Labākās šķirnes baklažānu centrālajā Krievijā

Lielākā daļa dārznieku uzskata, ka baklažāni ir kaprīza, termofīla kultūra, kuru ir grūti audzēt Krievijas vidējā klimatiskajā zonā. Tomēr šis atzinums ir kļūdains, un neveiksmīga audzēšanas prakse, visticamāk, saistīta ar nepareizu sēklu šķirņu izvēli vai audzēšanas noteikumu neievērošanu. Zemāk ir norādītas labākās baklažānu šķirnes, kas pielāgotas salīdzinoši bargiem laika apstākļiem, un ieteikumi to audzēšanai.

Šķirņu izvēle

Centrālo Krieviju raksturo īsa un diezgan vēsa vasara. Šajā sakarā, lai audzēšana būtu jāizvēlas šķirnes baklažānu, kas nav pārāk prasīga gaismas režīmā. Arī vislabāko ražu var iegūt siltumnīcas vai siltumnīcas, kas tiks pasargāta no vēja un laika apstākļiem, klātbūtnē, saglabās siltumu naktī. Ir iespējama arī baklažānu stādīšana atklātā laukā, tomēr šajā gadījumā stādīšanas metode ir jāpārstāda, un jaunie augi ir jāaizsargā ar plēves vāku.

Vispiemērotākās, aukstumizturīgās baklažānu šķirnes augšanai un augšanai vidējā platuma apstākļos ietver:

Lillas migla

Baklažāni, kas labi aug gan atvērtās vietās, gan siltumnīcās, siltumnīcās. Tas pieder pie agrīnās nogatavināšanas kategorijas, jo tas nogatavojas 90-105 dienas pēc sēklu sēšanas. Krūms ir diezgan kompakts, ne lielāks par 70 cm, tas prasa regulāras mērces un atslābināšanu. Salīdzinoši pieticīgai aprūpei rūpnīca pateicas īpašniekam par pienācīgu ražu līdz 15 kg / m2.

Dārzeņu garša un izskats ir lieliski: mīkstums ir sniega balts, nesatur rūgtumu, āda ir plāna, gaiši violeta vai gaiši violeta. Dārzeņu forma ir cilindriska, garums ir mazs - līdz 18 cm.

Ziemeļu karalis

Viena no aukstumizturīgākajām šķirnēm. Tas tika audzēts īpaši salīdzinoši aukstiem klimatiskajiem apstākļiem, kuros tas labi aug, bagātīgi augļi. Pirmajai ražai, lai atgrieztos pirmās ražas novākšanas laikā, agrīnai nogatavināšanas kultūrai nav nepieciešama vairāk kā 100 dienas pēc sēšanas. Šī šķirne ir perfekti sasaistītais auglis, kas ļauj sasniegt ražu līdz 15 kg / m2.

Augam ir neliels izmērs, augstums līdz 40 cm, kas padara to par piemērotu audzēšanai siltumnīcās un atvērtās vietās, kuras aizsargā polietilēna pārsegs.

Papildus izcilajai izdzīvošanai šķirnei ir lieliska garša, tieva, maiga āda. Balto augļu mīkstums ir ārkārtīgi maigs un pilnīgi bez rūgtuma. Paši dārzeņi ir diezgan garš (līdz 35 cm), cilindriski.

Valentīna F1

Ļoti agri nobriedusi hibrīda nogatavošanās 90-95 dienas pēc sēklu sēšanas. To audzē galvenokārt atklātā laukā, kas ir izturīgs pret zemām temperatūrām.

Šīs šķirnes baklažāniem ir lieliska garša un izskats. Tās āda ir plāna, dziļi violeta vai diezgan melna. Dārzeņu garums sasniedz 26 cm, un svars pārsniedz 200 g. Mīkstums ir balts, ne garšo rūgtu un ideāli piemērots visu veidu kulinārijas gardumu radīšanai. Vienīgais šķirnes trūkums ir salīdzinoši neliela raža - līdz 5 kg / m2.

Ilgi violeta

Agrīna šķirne, kas siltumnīcas apstākļos nogatavojas 95 dienu laikā. Augs ir ļoti kompakts, pielāgots augšanai aizsargātos un atvērtos apstākļos. Šķirnes ražība ir neliela - līdz 5 kg / m2, tomēr to var palielināt ar mākslīgo apputeksnēšanu ziedēšanas laikā.

Augļu garums svārstās attiecīgi no 12 līdz 24 cm, un dārzeņu svars var būt 100-300 g, atkarībā no augšanas apstākļiem. Baklažānu mīkstums ir sulīgs, mīksts, balts.

