Estētiskā puse ir vairāk populāra ar paprikas augļiem ar dzeltenu mīkstumu, tas ir, to krāšņo krāsojumu. Oranžās un dzeltenās dārzeņu garšas īpašībām nav nekas īpašs, pat sarkaniem augļiem tas atrodas zemāk. Bet dzeltenie pipari vislabāk ir pildīšanai un ziemas novākšanai. Visbiežāk vidējais nogatavināšanas periods pieder pie dzelteniem augļiem, bet reizēm var atrast novēlotas vai agras šķirnes. Izvēloties sēklas, jāpievērš uzmanība iepakojuma īpašībām, starp kurām noteikti ir aprakstīts augļu laika sākums.

Dzeltenā augļa iezīmes

Izvēloties labākās kultūras šķirnes, iegūstot dzeltenās paprikas, jums ir jāzina mazliet par šādu augļu īpašībām. Neskatoties uz to, ka tā ir zemāka par sarkanajiem pipariem, dārzeņiem ir mīkstas masas, kas piepildīta ar fosforu un kāliju. Kaloriju dzeltenie augļi - 27 kcal / 100 g celulozes.

Tās sastāvā dārzeņi satur šķiedru, pektīnu, kā arī lielu daudzumu ēteriskās eļļas. Mīkstums ir pilns ar vitamīniem, kas ir būtiski cilvēkiem. Pirmkārt, askorbīnskābe, kas pazīstama kā C vitamīns, palīdz stiprināt imūnsistēmu un cīnīties pret cilvēka ķermeni pret saaukstēšanos. B vitamīns palīdz nomierināt nervu sistēmu un stiprina kaulu audus. Tas ir ļoti svarīgi cilvēkiem, kuri cieš no diabēta, PP vitamīna, kas pazemina cukura līmeni asinīs un stiprina asinsvadus. Vairāk šajā sarakstā ir jāiekļauj A, E, dzelzs, kalcija un citi noderīgi mikroelementi.

Tas ir svarīgi! Saskaņā ar tās noderīgo sastāvu un „laimes hormona” saturu, dzeltenie pipari var konkurēt ar melno šokolādi. Bet atšķirībā no saldās delikateses augļu mīkstuma zemais kaloriju saturs nepalielina svaru.

Bulgārijas piparu dzeltenie pipari ieguva plašu popularitāti dažādu ēdienu, kā arī ziemas preparātu sagatavošanā. Dārzeņi izskatās skaisti konservu, dažādi salāti, pildīti vai vienkārši cep uz grila.

Šķirnes pārbaude

Nav iespējams noteikt vislabākās dzeltenās paprikas šķirnes, jo katrs audzētājs to audzē īpašiem mērķiem. Kādam ir nepieciešams dārzeņi konservēšanai vai tikai ēšanai, un kāds to pārdod. Tomēr, ņemot vērā daudzos dārzeņu audzētāju pārskatus, mēs centīsimies iegūt labāku šķirņu klāstu ar īsu aprakstu un fotogrāfiju.

Dzeltens bullis

Ļoti laba pakāpe rada vidēja agrīna lielo papriku ražu. Tradicionāls konusa formas dārzs, kas sver apmēram 200 g, var augt līdz 20 cm garam. Celulozes biezums 8 mm ir stipri piesātināts ar saldu sulu. 3 vai 4 cilpas ir skaidri redzamas gar ādu. Kultūra ir lielisks auglis aukstajās un apsildāmajās siltumnīcās. Tikai pirmajā gadījumā raža būs 9 kg / m2, bet otrajā - 14 kg / m2. Augam ir lieliska imunitāte pret slimībām.

Dzeltens pušķis

Šo piparu šķirni raksturo vidēja agrīna nogatavošanās. Pirmo ražu var novākt pēc 115 dienām. Krūms ir mazliet plaukstošs, vidēji pārklāts ar zaļumiem. Veidošanai ir nepieciešama sānu dzinumu noņemšana, kā arī zaļās lapas apakšējā pakāpe. Kultūra ir paredzēta siltumnīcu audzēšanai, bet dienvidu reģionos tā var augt atklāti. Dārzeņu forma ir mazliet līdzīga garenam taisnstūrim līdz 10 cm garam, nobriedušiem pipariem sver apmēram 150 g, celulozes vidējais biezums ir aptuveni 6 mm.

Zelta norīt

Šī dzeltenā pipara šķirne atklātai virsmai aukstajos reģionos spēj nodrošināt labu agrīnu ražu zem plēves. Kultūrai ir zems sprawling krūms. Papriku forma atgādina sirdis ar divām vai trim sēklu kamerām. Mīkstums ir ļoti mīksts, 9 mm biezs. Nogatavojušos dārzeņus sver aptuveni 130 g. Dārzā ar 1 m2 lielu platību var savākt 1, 8 kg kultūraugu, līdz 6 kg augļu.

