Cāļu šķirnes Džersijas gigants raksturojums un īpašības

Vairāk nekā 200 pasaulē esošo cāļu šķirnes ir iedalītas trīs grupās: olu virziens, gaļa, ola un gaļa. Dažas vistas gaļas šķirnes pieder pie tā saucamās "nacionālās atlases": kohinquin un brahma.

Šīs cāļu šķirnes tika novērtētas mājās, lai pārvadātu olas ziemā, kad bija ļoti vajadzīgs šis produkts. Taču ziemeļu valstīs šīs cāļu šķirnes nebija piemērotas. Pārāk termofiliskas, vistas nomira no aukstuma.

Gaļa kuvodstvo interesē cilvēci tikai līdz XIX gs. Beigām. Pirms tam vistas bija nabadzīgo ēdiens (un līdz šai dienai vistas gaļu bieži neuzskata par gaļu), pietiek atgādināt Napoleona leģendu, kurš ienīda vistu.

Pēc tam, kad audzētāji pamanīja vistas, parādījās rūpnieciskas “galda” šķirnes cāļi. Galvenie centieni bija vērsti uz gaļas precicitātes sasniegšanu, tas ir, uz straujo krūšu muskuļu attīstību.

Tā rezultātā parādījās lielas cāļu šķirnes ar ķermeņa masu līdz 4, 5 kg dējējvistām un 5, 5 - gailēs. Bet pat starp gaļas šķirnēm Džersijas gigants ir viens pats.

Šķirne vistu "Džērsijas gigants", apraksts un fotogrāfija

Dzhersiytsy - salīdzinoši jauna cāļu šķirne, kas 2022. gadā būs simts gadus veca. Bet daudzas citas vistas šķirnes ir vecākas.

Šķirnes "Džersijas gigants" vistas Ņūdžersijas valstī audzēja Dexter Uham. Ir pieņēmums, ka Džons un Tomass Melns faktiski ir strādājis ar vistām audzēšanu Burlingtonas apgabalā daudz agrāk, šķērsojot lielas tumšās krāsas cāļu šķirnes. Rezultātā Džersijas milzu cāļi pārsniedz jebkuru citu cāļu gaļas šķirni.

Džersijas šķirnes sieviešu indivīds, salīdzinot ar gaiļiem, pat var saukt par vistu, tā svars ir “tikai” 4 kg. Gailis aug 6-7.

Lai gan īstas audekli patiešām novērtē un mīl šo cāļu šķirni, taču šodien tas ir diezgan reti. Un, visticamāk, dažu satura īpatnību dēļ ir neizdevīgi audzēt rūpnieciskā mērogā.

Šķirnes standarts

Džersijas milzu cāļiem nav atšķirīgu izskatu, kas skaidri atšķir tos no citām cāļu šķirnēm, izņemot, protams, lielumu. Ja fotogrāfijā ir redzama tikai vista, bez jebkādas norādes par tās lielumu, tad būs ļoti grūti pateikt, vai šī konkrētā vista pieder cāļu gaļas šķirnei „Džersijas Gigants”, vai arī tā ir olu virziena vista.

Lai iespaidotu „vistas” lielumu, jums jābūt saistītam ar skalu.

Tātad jūs redzat, tas ir milzu vai vistu.

Raksturs

Par laimi, Džersijas giganti ir mierīgi un laipni, lai gan ciltsrakstā ir Indijas kaujas gaiļi. Pat mazs, bet agresīvs gailis, kas uzbruka personai, var izraisīt nopietnus ievainojumus. Ja Džersijas gailis to darītu, viņi jau būtu izzuduši, tāpat kā īsts īru vilku suns iznāca laikā.

Krāsa

Pirmie Džersijas giganti bija tikai melni, bet 1921. gadā tie tika atvesti uz Angliju, kur audzētāji sāka strādāt pie citu krāsu vairošanās. Vēlāk Džērsijas milzu šķirņu cāļi parādījās citās Eiropas valstīs. Tā rezultātā viņi ieguva: baltā krāsa Anglijā un zilā krāsā Vācijā. Šodien standarts oficiāli iestrādā trīs krāsas: melnu ar smaragda spīdumu, zilu rāmi un baltu. Visas citas krāsas noved pie vistas automātiskas iznīcināšanas.

Gailis šķirnes "Džersijas gigants" melns.

Šķirnes "Džersijas gigants" vistas ir melnas.

Vistas šķirne "Džersijas gigants" ir zila.

Gailis šķirnes "Džersijas gigants" zils.

"Džersijas giganta" vista ir balta.

