražu un būs lielisks preventīvs pasākums dažādu slimību attīstības novēršanai.
Ābolu koku "Shtrifel" pieaugušie zari ir stipri, galos nokrīt. Viņi droši glabā ābolu ražu, kuras svars dažreiz sasniedz 430 kg. Augļu koku miza ir tumša, izteikti lēcas, nedaudz spīdīgas. Ābolu koka "Shtrifel" pumpuri ir pelēki, iegareni. Ābolu stublājs ir garš.
"Shtrigel" lapas noapaļotas, grumbušas. Viņi skaidri stāv vēnās. Lapu asmeņi ir pārklāti ar raksturīgu pūku un savīti iekšā. Visbiežāk tos novieto šaušanas augšpusē.
Ābolu koku šķirne “Shtrifel” vienmēr zied ar baltiem vai nedaudz rozā lieliem ziediem. Pirmais auglis notiek tikai kokos, kuru vecums ir 7-8 gadi.
Ābolu raksturojums
Pēc Shtripel stādīšanas ir nepieciešams pareizi veidot vainagu un rūpēties par koku jau vairākus gadus, pirms varat nobaudīt garšīgu, gatavu ābolu. Pirmo ražu vairāku ābolu daudzumā var iegūt 4-5 gadus pēc stādīšanas. Nogatavināšanas āboli nāk septembrī. Augļu vidējais svars svārstās no 80 līdz 100 g.
Šķirnes “Shtrifel” ābolam ir pareiza, noapaļota, dažreiz nedaudz rievota forma. Tās krāsa ir galvenokārt zaļa dzeltena, bet tas nav nekas tāds, ka parastos ļaudīm “Shtriel” sauc par rudens svītrainu ābolu. Patiešām, visā tās virsmā var redzēt gareniskas, diezgan spilgtas, sarkanas un sarkanas svītras. Tie ir Shtriepel šķirnes pazīme. Sadaļā varat redzēt ābolu fotogrāfijas.
Tas ir svarīgi! Uz ābola parādās spilgtas svītras, kas norāda uz augļu gatavību.Ābolu garša ir brīnišķīga: gaiši dzeltena miesa ir sulīga un salda. Tā satur apmēram 10% cukura un tikai 1% skābes. Pateicoties bagātīgajam mikroelementu sastāvam, Shtripel āboli ir ļoti izdevīgi. Tie satur 12% pektīna un lielu skaitu noderīgu vielu. Tātad 100 g Shtriel šķiras ābolu ir aptuveni 130 mg vitamīnu un daudz šķiedru.
Shtrifel milzīgajam kokam nebūs iespēju ieņemt vietu uz vietas: ābolus nogatavina lielā daudzumā uz lielajiem zariem, ar kopējo ražu līdz 300-400 kg. Protams, šādu ražu pieauguma sākumposmā tas nav sagaidāms, tāpēc dārzniekam pirmajos gados būtu jāsniedz augļu koku kopšana un uzmanība pret nākamo gadu ražu.
Tas ir svarīgi! Lai palielinātu augļu daudzumu, ir nepieciešams ievietot apputeksnētāju pie Shtriel, kura lomā var spēlēt Antonovkas, Slavjankas, Papirovkas ābolu.Slimību rezistence
Āboli "Shtrifel" ir ļoti izturīgi pret sasalšanu, bet diemžēl tie ir pakļauti dažādām sēnīšu un vīrusu slimībām. Visvairāk ļaunprātīgais Shtriepel ienaidnieks ir krabis. Šī sēnīšu slimība var ietekmēt augļus un sabojāt to izskatu ar daudziem brūniem plankumiem. Lai cīnītos ar šampūniem un citām sēnīšu slimībām, ir nepieciešams regulāri plūcēt kokus un ārstēt tos ar tautas līdzekļiem vai ķimikālijām.
