Gurķi ir viena no populārākajām un iecienītākajām dārznieku kultūrām. To var audzēt gan siltumnīcās, gan dārzā, ārā. Un tie, kas nebaidās no eksperimentiem, var savākt labu ražu pat uz balkona. Šis kraukšķīgais dārzenis ir ideāls ziemas preparātiem. Gurķi ir labi uzturēti neapstrādāti un nepieciešami mājas konservēšanai.

Ir īpašas gurķu šķirnes kodināšanai, kā arī to hibrīdi. Tie atšķiras no biezākas un kraukšķīgākas. Šādu gurķu mizas labi absorbē sāli. Lielāko daļu kodināšanas šķirņu var identificēt pēc to izskata - no viena krūma gurķiem ir gandrīz tāds pats izmērs un forma, bagātīgais zaļš miza ir pārklāts ar tuberkulām. Lai audzētu gurķus uz kodināšanas, jums ir jāizvēlas atbilstošās sēklas.

Gurķu sēklas - atlases kritēriji

No jūsu dārza mājās gatavotu marinējumu garša sākas ar sēklām. Viņu izvēli nosaka apgabala klimatiskie apstākļi un augšanas apstākļi.

Šodien ir dažādas šķirnes, kas ir daudzveidīgas audzēšanas ziņā, kas labi aug ne tikai siltumnīcas apstākļos, bet arī atklātā laukā. Bet augļu un augļu kvalitāte dažādos gadījumos būs atšķirīga. Siltumnīcai ir labāk izvēlēties šķirnes ar ļoti garām pātagām, kuras audzē uz režģa. Tas ietaupa vietu siltumnīcā un atvieglo ražas novākšanu. Fotoattēlā ir redzams pareizās atrašanās vietas piemērs:

Labākās šķirnes kodināšanai

Vislabāk ir sākt kodināšanas gurķu audzēšanu ar kvalitatīvām sēklām, kas iegādātas no cienījama ražotāja. Tās uz iepakojuma norāda visu dārzniekam nepieciešamo informāciju - šķirnes nosaukumu, audzēšanas noteikumus, glabāšanas laiku un mērķi (salāti, kodināšana, universāls). Pārdošanai paredzētās sēklas ir pilnībā sagatavotas stādīšanai un tām nav nepieciešama iepriekšēja apstrāde. Plašāku informāciju par sēklām var iegūt, skatoties šo videoklipu:

Gurķu gurķu šķirnes audzēšanai siltumnīcā

Audzēšanai siltumnīcas apstākļos vai filmu metodē sālīšanai ir piemērotas pašapputotas vai partenokarptiskas gurķu šķirnes. Tiešā saules gaismas trūkums neietekmē ražu.

Adam F1

Universāls hibrīds, piemērots marinādēm un konserviem. Pirmā raža tiek iegūta 40-45 dienu laikā (atkarībā no apstākļiem) pēc sēklu sēšanas.

Audzē augļus, kas ir ideāli piemēroti siltumnīcām. Atšķiras izturība pret slimībām un augsta raža. Augļi ir plakani cilindriski. Augt līdz 10 cm garam un 3-4 cm diametram. Āda ir plāna, tumši zaļa, pārklāta ar bieziem maziem tuberkulāriem.

Buran F1

Augļi 46-50 dienu laikā pēc dīgtspējas. Augs ar garām skropstām, spēcīgs, sazarots. Augļi ir ovāli, īsi (līdz 12 cm). Tumši zaļās mizas virsmā - bieži atrodas lielas tuberkles.

Auglīga F1

Atšķiras augstā produktivitātē, izturībā pret slimībām un skaistu izskatu. Zelentsy ir pareiza iegarena forma, ar lielām tuberkulām. Krāsa ir zaļa, ar gaišiem plankumiem un svītrām. Ideāli piemērots sālīšanai un konservēšanai. Pēc novākšanas novākšanas augļi nepaliek garumā, bet kļūst dzelteni un kļūst par mucu.

Maskavas F1 dude

Augļi pēc 45-50 dienām pēc pirmajiem dzinumiem. Augļi ir iegareni - 9-12 cm garumā un 3-3, 2 cm diametrā. Krāsa ir piesātināta zaļā krāsā ar gaišām svītrām, mizas virsmā ir lielas tuberkles. Var audzēt gan aizsargātā, gan atklātā vietā.

Tas ir svarīgi! F1 marķējums šķirnes nosaukumā nozīmē, ka sēklas iegūst, izmantojot atlases metodi, šķērsojot dažādas šķirnes (hibrīds). Šādas sēklas nodrošinās garantēto ražu pirmajā paaudzē. Bet sēklas, kas savāktas no jau audzētiem augiem, nav piemērotas turpmākai stādīšanai, jo augs nesniegs augļus.

Padomi, kā audzēt kodināšanas gurķus siltumnīcā

Gurķi ir diezgan kaprīzs augs. Pat siltumnīcefekta apstākļos, lai palielinātu ražu, ir jāievēro daži noteikumi.