Vadītājs

Džersijas milzu šķirnes gailis ir samērā plašs proporcionāls gals ar lielu taisnu kori, kas sadalīts 6 zobos. Rēķins nav garš, spēcīgs, labi izliekts. Acis ir lielas, tumši brūnas, gandrīz velmē melnas, izliekas.

Auskari un cilpas ir lielas, noapaļotas, bez īpašām grumbām, spilgti sarkanā krāsā.

Šķirnes dažādu krāsu līniju knābis atšķiras atkarībā no krāsas:

  • melna krāsa Melns, ar knābja galu nedaudz dzeltenumu;
  • balta krāsa Bils ir dzeltens ar tumšām svītrām;
  • zila krāsa. Tas pats kā melns.

Melno un zilo ķekaru krāsu līdzība ir saistīta ar to, ka zilā krāsa ir vājināta melnā krāsā, jo vistas genomā ir klucis.

Uzmanību! Šķirnes zilo cāļu tīrība, iespējams, būs saistīta ar auglības samazināšanos.

Zilā krāsa homozigotā stāvoklī ir letāla.

Kakls izliekts, spēcīgs.

Mājoklis

Korpuss ir cieši nolaists. Plašas krūtis un muguras atrodas gandrīz paralēli zemei, mīkstas krūtis izceļas, dodot vistām lepnu izskatu.

Spārni ir vidēja izmēra, blakus ķermenim. Spalvas ir spīdīgas, cieši pieguļ vistas ķermenim.

Pēdas

Pastaiga plata, skatoties no priekšpuses, ciskas un kājas spēcīgas, labi muskuļotas. Metatarsāla krāsa ir nedaudz atšķirīga dažādās krāsās. Melna krāsa: melns metatarss ar nelielu dzeltenumu apakšā. Baltā - dzeltenīga plyusna zemāk. Zilā pakāpe ir tāda pati kā melnā.

Astes

Šķirnes lepnums. Iestatiet 45 grādu leņķī pret aizmugurējo līniju. Kaklos garie un plašie astes vāki aptver stūrmaņus. Lieli bizītes aizver mazus bizītes un astes spalvas.

Cāļi ir arī nedaudz zemāki par gailēm un izskatās tupēti. Aste atrodas 30 grādu leņķī pret muguras līniju. Aitu spalvas ir īsākas, bet astes izskatās lielākas nekā gailis. Pārējām vistām nav daudz atšķirības no gaiļiem.

Dzirnaviņas Džices, kas noved pie izkaušanas

Šie defekti ietver:

  • zema svara vistas;
  • neraksturīga ķermeņa struktūra;
  • pārāk spilgtas acis;
  • nestandarta krāsa plus;
  • pirkstu galos un zoles aizmugurē nav dzeltenā purva toni;
  • spalvu spalvas, kas nav standarta.

Atsevišķi pēc krāsas: melnām, baltām spalvām ir diskvalificējošs faktors; baltā krāsā ir gaišas acis un tīras dzeltenas krāsas ķepas; zilās, sarkanās, baltās vai dzeltenās spalvās.

Principā visi šie virši dod indivīdam citu asins maisījumu. Šādu vistu nav atļauts audzēt.

Produktīvās īpašības

Augošs Džersijas gigants ļoti ātri, līdz gada gaiļiem jau sver 5 kg. Visaktīvākais pieaugums notiek pirmajos piecos mēnešos, samazinās papildu ikdienas liekais svars, un jauno liellopu gaļas krājumu saturs kļūst nerentabls.

Džersijas vistas, kas atstātas uz cilts, vispirms noņem 6–8 mēnešus vecas olas, kuru ķermeņa masa ir 3, 6 kg. Pilnībā audzēts Džersijas slānis sver mārciņu vairāk. Gaļas šķirnei Džersijas gigants ir ļoti labs olu ražošanas apjoms: 170 olas, kas sver 70 g gadā. Džersijas gigantu olu čaumalas ir brūnas krāsas. Ar augstas kvalitātes barošanu.

Labi un mīnusi Džersijas gigants

Priekšrocības ir:

  • nepretenciozitāte aizturēšanas apstākļiem;
  • laipns un mierīgs raksturs;
  • labi attīstīts inkubācijas instinkts;
  • strauja izaugsme;
  • liela gaļas raža.

Trūkumi:

  • tendence aptaukošanos;
  • nepieciešamība pēc lielas dzīvojamās telpas;
  • gaļas garšas zudums mājputnu vecumā gada laikā.

