Sparģeļu audzēšana un kopšana atklātā laukā prasa zināmas zināšanas. Augu uzskata par dārzeņu. Ēd blīvus dzinumus, kas atkarībā no šķirnes ir zaļi, balti, violeti. Ārstēšanai tautas dziednieki izmanto saknes. Dekoratīviem mērķiem parasti tiek izmantotas skaistas spilgti oranžas ogas.
Ja sparģeļi aug
Sparģeļi aug gandrīz visās valstīs. Iekārta iztur siltumu un aukstumu. Lielas dārzeņu plantācijas atrodamas Eiropas valstīs, Āzijā, Āfrikā un Krievijas Federācijas teritorijā. Augu uzskata par daudzgadīgu. Vienā vietā bez transplantācijas sparģeļi var augt līdz pat 20 gadiem. Saldumi dārzeņiem nav briesmīgi, bet pēkšņi salmi var to iznīcināt.
Vai ir iespējams audzēt sparģeļus
Ja vēlaties, jebkurš dārznieks var audzēt dārza kultūru. Dārzeņos labi aug dārzā, dārzā un palodzes. Tomēr, ja iekštelpu audzēšana, visticamāk, izrādās dekoratīvais augs. Sparģeļiem ir ļoti garš sakne. Mājā ir grūti nodrošināt apstākļus pilnvērtīgai dārzeņu audzēšanai.
Kā dārzā aug sparģeļi
Dārza kultūras, piemēram, saulains gabals, barojoša augsne, kas nav aizaugusi ar nezālēm. Labi dārzeņi aug smilšainā augsnē. Sparģeļi prasa daudz brīvas vietas. Zeme izkraušanai tiek izvēlēta dienvidu pusē, slēgta no vēja pūšanas. Augsne ir pieņemama bez skābes ar lielu humusu. Ārēji augošie sparģeļi atgādina krūmus ar pākstīm. Var pieaugt dzinumi vai stublāji.
Ārēji dārzeņi ir trīs veidu:
- Baltā sparģeļi aug zemē. Garšas vērtības tiek ievietotas vienā vietā ar trifelēm vai artišokiem. Dārza kultūru audzēšanas tehnoloģija prasa pastāvīgu noguršanu. Procesa sarežģītība ietekmē galaprodukta augsto cenu. Tomēr baltām pākstīm ir daudz labvēlīgu vielu, par kurām tās vērtē veģetārieši.
- Zaļie sparģeļi ir izplatītāki Anglijā, jo tas ir labāk piemērots vietējam klimatam. Pākstīm ir izteikta garša, bagāta ar B un C vitamīniem. Dārza ražas novākšanas laiks ilgst no pavasara līdz vasaras vidum.
- Purpura sparģeļi kļūst par neparastu toni no saules gaismas iedarbības. Sagatavošanas laikā pākstis atjauno dabisko zaļo krāsu. Dārzeņi aug jebkurā dārzā, mazliet rūgti pēc garšas. Ja jūs savākt dzinumus laikā, tie kļūst raupji.
Katram sparģeļu veidam ir nepieciešami noteikti augšanas apstākļi, patīk cita augsne, laika apstākļi.
Padoms! Iesācēju dārznieki optimāli izvēlas augt purpura sparģeļus.Kā audzēt sparģeļus atklātā laukā
Visam sparģeļu stādīšanas procesam atklātajā laukā un tā aprūpei nav nepieciešama sarežģītu tehnoloģiju ievērošana. Dārza kultūru audzē kā kopīgu dārzeņu dārzu. Pavairoti ar stādiem vai krūma dalīšanu. Īsumā, procesu var raksturot ar vairākām darbībām:
- Sēklas stāda agrā pavasarī. Caurumi tiek veidoti apmēram 3 cm dziļumā, apmēram 30 cm attālumā, ja dārzkopība tiek stādīta ar stādiem, tad tiek novērots, ka augšējie pumpuri ir līdzeni zemei.
- Jebkurā gadījumā, pirms kultūraugu stādīšanas, zeme dārzā ir bagātīgi apaugļota ar kompostu.
