Zilgas vīnogas

Ir šķirnes vīnogas, apbrīnojot ogu lielumu un garšu. Diemžēl viņi var pilnībā izpausties tikai dienvidos, kur ir gara, silta vasara. Tiem, kas dzīvo vēsos reģionos un nevar atļauties stādīt vīnogas siltumnīcā, ir jāizvēlas šķirnes, kas var nes augļus pat ar siltuma trūkumu. Viena no tām ir Zilgas vīnogas. Tā nevar lepoties ar dienvidu šķirnēm raksturīgo klasteru un ogu lielumu, un tās garša ir diezgan vienkārša, bet šī šķirne ir aizņemtajiem vīnkopjiem. Pat ar neuzbāzīgu aprūpi un patvēruma trūkumu ziemai, viņš regulāri sniegs ne tik lielu, bet tik ļoti kāroto vīnogu. Zilga pieder pie tehniskajām šķirnēm.

Tehnisko šķirņu īpašības

Tehniskās vīnogas ir paredzētas vīna ražošanai no tām. Parasti visaugstākās kvalitātes vīns tiek ražots no vidējas un vēlu nogatavināšanas šķirnēm, bet ir arī neliels daudzums agrīnu gatavu vīnogu, kas ir ļoti piemērotas vīna ražošanai. Kādas ir vīna šķirņu īpašības:

  • Tie ir mazāk dīvaini augsnē.
  • Var piedot audzētājiem kļūdas aprūpē, nesamazinot ražu.
  • Lielākā daļa no tām ir ļoti izturīgas pret salu.
  • Pat aukstā vasarā tie uzkrājas daudz cukuru.
  • Tās ir viegli veidojamas un viegli kopjamas.
  • Pēc nogatavināšanas ogas ilgstoši uzkaras krūmā un tajā pašā laikā uzkrājas cukurs.
  • Tehniskās šķirnes ir viegli izplatāmas.
  • Tie strauji aug.
  • Ogu izmantošana tehniskajās vīnogās ir universāla, un raža ir augsta.

Apraksts un raksturojums

Zilgas šķirni 1964. gadā izveidoja selekcionārs no Latvijas P. Sukatnieks. Viņš nodarbojās ar šķirņu audzēšanu un iegūšanu, kas var labi augt un augt Latvijas apstākļos. Zilga ir Smuglyanka šķirnes apputeksnēšanas rezultāts ar divām citām vīnogu šķirnēm: Jubilee Novgorod un Dvietes Zilas. Ģenotips, tāpat kā dažās citās Latvijas šķirnēs, ir Amur vīnogu gēns, kas bija tas, kurš deva Zilge augstu pretestību salnām.

Šķirne nav iekļauta Valsts ciltsdarba reģistrā, bet, pēc dārznieku atsauksmēm, no viņa un dažiem citiem ir jāsāk šo saulaino ogu audzēt nepieredzējušiem audzētājiem.

Šķirnes īpašības:

  • Zilga ir tehniska vīnogu šķirne. Tas nenozīmē, ka to nevar patērēt neapstrādāti, bet galvenokārt tas ir piemērots vīna ražošanai.
  • Zilgas vīnogu nogatavināšanas termiņš ir agrs. Pirmās ogas var nobaudīt jau 105 dienas, ja CAT būs 2100 grādi.
  • Šīs vīnogu šķirnes augšanas spēks ir augsts.

  • Šaušana ir ļoti laba - par 90%.
  • To auglība ir arī pienācīgā līmenī - no 80 līdz 85%.
  • Vīnogulāju sagriež, atstājot 5 līdz 7 acis.
  • Pieredzējušiem šīs šķirnes vīnogulājiem ieteicams veidot īstu formu ar rokām ar zeķturi uz režģa.
  • Zilga vīnogas ir labi saderīgas ar visiem krājumiem.
  • Zilga šķirnei nav nepieciešama augkopība.
  • Šķirnes izturība pret salnām ir labā līmenī - no -25 līdz -27 grādiem, tāpēc vīnogas parasti pārklātas, ja ir pietiekami daudz sniega seguma bez patvēruma.
  • Zilga ir ļoti izturīga pret oidiju un pelējumu - 4 punkti.
  • Zilgi zieds ir biseksuāls, tāpēc tam nav vajadzīgi apputeksnētāji.

Raksturīgās ogas:

  • Klasteram ir mazs izmērs un svars - apmēram 90 g. Viņas forma ir cilindriska, dažreiz ar spārnu.
  • Sarkanajās virsotnēs vidēji lielie sēž diezgan cieši - līdz 2, 3 g apaļām zilām ogām ar izteiktu plūmju ziedu.
  • Celuloze ir nedaudz gļotaina, ar daudz vāju krāsu.
  • Gadu gaitā Zilgi ogas var uzkrāties no 18 līdz 22% cukura. To skābums ir zems - līdz 5 g / l.
  • Ogu degustācijas novērtējums ar vāju izabelu aromātu - 7, 1 punkti.

