Lielāko baklažānu šķirnes

Eirāzijas kontinenta dienvidu daļu dzimtene - baklažāni, šodien pelnīti ieņem vietu kulinārijas pasaulē. Tas ir viens no nedaudzajiem produktiem, ko ārsti iesaka kā obligātu diabēta diētas sastāvdaļu.

Galvenais visu nakti nelaimes gadījums ir slimība, kas pazīstama kā gurķu mozaīkas vīruss. Daudzus gadus audzētāji ir mēģinājuši attīstīt šķirnes, kas ir izturīgas pret šo slimību. Viņu centieni parasti ir pamatoti.

Uzmanību! Liela augļu šķirnes "zilā" nav izņēmums. Tie visi ir izturīgi pret šo vīrusu.

Lielie baklažāni kļūst arvien populārāki privātajos dārzos. Bieži šie baklažāni ir noapaļoti. Lieli apaļi baklažāni ir īpaši labi pildīšanai. Šīs formas ērtums saglabāšanai vai dzēšanai ir atkarīgs no dārznieka personīgās gaumes. Tomēr šādu formu un izmēru baklažāni kļūst arvien populārāki.

Uzmanību! Šķirnes Black Moon, Bull Heart, Sancho Panza, Bard F1 un Bourgeois dod sfēriskus augļus.

Šķirnes ar apaļiem augļiem

Melnais mēness

Viduslaiku šķirne, kultūra, no kuras viņi saņem četrus mēnešus vēlāk. Audzēts atklātā laukā un zem plēves. Izaugsmes krūms vidēji.

Augļu forma atgādina saīsinātu bumbieri. Mīkstums ir zaļš, maigs, ne rūgts. Krāsa ir tumši violeta. Āda ir spīdīga. Baklažānu svars sasniedz trīs simti piecdesmit gramus. Produktivitāte no kvadrātmetriem līdz pieciem kilogramiem.

Dārzeņiem ir nepieciešams daudz ūdens un gaismas, bet mierīgi attiecas uz temperatūras svārstībām.

Kvalitātes priekšrocības: ilgs auglis, labs augļu komplekts zemā temperatūrā. Ideāli piemērots konserviem un ēdiena gatavošanai.

Bourgeois F1

Liels hibrīds. Augsta ražība. Baklažāni nogatavojas līdz ceturtā mēneša beigām. Paredzēts augšanai atvērtās gultās. Krūms ir spēcīgs. Marta beigās sēklas sēj uz stādiem. Pēc silta laika izveidošanās, divu mēnešu vecumā, stādi tiek stādīti zemē. Ražas novākšana notiek no jūlija līdz septembrim.

Vidējais augļa svars ir četri simti līdz pieci simti gramu. Tas var sasniegt vienu kilogramu. Viens šāds baklažāns būs pietiekams visai ģimenei. Gatavības fāzē baklažāni ir melnā un purpura krāsā. Mīkstums ir balts, maigs. Rūgtums nav klāt.

Bard F1

Vidējs agri hibrīds. Krūms ir spēcīgs, blīvs, līdz trim metriem augsts. Augļi piektajā mēnesī pēc sēšanas.

Uzmanību! Bard F1 var stādīt tikai apsildāmā siltumnīcā.

Šīs šķirnes augļu svars sasniedz deviņus simtus gramu un diametrs ir piecpadsmit centimetri. Nobriedušiem dārzeņiem ir bieza konsistence, zaļgana, nedaudz rūgta, miesa. Lietoti dārzeņi vārīšanai.

F1 Bull Heart

Izturīga pret slimībām. Tas iztur gan karstu, gan aukstu klimatu, kas padara to piemērotu audzēšanai Krievijas aukstajos reģionos.

Hibrīds sezonas vidū. Paredzēts siltumnīcām un atvērtām gultām. Augs ir spēcīgs, augsts. Baklažāni nogatavojas līdz ceturtā mēneša beigām. Augļi patiešām atgādina sirdi, kas ir nedaudz iegarena. Krāsa nobriedusi augļi violeta. Tie ir lielākie šajā lapā norādītie baklažāni. Augļa svars dažkārt sasniedz kilogramu, vidēji no trīs simtiem līdz pieci simti gramu.

Mīkstums ir balts, blīvs. Rūgtums nav klāt. Šī šķirne ir piemērota jebkurai apstrādei. Atšķiras augļu kvalitātes saglabāšanā.

Sancho Panza

Šķirne ir vidēji agra, augsta raža. Galvenais mērķis: audzēšana pavasara siltumnīcās. Audzēšana atklātā gultā un ziemas siltumnīcās ir diezgan pieņemama. Buša vidējais augstums. Līdz 150 centimetriem augsts. Šīs šķirnes stādīšanas blīvums: trīs - pieci krūmi uz kvadrātmetru.

Augļi simts divdesmit dienu laikā pēc sēklu sēšanas. Baklažānu sfērisks, mizas melns un violets. Svars 600-700 grami. Mīkstums ir blīvs, ar labu garšu. Šķirne ir universāla.

