Daudzi sēņu cienītāji sapņo augt eļļu valstī. Izrādās, ka tas ir pilnīgi iespējams un pat diezgan nepieredzēts šajā jautājumā.

Tā rezultātā būs prieks piegādāt sevi un iepriecināt savus tuviniekus ar garšīgiem ēdieniem vai sagatavēm.

Vai ir iespējams audzēt baraviku mājās?

Interesants fakts ir tāds, ka rūpnieciskā audzēšana nav plaši izplatījusies. Tas izriet no tā, ka sēnēm ir nepieciešams stādīt milzīgo skujkoku platību. Tāpēc labākais veids, kā reproducēt gardu delikatesi, ir eļļas audzēšana jūsu vietnē. Ievērojot agrotehnoloģiju un radot apstākļus, kas ir līdzīgi dabiskiem apstākļiem, iegūst izcilas kvalitātes eļļas.

Neskatoties uz to, ka ir vairākas sēņu šķirnes, ir iespējams atšķaidīt jebkādu modifikācijas barību dārza gabalā. Pietiek sagatavot noteiktu augsnes sastāvu, nodrošināt saimnieku koku stādīšanu, kompetenti rūpēties par augiem. Skuju koki ir nepieciešami baravikām, jo ​​šāda veida sēne ar viņiem veido mikorhizu, citiem vārdiem sakot, savstarpēji izdevīgu sakņu un sēņu kopienu. Šajā kombinācijā tās savstarpēji nodrošina ērtu dzīvi. Uzņemot nepieciešamo koku, jūs varat droši augt eļļu savā vietnē.

Kādi nosacījumi būtu jāizveido, ja tie tiek audzēti lauku mājā vai dārzā

Lai pāris gadu laikā iegūtu ražu, jums ir jārūpējas par ērtiem sēņu apstākļiem:

1. Vai valstī ir daži skujkoku koki. Par baravikas priedes tiek uzskatīts par ideālāko partneri. Priedes laikmets nedrīkst pārsniegt 10 gadus. Vecāki koki no augsnes aizņem daudz barības vielu un mitruma, tāpēc eļļai ir jābūt šo sastāvdaļu trūkumam. Rezultātā raža būs slikta, un sēņu garša būs tālu no ideālas.
2. Izvēlieties vietu un sagatavojiet zemi. Ja šie faktori tiek atstāti novārtā, rezultāts arī būs neapmierinošs.

Nozīmīgākais nosacījums eļļas audzēšanā valstī - pēc iespējas tuvāk vides apstākļiem tiem, kuros tie aug.

Eļļas kultivēšanas metodes

Vasaras iedzīvotāji zina dažādus sēņu audzēšanas veidus. Izvēlieties labāko eļļai - labas ražas atslēga. Parasti meža augi pavairojas:

1. Strīdi. Šī metode ir izdevīga, jo jums nav nepieciešams kaut ko iegūt. Stādīšanas materiāls ir viegli sagatavojams mājās, bet pamats ir jāņem mežā. Lai to izdarītu, ir piemērots tārps, pārgatavojies, vecs baravs, kurā veidojas sporas. Par fermentācijas procesu būs nepieciešama upe vai lietus ūdens, nedaudz cukura. Cukuru var aizstāt ar skābo kvasu. Cepurītes ir sasmalcinātas (pietiek ar mīcīšanu ar rokām), sajauc ar ūdeni līdz viendabīgai. Masa pieprasa 24 stundas, laiku pa laikam maisot. Daži sēņu audzētāji iesaka maisījumu turpināt vairākas nedēļas. Nav ieteicams iesaldēt un pakļaut kompozīciju ilgstošai uzglabāšanai. Pirms startera filtra lietošanas šķidrums tiek atšķaidīts ar ūdeni 1:10. Sagatavotā teritorija ir dzirdināta un mulčēta. Tad palieliniet mulčas slāni rudenī pirms aukstā laika sākuma. Plus šī opcija - budžets. Tas ir svarīgi! Raugs ir jāsagatavo 9-10 stundu laikā pēc eļļas savākšanas.
2. Mikēlijs. Veiksmīgi eļļas augšana valstī var būt micēlija pārstādīšanas metode no meža. Tas ir visefektīvākais veids, kā mājās audzēt sviestu. Tomēr ir ļoti svarīga nianse. Lai pārnestu micēliju uz vietu, kas jums nepieciešama zem tās pašas sugas koku, zem kura tika savākts micēlijs. Minus var uzskatīt par pirmo sēņu izskatu 3-4 gadu laikā pēc izkraušanas. Plus - gada augstais ienesīgums un garantētie rezultāti. Tādā veidā audzēts baravs ir ļoti liels un gaļīgs.
3. Mikēlijs.

