Haricot - pupiņu kultūra, ko Centrālamerikas un Dienvidamerikas iedzīvotāji pazīst jau kopš seniem laikiem. Kopā ar kukurūzu tika izmantota viņu uztura pamatā. Pēc Amerikas atklāšanas augs kļuva zināms eiropiešiem un stingri iekļauts daudzu valstu uzturā. Krievijā kultūra tiek audzēta dienvidu reģionos un centrālajā Krievijā tikai dažos mājsaimniecībās.
Ieguvumi
Mēs visi redzam lielveikalu plauktos zaļās pupiņas saldētā, svaigā, konservētā veidā. Pienācīga uzmanība jāpievērš šāda veida pupiņām, kurām ir vērtīgas uzturvērtības īpašības. Un vēl labāk, lai jūsu vietnē augtu videi draudzīgs produkts. Piemēram, Xerra šķirne ir zaļo pupiņu cienīgs pārstāvis.
- Šķirne Ksera - zems kaloriju produkts. Tāpēc to var droši iekļaut cilvēku uzturā, kas cīnās ar lieko svaru;
- Ksera ir bagāta ar šķiedrvielām, kas aktivizē gremošanu un pazemina cukura līmeni asinīs. Tāpēc ir ieteicams lietot cukura diabētu;
- Augsts folskābes saturs ir īpaši svarīgs grūtniecēm. Tas palīdzēs novērst patoloģiju, kas var rasties ar folskābes trūkumu;
- Augsts A vitamīna, luteīna un beta-karotīna saturs veicina akūtu redzējumu, skaidru atmiņu un palēnina novecošanās procesu;
- B vitamīni un C vitamīns cīnās pret infekcijām un depresijas apstākļiem;
- Augļi satur augstu reto mikroelementu saturu: magnija, kālija, mangāna, silīcija. Viņi aktīvi piedalās cilvēka ķermeņa vielmaiņas procesos.
Sparģu pupiņas Xera - vērtīgs produkts. Augt to savā dārzā ir viegli. Tie, kas ir mēģinājuši vienu reizi, neatsakās augt un audzēt to obligāti uz saviem zemes gabaliem.
Apraksts
Xera šķirne tiek audzēta, lai ražotu zaļās pākstis, kas tiek ēstas. Pākstis aug 13 cm garumā, 9 mm diametrā, plānas un vienādas diametrā un garumā. Daudz plānāks nekā parastās pupu pākstis.
Pati iekārta pieder pie krūma tipa. Tās augstums nav lielāks par pusi metra.
Pieaug
Ksera pakāpe - nepretenciozs augs. Tomēr, audzējot, ievērojiet vienkāršas agrotehniskās metodes, lai panāktu pozitīvu rezultātu bagātīgas ražas veidā.
Augs mīl siltumu un gaismu zemes struktūrā, bagātīgā laistīšanā. Nepatīk mitruma stagnācija, smaga auksta zeme, kas ir slikti apsildīta.
Apsveriet augseku. Labākie sparģu pupiņu prekursori ir cukini, ķirbji, baklažāni, kartupeļi un tomāti.
Pieredzējuši dārznieki izmanto stādīšanas pupiņas šādos agropriem: alternatīvas kartupeļu rindas ar pupiņu rindām. Nākamajā sezonā šīs kultūras tiek nomainītas. Pupas, tāpat kā visi pākšaugi, piesātina augsni ar slāpekli, kas labvēlīgi ietekmē kartupeļu tik labi, ka augšanas periodā tai nav nepieciešami nekādi mēslojumi. Pupiņas attur Colorado kartupeļu vaboles. Protams, ne pilnīgi, bet tomēr tas kļūst daudz mazāks. Ksera šķirnes izmantošana ir vislabāk piemērota šai audzēšanas metodei, jo krūmi ir diezgan kompakti.
Sagatavojiet augsni rudenī. Dig, noņemiet nezāļu saknes, uzklājiet kūtsmēslus un fosfātu-kālija mēslošanas līdzekļus. Tas tiek darīts, lai nākotnes augi viegli pielīdzinātu noderīgus mikroelementus, kas ziemas periodā kļūst par augsnes daļu. Turklāt pietiekamā daudzumā fosfora un kālija klātbūtne rūpnīcu sagatavos augšanas sezonai.
Pēc augsnes sasilšanas līdz +16 grādiem Ksera pupiņas tiks stādītas atklātā zemē, un, kad atgriežas no sala atgriešanās. Maija beigās - jūnija sākumā - ir laiks sparģu pupiņu stādīšanai centrālajā Krievijā. Sēklu sagatavošanas šķirņu sagatavošana Ksera nav nepieciešama, jo sēklu dīgtspēja var nonākt cotyledons. Kas noved pie sēklu zuduma. Sēklas var sālīt vājā kālija permanganāta šķīdumā, bet ne vairāk kā 15 minūtes.
Kaltējiet augsni pirms stādīšanas, jūs varat izgatavot koksnes pelnus, veikt caurumus vai rievas. Augu sēklas līdz 3-4 cm dziļumam, 10-15 cm attālumā viena no otras. Ja augsne ir mitra, papildu mitrums nav nepieciešams.
Pēc 10 dienām gaidiet dzinumu rašanos. Pupas var stādīt ar dēstu. Xera šķirne ir vidēji agra, pirmie augļi būs iespējams izvēlēties 60 dienas pēc stādīšanas.
Regulāra kopšana ar pupiņām ir laistīšana, nezāļu noņemšana, barošana. Kā top mērci izmantojiet augu infūziju. Grass tiek ievietots traukā, piemēram, nātrē, piepildīts ar ūdeni un ievadīts vienu nedēļu. Tad paņemiet 1 daļu infūzijas un 10 daļas tīra ūdens un ieliet pupiņas.
Par citu audzēšanas metodi skatiet videoklipu:
Ražas novākšana
Sparģeļu pupiņu šķirnes Ksera saplīst piena gatavības stadijā, līdz tās kļūst izturīgas un rupjas. Savākt kā gatavus augļus, selektīvi. Nobriedušas pākstis nav piemērotas pārtikai.
Jo biežāk jūs izvēlaties augļus, jo vairāk veidosies olnīcas. Un bagātāka būs raža.
Secinājums
Ksera pupiņas ir vērts audzēt jūsu zemes gabalos. Ēšana dos ievērojamu labumu ķermenim un dažādos jūsu ikdienas ēdienkarti. Ksera pupiņas var vārīt, izmantot salātos, zupās, sautējumos. Ziemā ir labāk iesaldēt, ērtības labad sagriež mazos gabaliņos. Kvalitāte no sasalšanas neietekmē.
Atsauksmes
Daria Reneva, 37 gadi, Oryol reģions Es augu sparģu pupiņas, jo tas ir uztura produkts. Vasarā mēs ēdam daudz, mēs iesaldējam ziemai. Šķirne Xer man piemērota visos aspektos. Tiklīdz bija problēmas ar ūdensapgādi, Ksera pupiņu šķirnes pieauga Spartas apstākļos. Un viņa nāvēja. Turklāt tas deva ļoti labu ražu. Margarita Telichkina, 62 gadi, Kurganas reģions. Sparģu pupiņas Ksera kvēpu šķirnes pēc kopīgas stādīšanas metodes. Blakus tomātiem, kartupeļiem. Augi nekad mani neizdevās. Vienmēr ar ražu.