Transportēšana un uzglabāšana
Pēc 300-400 kg ābolu savākšanas ir maz ticams, ka tos var ātri ēst vai pārstrādāt. Nav iespējams arī saglabāt garus Shriedel ābolus bez īpašas sagatavošanas. Tas var izraisīt ātru puves augļus. Tāpēc, ja nolemj, ka āboli ir svaigi, tad jāatceras daži noteikumi:
- Jums nevajadzētu gaidīt pilnīgu nogatavināšanu un ābolu krišanu no koka. Uzglabāt uzglabāšanai ir nepieciešams nedaudz nenogatavināts auglis. Tie būtu jāsavāc septembra sākumā, rūpīgi pārkāpjot filiāli.
- Uzglabāt “Shtriel” koka kastē sausā, vēsā telpā ar labu ventilāciju.
- Ābolus ar slimības vai mehānisku bojājumu pazīmēm nevar uzglabāt.
- Uzglabāšanas laikā regulāri jāpārskata augļi un jānoņem bojājošie paraugi.
Tādējādi, iegūstot labu Shtriel ābolu šķirnes ražu, ir vērts rūpēties par augļu ātru apstrādi vai pārdošanu. Tomēr uzglabāšanai ir vērts likt tikai augstākās kvalitātes, nedaudz nenobriedušus ābolus.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Shtriel ir diezgan veca šķirne, kurai ir nepilnīga ģenētika. Viņam ir diezgan grūti „cīnīties” ar mūsdienīgām ābolu šķirnēm, jo viņš nav ļoti izturīgs pret slimībām, un viņa augļus nevar uzglabāt ilgu laiku. Bet tajā pašā laikā šķirnes popularitāte ir labākais pierādījums tam, ka Shtrigel ir unikāls un pieprasīts, pateicoties daudzajiem nopelniem, kas ietver:
- rekordaugsts ienesīgums;
- lieliska ābolu unikālā garša;
- augļu koku augsta izturība pret sasalšanu;
- laba augļu pārvietojamība;
- augļu garša pēc apstrādes.
Izlemjot augt uz vietas "Shtriel", jums ir skaidri jāsaprot tās priekšrocības un trūkumi un padomājiet par to, kā izmantot milzīgu ābolu ražu.
Svarīgi noteikumi audzēšanai
Labāk izdzīvot ir vēlams augļu koku stādīt pavasarī. Pirms stādīšanas Shrebel jānodrošina vieta, kur šis lielais augs neaizstās svarīgus objektus uz vietas vai netraucēs citus augļu kokus. "Shtriepel" augsnei vēlams būt smilšmāla vai melnzeme. Stādīšanai būtu jāveic liels plašs caurums un jāsagatavo uzturvielu augsne ar minerālvielu un organisko vielu klātbūtni.
Pēc stādīšanas un vēlāk visa augšanas perioda laikā Sririelam ir jābūt dzirdinātam regulāri un bagātīgi. Karstā, sausā laikā katram 1 m 2 ratu apļa lokam jābūt apmēram 80-100 litriem. ūdens. Pieaugušo koku virsmai, 0, 5 st. urīnviela. Varš sulfātu un borskābi var izmantot arī kā mēslošanas līdzekli jūnijā. Augļu perioda beigās augsnei jāpievieno fosfora un potaša piedevas, kas palīdzēs sagatavot ābolu ziemai un uzlabot augļu garšu.
Katru gadu vēlu rudenī vai agrā pavasarī jums ir jāatvieglo jaunie dzinumi ābolu kokā. Tas palīdzēs uzlabot rūpnīcu. Pēc 20-30 gadu „Shtrifel” audzēšanas parasti novēro augļu sarukumu. Šajā gadījumā ir ieteicams veikt dziļu koku apgriešanu, lai pilnveidotu ābolu koku. Informāciju par to, kā to izdarīt pareizi, var atrast videoklipā:
Secinājums
Ir ļoti viegli iegūt labu ābolu ražu, audzējot šķirni “Shtriepel”. Daudzi augļi sezonā var tikt izmantoti svaigam patēriņam un pārstrādei, pārdošanai. Šīs šķirnes koks spēj barot veselīgas un garšīgas augļus jebkurai ģimenei. Dāsna Shtriegel ābolu raža pateicoties dārzniekam par viņu sniegto aprūpi un aprūpi.