- Augu kopšana sastāv no standarta darbībām. Gulta ir vaļīga, tīra no nezālēm. Kad augsne izžūst, ūdeni. Sezonas laikā veiciet trīs mērci.
Ja vieta un zeme sākotnēji izvēlēta dārza kultūrai, tā pieaugs līdz 20 gadiem. Produktivitāte palielināsies, cik vien iespējams, no sestā gada.
Kā stādīt sparģeļus uz stādiem
Visbiežāk, lai veiksmīgi kultivētu kultūru, dārznieki sēj sparģeļus uz stādiem. Tehnoloģija ir vairāk pieprasīta aukstajos reģionos, kur sals joprojām ir pavasarī.
Kad sēt sparģeļus uz stādiem
Precīzs dārzkopības sēklu sēšanas laiks ir atkarīgs no klimatiskajiem apstākļiem. Parasti šis periods ir no marta līdz aprīlim. Dārznieks individuāli nosaka laiku, analizējot pēdējo gadu laika apstākļus.
Izkraušanas tvertņu un augsnes sagatavošana
Kastes, krūzes, puķu podi ir stādi. Tie ir jādezinficē ar mangāna vai citu uzglabāšanas produktu šķīdumu.
Augsne ir viegli sagatavota. Sēklām patīk nokļūt gaisā uz saknēm. Ja izmantojat veikalu augsni, tad 5 daļas no tās pievieno 1 daļu smilšu un 1 daļu vermikulīta vai kokosriekstu substrāta.
Sēklu sagatavošana
Dārza kultūras sēklu iezīme ir sarežģīta dīgtspēja. Viņiem ir vajadzīgs daudz laika. Optimāli pirms sējas ievietojiet sēklas jebkura biostimulanta šķīdumā, piemēram, Appin, un turiet tās tur 2 dienas.
Mērcēšanai ir iespējams izmantot parasto silto ūdeni, bet procesa ilgums tiek pagarināts līdz 4 dienām. Un divas reizes dienā ūdens tiek iemērkts. Ir svarīgi uzturēt vienu temperatūru 4 dienas. Šādus parametrus var sasniegt, ja sēklu tvertne tiek turēta siltā vietā.
Samitrinātas sēklas izplatās uz mitra kokvilnas auduma, atstātas siltā vietā, līdz baktērijas. Spiešana sāksies apmēram nedēļas laikā.
Stādīšanas sparģeļi uz stādiem
Parasti sparģeļu audzēšanu no sēklām mājiņā veic konteineros. Process sastāv no šādām darbībām:
- tvertne ir piepildīta ar augsni, nedaudz saspiesta ar rokām;
- bez gropēm, sēklas vienkārši uzklāj uz augsnes virsmas ar soli 3-4 cm;
- virs graudu, kas pārkaisa ar 1 cm biezu vaļēju augsni;
- kultūraugi ir samitrināti no miglotāja;
- Ietilpība, kas pārklāta ar stiklu vai caurspīdīgu plēvi, apgaismota siltā vietā.
Lai dīgtu ātrāk, nepieciešams pastāvīgi uzturēt siltumu un mitrumu. Patvērumā no iekšpuses uzkrājas kondensāts. Reizi dienā plēve vai stikls tiek pacelts ventilācijai. Turot temperatūru ap + 25 ° C visu diennakti, asni parādīsies 1, 5 mēnešu laikā.
Uz video sēšanas stādiem:
Stādu aprūpe
Pēc masveida dzinumiem dārza ražas asni netiek pilnībā pārkaisa ar sausu kūdru. Laikā starp 10–15 dienām mēslošana tiek veikta ar sarežģītiem mēslošanas līdzekļiem. Stādus dzirdina, rūpīgi atslābina augsni, katru dienu konteineri pagriež dažādās gaismas pusēs. Apmēram mēnesi, kātiņi pieaugs par 15 cm, bet augi tiek atšķaidīti. 10 cm attālumā viena no otras vajadzētu palikt spēcīgākajiem augiem.
