Hawthorn Mash

Hawthorn bieži izmanto mājās gatavotu preparātu, novārījumu, tinktūru un pat konservu un ievārījumu pagatavošanai. Tā ir oga ar daudz vitamīnu. Populārs ir arī vilkābola gans mājās. To ir viegli sagatavot, bet produktiem ir nepieciešams minimālais daudzums.

Noslēpumi vārīšanas vilkābele zefīrs Marshmallow

Gatavajā desertā daudz vitamīnu un minerālvielu, piemēram, vilkābele. Optimāla ogu izmantošana, kas savākta oktobrī vai septembrī. Tai jābūt augļiem bez pelējuma, slimībām un bez puvi pazīmēm. Ogām ir jānomazgā un jāklasificē, saplēst tās sepals.

Labāk ir nogriezt gatavo delikatesi kvadrātā un pārkaisa ar cukuru. Ir vairākas receptes saldu gardumu pagatavošanai, bet saimnieces izvēlas dažādas gatavošanas iespējas.

Jebkurā gadījumā tiek iegūts ārstniecisks produkts, kas palielinās hemoglobīnu, normalizēs asinsspiedienu, stiprinās imūnsistēmu, normalizēs miegu un mazinās trauksmi.

Raw Hawthorn Mantle

Lai pagātni pagatavotu bez ogu gatavošanas, jāizmanto vienkāršas sastāvdaļas: vilkābele, medus un nedaudz ūdens. Vārīšanas metode ir ļoti vienkārša:

  1. Visas ogas, mazgātas un žāvētas, sasmalcina ar gaļas mašīnā kopā ar akmeņiem.
  2. Pievienojiet šķidro dabisko medu.
  3. Novietojiet uz cepešpannas 1, 5 cm biezā kārtā, samitriniet cepšanas paplāti ar aukstu ūdeni.
  4. Novietojiet cepšanas paplāti nedaudz uzkarsētā krāsnī un pagaidiet, līdz saņemat zefīrs.
  5. Izgrieziet gatavo produktu kvadrātā un ievietojiet stikla burkā.

Ir nepieciešams uzglabāt delikatesi tumšā, sausā vietā bez mitruma pazīmēm.

Vārīti un malti putni no vilkābele

Jūs varat arī pagatavot delikateses pēc citas receptes. Šim vilkābim būs vārīties un sasmalcināt. Šī ir sarežģītāka gatavošanas iespēja, bet tā ir piemērota pat iesācējiem. Tajā pašā laikā, neskatoties uz termisko apstrādi, tiek saglabāti vitamīni un mikroelementi, un produkts joprojām ir noderīgs imūnsistēmas nostiprināšanai. Sastāvdaļas:

  • 1, 5 kg ogu;
  • granulēts cukurs ar ātrumu 200 g uz 1 kg kartupeļu biezeni.

Labas tējas pagatavošanas metode:

  1. Noskalojiet ogas un uzklājiet tos uz dvieli, lai tos izžāvētu.
  2. Ielieciet augļus katliņā un vāriet, līdz mīksts.
  3. Uzberiet vārītas ogas caur sietu.
  4. Nosver kartupeļu biezeni un pievieno cukuru.
  5. Uzklājiet uz plakanas koka virsmas ar slāni 1-1, 5 cm un ievietojiet cepeškrāsnī.
  6. Temperatūrai jābūt 60 ° C, turiet vairākas stundas.
  7. Izvelciet un atstājiet dažas dienas sausā un vēdināmā vietā.
  8. Izgriezt kvadrātā.
  9. Rullīt cukura pulverī.

Var salocīt plastmasas vai stikla traukos, uzglabāt sausā vietā. Lieliska zāles augstam asinsspiedienam, kā arī garšīgs. Patīkami ēst jebkurā vecumā.

Vilkābele un āboli

Makaroni no vilkābele video receptēs bieži tiek gatavoti ne tikai no ogām, bet arī ar papildu sastāvdaļu izmantošanu. Tad delikatese ir gan garšīga, gan veselīga.

Desertam paredzētie produkti, kurus var lietot hipertensijas pacienti, kā arī cilvēki, kas stiprina imūnsistēmu:

  • 1 kg ābolu un vilkābele augļu;
  • pus kilogramu cukura;
  • pusi litra ūdens.

