Kartupeļi ieņem nozīmīgu vietu cilvēku uzturā. Līdz ar to gandrīz nav dārza gabala bez vietas, kas paredzēta tās stādīšanai. Kartupeļi tiek pagatavoti ar lielu daudzumu garšīgu un iecienītu ēdienu. Krievu dārznieki uzskata, ka kartupeļu stādīšana ir obligāta un jāpiešķir ievērojamas platības audzēšanai.
Pareizi izvēlēta šķirne - labas ražas atslēga. Šķirņu pārpilnība ļauj izvēlēties kultūru ar vēlamajām īpašībām un garšas īpašībām. Sante šķirni ieguva holandiešu audzētāji, 90. gadu sākumā tas tika ievadīts Krievijas valsts reģistrā. Kopš tā laika veiksmīgi audzēti vietējie dārznieki un guvusi pelnītu popularitāti.
Šķirnes apraksts
Sante - vidēji agri, 80 - 90 dienas pēc stādīšanas un novākšanas. Produktivitāte ir atkarīga no augsnes auglības, laika apstākļiem un vietas, kur šķirne aug. Tomēr ienesīguma rādītāji ir diezgan augsti: no 275 līdz 500 centneriem uz hektāru. Pieredzējuši dārznieki sniedz pozitīvu aprakstu par kartupeļu šķirnēm Sante, apstiprinot atsauksmes un fotogrāfijas.
- Bušs mazs, kompakts, vidējs augstums;
- Iekārta nerada bagātīgu zaļo masu;
- Sakņu sistēma ir labi attīstīta, kas veicina bagātīgu tuberizāciju. Viens krūms dod līdz pat 20 kartupeļiem;
- Bumbuļiem ir noapaļota vai ovāla apaļa forma;
- Katra svars sasniedz 150 g;
- Gumi ir vienāda izmēra;
- Miza ir dzeltena, plāna, bet blīva, taupot bumbuļus no bojājumiem. Kartupeļi ir labi transportēti un tiem ir prezentācija, kas ir pievilcīga pircējiem;
- Daudzas acis, bet tās ir virspusējas, seklas. Gumijas ir viegli tīrāmas, paliek plakanas;
- Grieztie kartupeļi ir krāsoti patīkamā dzeltenā krāsā, garša ir ļoti laba;
- Ziemassvētku vecīšu šķirnes īpatnība ir neliela cietes daļa (10 - 12, 5%). Tas liecina, ka kartupeļu bumbuļi preparātā netiks vārīti mīksti, bet saglabā savu formu. Ziemassvētku šķirne ir vislabāk piemērota franču kartupeļu, ceptu kartupeļu gatavošanai, zupu apstrādei, cepšanai un pildīšanai. Bumbuļiem ir lieliska garša, mizoti, ilgi nemazinās. Vārīšanas laikā tiek veidots kraukšķīgs;
- Šķirne ir bagāta ar B, C grupas, aminoskābju un mikroelementu vitamīniem;
- Par labu kartupeļu izvēlei, Sante tiek atbalstīta arī ar to, ka šī šķirne ir izturīga pret slimībām, kuras parasti ir agrīnās un agrīnās kartupeļu šķirnes. Šķirne Sante ir izturīga pret novilcinošu, visbīstamāko kartupeļu slimību, kuras sakāvi var zaudēt vairāk nekā 70% no kultūraugiem. Šķirne neietekmē kartupeļu kašķi, vīrusus un nematodes.
Kārtot Santa ir vairākas priekšrocības. Tāpēc iemīlēja krievu dārzniekus. Daudzi jau daudzus gadus paliek uzticīgi šķirnei arī tāpēc, ka tas nav kaprīzs audzēšanas laikā. Aplūkojot fotogrāfiju, kļūst skaidrs, ka kartupeļu šķirņu Santa apraksts atbilst realitātei.
Augšanas iezīmes
Lai izbaudītu bagātīgās ražas šķirnes Santa, ir jāievēro vienkāršas agronomijas metodes.
Stādīšanai izvēlieties plakanas platības bez nogāzes. Rudenī jāsagatavo zeme. Ielieciet un mēslojiet. Kūtsmēslus un minerālmēslus, pelnus vajadzētu lietot arī rudenī, jo ziemā tie kļūst ērti augiem, lai tos pielīdzinātu. Turklāt svaigas kūtsmēslu ieviešana pavasarī var izraisīt kartupeļu slimības. Kālijam un fosforam ir vajadzīgi kartupeļi, un slāpekļa pārpalikums, gluži pretēji, var izraisīt ražas samazināšanos.
Rudenī rūpējieties par sēklām. Nākamajai ražai ir svarīga pareiza bumbuļu izvēle. Stādīšanai, paņemiet vidēja lieluma Santa kartupeļus, aptuveni kā vistu olu. Bieža kļūda ir atstāt ļoti mazus bumbuļus sēklām, kas nav piemērotas pārtikai. Šī pieeja noved pie Santa dažādības deģenerācijas, ražas pasliktināšanās.
Padoms! Rudenī pēc sēklu novākšanas uz brīdi atstāj gaismu. Bumbuļi kļūst zaļi. Tātad, tie ir labāk uzglabāti un grauzēji nepieskaras šādiem kartupeļiem.Lai iegūtu agrāku ražu, spēcīgus draudzīgus dzinumus, kartupeļus, Santa pirms stādīšanas ieteicams dīgst. 3-4 nedēļas sēklas kartupeļi tiek pacelti no uzglabāšanas vietām un novietoti gaišā telpā ar temperatūru, kas nav zemāka par 15 grādiem. Bumbuļi tiek ievietoti kastēs vai maisiņos ar caurumiem vai izkliedēti uz grīdas, ja telpu atļauj. Asniem jābūt pirms stādīšanas ne vairāk kā 5 mm, jo transportēšanas laikā tie vairs nav pieejami.