Sibīrija sākumā 148

Iekšzemes audzēšanas ideāls, kas audzēts īpaši audzēšanai Centrālajā Krievijā. Šķirnei ir īpaša izturība pret zemām temperatūrām un sliktiem klimatiskajiem apstākļiem. Lielisku ražu garantē audzētāji pat Sibīrijas apstākļos jau pēc 105 dienām pēc sēšanas.

Kultūra tiek audzēta siltumnīcas apstākļos un atklātā vietā. Krūmi ir zemi, kompakti, dod ražu līdz 6 kg / m2. Dārzeņu vidējais svars ir 200 g.

Līdzīgus agrotehniskos raksturlielumus un augstu pielāgošanās spēju vēsam vasaras laikam, īsu gaismas periodu raksturo arī vēl viens Rietumu Sibīrijas atlases hibrīds - Sibīrijas arguments F1.

Krūmu sākums 921

Populāra šķirne starp baklažānu faniem. Viņš ieguva savu slavu ne tikai tāpēc, ka spēja auglīgi izturēt augļus vidējo klimatisko platumu apstākļos, bet arī tāpēc, ka tas ir lieliski garšīgs un nepievilcīgs aprūpē. Nogatavošanās periods nepārsniedz 100 dienas pēc sēklu sēšanas. Šķirnes daudzums siltumnīcas apstākļos sasniedz 10 kg / m2.

Bumbieru baklažāni ar tumši violetu mizu. Dārzeņu vidējais svars ir aptuveni 250 g.

Epic F1

Ļoti agri hibrīds: nedaudz vairāk nekā 64 dienas pāriet no sēklu dīgšanas uz augļu. Audzēti augsnē, augļi līdz 6 kg / m2.

Baklažāni ir pilieni, ar melnu un violetu mizu. To garums sasniedz 21 cm, svars - 230 g. Dārzeņu garšas īpašības ir labas.

Dimants

Viena no labākajām šķirnēm, kas iekļauta populārāko baklažānu TOP-5. Tās labā ražība (8-10 kg / m2), lieliska garša un nepievilcīgums aprūpē ir galvenās šķirnes priekšrocības. Tas ir lieliski pielāgots Centrālās Krievijas klimatam.

Zems krūms (līdz 55 cm), pielāgots atklātajai zemei ​​un siltumnīcām, siltumnīcām. Augļi 110 dienas pēc sēklas sēšanas. Baklažāni ir mazi (garums līdz 17 cm, svars līdz 160 g), bet ļoti garšīgi. Viņu mīkstums ir biezs, zaļš, ar saldu garšu. Dārzeņi ir ideāli piemēroti kulinārijas ēdieniem un ziemas preparātiem.

Čehu sākumā

Agri nobriedusi baklažānu pakāpe, kas piemērota audzēšanai siltumnīcās, karstajās gultās un atklātajās vietās. Stādot stādus maijā, pirmo ražu var pārbaudīt augustā. Augs ir samērā īss, līdz 50 cm augsts, bet diemžēl raža nepārsniedz 5 kg / m2.

Šīs šķirnes baklažāniem ir olu forma. To svars sasniedz 600 g.

F1 Ziemeļu blūza

Agri hibrīds, liels augšanai pat Sibīrijas skarbajos apstākļos. Stādīti tikai siltumnīcā. Lielais krūma augstums (līdz 170 cm) nozīmē obligātu zeķturi.

Baklažāni ir purpura, ovālas formas, ar diametru līdz 18 cm, diemžēl šīs ziemeļu šķirnes raža nepārsniedz 3 kg / m2.

Alenka

Šķirne ir unikāla ne tikai pielāgota skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem, bet arī neparasta mizas gaiši zaļā krāsā. Kultūra ir sākusies, tās augļi nogatavojas 110 dienas pēc sēšanas. Pielāgots tikai siltumnīcas apstākļiem.

Baklažānu mīkstums ir zaļš, salds, kas ļauj jums izmantot neapstrādātu dārzeņu. Augļu garums līdz 15 cm, svars līdz 320 g, raža 8 kg / m2.

Pūkains

Spilgts balto baklažānu šķirņu pārstāvis. Mazs ovāls auglis, ar baltu mīkstumu un ļoti patīkamu garšu. Baklažānu vidējais svars sasniedz 200 g

Kultūru audzē tikai siltumnīcās, kas lieliski pielāgotas vidus platuma grādiem. 105 dienas pēc sēklu sēšanas sākas aktīvā augļu fāze. Augs ir augsts - līdz 180 cm, nepieciešams zeķturis. Neskatoties uz to, ka augļi ir salīdzinoši nelieli, to masas raksturs ļauj sasniegt ražu līdz 5 kg / m2.