Izturīgs pret zirnekļa ērcīti.

Plašās sfēriskās formas baklažāni tirgū joprojām ir relatīvi slikti, bet, ņemot vērā pieaugošo pieprasījumu, šī situācija, visticamāk, ilgs. Drīz, audzētāji būs apmierināti ar jaunām šķirnēm apaļas baklažānu, kas ir tik ērti stuff.

Kam nepatīk jaunumi, var augt lielas klasiskās formas baklažāni.

Klasiskās šķirnes

Gaisa kuģis

Šajā gadījumā veidlapa pamato nosaukumu. Šķirnes lielums un forma patiešām atgādina vadāmību. Vidējā sezona šķirne, augļi ceturtajā mēnesī kopš stādījumu rašanās.

Paredzēts siltumnīcu audzēšanai paplašinātā cirkulācijā. Krūms ir ļoti garš, sasniedzot četru metru augstumu. Puslapu ar blīvu lapotni.

Augu stādīšanas blīvums ir 2, 8 uz kvadrātmetru. Augsta ražība. Sniedz līdz desmit kilogramiem siltumnīcas platības. Augļi ir ļoti lieli, purpura krāsā, viena augļa svars svārstās no septiņiem simtiem līdz vienam tūkstotim divsimt gramu.

Uzmanību! Lai iegūtu labu ražu, krūms jāpapildina papildus, noņemot izlietotos dzinumus.

Marcipāns F1

Augļi ir ļoti lieli, ar mīkstiem mīkstumiem. Augļu svars var sasniegt vairāk nekā kilogramu ar piecpadsmit centimetru garumu un astoņu platumu. Pat "pēdējais" aug līdz trīs simti četriem simtiem gramu.

Vidējās sezonas šķirnes baklažāni, nogatavojoties četrus mēnešus pēc sēklu sēšanas. Vairāk piemērots dienvidu reģioniem. Sauss, karsts laiks, viņš pat patīk. Augšana ziemeļu reģionos ir iespējama tikai siltumnīcās.

Krūma augstums ap metru. Augļu svara dēļ krūms jāpiestiprina. Krēmveida sulīgajai mīkstumam piemīt salda garša bez rūgtuma. Sēklas ir mazas, tās mīkstumā nedaudz un tās ir mīkstas.

Baklažāni, kas apstādīti zemes stādos. Par sēklu dīgtspēju stādiem sagatavo augsni, kas sastāv no kūdras un velēnu zemes maisījuma. Nav slikti pievienot nedaudz humusa. Audzējot stādus, baklažānus divas reizes baro ar minerālmēsliem. Stādi stādīti siltumnīcās maija vidū, jūnijā, atklātā laukā.

Šīs šķirnes baklažāni ir lieliski piemēroti pildīšanai un grilēšanai.

Melnā skaistums

Baklažāni, kas ir pelnīti populāri krievu dārznieku vidū. Dažādos avotos šķirnes nosaukumu var atrast, tulkojot kā "melno skaistumu" vai "melno skaistumu". Jāatceras, ka priekšā jums nav dažādu baklažānu šķirņu, bet viena un tā pati.

Vidējā sezona šķirne, kas aug augļus trešajā mēnesī pēc asnu parādīšanās. Iekļauts Krievijas valsts reģistrā kā ieteicams audzēt mērenā klimatā. Ziemeļu reģionos audzē siltumnīcās. Izturīgs pret stolbur.

Tas nav piemērots rūpnieciskai ražošanai, jo, pateicoties visiem tās nopelniem, tas bieži rada nepievilcīgus augļus. Ieteicams privātām mājsaimniecībām.

Krūmi sredneroslye, ar īsiem internodes, daļēji sprawling. Šķirni var attiecināt uz lieliem augļiem, bet šī gradācija ir atkarīga no tā, ka Black Beauty augļi ir vidējā līmenī. Dārzeņu minimālais svars var būt 110 grami, ko nevar attiecināt uz lielo. Maksimālais sasniedz trīs simti gramu, un tas noteikti ir liels. Šīs šķirnes baklažānu vidējais svars ir divi simti divi simti piecdesmit grami.

Augļi ir tumši violeti, pēc pilnas nogatavošanās - melni un violeti. Celuloze ar dzeltenu nokrāsu, bez rūgtuma, maigas, sulīgas. Sēklas ir maz. Baklažānu āda ir plāna, uz kausa tas ir neliels ērkšķu daudzums. Dažreiz augļus var pagarināt. Produktivitāte no kvadrātmetriem no trim līdz sešiem un pusi kilogramiem.

Šķirne ir lieliska kaviāra gatavošanai un cita veida konservēšanai.

Sofija

Mīļākie baklažānu dārznieki. Viņi mīl šķirni, jo tas vienlīdz labi aug siltumnīcās, atklātā laukā un zem plēves. Ideāli piemērots mazo dārza gabalu īpašniekiem.

