receptes, Aprīlis 2024
Sāliet pētersīļus ziemai
Pateicoties tehnikas attīstībai, daudzi tagad iesaldē zaļumus un atrod šo metodi par ērtāko. Tomēr daži nespēj atteikties no vecajām pārbaudītajām metodēm un joprojām ir marinēti pētersīļi un citi zaļumi saskaņā ar manas vecmāmiņas receptēm. Zemāk jūs varat aplūkot dažas iespējas, kā sālīt pētersīļus ziemai. Pareizi sagatavots preparāts ilgu l
Skvoša kaviārs ar burkāniem
Skvošs kaviārs ar burkāniem ir viens no visbiežāk sastopamajiem veidiem ziemai. To uzglabā ilgu laiku un kalpo kā lielisks papildinājums galvenajam ēdienam. Lai pagatavotu ēdienus, nepieciešams cukini un burkāni. Atkarībā no receptes, jūs varat iegādāties plēvi ar sēnēm, āboliem vai tomātiem. Skvoša kaviāra priek
Garšīgi baklažānu kaviāri ziemai
Tradicionālā krievu virtuve ietver dažādu uzkodu sagatavošanu ilgtermiņa glabāšanai. Tas ir saistīts ar klimatu. Cik patīkami atvērt ziemā žaketi ar sagatavēm, kas būs noderīgs papildinājums ziemas ēdienkartei. Baklažānu kaviārs ir stabils. Pazīstams kā kulinārijas ēdiens no XVII gs. Sagatavots no vislētāka
Vienkāršs garšīgs skvoša kaviārs
Skvoša kaviārs ir viens no populārākajiem mājās gatavoto sagatavju veidiem. Tam piemīt sāta sajūta, zems kaloriju saturs un laba garša. Lai pagatavotu kaviāru, varat izmantot vienkāršas receptes un pieejamās sastāvdaļas. Skvoša kaviāra glabāšanas laiks ir līdz 2 gadiem. Šo uzkodu var izmantot kā papildinājumu sānu ēdienam vai sviestmaizes sastāvdaļai. Skvoša kaviāra priekšrocīb
Baklažānu kaviārs ziemai
Ziemas dienās ir tik patīkami atvērt dārzeņu burciņu un baudīt vasaras garšu, saņemt vitamīnu devu un tikai ēst. Viena no iecienītākajām konservētām uzkodām ir baklažānu kaviārs. Ir daudz baklažānu kaviāra receptes: tas tiek pagatavots ar dažādiem dārzeņiem un pat augļiem, gan ēdiena gatavošanai tiek izmantotas gan neapstrādātas, gan ceptas, vārītas vai ceptas sastāvdaļas, un absolūti jebkuri zaļumi, saknes un garšvielas var tikt izmantoti kā garšvielas un garšvielas. Par to, kā gatavot baklažānu kaviāru un
Baklažānu kaviārs ar majonēzi
Ne visiem patīk baklažāni vai zilie, iespējams, tāpēc, ka ne visi zina, kā tos gatavot pareizi. No šiem dārzeņiem jūs varat pagatavot jebkuru ēdienu, no kuriem daudziem ir izsmalcināta garša. Baklažāni jau sen ir pamanījuši uztura speciālisti, jo viņiem ir minimālais kaloriju daudzums. Viens no gardākajie
Kaviārs no cukini bez cepšanas
Kaviārs no cukini ir patiesi krievu iecienīta delikatese. Padomju laikos tā tika pārdota veikalos, un tā nebija uz plauktiem. Mājsaimnieces arī pagatavoja skvoša kaviāru, katra pēc savas receptes. Tas vienmēr izrādījās garšīgs un neparasts, jo jūs varat gatavot kaviāru ar dažādām piedevām. Sastāvdaļas var cept
Kaviārs no skvoša trauki Redmond
Modernās virtuves iekārtas tika izveidotas vienlaicīgi, lai vārīšana būtu saistīta tikai ar pozitīvām emocijām - jau sen ir zināms, ka ēdiena garša un lietderība ir atkarīga no noskaņas, kurā tas tika gatavots. Un tos var izmantot ne tikai ikdienas vai īpašo svētku ēdienu pagatavošanai. Viņi spēj palīdzēt da
Baklažānu ceptas kaviāra recepte
Pēc baklažānu attieksme pret krieviem ir neskaidra. Fakts ir tāds, ka ne visi saprot šīs zilās krāsas dārzeņu garšu. Visticamāk, iemesls ir neliels baklažānu rūgtums. Bet, ja jūs to pareizi sagatavojat, ziemā varat pagatavot lieliskas uzkodas ar dažādām piedevām. Ne tikai mājās, bet arī viesi būs priecīgi. Kā apetīte uz foto izska
Kaviārs no cukini
Kad vasaras sākumā gultās sāk parādīties cukini, šķiet, ka nav nekas garšīgāks par miltiem vai mīklā ceptiem dārzeņu šķēlītēm, kas pagatavotas ar sāli, pipariem un ķiplokiem. Bet pakāpeniski viņi kļūst arvien vairāk, un iela kļūst karstāka un karstāka. Vasara jau ir pilnā sparā, reizēm nav vietas, kur doties no cukini, bet šādā laikā nav vēlme pavadīt daudzas stundas pie plīts. Un šajā situācijā tas bija neiespējami,
