Haricot ir senākās dārzeņu kultūras no mūsu planētas, vairāk nekā 7 tūkstoši cilvēku to izmanto kā pārtiku. Sākotnēji no Centrālamerikas un Dienvidamerikas. Tagad ir zināms liels skaits pupiņu šķirņu, kas ir visnoderīgākās no sparģeļiem.
Ieguvumi
Lietderīgs uztura produkts ar bagātīgu vitamīnu, mikroelementu sastāvu. Sparģu pupiņu uzturvērtība ir tuvu gaļai, tāpēc tā var būt tās budžeta nomaiņa. Ražotāji bieži piedāvā pircējiem pupiņas konservētos vai saldētos. Svaigas pupiņas, un pat plucked no viņu gultas, daudz vairāk noderīga. Turklāt pupiņu audzēšana ir vienkāršs process, un jums nav nepieciešamas lielas pūles.
Apraksts
Starp šķirnēm, kuras veiksmīgi apguvušas krievu dārznieki, īpaši populāri ir sparģeļu pupiņu eļļa King. Šķirne attiecas uz agru nogatavināšanu, tas aizņem apmēram 50 dienas no dīgtspējas līdz augļiem. Eļļas karalis ir sparģeļu pupiņu krūms, kompakts augs, kas nav augstāks par 40 cm, augs ir izturīgs pret slimībām, tas iztur regulāras laistīšanas trūkumu.
Taču, ievērojot vienkāršas agrotehniskās metodes, tas nodrošina konsekventi augstu ražu gaiši dzeltenas krāsas pupiņu formā, kas aug līdz pat 25 cm garām un nesatur pergamenta slāni un šķiedras. Pat tad, ja piena gatavības posmā nenovāksiet ražu, kvalitāte vispār necieš. Pākstis paliek maigas, nerodas stingums un šķiedrains. Sviesta King šķirnes garša ir ļoti patīkama, līdzīga jauno sparģeļu dzinumu garšai. Augļiem nav nepieciešama ilgstoša termiskā apstrāde, tos var saglabāt un sasaldēt.
Pieaug
Sviesta karalis ir audzēts atklātā laukā. Sēklas, kas sagatavotas augsnē, maija beigās - jūnija sākumā, kad augs ir termofīls. Augsnes temperatūrai jābūt vismaz +15 grādiem, kā arī jāiztur aukstuma un sala draudi.
Ziemeļu reģionos piemērots būs tauriņu King šķirnes audzēšanas metode. Maija vidū augu sēklas stādiem atsevišķos konteineros, kūdras podi ir vislabāk piemēroti. Nedēļā parādīsies stādi, un pēc 10 dienām būs iespējams stādīt stādus atklātā zemē. Koncentrējieties uz klimatiskās zonas laika apstākļiem. Ja laika apstākļi ir auksti, labāk ir nogaidīt ar jaunu augu stādīšanu zemē.
Asni sparģeļi vislabāk aug uz vieglās augsnēs, ar lielu poru skaitu, pa kuru augam un ūdenim, kas nepieciešams augam, pāriet uz saknēm. Eļļas karalis nepanes augsnes stagnējošo ūdeni. Tāpēc māla augsnes nav piemērotas sparģeļu pupiņu audzēšanai.
Padoms! Pieredzējuši dārznieki iesaka sagatavot augsni rudenī.Augsnei ir jāizrakt un jālieto potaša-fosfāta mēslošanas līdzekļi un svaigs mēslojums. Līdz pavasarim organiskās vielas un mikroelementi nonāk augsnes slānī izšķīdinātā viegli pieejamā formā. Jaunie augi nevar uztvert sadalītās organiskās vielas, un augsts mikroelementu daudzums ir kaitīgs asinīm un stādiem.
Šķirnes eļļas karalis - nepievilcīgs aprūpē. Viņam būs nepieciešama laistīšana, mēslošana un nezāļu noņemšana. Neaizmirstiet mērces. Visvienkāršākā un neprasa finansiālas izmaksas: augu infūzijas un vircas mēslošana. Augu infūzijām, izmantojiet nātru, pienenes, koka lupatu, bluegrass. Nelietojiet zirgu skābenes, kviešu zāli, sviestu. Tie satur barības vielas, bet to sastāvā ir vielas, kas kavē kultivēto augu augšanu. Paturiet prātā, ka laistīšana pārāk bieži ar augu infūzijām noved pie augsnes sārmaina. Laistīšanas suspensiju var veikt neierobežotu skaitu reižu.
Ražas novākšana ir patīkamākais process visiem dārzniekiem. Augļu šķirnes eļļa Karalis saplēst kā nogatavošanās. Jo biežāk jūs savācat, jo vairāk pākšu piesaistīs. Par pupiņu audzēšanu skatiet videoklipu:
Secinājums
Sparģu pupiņas nav tāda veida kultūra, kas prasīs jūsu pastāvīgo uzmanību. Atbilstība vienkāršai lauksaimniecības praksei un jūsu ģimenei tiks nodrošināts garšīgs un noderīgs produkts ne tikai vasarā, bet arī aukstajos ziemas mēnešos. Eļļas karalis nemaina savu garšu ne sasaldēšanas, ne saglabāšanas procesā.
Atsauksmes
Egor Bolotov, 37 gadus vecs, Novgorodas reģions. Man ļoti patīk krūmu sparģu pupiņas, kas ir ļoti noderīgs produkts veselībai. Stādīšanai viņa dārzā izvēlējās šķirni Oil King. Pākstis ir patīkamas pēc garšas, maiga, sulīga, bez šķiedrām, pat pārgatavojušās pākstīs. Maria Sokolova, 60 gadus vecs, Tveras reģions Sviesta karalis ir mūsu mīļākie sparģeļu pupiņu vidū. Augšanas laikā nekādas problēmas, vienmēr pastāvīgi bagāta raža. Liela pākstu garša. Ziemā mēs iesaldējam lielos daudzumos, mēs nevaram atļauties iegādāties pupiņas veikalā.