Zelta lukturītis

Kultūra nodrošina lielisku agrīnu ražu atklātā gaisa un filmu patversmē. Krūmu augstais augstums ar mazu plaukstošu vainagu karājās ar pipariem. Sirds formas dārzeņi sver aptuveni 110 g, tajā ir 2 vai 3 sēklu kameras. Mīkstums ir sulīgs, mīksts, 9 mm biezs. Atvērtās gultās raža ir 2, 8 kg / m2.

Dzeltens zvans

Pirmajā nogatavināšanas periodā pipari izbeidzas 75 dienas pēc tam, kad stādījumi dīgst. Kultūra ir paredzēta audzēšanai atklātā zemē vai zem plēves. Krūmi aug ne vairāk kā 75 cm augstumā, kas prasa daļēju zeķturi. Nobrieduši pipari ir kubs ar skaidri marķētiem 3 vai 4 aspektiem. Mīkstums ir sulīgs sulīgs, 9 mm biezs.

Zolotinka

Šķirne pieder pie vidēji agras nogatavināšanas perioda, kas paredzēts siltumnīcu audzēšanai. Augu nogatavošanās notiek 125 dienas pēc stādīšanas dīgšanas. Gariem krūmiem ir nepieciešams noņemt dzinumus, kā arī gredzenus. Iekārta nepārtraukti nes augļus, 13 kg piparu no 1 m2. Svaigi dārzeņi trapecveida formā sver apmēram 150 g.

Zelta lietus

Izvēloties labākās šķirnes pildīšanai, varat izvēlēties šīs kultūras izvēli. Peppers nogatavojas jau 116 dienas pēc stādīšanas dīgšanas. Kvalitāte ir paredzēta siltumnīcu audzēšanai un dārzā. Krūmi aug līdz pat 0, 8 m augstumam, pieprasa noņemt zaļumu apakšējo līmeni, kā arī sānu dzinumus. Ienesīgums ir 2, 4 kg / m2. Piparu forma atgādina saplacinātu bumbu ar atšķirīgām ribām. Mīkstums ir sulīgs, līdz 7 mm biezs. Dārzeņi sver apmēram 60 g.

Zelta jubileja

Kultūra attiecas uz vidējo nogatavošanās periodu, kas nogatavina ražu 150 dienas pēc stādu dīgšanas. Krūmu vidējais lielums - 55 cm. Nobriedušie pipari ir saplacinātas lodes forma, kuras diametrs ir aptuveni 9 cm, dārzeņi ir 180 g, mīkstums ir apmēram 10 mm biezs, stipri piesātināts ar sulu. Raža ir 4, 5 kg / m2. Peppers tiek uzskatīts par universālu galamērķi.

Oriole

Sibīrijas audzētāji audzē dzeltenā paprika šķirnes, kas paredzētas dažāda veida siltumnīcām, kā arī atklātā laukā. Nobriedusi raža būs gatava pēc 110 dienām. Krūmi aug līdz 0, 8 m augstumam, tiem ir nedaudz izplatās zari. Ienesīgums ir diezgan augsts, ar 1 m2 var iegūt aptuveni 11 kg piparu.

Tas ir svarīgi! Augu šķirne "Oriole" stabili veic olnīcu siltumnīcās ar ierobežotu apgaismojumu un zemu gaisa temperatūru.

Isabella

Šķirne ražo agrīnus nogatavojušos augļus apmēram 100 dienas pēc dīgstu dīgšanas. Zema auguma krūmi ar ierobežotu dzinumu garumu palielinās līdz 0, 6 m augstumam. Iekārta ir blīvi pārklāta ar mucām, kuru garums un platums ir 6 cm, mīkstums ir biezs, stipri piesātināts ar sulu. Augs ir lielisks auglis atklātā un slēgtā gultā.

Indalo

Vidējās sezonas nogatavināšanas kultūra pēc nobriešanas pēc 120 dienām rada nobriedušu ražu. Krūmi var augt līdz 1, 2 m augstumam. Lieli nogatavojušies pipari atgādina kubu. Mīkstums ir ļoti mīksts sulīgs, 10 mm biezs. Viens piparsags sver aptuveni 300 g. Augs ir imūns pret vīrusu slimībām. No 1 m2 jūs varat iegūt līdz 14 kg kultūraugu ar siltumnīcu.

Katyusha

Pilnībā nogatavinātas paprikas var iegūt 125 dienas pēc stādīšanas dīgšanas. Sredneranny piparu krūms aug apmēram 0, 7 m augstumā, radot četru augļu olnīcu. Augam nav nepieciešama cilvēka līdzdalība vainaga veidošanā. Vidēja izmēra paprikas sver apmēram 100 g, celulozes vidējais biezums ir apmēram 5 mm, un tas ir pārklāts ar noturīgu, gludu ādu. Dārzeņu iekšpusē veidojas 2 vai 3 sēklu kameras.

Bagrācija

Agrīnās nogatavināšanas perioda šķirne novāc 110 dienas pēc stādījumu parādīšanās. Krūmi parasti aug 0, 8 m augstumā, bet var izstiepties augstāk. Labas ražas novākšanai uz vienu m2 tiek iestādīti 5 līdz 8 augi. Kubveida pipari sver ne vairāk kā 200 g. Ribas ir skaidri redzamas uz 8 mm biezām mīkstām sienām. Dārzeņu mērķis ir universāls.