Sparģeļu stādu sacietēšana sākas maija beigās. Sākumā viņa atrodas uz ielas 1 stundu. Laiks tiek palielināts katru dienu līdz pulksten 12:00.
Kā stādīt sparģeļus atklātā laukā
Sparģeļu audzēšanas process dārzā sākas ar transplantāciju. Šajā brīdī kultūra ir izturējusi cietināšanas stadiju, kas ir gatava tikties ar atklātu zemi.
Sparģeļu stādīšanas noteikumi dārzā
Sparģeļi, tāpat kā lielākā daļa dārza kultūru, ir optimāli apsēti siltā augsnē. Šajā brīdī ir jāpaiet laiks, lai atgrieztos sals. Vairumā Krievijas Federācijas reģionu jūnija sākums tiek uzskatīts par optimālu stādīšanas laiku. Dienvidos jūs varat izkraut agrāk.
Izkraušanas sagatavošana
Dārza gultas tiek gatavotas uz saulainas zemes gabala. Ja augsne ir slikta, rakšanas laikā 1 m2, veiciet 1 spaini humusu, pievienojiet minerālūdens kompleksus saskaņā ar instrukcijām. Māla augsne tiek uzskatīta par smagu augiem. Šādas vietas rakšanas laikā smiltis.
Padoms! Gultu sagatavošana ir vēlama, lai dotos rudenī.Stādus var stādīt ne tikai pavasarī, bet arī rudenī. Otrajā gadījumā, augsnes bagātināšanas laikā, minerālu kompleksi tiek aizstāti ar mēslošanas līdzekli, kas satur fosforu un kāliju. Slāpekļa mēslošanas līdzekļus nevar piemērot rudenī. Straujais dzinumu pieaugums ziemai nav vajadzīgs.
Kā stādīt sparģeļus atklātā laukā
Ir divi dārza kultūru stādīšanas veidi: sēklas vai stādi.
Stādot sparģeļus atklātā laukā
Ja tiek izvēlēta sēšanas metode, tad uz sagatavotas gultas, kas sagriezta ar kociņu vai smalcinātāja gropi 5 cm dziļumā, sēklas, kas iet caur mērcēšanu, sējas biezā veidā. Daudzi no viņiem necietīs. Papildu dzinumi labāk iziet cauri. Sētas rievas ir pārklātas ar plānu vaļēju augsni, viegli sasietas ar plaukstu. Dārza augi tiek dzirdināti ar siltu ūdeni. Pēc gultas iemērkšanas gulta ir mulčēta. Sēklas dīgst ilgi. Viņiem ir nepieciešams siltums un mitrums. Gultu pārklāšana ar baltu agrofiberu nodrošina labu kultūru mikroklimatu.
Stādīšanas Sparģeļi Stādi
Stādījumu stādīšanai dārza gropju dziļums tiek palielināts līdz 30 cm, un ir svarīgi ņemt vērā, ka 20 gadu dzīves laikā vienā vietā dārzkopības krūmi strauji pieaugs. Ja nākotnē nav paredzēts dārzeņu pārstādīšana, tad rindu stādiem ir 40 cm solis, bet ejas atstāj vismaz 1 m platumā.
Pēc sagriešanas gropi auglīgās augsnes apakšā veido pilskalnus. Stādi uz tiem sakņojas, pārkaisa ar vaļēju augsni, saspiež ar roku. Ja saknes ir garas, tās tiek saīsinātas ar šķērēm. Rizomas zaru optimālais garums ir 5 cm, pēc stādīšanas grope ir bagātīgi piepildīta ar ūdeni, pārklāta ar kūdras vai zāģu skaidas mulču.
Kā rūpēties par sparģeļiem atklātā laukā
Vienkāršai sparģeļu agrotehniskajai audzēšanai ir nepieciešams ierasts dārznieka darbs. Kultūra prasa savlaicīgu laistīšanu, barošanu, nezāļu nomaiņu.