Ametists

Lieliska agrīnās nogatavināšanas šķirne, kas pielāgota atklāta augsnes apstākļiem, pat tad, ja tās tiek audzētas vidus platuma grādos. Jūs varat izbaudīt ražu 100 dienu laikā pēc šīs šķirnes sēklas. Ienesīgums ir diezgan liels (līdz 8 kg / m2), kas ļauj jums sagatavot dārzeņus ziemai.

Tumši violeta baklažānu, bumbieru, baltā mīkstuma, teicama garša, bez rūgtuma. Viņa āda ir plāna, maiga. Vidējais augļa svars 250 g

Kirovska

Viena no labākajām mājas šķirnes šķirnēm. Pielāgots zemām temperatūrām un gaismas trūkumam. Nogatavošanās periods ir minimāls un nepārsniedz 90-95 dienas. Augs ir ļoti kompakts, ne augstāks par 65 cm, tajā pašā laikā raža sasniedz 5 kg / m2.

Baklažāns ir mazs, līdz 15 cm garš, ar tumši violetu krāsu. Augļu mīkstums ir balts, sulīgs, blīvs.

Papildus šīm šķirnēm šādas šķirnes Matrosik, Swan, Nutcracker un dažas citas ir pielāgotas skarbajiem klimatiskajiem apstākļiem. Ar dažiem no tiem varat iepazīties videoklipā:

Augošie noteikumi

Krievijas vidus platuma grādos baklažānus galvenokārt audzē stādos. Sēklas tiek audzētas mazos kausos mājās. Baklažānam ir ilgs augšanas periods, un augu aizņemšanai nepieciešamas apmēram 2 nedēļas. Audzēti stādi 2 nedēļas pirms pacelšanas zemē, kas tika pārtraukta, periodiski izvedot uz ielu.

Jāizstrādā siltumnīcas vai dārza gultas augsne. Lai to izdarītu, to karsē, izmantojot īpašas piedevas vai mulčas. Augsnē tiek ieviesti smiltis, pelni, kūdra un citas sastāvdaļas, kas atrodas stikla traukā. Tas ļaus rūpnīcai droši iesakņoties jaunajos apstākļos.

Baklažāni ir īpaši prasīgi tās vides mikroklimatā, kurā tie aug. Viņi mīl laistīšanu, bet tie nepanes pārāk lielu mitrumu. Siltums un ventilācija ir arī nepieciešami izaugsmes apstākļi. Labvēlīgu mikroklimatu baklažāniem siltumnīcā var izveidot tikai ar regulāru ventilāciju, laistīšanu. Stādot stādu uz atklātā lauka, ir nepieciešams nodrošināt vēja aizsardzību mākslīgo ekrānu, augsto augu formā. Lieliska iespēja atvērtām platībām ir arī patvērums ar plastmasas apvalku, bet to var izdarīt tikai, izvēloties īsi augošu baklažānu sēklas.

Aktīvās augšanas laikā krūms ir jāapgriež, lai augā paliktu 6-8 olnīcas, kas ļaus augļiem veidoties un nogatavoties savlaicīgi. Augstākā mērce ir arī priekšnoteikums bagātīgai ražai. Īpaša uzmanība jāpievērš mēslošanas līdzekļiem, kas satur slāpekli.

Ražas novākšanai nepieciešams ievērot dažus noteikumus:

  • augļi tiek noņemti, lai sasniegtu raksturīgo ādas krāsu;
  • regulāra ražas novākšana ļaus jauniem baklažāniem droši nogatavoties;
  • Ja vēlaties iegādāties noteiktas šķirnes sēklas, 1-2 pilnus augļus var atstāt līdz pilnīgai bioloģiskai nogatavināšanai.

Daži ieteikumi audzēšanai ir norādīti videoklipā:

Secinājums

Baklažāni tiek uzskatīti par ārkārtīgi siltumu mīlošu kultūru, tomēr ar selekcionāru palīdzību tas ir lieliski pielāgots vidēja klimatiskā platuma apstākļiem. Izvēloties labākās baklažānu šķirnes un nodrošinot labvēlīgu mikroklimatu, katrs dārznieks varēs saņemt gardus dārzeņus patēriņam sezonas un ziemas ražas laikā.