Tā kā Džersijas gigantu nepretenciozitāte aizturēšanas apstākļiem ir nedaudz pārspīlēta plašā diapazona prasību dēļ, ir loģiski, ka Džersijas šķirne nav plaši izplatīta rūpnieciskā mērogā.

Diēta Džersija

Džersijas giganta diētas sastāvs neatšķiras no diētas jebkurai citai gaļas šķirnei: 40% kukurūzas, 40% kviešu un 20% dažādu piedevu, tostarp vitamīniem, čaumalu klintīm, eļļas kūka un krīta.

Uzmanību! Krīts ir jālieto ļoti uzmanīgi tikai kā uztura piedevu un neaizstāj čaumalu klints, jo krīts var salikt kopā zarnās gabalos, aizsprostojot kuņģa-zarnu traktu.

Otrā diētas versija: gatava barība. Šeit ir jāpatur prātā, ka galvenokārt olu mazuļu cāļu barības mazumtirdzniecība, kas paredzēta olu ražošanas stimulēšanai. Iziet no situācijas var ar cāļiem paredzētu barību. Tā kā jebkuras šķirnes cāļi aug pietiekami strauji, šī barība spēj nodrošināt Džersijas gigantu ar vajadzīgo proteīnu un kalciju.

Barošana tiek veikta 2-3 reizes dienā.

Ziemā, kā piedevu, Džersijas gigantam var piešķirt sasmalcinātus dārzeņus un zaļumus. Veicot audzēšanai paredzēto slāņu barošanu, ir ļoti rūpīgi jāuzrauga. Džersijas giganti ir pakļauti aptaukošanās gadījumiem, un aptaukošanās vistas nespēj dot kvalitatīvi apaugļotu olu. Attiecīgi mēslošanas olu īpatsvars sajūtā būs ļoti zems. Līdz ar to dējējvistu likme tiek apgriezta pāris mēnešus pirms olu ievietošanas. Vasarā, lai padarītu dzīvi vieglāku, un lai uzlabotu vistu dzīves apstākļus, Džērsijas gigantus var iziet pa zāli.

Šādā zālē Džersijas cāļi paši laimīgi atrod sev visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas, atstājot aiz miruša tuksneša, kurā nebūs pat skudras.

Satura specifika

Džersijas gigants var pielāgoties krampjos telpās, taču šādā gadījumā viņa veselība atstās daudz vēlamo. Turot cāļus telpā, jārūpējas par labi izstrādātu izplūdes ventilāciju, kas noņems amonjaku, kas uzkrājas ap grīdu. Vistas mīl melot pakaišā, un Džersijas giganti nav izņēmums. Šeit tiek savākts amonjaks, kas tiek atbrīvots no sadalīšanās pakaišiem. Ar sistemātisku klātbūtni augstās amonjaka koncentrācijas telpā var sākt lopu krišanu.

Tas ir svarīgi! Visi cāļi mēdz kaut kur augstāk nokļūt nakts laikā, tāpēc, ņemot vērā Džersijas giganta neveiklību, jums ir nepieciešams novietot mīkstu gultu zem tā. Šajā gadījumā vistas, pat ja tās nokrīt, neko nesāpēs.

Džersijas vistas labi izturas krievu ziemās un pēcpusdienā var staigāt brīvdabas būros. Katra Džersijas vistas korpuss ir 0, 5-1 m.

Sakarā ar lielo ķermeņa svaru, Džersijas cāļi nelido (lai gan nav zināms, vai Džersija paši par to zina), bet labāk ir iežogot kameru pietiekami augstu ar režģi vai padarīt to ar jumtu tā, lai mazākās vistas šķirnes droši zinātu, ka tās var lidot. nevarēja iekļūt putnu gaļai uz Džersijas gigantu.

Jā, tas ir tieši tas, ko jūsu putnu gaļa izskatīsies realitātē, nevis zaļās zāles reklāmu ar Džērsijas vistām, kas iet uz tās.

Turklāt, ņemot vērā deklarēto cāļu blīvumu uz kameras laukuma vienību, tā izskatīsies ne vairāk kā mēneša laikā.

Lai pilnībā iztīrītu zemes gabalu no zālēm, kukaiņiem un pazemes kāpuriem ar sliekām, pietiek ar to nožogot un turēt cāļus. Cāļu populācijas blīvums ir atkarīgs no laika, kas piešķirts vietas tīrīšanai. Viens 50 m² liels cālis pārvarēs šo uzdevumu 2-3 mēnešu laikā, ja gabals nav aizaugts ar nezālēm un sešos mēnešos, ja nepieciešams iznīcināt spēcīgus augus. Nav ieteicams atstāt vistas ilgāku laiku, arī koki var beigties.