Augsta temperatūra dīgtspējas laikā paātrina stādu veidošanos, bet arī vājina bumbuļus. Skatieties video par kartupeļu sagatavošanu dīgtspējai:
Stādot dažādus Ziemassvētku vecītājus, ir nepieciešams ievērot dažus agronomiskos standartus. Tā kā šķirnei ir attīstīta sakņu sistēma, augu bumbuļi atrodas 35-40 cm attālumā viena no otras. Starp rindām ir jābūt vismaz 50-60 cm, ievērojot ieteicamo attālumu starp augiem, kas ļaus uzkrāt augsni, un kartupeļu krūmi uz Santa būs vislabāk, jo šī šķirne pieder pie gaismas mīlestības.
Jautājums par to, cik lielā mērā stādīšanas laikā tiek stādīti bumbuļi, ir tieši atkarīgs no augsnes veida. Ja augsne ir māla, bieza, tad ir labāk stādīt bumbuļus sagatavotos grēdos, tos padziļinot par 5 cm, stādot smilšainās augsnēs, kartupeļu bumbuļus jānovieto 13-15 cm dziļumā.
Kārtot Santa mīl siltumu. Tāpēc pārāk agri stādīšanas kartupeļi zemē ir nepraktiski. Jums jāgaida, līdz atgriešanās sals ir beidzies, un augsne sasilst līdz +9 grādiem. Zemākā temperatūrā auga sasalst, un būs ļoti grūti gaidīt labu ražu no atpalicības stādījumu attīstībā. Optimālie apstākļi kartupeļu Sante augšanai un augšanai ir temperatūra, kas nepārsniedz +28 grādus un mērens mitrums.
Regulāra kartupeļu kopšana ir savlaicīga nezāļu noņemšana, laistīšana, apmešana un barošana. Ja ir nepieciešama laistīšana un jums ir iespēja to organizēt, tas ir jāizmanto, jo jūs varat ievērojami palielināt jūsu stādījumu ražu. Labākais kartupeļu Santa reaģē uz pilienveida apūdeņošanu. Regulāri barojiet, mainot organisko mēslojumu ar minerālmēsliem.
Zāles un sēklas ir tradicionāli pasākumi kartupeļu audzēšanai. Pārklājot veidojas papildu bumbuļi un uzlabojas kartupeļu piegāde ar skābekli, kas ir īpaši svarīgi, ja augsne ir smaga. Turklāt nezāles tiek iznīcinātas. Cepšana savāc kartupeļu zarus un dod tiem vertikālu pozīciju. Tātad, zaļumi saņems maksimālo saules gaismu, kas ir īpaši svarīgi pumpuru veidošanās laikā, jo šajā laikā bumbuļi tiek ielikti auga pazemes daļā.
Santa šķirnes tīrīšana notiek 80-90 dienu laikā pēc stādīšanas. Pirms novākt pieredzējušus dārzniekus pļaut augļus un atstāj bumbuļus zemē apmēram 1, 5 nedēļas. Šādas darbības uzlabo kartupeļu kvalitāti, āda kļūst spēcīgāka, novākšanas un transportēšanas laikā netiek bojāta.
Kārtot Santa ir labi tur. Pirms kartupeļu stādīšanas ilgstošai uzglabāšanai, tas labi nožūst.
Secinājums
Kartupeļu šķirnes Sante ir piemērotas audzēšanai mazās privātās saimniecībās un lielos lauksaimniecības uzņēmumos, kas nodarbojas ar dārzeņu pārdošanu. Šķirne ir ļoti daudzsološa, auglīga, izturīga pret slimībām. Tas ir restorāns, kas ir pievilcīgs, jo tas saglabā pievilcīgu izskatu, kad tas tiek gatavots, saglabā savu formu, cepot kraukšķīgu garozu. Lauksaimniekiem šķirne ir pievilcīga, jo tā ir labi turēta, dod konsekventi augstu ienesīgumu un nepietiekamu izaugsmes apstākļos.
Atsauksmes
Olga Orlova, 38, Krasnodaras teritorija Mums ir maza saimniecība. Mēs audzējam dārzeņus pārdošanai. Īpaši vēlos teikt par holandiešu šķirni Sante. Šis kartupelis nekad nenonāk, tas vienmēr dod bagātīgu ražu, bumbuļi ir vienmērīgi, vienāda izmēra, dzelteni iekšā. Garša ir bagāta, patīkama. Mums vienmēr ir pircēji par šo šķirni: vairākas kafejnīcas un restorāni regulāri pērk Sante šķirni no mūsu saimniecības. Īpaši veiksmīgi un vienmēr pieprasīti ir frī kartupeļi un vārīti kartupeļi siļķei. Tā kā tā nav vāra mīkstu un apetīti, kartupeļu dzeltena miesa izskatās. Nikolajs Smirnovs, 62 gadi, Ņižņijnovgorods Dārza gabalā vienmēr ir kvēpu kartupeļi ar atšķirīgām īpašībām. Man ļoti patīk tādas šķirnes, kas ir vārītas mīksti, un tās, gluži pretēji, saglabā savu formu, gatavojot, tas ir, tās ir ideālas zupām. Kartupeļu Santa ir tieši tā. Turklāt tam ir dzeltena miesa. Aprakstot dažādus Santa, es varu tikai sniegt pozitīvu atbildi. Es vēlos sniegt nelielu padomu iesācējiem dārzniekiem: nomainiet sēklas ik pēc 4 gadiem, lai šķirne nepazeminātu un ievērotu augseku. Tad iegūstiet labu garšīgu kartupeļu ražu.