Laistīšana un barošana
Dārza raža nepieļauj virsmas mitrumu zemē, bet stādus bieži nepieciešams dzirdināt. Divas pirmās nedēļas pēc stādīšanas augi tiek laistīti bagātīgi, lai paātrinātu sakņu veidošanos. Tūlīt pēc ūdens uzsūkšanas augsne tiek vaļināta. Ja tas netiek izdarīts, iegūtā plēve bloķēs skābekļa piekļuvi saknēm. Stādiem ir nepieciešams pastāvīgi uzturēt mitru augsni, un pieaugušie augi tiek laistīti retāk. Tomēr nevajadzētu ļaut augsnei izžūt, pretējā gadījumā dzinumi iegūs rūgtumu.
Augu mēslošana noteikti ir nepieciešama, jo tas ir atkarīgs no ražas. Augam praktiski nav nepieciešams slāpeklis. Vara un kālija ir nepieciešami, jo šīs vielas ietekmē dzinumu sulīgumu. Labākais mēslojums ir organiskas un augu izcelsmes infūzijas.
Sezonas laikā sparģeļiem ir nepieciešami trīs papildinājumi:
- Pirmais dārzkopības augsnes gabals pavasarī ir organisks. No mēslošanas līdzekļiem apkaisa sausas kālija, fosfora un kalcija granulas un pēc tam bagātīgi dzirdina.
- Otrais mērci nokrīt jūlijā. Sparģeļus ielej ar vistu kūtsmēslu šķīdumu ar augstu koncentrāciju 1/10. Augšējā apstrāde nodrošina auga spēku pēc ražas novākšanas.
- Pēdējā trešā barošanas kultūra tika veikta rudenī oktobra beigās. Uz 1 m2 izgatavo 30 g superfosfāta un kālija sāls.
Organiskie padara sparģeļu dzinumus maigu, garšīgu, piešķir tiem baltu krāsu. Pieredzējuši dārzeņu audzētāji pavasarī vai rudenī uzklāja kāposti, lai stādītu katru augu ar humusa spaini.
Atzarošana
Pēc stādījumu stādīšanas dārzā būs dzinumi. Jūs nevarat tos sagriezt. Sparģeļiem vajadzētu augt ažūra krūmiem. Otrajā gadā atzarošana ir nevēlama. Ārkārtējos gadījumos jūs varat samazināt 1-2 dzinumus. Pilnīga ražas novākšana trešajā gadā. Apgriezti aptuveni 12 cm augstie dzinumi, un rudenī tiek veikta augu sanitārā atzarošana. Visus dzeltenos dzinumus sagriež, atstājot kaņepes 2, 5–5 cm augstu virs zemes.
Sparģeļu transplantācija
Sparģeļus maijā pārstāda uz pastāvīgu vietu. Dariet to otrajā dzīves gadā. Dārza kultūru var pārstādīt septembrī tā, lai augs vasarā augtu vēl labāk. Pie izkraušanas viņi izrakt gultu. Uz 1 m2 izgatavojiet 4 komposta kausus. Tranšeju dziļums pavasara stādīšanas laikā tiek veikts pusē no lāpstiņas. Ja kultūra tiek pārstādīta rudenī, rievas izraka dziļi bajonetā.
Katrā augā ir 25 g minerālu kompleksu. Ir iespējams apsmidzināt 70 g mēslojuma uz 1 m tranšejas. Augsnes gropju apakšā veidojas pilskalni, uzliek sparģeļu saknes, kas klātas ar zemi. Pēc transplantācijas augus bagātīgi dzirdina.
Padoms! Kamēr sparģeļi nav izauguši, pirmajos gados pēc transplantācijas salātus var apstādīt plašās rindu telpas ar zaļumiem.Gatavošanās ziemai
Lai sparģeļi būtu labi ziemā, rudenī, pirms sala dzinumu sākšanas tiek sagriezti īsi. Izstiepjas no zemes kaņepēm, kas uzkrājas zemes, veidojot kalnu. Uz augšu tiek uzklāta kūdra vai komposts.