Norādījumi pastilas pagatavošanai:

  1. Izskalojiet ogas, pievienojiet nedaudz ūdens un vāra uz lēnas uguns.
  2. Sagatavojiet kartupeļu biezeni, satverot sarkanos augļus caur sietu.
  3. Iztīriet ābolus un sajauciet to ar vilkābele, izmantojot sietu.
  4. Ielej cukuru un vāra vajadzīgajā biezumā.
  5. Ielej cepešpannu ar 1 cm slāni.
  6. Žāvējiet un pēc tam pārlejiet cukuru drošībai.

Produkts var tikt pasniegts tējas vai ziemā uzglabāts bankās. Produkts ir noderīgs un pārsteidzoši garšīgs, un ar pareizu pieeju to var saglabāt uz pusotru mēnesi.

Hawthorn marshmallow recepte cepeškrāsnī

Lai pagatavotu gardumus mājās, cepeškrāsns ir vislabāk piemērota. Tas aizņem mazgātus un izsijātus vilkābeles, kas jāievieto emaljas pannā un ielej vienu trešdaļu no augļu ūdens. Pēc tam rīkojieties šādi:

  1. Pievienojiet cukuru ar ātrumu 200 grami cukura uz 1 kg ogu.
  2. Pagatavojiet pusstundu līdz ievārījuma konsistencei.
  3. Atdzesējiet un sasmalcina caur sietu, lai atbrīvotos no sēklu augļiem.
  4. Pārklājiet biezu ievārījumu virs koka dēļa un ievietojiet cepeškrāsnī.
  5. Temperatūrai nevajadzētu pārsniegt 70 grādus.
  6. Lai pārbaudītu gatavību pēc 6-7 stundām, uzklikšķiniet uz konfektes. No pirkstiem nedrīkst būt kreisās atzīmes.

Delikatese ir gatava, jūs varat savākt tēju visai ģimenei.

Vilkābele ir elektriskais žāvētājs

Elektriskajā žāvētājā var pagatavot ogas bez vārīšanas. Tas saglabās vitamīnus un ārstnieciskās īpašības.

Produkti delikatesēm ir vienādi: vilkābele, cukurs. Ogām nepieciešams ielej verdošu ūdeni caurdurā. Tad sagrieziet augļus un atbrīvojiet tos no bedrēm. Jūs varat veikt caur gaļas mašīnām vai sulu spiedi. Iegūtajā biezenī pievienojiet garšu cukuru, ko var aizstāt ar dabīgo medu.

Pēc tam ievietojiet iegūto masu uz īpašām pastas pastām. Elektrisko žāvētāju iestatiet uz vidēju žāvēšanas režīmu, un turiet produktu 7 stundas. Pēc tam samaziniet temperatūru ierīcē līdz minimumam un pagaidiet vēl 2 stundas.

Ielej cukura pulveri un ievieto kartona kastēs.

Noteikumi vilkābola zefīrs zefīrs

Lai saglabātu pastilu mājās, jums ir jāievēro daži noteikumi. Šo desertu varat uzglabāt stikla burkās vai audekla maisos. Un arī ietilptu kartona kastē, plastmasas traukā.

Temperatūra noderīga deserta glabāšanai ir +15 ° C plus vai mīnus pāris grādi. Gaisa mitrums ilgstošai uzglabāšanai nedrīkst pārsniegt 60%. Šādā gadījumā ārstēšana ir viegli uzglabājama 40–45 dienas.

Viņai nepatīk konfektes un tiešas saules gaismas, tāpēc labāk ir izvēlēties tumšas vietas uzglabāšanai bez pārmērīga mitruma.

Secinājums

Mājas gatavoti vilkābele ir ne tikai garšīga tēja, bet arī lieliska medicīna, kas palīdzēs normalizēt miegu un spiedienu, stiprināt imūnsistēmu un dot vitalitāti. Jūs varat gatavot cepeškrāsnī un elektriskajā žāvētājā. Ir receptes, kur jums ir nepieciešams gatavot ogas, bet ir iespējas neapstrādātas pārtikas fani. Pēc garšīga deserta sagatavošanas ir svarīgi pareizi iepakot un saglabāt, lai jebkurā laikā izbaudītu garšīgu, veselīgu recepti.