    Šī šķirne nepatīk lapsenes, ogas var ilgstoši piekārt krūmam, un pat dažreiz tās ir dziedinātas.

  • Zilgas šķirnes raža ir ļoti augsta. Ar lielu formu no viena krūma jūs varat savākt līdz 23 kg ogu.
  • Universālu ogu izmantošana: tos var izmantot kā galdu un vīna šķirni.
Padoms! Šī šķirne ir ļoti piemērota lapenes dekorēšanai.

Stādīšana un kopšana

Tehniskajās šķirnēs stādīšanas un kopšanas laikā ir savas īpašības.

Vietas izvēle

Zilgas vīnogas neparedz īpašas prasības augsnei. Kas tas būtu:

  • Organiskais saturs - no 2 līdz 4%.
  • Augsnes skābums ir no 5, 5 līdz 6, 5.
  • Gaisma kompozīcijā smilšaina un smilšaina.
  • Ar zemu gruntsūdens stāvokli.
Tas ir svarīgi! Visvairāk gardākie vīni tiek iegūti, audzējot Zilgas vīnogas vājā smilšainā augsnē ar daudz akmeņiem.

Vīnogu stādīšanas vieta Zilga izvēlas labi apgaismotu sauli, slēgta no aukstā ziemeļu vēja. Ja stādiet vīnogas Zilga, lai izrotātu lapeni, tas jādara no dienvidu puses.

Izkraušana

Stādīšanas stādus var veikt gan pavasarī, gan rudenī. Pavasarī pēc pavasara salnām, kad augsne sasilst līdz 10 grādiem pēc Celsija, stāda Zilgas vīnogas. Rudenī stādīšanas datumi tiek aprēķināti, ņemot vērā faktu, ka vīnogu iesakņošanai nepieciešams mēnesis bez sals.

Stādīšanas metode ir atkarīga no augsnes mehāniskā sastāva. Ja tas ir smags, būs nepieciešams veidot grēdas un uzlabot augsni, pievienojot smiltis. Ir nepieciešams iepriekš sagatavot vietu izkraušanai, vienu sezonu pirms saimniecības. Stādot vienu krūmu, viņi izrakt 60 cm dziļu un -70 cm platu caurumu, ja ir vairāki krūmi, tie sakārtoti pēc kārtas, attālums starp tiem ir 1, 5 līdz 2, 5 metri, starp rindām jābūt apmēram 2 metriem.

Tas ir svarīgi! Ja Zilgas vīnogas gatavojas ražot vīnu, ir atļauts saspiests stādījums. Šajā gadījumā vīna kvalitāte būs labāka.

Izkraušanas algoritms:

  • Augsnes slāņa augšējo daļu sajauc ar kūtsmēsliem, pievienojot apmēram 200 g superfosfāta un katram krūmam tādu pašu daudzumu kālija hlorīda. Pieredzējuši vīnkopji iesaka stādīt mēslojumus stādīšanas bedres apakšējā daļā, bet tādā veidā, ka to saknes nepieskaras.
  • Uz stādījumu maisījuma novieto stādus, kuru saknes ir labi iztaisnotas.
  • Blakus tam stiprina cauruli, kas izgatavota no plastmasas vai keramikas, tā diametrs - apmēram 4 cm.
  • Ielej caurumā pie ūdens spaiņa. Tam vajadzētu būt silts.
  • Aizmigt saknes sagatavotas stādīšanas maisījumam.
  • Padarīt ap stādīšanas veltni no zemes.
  • Ieliet vēl vienu ūdens spaini.
  • Nogrieziet stādi divos pumpuros, apstrādājot griezumu ar parafīnu.
  • Mulčējiet zemi ap stādi ar humusu.

Turpmāka aprūpe

Galvenās darbības vīnogu kopšanai - laistīšana, barošana, veidošana un patvērums ziemai.

Laistīšana

Zilgas vīnogu šķirnes jaunie augi tiek laistīti 4 reizes sezonā:

  • Pēc patvēruma izņemšanas uzstādītajā caurulē un, ja tā nav, tad zem krūma ielej līdz 4 ūdens spaiņiem, sajaucot ar 0, 5 litriem pelnu. Ja nav sasalšanas draudu, ūdenim jābūt siltam. Ja vēlaties, lai augšanas sezonas sākums tiktu pasargāts, lai aizsargātu augus no sala, ņemiet aukstu ūdeni.
  • Otro laistīšanu veic pumpuru veidošanā.
  • Trešais laistīšanas laiks ir beidzies līdz ziedēšanas beigām.