Metode ir slavenākā un populārākā, jo tā ir pieejama un viegla. Pastāv divu veidu micēlijs - graudaugi un komposts. Vasaras iedzīvotāji dod priekšroku pirmajam. Sēklu maisiņam ir lietošanas instrukcija, jums ir jāaizpilda visi punkti līdz zemes gabala izmēram. Raža ir gatava novākšanai 2 gadu laikā, un pirmās sēnes var baudīt nākamajā gadā.

Spriežot pēc iespējām, pieņemamākais variants sviestam ir micēlija audzēšana vai iegādāts micēlijs.

Kā augt baraviku

Ir algoritms, ko var izmantot eļļas audzēšanai mājās. Visa procedūra sastāv no vienkāršiem un pazīstamiem vasaras iedzīvotāju pasākumiem:

• vietas izvēle un sagatavošana;
• augsnes sagatavošana;
• sagatavošanas darbs ar stādāmo materiālu;
• izkraušana; apkures katli;
• novākšana.

Uzmanību! Katram priekšmetam ir savas prasības, iezīmes un nianses. Nezinot pamata punktus, lai sāktu augt eļļu mājās, tas būs viegls.

Augsnes sagatavošana

Iepriekš atlasiet vietni. Sēņu stādīšanai ir labāk piešķirt ēnainu vietu bez aktīvas saules gaismas. Tad sagatavojiet augsni. Noņem 20 cm biezs augsnes slānis un auga izejvielas (zāle, sasmalcināts koks, adatas) tiek ievietotas slāņos savā vietā, zeme no sēņu augšanas vietas mežā. Ja nav meža augsnes, jūs varat ieņemt dārzu ar humusu. Ir svarīgi, lai augšējā slāņa skābes-bāzes līdzsvars būtu līdzīgs meža augsnes rādītājam. Tagad gulta ir gatava sēņu sēšanai. Ar minimālo izmēru vietā ir ļoti populāra eļļas audzēšana kastēs. Šī metode ir ļoti piemērota sēņu stādīšanai telpās. Kastīte ir novietota daļēji tumšā vietā, kurā dominē izkliedēta saules gaisma. Ja telpā nav šādas gaismas, to var nomainīt ar elektrisko apgaismojumu. Eļļa ir pietiekami daudz gaismas 3-4 stundas dienā. Izmantojot šo metodi, jums rūpīgi jāievēro telpas temperatūra un augstais mitrums. Lai to izdarītu, blakus konteineriem lieciet traukus ar ūdeni. Šo metodi var audzēt baraviku jebkurā gada laikā, sēnēm nav audzēšanas sezonas.

Mikēlija sagatavošana

Mikēlijs ir viegli gatavs gatavošanai, bet to ir viegli pagatavot arī pats. Tālāk tiks aprakstīts, kā sagatavot abas stādāmā materiāla versijas. Ja vasaras iedzīvotājam ir nopirkts micēlijs, tad ir stingri jāievēro iepakojumam pievienotie norādījumi. Ir svarīgi nodrošināt, ka materiāls ir ieteicams augsnes sastāvs, apkārtējā gaisa apstākļi, apgaismojuma pakāpe.

Otrā iespēja ir pašcepta micēlijs. Tiek uzskatīts, ka tas ir populārāks. Tas ir saistīts ar sēņu uztura īpatnībām. Galvenā barības vielu daļa tiek novirzīta uz eļļas, ko iegūst no patronu kokiem. Tāpēc augļu ķermeņus var veidot tikai tad, ja ir kāda noteikta sastāva piemērota veida un augsnes koks. Mikēlis tiek pagatavots no sēņu cepurēm un augšanas paātrinātāja. Kā paātrinātājs izmanto rauga un cukura sīrupa barības vielu šķīdumu. Pie 1 litra ūdens būs nepieciešams 1 tējkarote cukura un rauga. Sajauciet partnera koka zāģu skaidas ar kūdru. Maisījumu žāvē, tad pudelīti (3 l) piepilda pusi no tilpuma. Vāra saldu šķīdumu ar raugu, pārlej uz kūdras, no augšas aizpilda ar sausu zāģu skaidām uz burkas augšpuses. Cieši noslēgts vāks. Atstājiet 5-6 stundas, iztukšojiet atlikušo šķīdumu, samaisiet substrātu, lieciet tajā caurumus. Šajās punkcijās tiek ievietotas sasmalcinātas sēņu cepures, burkas pārklāj ar vāku. Tagad mums ir vajadzīgs cits vāks ar caurumu ar diametru 1, 5 cm, kas pārklāts ar putuplasta aizbāzni. Bankai ar nākotnes micēliju jābūt vietā, kur temperatūra ir + 23-25 ​​° C. Pēc 3 mēnešiem substrāts ar micēliju tiek pārnests uz tumšu, aukstu vietu (+ 6 ° C) un uzglabāts pirms sēšanas.