Dvīņi

Šķirne var iepriecināt saimniekam ar agrīnām paprikai 75 dienas pēc pārstādīšanas zemē. Augšana var notikt atklātā un slēgtā gultā. Iekārtai ir spēcīga krūmu struktūra, turot lielus paprikas, kuru svars ir apmēram 400 g, dārzeņu kubveida formas iekšpusē veidojas 4 sēklu kameras. Mīkstums ir biezs, stipri piesātināts ar sulu.

Smieklīgi

Pirmie ziedi agrā augļu perioda augā parādās 62 dienu vecumā. Pieaugušo papriku nogatavināšana notiek 140 dienas pēc stādījumu parādīšanās. Krūms ar mazu plaukstošu vainagu aug līdz 0, 8 m augstumam. Paprikai ir tradicionāla konusa forma un garš strūkla. Mīkstais mīkstums sasniedz 8 mm biezumu. Nobriedušu dārzeņu masa ir apmēram 140 g. Viens krūms var veidoties no 20 līdz 60 pipariem, kas rada spēcīgu slodzi uz zariem. Augs ātri pierod pie jebkuriem laika apstākļiem.

Raisa

Siltumnīcas kultūra pieder pie Nīderlandes atlases šķirnēm. Peppers nogatavojas agri. Krūmi nav ļoti lapoti un augļi ir parafīni. Dārzeņiem ir bieza, sulīga miesa, kas pārklāta ar gludu ādu. Piparu cepurē veidojas 4 sēklu kameras. Pēc ražas novākšanas raža ir pilnīgi uzglabāta, nezaudējot noformējumu.

Firefly

Agrīnās nogatavināšanas perioda šķirne iegūst kultūru 130 dienas pēc tam, kad sējeņi dīgst. Kultūra ir paredzēta siltumnīcu audzēšanai. Krūmi aug vidējā augstumā, kas mazāks par 1 m, vainags ir blīvi pārklāts ar zaļumiem. Ieteicams maksimāli 3 augus uz 1 m2. Visā audzēšanas sezonā krūms gūs aptuveni 1, 6 kg kultūru. Papriku forma atgādina piramīdu ar atdalītu virsmu. Celulozes biezums ir 6 mm. Nobriedušu augu svars ir aptuveni 100 g.

Dicaprio F1

Hibrīds rada stabilu ražu brīvā dabā un filmā. Kultūra attiecas uz sezonas vidus šķirnēm. Garie krūmi ir klāti ar kubveida pipariem. Nobriedušu dārzeņu masa ir aptuveni 150 g, tās iekšpusē ir 3 vai 4 sēklu kameras. Sulīga 6 mm bieza gaļa ar gludu, biezu ādu. Siltā reģionā dārza hibrīds dos aptuveni 4, 2 kg ražas.

Catriona F1

Šis hibrīds ir paredzēts audzēšanai atklātā un slēgtā gultnē. Vidēja augstuma krūmi siltajos dārza reģionos dod 4, 2 kg ražas. Kubiski gatavie pipari veido 4 sēklu kameras. Sulīgs mīkstums ar biezumu 6 mm ir pārklāts ar gludu, nedaudz matētu ādu. Viena piparu masa ir aptuveni 140 g.

Krēms dzeltens

Ļoti agra šķirne ir vairāk saistīta ar dekoratīvajiem pipariem. Augsts augs aug līdz 1 m augstumam. Krūmam ir nedaudz izplatās vainags, blīvi pārklāts ar maziem pipariem. Viena gatava dārzeņa masa ir tikai 20 g. Augļu forma atgādina mazas, nedaudz iegarenas bumbiņas vai krējumu.

Saule

Peppers pieder vidējam nogatavināšanas laikam. Satriecošie krūmi, ne vairāk kā 50 cm augstumā ar kārtīgi veidotu vainagu. Globālās paprikas uz sienām neveido ribas. Mīkstums ir 8 mm biezs un pārklāts ar gludu ādu. Nobriedušu dārzeņu masa ir aptuveni 100 g, augļi tiek uzskatīti par universāliem mērķiem.

Jaroslav

Vidēja agrīna augļu nogatavošanās šķirne dod 125 dienas pēc dīgtspējas. Stādi tiek stādīti sešdesmit dienu vecumā, maksimāli 3 augi uz 1 m2. Sfēriskas, nedaudz saplacinātas paprikas sver aptuveni 85 g. Mīkstums ir sulīgs, līdz 5 mm biezs. Augs rada labu ražu. No 1 m2 var savākt līdz 6 kg piparu. Pat pēc apstrādes, mīkstums saglabā piparu garšu.

Secinājums

Video parāda dzelteno papriku:

Pārskatot daudzu šķirņu aprakstu un fotogrāfijas, iesācēju dārzeņu audzētāji varēs izvēlēties sev dzeltenas paprikas ar piemērotām īpašībām. Ievērojot atbilstību lauksaimniecības tehnoloģijai, māja izrādīsies augoša.