    Tiklīdz Zilgas vīnogas sāk apgūt šķirnes raksturīgo krāsu, visas laistīšanas tiek pārtrauktas.

  • Pēdējais laistīšanas - mitruma uzlāde. Tas notiek 7 dienas pirms plānots aptvert rūpnīcu ziemai.

Pieaugušajiem vīnogu augiem Zilgai ir nepieciešama viena laistīšanas sezona - ūdens uzpilde.

Augstākā mērci

Parasti stādīšanas laikā izmantotais mēslojums viņam ir pietiekams pirmajiem trim veģetācijas gadiem. Nākotnē būs jāveic gan organiskie, gan minerālmēsli. Augšanas sākumā uzsvars tiek likts uz slāpekļa piedevām, augšanas sezonas vidū ir nepieciešami universālie mēslojumi, pēc ogu veidošanās Zilga vīnogām ir nepieciešams fosfors un kālijs, pēc ražas novākšanas ir nepieciešami tikai potaša mēslošanas līdzekļi.

Brīdinājums! Nedrīkst barot Zilga vīnogas ar slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, sākot no augusta. Šāda mērce aizkavēs ikgadējo dzinumu nobriešanu.

Vīnogu izciršana

Galvenā veidojošā atzarošana notiek rudenī. Izgrieziet visus vājos un nesagremotos dzinumus, pārējo saīsina atbilstoši izvēlētajam veidošanās veidam, atstājot 6 līdz 7 acis.

Pavasara atzarošana ir sanitāra, un žāvēti dzinumi, kas ziemā izžuvuši, tiek noņemti. Tas tiek veikts pirms saplūšanas sākuma, bet vienmēr temperatūrā, kas nav zemāka par + 5 grādiem.

Vasarā, jums būs nepieciešams izjaukt papildu dzinumus, noņemt soļus, nogriezt vīnogas, tuvāk kritienam - noņemt lapas, ēnojot nogatavināšanas kopas.

Pārklājiet vai neaizklājiet Zilgas vīnogas ziemai? Ja ziemas ir bez sniega un ziemas, labāk ir nodrošināt drošu un veidot pajumti. Nepieciešams to un stādus stādīšanas gadā. Nākotnē bez patvēruma un jūs varat darīt.

Izvēloties pajumtes veidu, labāk izvēlēties sausās gaisa metodi. Atšķirībā no zemes patvēruma, acis netiks atturētas, un krūmi tiks pasargāti no sala.

Par pieredzi, kas saistīta ar augsnes izturīgu vīnogu audzēšanu, izmantojot Chuguev metodi, var apskatīt videoklipā:

Atsauksmes

Svetlana, Smolensk Zilga bija pirmā vīnogu šķirne, kuru es stādīju. Nav pieredzes par audzēšanu. Vispirms es rūpējos daudz kļūdu, bet vīnogas visu piedeva un vienmēr apmierināja ražu. Es to audzēju 12 gadus bez jumta kultūrā. Šajā laikā tikai vienu reizi bija ziema ar gandrīz bez sniega un ar sala -35 grādiem. Krūms nāvēja, bet bija maz augļu asnu. Protams, Zilgi garša nav salīdzināta ar importētajām dienvidu šķirnēm. Bet fakts ir tāds, ka tās tiek importētas, un tas ir viņu pašu, ko izaudzē viņu pašu rokās. Dmitrijs, Aleksins, viņš sāka savu vīnkopību ar nepretenciozākajām šķirnēm, tostarp Zilgu. Vīnogu iespaidi ir pozitīvi: viegli kopti, gandrīz nav slimi, ļoti jutīgi pret mēslojumu. Viņa produktivitāte ir vienkārši pārsteidzoša. Es stādīju to pie lapenes, un tagad man ir iespēja izvēlēties ogas, neatstājot to. Vairākas reizes es pat nešāvēju šāviņus no režģa ziemai, līdz kādu dienu viņi iesaldēja. Tagad es neuzņemos risku un sedz krūmus ar sniegu ziemai. Tas labi pārziemo.

Secinājums

Zilgas vīnogas - viena no nedaudzajām tehniskajām šķirnēm, kas var augt lielākajā daļā mūsu valsts reģionu, kā arī augošā kultūrā. Ne pārāk izcilo ogu garšu kompensē augstas kvalitātes produktivitāte un nenozīmīgums. Viņš ir diezgan cienīgs būt katrā vīna dārzā.