Kā stādīt baraviku valstī vai dārzā

Sēņu ventilatori cenšas atšķaidīt baraviku savā vietā. Daudzi cilvēki vēlas eksperimentēt, un jums nav nepieciešams doties tālu uz mežu. Optimālais laiks stādīšanai ir pavasaris. Lai garantētu ražu, jums ir jāzina, kā dārzā stādīt baraviku:

1. Sagatavojiet augsni zem koka. Ir svarīgi, lai skujkoku suga sakristu ar to, kur mežā savākti maslāti.
2. Plāns slānis vienmērīgi sadala sagatavoto micēliju ap koku.
3. Uzklājiet ar plānu lapu vai zāli. Uzberiet ar zemi uz augšu. Labi novietota gulta.
4. Lai samazinātu mitruma zudumu, uz augšu atkal tiek novietots lapu slānis, dažkārt samitrinot stādīšanu.

Gadu vēlāk jūs varat savākt pirmās sēnes, kas audzētas neatkarīgi. Pareizi vārīti micēliju augļi apmēram 15 gadus. Ienesīguma pieaugumu novēro no 5-6 gadiem, līdz brīdim, kad augļu ķermeņu skaits var būt nenozīmīgs.

Naftas audzēšanas iezīmes uz zemes gabala

Pēc stādīšanas viņiem nav nepieciešama īpaša aprūpe, bet viņiem joprojām ir savas audzēšanas nianses. Sēņu audzēšanai ir ļoti svarīgi saglabāt pietiekamu augsnes mitrumu. Mikēlija uztura bagātinātāji nav nepieciešami, ja vien tas nav iegādāts micēlijs. Tad jums ir jāveic izaugsmes aktivizētājs. Kad un kādā daudzumā - ražotājs norāda uz preču iepakojuma.

Vēl viena nianse - vietne nevar atbrīvoties, pretējā gadījumā bojātais micēlijs nedod augļu ķermeņiem.

Rudenī gulta ir pārklāta ar lapām vai salmiem. Pavasarī šis slānis tiek noņemts, atstājot tikai zāli.

Tas ir svarīgi! Maslata, kas audzēts dārzā, nav tārps.

Tas ir viegli izskaidrojams ar augsnes sastāvu un mežā dzīvojošu kaitēkļu neesamību.

Dārznieki savu pirmo ražu novāc nākamajā gadā, pēc tam 15 gadu laikā attīstās micēlijs un aug augļi. Ja jūs vēlaties sasniegt nepārtrauktu sēņu augšanu uz vietas, jums katru gadu jāizveido jauna gulta. Tad nav jāuztraucas, ka pēc dažiem gadiem šajā vietā nebūs naftas.

Augu novāc ar rokām. Sēnes var sagriezt vai savīti, slazdošana ir aizliegta. Šī metode iznīcina micēliju. Galvenais nav atstāt kāju uz dārza.

Padomi iesācēju sēņu audzētājiem

Daži vasaras iedzīvotāji, kuri vēlas izšķīdināt eļļu uz vietas, izpilda visus galvenos punktus, bet nesaņem labu rezultātu. Tas ir saistīts ar dažām kļūdām, kas rodas no nezināšanas vai pieredzes trūkuma:

1. Ir vairāki eļļas veidi, kas atšķiras pēc garšas un augšanas apstākļu prasībām. Stādīšanai valstī vislabāk ir izvēlēties dzeltenīgu vai parasto eļļu. Abas sugas pieder pie otrās ēdamās kategorijas un ir visur visā Krievijā.
2. Ir svarīgi augsni pievienot zemei ​​no vietas, kur mežs auga. Tā ir lieliska augsne. Šajā gadījumā raža būs daudz lielāka.
3. Jūs nevarat atbrīvot gultu. Nepieredzējuši dārznieki uzskata, ka šī metode uzlabo gaisa pieejamību. Patiesībā viņi vienkārši sāp micēliju, kas var sabrukt, bet nesaņem augļus.
4. Tam jābūt pienācīgi novāktam. Kājām jābūt izgrieztām, pat ja ir nepieciešamas tikai cepures. Uz gultas, kas palicis uz gultas, sāk puvi un inficē pārējo micēliju.
5. Sēnes ieteicams samazināt jauniešiem. Pārāk nobriedusi un tārpi nav jāpaliek pie izkraušanas vietas.

Ievērojot vienkāršus ieteikumus, vasarnīcā bez finanšu ieguldījumiem ir iespējams audzēt garšīgu un veselīgu eļļu.

Informācija par baraviku:

Secinājums

Augošā eļļa valstī ir ne tikai iespējama, bet arī noderīga. Mājas sēnes nav uzņēmīgas pret slimībām, tām ir laba garša un uzturvērtība. Ievērojot ieteikumus, jūs varat droši sākt naftas izkraušanu uz vietas.