Zemi krūmi. Labi pielāgoties nelabvēlīgiem laika apstākļiem. Kultūra tiek nogatavināta augšanas sezonas piektā mēneša vidū un var būt no kvadrātmetriem līdz astoņiem kilogramiem.

Baklažāni ir lieli, biezi, aug līdz deviņiem simtiem gramu. Krāsa melna un violeta. Bieza, balta miesa, bez rūgtuma.

Diemžēl tam ir slikta pretestība slimībai, tāpēc ir nepieciešama atbilstoša aprūpe un profilaktiska izsmidzināšana.

Solara F1

Agri nobriedis hibrīds atšķiras ar augstu produktivitāti. Augļi piecdesmit piektajā dienā. Tas ir populārs dārznieku vidū.

Augļi var augt līdz pat trīsdesmit centimetriem un sasniegt vienu kilogramu vai vairāk. Baklažānu āda ir melna. Mīkstums ir balts, blīvums ir vidējs, nav rūgtuma.

Var stādīt siltumnīcās un atklātā zemē. Augu blīvums: 5 uz 1 kvadrātmetru. m. Nepretenciozs.

Pilsēta F1

Vēlā nogatavošanās šķirne. Bušs ir garš. Augstumā sasniedz trīs metrus. Vēlams augt siltumnīcā.

Uzmanību! Šāda izmēra krūmiem ir vajadzīgs prievīte un tās veidošanās divos stublājos.

Augļu krāsa ir tumši violeta. Veidlapa ir cilindriska. Svars līdz pieciem simtiem gramu. Nogatavojieties piektajā mēnesī. Zaļgana mīkstums nav vārīta mīksta, cepot un cepot. Kultūru var ilgu laiku uzglabāt, nezaudējot prezentāciju. Piemērots ēdiena gatavošanai un konservēšanai.

Šīs šķirnes baklažāni ar kvadrātmetru savāc līdz astoņiem kilogramiem. Stādīto augu blīvums ir 2, 8 uz kvadrātmetru.

Krāsains

Krievu valodā runājošā telpā plaši izplatīto baklažānu nosaukums - “zils”, šķiet, ir pagātne. Šodien, visas varavīksnes krāsas šķirnes. Trūkst tikai sarkanā krāsā. Bet ir rozā.

Lielākā daļa lielo augļu šķirņu

Rozā flamingo

Šķirne ir vidēji agrīna. Paredzēts visiem siltumnīcu veidiem un atklātā laukā. Krūmi garš. Atklātā zonā līdz divdesmit metriem augstumā siltumnīcās, kas ir vairāk nekā simts astoņdesmit centimetri.

Olnīcu tufts, divi līdz seši augļi gaismā. Baklažānu āda pēc nogatavošanās ir violeta. Baltā mīkstuma garša nav rūgta. Augļu garums sasniedz četrdesmit centimetrus ar diametru piecu centimetru šķērsgriezumā. Svars ir 250-450 grami. Sēklas ir maz, koncentrētas dārzeņu augšējā daļā. Trūkumi uz kausa nav.

Bumbo

Viduslaiku šķirne, auglīga simt trīsdesmit dienas pēc sējas. Audzēti visu veidu un atklātās siltumnīcās. Bušs ir augsts, 130 cm garš. Blīvums ir no trim līdz pieciem augiem uz kvadrātmetru.

Baklažāns ir sfērisks, bicolor, kas sver līdz septiņiem simtiem gramu, ar diametru līdz četrpadsmit centimetriem. Augļu krāsā var būt baltas un purpurkrāsas. Šī šķirne rada īpaši labas ražas siltumnīcās, kur augam ir spēja veidot spēcīgus krūmus.

Mīkstums ir blīvs, balts, bez rūgtuma. Baklažāni ir daudzpusīgi lietojami. Krūzes tapas ir reti.

Emerald F1

Agrī nobriedusi. Bred audzēšanai filmu patversmē un atklātā laukā. Vidējais Augstums sešdesmit līdz septiņdesmit centimetriem. Augļi, sākot no simts desmitās dienas pēc sējas.

Baklažāns zaļš. Augļu svars līdz četriem gramiem. Mīkstums ir krēmveida, vaļīgs, bez rūgtuma, ar sēņu garšu un smaržu. Šķirne ir universāla.

Izturīgs pret stresu un slimībām. Auksts izturīgs Ievērojami ilgstoši bagātīgi augļi un augsta produktivitāte.

Secinājums

Augot baklažānus, jāatceras daži punkti:

  • Ir nepieciešams noņemt lieko lapu, jo baklažānu augļi ir piesaistīti tikai tad, kad ziedi ir pakļauti tiešai saules gaismai;
  • Laistīšanas baklažāniem jābūt divreiz nedēļā. Viņiem nepatīk augsnes izžūšana.

Ievērojot agrotehnoloģiju noteikumus attiecībā uz baklažāniem, šie augi iepriecinās ar dārzeņu bagātību jūsu galda un ziemas sagatavošanā.