• Ja audzē siltumnīcas apstākļos, augiem trūkst oglekļa dioksīda, kas nepieciešams to augšanai. Ievietojot tvertni ar deviņvīru spēku vairākās vietās, ir iespējams sasniegt optimālu šīs vielas koncentrāciju. To pašu efektu nodrošina mulčēšana ar govs mēslu.
• Minerālmēsliem gurķiem augsnē ir labāk veikt 10-12 dienas pirms stādīšanas. Pēc krūma veidošanās, lai palielinātu ražu, ieteicams vienu reizi nedēļā notīrīt augus ar ūdens un piena maisījumu.
• Gurķus dzirdina tikai no rīta. Ūdens ir nedaudz silts, jo tā zemā temperatūra var izraisīt miltrasu. Lai to izdarītu, laistīt siltumnīcā ar ūdeni apūdeņošanai.

Labai augšanai augam vajag gaismu. Siltumnīcas apstākļos optimāls apgaismojums tiek panākts ar papildu lukturu palīdzību.

Sāls šķirnes atklātai zemei

Audzēšanai atklātā laukā bišu apputeksnētas gurķu šķirnes ir piemērotas sālīšanai ar garām skropstām, kas atrodas tieši uz zemes. Tas ļauj augu uzturēt nepieciešamo mitruma līmeni augsnē. Tie ir ļoti izturīgi pret slimībām un zemām temperatūrām.

Nezhinsky

Šī šķirne tiek uzskatīta par līderi marinēšanas gurķu vidū. Ieteicams augt uz platām gultām, jo ​​šis gurķis ir ļoti garš (vairāk nekā 2 m). Zelentsim ir vienāda forma un skaista krāsa. Mizu pārklāj retas tuberkles.

Springwell F1

Ražu var novākt pēc 45-52 dienām pēc sēklu sēšanas. Vidēja izmēra augļi ir pārklāti ar tuberkulozēm, mīkstums ir smaržīgs, blīvs.

Dalībnieks

Vidējā sezona šķirne ar augstu ražu. Atšķiras labu sēklu dīgtspēju un augstu izturību pret miltrasu. Augļi ir spilgti zaļi, bieži augošie mazie tuberkulāri aug līdz 12 cm.

Murom

Šī šķirne ir piemērota audzēšanai ēnainās vietās. Sālīšanai ir piemēroti gaiši zaļas krāsas augļi, gluda, skaista forma ar kraukšķīgu mīkstumu.

Barelu kodināšana

Šim hibrīdam piemīt aromātiska un kraukšķīga miesa. Sālītā vai konservētā veidā nezaudē savu garšu. Šķirne tiek uzskatīta par vidēji nobriedušu - pēc 45 dienām pēc sēšanas jau ir iespējams uzņemt pirmo kultūru.

Delikatešu fani novērtēs Parīzes ērgļu šķirni. Pateicoties mazajam izmēram (līdz 5 cm garam), gurķi ātri sālīti un patīkami sasmalcināti. Mazus augus ar vidēju sazarojumu var audzēt pat uz balkona. Ar pienācīgu aprūpi viņiem ir labas ražas.

Noderīgi padomi par gurķu audzēšanu

Atklātās zemes apstākļos augi ir jutīgāki pret ārējām ietekmēm, kas var ietekmēt to augšanu. Zemāki temperatūras apstākļi, vējš, kaitēkļi - visi šie faktori negatīvi ietekmē ne tikai augu izskatu, bet arī to produktivitāti. Zinot dažus noslēpumus, jūs varat sasniegt garantētu labu rezultātu.

Lai aizsargātu gurķus no vēja, apkārtnē jūs varat stādīt augus, kas pildīs aizkaru funkciju - kukurūzu, saulespuķu. Tall augi rada ērtu mikroklimatu, un tos var izmantot kā atbalstu kāpšanas šķirnēm. Fotogrāfijā redzams, ka kukurūza un gurķi vispār netraucē.

• Lai piesaistītu bites, daži dārznieki izsmidzināja augus ar cukura šķīdumu. To nevar izdarīt, ja blakus gurķu gultai jūs audzē kliņģerītes. Tas zied vienlaicīgi ar gurķi un palīdzēs piesaistīt šos kukaiņus apputeksnēšanai.
  

• Gurķi netiek stādīti blakus augļaugiem (tomātiem, kartupeļiem). Tie prasa atšķirīgus augšanas apstākļus. Garšaugi un smaržīgie zaļumi var ietekmēt arī ražas ražu.
• Starp gurķiem ir lietderīgi stādīt pākšaugus (punduri, pupas, zirņi). Šo augu saknes satur slāpekli augsnē. Tāpēc pēc ražas novākšanas nav ieteicams izvilkt augus, bet tos apgriezt.
• Gurķi ir ļoti jutīgi pret aukstumu. Augot uz augsnes, vienmēr jāatrodas uz rokas materiāla, kas pēkšņi aukstuma laikā var aizsargāt augus. Pat veidojot gultas, jums ir jāizveido speciāli balsti materiāliem.

Gurķiem, kas paredzēti sālīšanai, nepieciešama augsnes mitruma regulāra uzraudzība augšanas periodā. Ar nepietiekamu augļu mitrumu veidojas rūgtums, kas gurķus padara nederīgus konservēšanai un sālīšanai.