Augošs sparģelis siltumnīcā
Lai audzētu sparģeļus no sēklām mājās, varat izmantot siltumnīcas. Tomēr ne visas šķirnes var sēt. Agrākie nogatavināšanas hibrīdi ir vispiemērotākie, piemēram: Connovers Colossal, Franklin, Argentele un citi. Siltumnīcefekta audzēšanas priekšrocība ir agrīnas ražas iegūšana. Sparģeļiem nav nepieciešams mākslīgais apgaismojums. Augam trūkst dabiskās gaismas. Temperatūra tiek uzturēta no + 15 līdz + 20 ° C. Laistīšana notiek retāk, jo mitrums siltumnīcā iztvaiko mazāk. Augstākās mērci un citas procedūras veic tādā pašā veidā kā dārzeņu audzēšanai atklātā laukā.
Sparģeļu audzēšanas iezīmes dažādos reģionos
Sparģeļi aug visos reģionos, izņemot tālu ziemeļos. Aukstās vietās uz gultas ir optimāli atstāt vīriešu augus. Tiem ir raksturīga augsta pretestība pret salnām. Sieviešu augi ir termofilāki.
Augošs sparģelis Maskavas reģionā
Īpaši attiecībā uz klimatiskajiem apstākļiem Maskavas reģionā audzē sparģeļu šķirnes. Populārākie ir "Early Yellow", "Fruitful 6", kā arī "Danish White". Šķirnes ir piemērotas Baltkrievijas klimatam. Lai iegūtu labu ražu, kultūra tiek audzēta.
Sibīrijā audzē sparģeļus
Auksti izturīgas sparģeļu šķirnes var izturēt temperatūru līdz -30 ° C ar nelielu sniega segumu. Tos var audzēt Sibīrijā. Ziemā augi ir pārklāti ar zemes pilieniem un biezu kūtsmēslu slāni. Sildot, organiskā viela rada siltumu, no kura silda sparģeļu sakneņus. Pavasarī, pirms tiek izveidota pozitīva gaisa temperatūra uz dārza gultas, tie izstiepj siltumnīcu, kas aizsargā jaunos dārzeņu dzinumus no sala.
Augoši sparģeļi Urālos
Kultūras agrotehniskā audzēšana Urālos ir līdzīga, kā arī Sibīrijai. Rudenī vairāk mulča, pavasarī izveido siltumnīcu.
Augoši sparģeļi Ļeņingradas reģionā
Visai centrālajai jostai, ieskaitot Ļeņingradas apgabalu, audzēšanas tehnoloģija un šķirnes tiek izmantotas tāpat kā Maskavas reģionā. Klimats ir aptuveni tāds pats.
Augoši sparģeļi mājās uz palodzes
Kultūra ir paredzēta stādīšanai siltumnīcā vai dārzā. Uz palodzes mājās nav iespējams audzēt sparģeļus. Garajam sakneņam ir vajadzīgs liels zemes dziļums, un arī filiāles paplašinās uz sāniem. Puķu podiņā sparģeļi aug tikai ažūra dekoratīvajā augā.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Ja dārznieks ir labi aprūpēts sparģeļos, tas atbilst lauksaimniecības tehnoloģijai, kultūra pateiks ražu.
Sparģeļu raža
Trūkums ir dārzeņu zema ražība. Tikai jauni dzinumi tiek uzņemti pārtikai. Atkarībā no augšanas daudzuma un laika vienā vietā, no 1 m2 vietas tiek savākti 2-5 kg dzinumu. Pirmā raža no 6 hektāru zemes gabala dos aptuveni 1200 kg dārzeņu. Katru gadu kultūraugu aug vienā vietā, raža palielināsies.
Kad novākt sparģeļus
Pirmo dārzeņu ražu novāc tikai trešajā gadā pēc stādīšanas. Tomēr, ja augi ir vāji, sparģeļu raža tiek pārnesta uz ceturto gadu. Par dzinumu brieduma signālu biezie krūmi dārzā. Tīrīšanai gatavā šaušanas izmērs ir apmēram 2 cm biezs un līdz 20 cm garš.