Baklažānu kaviārs ar tomātu pastu: recepte
Baklažānu kaviārs ir garšīgs un veselīgs delikateses pieaugušajiem un bērniem. Viņa ir mīlēta un vārīta daudzās ģimenēs. Šajā ēdienkartē ir dažādas receptes ar daudzveidīgām sastāvdaļām. Bet īpaši garšīgs ir baklažānu kaviārs ar tomātu pastu. Pat sākums saimniece var pagatavot to pietiekami ātri. Kā to izdarīt, runājiet vēlāk rakst
Grauzdēti skvoša kaviāri
Skvoša kaviārs ir daudzu izsmalcinātu gardēžu iecienīta delikatese. To var atrast veikalu plauktos, dažu restorānu izvēlnē vai gatavot mājās paši. Šim ēdienam ir daudz receptes, bet labākās no tām ir ceptu cukini. Kaviāram no grauzdētām cukini ir īpaša garša un aromāts, maiga tekstūra. Turklāt sadaļā, no kuras
Skvoša kaviārs ziemai bez sterilizēšanas
Skvoša kaviārs mūsu valstī ir ļoti populārs jau vairāk nekā pusgadsimtu un nav bez iemesla, jo šo garšīgo un veselīgo ēdienu no cukini ieguva padomju tehnologi. Tuvajos padomju laikos cukini kaviārs bija labi zināms delikatese, ko varēja iegādāties par simbolisku cenu gandrīz katrā pārtikas preču veikalā. Tagad laiki ir mainīj
Skvoša kaviārs bez tomātu pastas ziemai
Skvoša kaviārs, iespējams, ir visbiežāk sastopamais ziemas gabals. Kāds patīk pikants kaviārs, citi dod vieglu garšu. Dažiem tas nav iedomājams bez daudziem burkāniem, citi ir bagāti ar tomātu garšu. Bet jebkurā gadījumā šis preparāts ir ne tikai garšīgs, bet arī noderīgs. Gandrīz visi vitamīni un ļoti bagāts minerālvielu sastāvs ar zemu kaloriju saturu padara šo produktu neaizstājamu. Un sagatavošanas vienkāršība u
Skvošs kaviārs pannas kubiņos
Vasaras vidū cukini var atrast jebkurā dārzā, jo šis dārzenis ir pārsteidzoši nepretenciozs un aug diezgan ātri. Tāpēc jautājums par to, ko var pagatavot gardus cukini, rodas šajā laikā ar visu tā asumu. Daudzi, iespējams, piekrīt, ka cukini no ikriem ir viens no daudzpusīgākajiem lietošanā un vienkārši gatavošanas tehniku. Nu, nemaz nerunājot par
Adjika ar āboliem ziemai
Ābolu adjika ir lieliska mērce, kas papildinās makaronus, graudus, kartupeļus, gaļu un, principā, jebkuru pārtiku (tur ir pat pirmā kursa receptes, pievienojot šo mērci). Adjika garša ir pikantiska, salda un pikanta, ābolu mērcē ir arī skābums, kas labi uzsver gaļas vai kebaba garšu. Šī mērce ir ne t
Zaļo ķiploku novākšana ziemai: receptes
Pieredzējuši šefpavāri zina, ka dažādu ēdienu pagatavošanā var izmantot ne tikai ķiploku spuldzes, bet arī šī auga zaļumus. Jaunajām lapām un bultām ir raksturīgs aromāts, pikants garša. Tie satur daudz vitamīnu, minerālvielu un citu noderīgu mikroelementu. Ķiploku zaļumi var paaugstināt imunitāti un izraisīt terapeitisku iedarbību uz cilvēka ķermeni. Šādas produkta īpašības ir īp
Adjika ar āboliem un burkāniem
Adjika - garšvielas nāk no Kaukāza. Tam ir bagāta garša un aromāts. Pasniedz ar gaļu, papildina tās garšu. Garšvielas ir pārcēlušās uz citu valstu virtuvi, tās gatavo šefpavāri, tas vienmēr ir milzīgs panākums. Ja adzhika sākotnēji tika pagatavota no pipariem, ķiplokiem un dažādiem augiem, tagad tiek pievienotas citas sastāvdaļas, kuru mērķis ir mīkstināt asu, degošu garšu. Tas var būt tomāti, saldie vai
Adjika ar burkāniem
Adjiku sauc par tradicionālo Abhāzijas pikantu garšvielu. Ārēji tā atgādina biezu pastu no karstajiem pipariem, ķiplokiem, garšaugiem un sāli, kā arī dažas citas sastāvdaļas atkarībā no receptes. Daudzi mājsaimnieces gatavo adjiku un saglabā to ziemai. Šāda dabiska garšviela var aizstāt kečupu virtuvē, kas ļauj ne tikai ietaupīt naudu, bet arī saņemt labumus organismam. Akūta garšviela var aizsarg
Kaviārs no skvoša lēnā plītī
Kaviāra kaviārs ir lielisks ēdiens tiem, kas rūpējas par savu skaistumu un veselību. Bet tajā pašā laikā šī uzkoda paliek garšīga un apmierinoša. Pateicoties mūsdienīgām kulinārijas tehnoloģijām, kaviāra gatavošana ir kļuvusi daudz vienkāršāka, to var izdarīt ar daudzkanālu palīdzību. Kāds kaviārs gatavo lēni plīt