Faktiski, cāļiem tiešām ir jāpiešķir zaļa zāle un dārzeņi, bet labāk to novākt pašam un dot to brīvi novietotam būrim, kas ir speciāli uzbūvēts tiem, nevis iet pa ganību meklējumiem.

Audzēšana

Ja jūs nolemjat šķirot Džersijas gigantu, un kaimiņiem nav šīs šķirnes cāļu, ir neracionāli dzīvus pieaugušos vistas no tālienes. Ir daudz vieglāk un lētāk iegādāties inkubējamas olas, un, sekojot norādījumiem, izcelt vēlamos cāļus.

Pirmajā dienā pēc inkubācijas cāļi parasti neēd, pat ja viņiem ir ēdiens deguna priekšā. Bet viņiem ir nepieciešams ūdens. Tas ir labāk, ja tas tiek uzsildīts līdz 50 °.

Pirmajās dzīves dienās, ne tikai Džersijā, bet jebkurai citai vistai ir jāsadala sasmalcināta ola, jo izaugsme šajā periodā ir ļoti ātra, un bērniem ir nepieciešams liels daudzums olbaltumvielu, lai izveidotu savu ķermeni. Vai nu ir nepieciešams rūpēties par īpašu barību Džersijas cāļiem iepriekš.

Vispārīgi ieteikumi cāļu audzēšanai tiek samazināti līdz tikai dažiem nosacījumiem:

  • gaisa temperatūra nav zemāka par 25 °;
  • ilga gaismas diena;
  • projektu trūkums;
  • tīru, karstu ūdeni;
  • īpaša barība cāļiem;
  • vitamīnus un antibiotikas.

Diemžēl rūpnieciskajos inkubatoros bieži tiek izmantotas infekcijas, tāpēc cāļiem būs nepieciešamas antibiotikas. Nākotnē, ja jūsu cāļi ir veseli, tad cāļi ir labi atbrīvoti no zālēm.

Uzmanību! Minimāla mirstība cāļiem tiek novērota, ja no tām virsū nokļūst siltums un gaisma (parastā kvēlspuldze, kas piekārta kastē tā, ka bez cāļu sadedzināšanas sasilda gaisu).

Spuldzes jauda un tās radītais siltuma līmenis tiek izvēlēts atkarībā no apkārtējās vides temperatūras. Ja uz ielas +30 un augstāk, tad spuldzei nepieciešama minimāla jauda, ​​tikai apgaismojumam.

Princips šeit ir vienkāršs: ja nezināt, kā to izdarīt pareizi, dariet to dabā. Dabā cāļi sildās no augšas uz vistu ķermeni. Šajā gadījumā zem kājām tie var būt slapji. Tāpēc aukstā grīda nav tik briesmīga, lai gan ar pakaišiem nevar būt auksts, jo nav iespējams sasildīt galvu un muguru.

Audzētās vistu vistas spēj audzēt sešus mēnešus. Vistu un gaiļu proporcijai jābūt 10: 1. Džersijas gigantiem ir labas vistas, bet lielā ķermeņa lieluma un apgrūtības dēļ cāļi var sasmalcināt olas vai izmest tos no ligzdas. Tāpēc olas no savām Džersijas vistām ir jāvāc un jāievieto inkubatorā.

Ja ir nepieciešams saglabāt šķirnes tīrību, ražotais ganāmpulks jāglabā atsevišķi no citām vistām.

Videoklipā var apskatīt ierīces korpusu un putnu gaļu, kā arī Džersijas cāļu barošanu.

Īpašnieka atsauksmes

Kapitolina Levins, Uzhgorod Raksturs ir ļoti mierīgs, vispār nav agresijas. Augt līdz trim mēnešiem un pēc tam sāciet svaru. Rush, sākot ar sesto mēnesi. Olas atšķiras no citu vistu olām: iegarenas. Katerina Simonova, Belgoroda Mani Džersijas giganti tagad ir 5 mēneši veci, viņi izskatās tieši pie ziloņiem, un es paņemu vieglās plaušas rokās. Parasti ļoti skaists putns. Es īpaši mīlu zilu. Trīs mēnešu gailis - Dzhersian bija lielāks nekā trīs gadu vecais gailis.

Visticamāk, mēģinot sākt šķirni „Džersijas gigants”, jūs iemīlēsieties ar to un vairs nebūsit iedomāties dzīvi bez šķirnes Džersijas cāļiem.