Tas ir svarīgi! Tīrīšanas dzinumiem jābūt pabeigtiem pirms galvas atvēršanas.Kā novākt sparģeļus
Optimāli no viena krūma līdz 3 dzinumiem, maksimāli - 5 gab. Dārzeņu novākšanai izmantojiet īpašu asu asu nažu. Pirmkārt, ap glābšanās grābekli zeme. Izgrieziet 3 cm virs sakneņiem. Atlikušais celms ir klāts ar kūdru vai kompostu. Aukstajos reģionos dzinumi tiek sagriezti ik pēc divām dienām. Sparģeļi straujāk aug dienvidu rajonos. Uzņem 1–2 reizes dienā.
Kā saglabāt sparģeļus
Sparģeļu dzinumi netiek uzglabāti ilgtermiņā. Trešajā dienā dārzeņi sāk augt rupji, zaudē sulīgumu. Lai saglabātu kultūru līdz 4 nedēļām, dzinumiem nepieciešams minimāls mitrums 90% un gaisa temperatūra 0 ° C. Parasti tie tiek iesaiņoti mitrā drānā, kas tiek nosūtīti uz ledusskapi. Ilgāk saglabājiet dārzeņus, kas palīdz sasaldēt. Šāviņā ievietoti ar filmu vai audumu iesaiņoti dzinumi.
Kā sparģeļi vairojas
Ir trīs šķirnes audzēšanas veidi. Katrs dārznieks izvēlas sev piemērotāko iespēju.
Sparģeļu pavairošana, sadalot krūmu
Vienkāršākais veids, kā kultūru vairot pavasarī un rudenī. Ja vasara nav karsta, jūs varat izmēģināt procedūru šajā gadalaikā. Sākumā izrakt pieaugušo krūmu. Splinteris ar pilnām saknēm ar nazi vai rokām. Katrs stādījums tiek stādīts uz dārza gultas, kas ir līdzīgs stādiem.
Līdzīgi dārza kultūru krūmu var pavairot sakneņi, sadalot tos pavasarī pirms jauno dzinumu parādīšanās. Katrai saknei jābūt 1 nierei.
Pavairošana ar spraudeņiem
Kultūras pavairošanas metode ir sarežģīta, ne vienmēr dod pozitīvu rezultātu. Griešana notiek no pavasara līdz jūnijam. No pagājušā gada zaļajiem dzinumiem sagriezti spraudeņi, tos iemērc saknes augšanas stimulatora šķīdumā, kas apstādīts konteineros ar mitru smilšu. Katrs dēsts ir pārklāts ar stikla burku vai PET pudelīti. Sparģeļu spraudeņus periodiski vēdina un izsmidzina ar ūdeni. Sakņošanās notiek 1, 5 mēnešu laikā.
Sēklu pavairošana
Sēklas dārza kultūraugi stādīti stādos vai tieši atklātā zemē. Audzēšanas metode nav ļoti populāra, jo sparģeļu sēklas degradējas slikti. Turklāt dārznieks piedzīvo papildu grūtības stādu aprūpē.
Slimības un kaitēkļi
Sparģeļi ir rezistenti pret slimībām, kuras reti skar kaitēkļi, bet dažkārt rodas nepatīkamas situācijas:
- Dārza kultūras sakņu puves sākumā signāls sapūst. Augu apstrādā ar Fundazole vai izņem visu krūmu.
- Jūnijā dārza kultūru dzinumi var skart rūsu. Tie kļūst tumši, brūces parādās. Sēnīte tiek apstrādāta, izsmidzinot fungicīdu.
- Опасным вредителем огородной культуры считается спаржевая муха, откладывающая внутри побегов яйца. Зародившиеся личинки съедают растение. Бороться с мухой помогают инсектициды. Самый популярный препарат – Актеллик.
- Спаржевая трещалка любит питаться сочными стеблями, листвой и даже семенами. Взрослых жуков собирают руками. Личинки уничтожают в почве, внося препарат Актеллик.
Чтобы не допустить гибели насаждений, проводят профилактические обработки. Еженедельно осматривают растения.
Secinājums
Выращивание и уход за спаржей в открытом грунте сложен на начальном этапе. В дальнейшем культура требует минимальных трудозатрат и своевременного сбора урожая.