Sarkanās jāņogas (lat. Ríbes rúbrum) ir noderīga un garšīga oga, ko var ēst ne tikai svaigu, bet arī ievārījumu, kompotu vai ievārījumu. Visi mājās gatavotu alkoholisko dzērienu cienītāji novērtē tinktūru, kas sagatavota, pamatojoties uz šīm ogām, par neparastu garšu un nepārspējamo ogu aromātu. Mājas degvīna tinktūra uz degvīna ir lieliska alternatīva iegādātajam alkoholam, kas turklāt ar atbilstošu sagatavošanu un saprātīgu izmantošanu pozitīvi ietekmēs veselību.

Sarkanā jāņogu tinktūras ieguvumi un kaitējums

Ilgu laiku ir plaši zināms, ka Ríbes rúbrum ogas ir īsta pieliekamais, kas satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu.

Pašdarināts alkohols, kas pagatavots, pamatojoties uz jāņogām, regulāri lietojot saprātīgos daudzumos, palīdzēs piesātināt organismu ar labvēlīgām vielām un veicinās organisma kā veselas funkcionēšanas pareizību.

Šīs mājās gatavotās zāles galvenās priekšrocības ir šādas:

• sakarā ar augstu pektīna saturu jāņogās šis alkohols veicinās visu veidu kaitīgo un toksisko vielu izvadīšanu no organisma;
• tās lietošana būs papildu garantijas aizsardzība pret dažādu izcelsmes iekaisuma slimību rašanos, kuņģa-zarnu trakta traucējumiem;
• tā spēj apturēt ļaundabīgo audzēju augšanu;
• regulāra šī dzēriena lietošana palīdzēs papildināt ķermeņa elementus, piemēram, dzelzi, kāliju, A, B1 vitamīnus;
• tas noņem lieku šķidrumu no organisma, kas, paliekot tajā, izraisa pietūkumu un nelabvēlīgi ietekmē visas personas izskatu;
• Ríbes rúbrum ir choleretic īpašības;
• pozitīva ietekme uz visa asinsrites sistēmas darbību kopumā;
• ir vieglas caurejas īpašības.

Tādējādi Ríbes rúbrum alkohola pozitīvās iedarbības diapazons mājās gatavotam degvīnam, ja to lieto kā zāles, ir neparasti plašs.

Ar visu to, neaizmirstiet, ka šāds mājās tinktūra - alkohols, un tāpēc tās lietošana var būt negatīva.

• Pirmkārt, alkohola lietošanai vienmēr jābūt saprātīgai. Parasti terapeitiskās devās pietiek lietot 3 ēdamkarotes vielas dienā. Ja palielināsiet šo proporciju, tad pakāpeniski persona var piedzīvot atkarību no alkohola.
• Otrkārt, jums nevajadzētu lietot mājās lietotu jāņogu liķieri uz degvīna personām, kas ir atkarīgas no alkohola, jo tas noteikti radīs viņiem tā saucamo iedzeršanu.
• Treškārt, šāds dzēriens ir kontrindicēts cilvēkiem, kuri ir pakļauti alerģiskām reakcijām, jo ​​īpaši pašām ogām. Viņiem dzēriena izmantošana neradīs nekādas pozitīvas sekas, bet tikai izraisa alerģijas uzbrukumu ar visām sekojošām sekām.

Tas ir svarīgi! Galvenais mājputnu dzērienu lietošanas veids degvīnā ir tā mērena deva, ņemot vērā organisma individuālās īpašības.

Kā padarīt mājās tinktūru sarkano jāņogu

Galvenā Ríbes rúbrum tinktūras sastāvdaļa uz degvīna ir ogas. Tāpēc, lai iegūtu kvalitatīvu dzērienu, vispirms ir pareizi sagatavot tos sagatavošanas procesam.

Lai pagatavotu mājās gatavotu alkoholu, jums ir jāizmanto svaigas ogu izejvielas.

Tas ir svarīgi! Ja augļi tiek savākti ilgu laiku, tad jāatceras, ka tos var uzglabāt tikai ledusskapī, un glabāšanas laiks nedrīkst pārsniegt 5 - 7 dienas.

Lai sagatavotu ogas gatavošanai, jums:

• rūpīgi izšķiriet novākto kultūru un noņemiet no tās visas zarus, lapas, nenogatavojušās un rottētās ogas;
• noskalo zem tekoša ūdens;
• saglabājiet augļus no lieko šķidrumu, un tas ir nepieciešams, lai tos novietotu uz dvieli vienmērīgā kārtā un pagaidiet kādu laiku.

Papildus augļu daļai, jums ir jārūpējas par dzēriena spirta sastāvdaļu iepriekš. Lai to izdarītu, jums vajadzētu izmantot tikai augstas kvalitātes alkoholu, kas iegādāts veikalā, vai mājās gatavotu mēness gaismu.

Turklāt jums iepriekš ir jāsagatavo konteiners, kas iepildīs dzērienu. Šim nolūkam visbiežāk izmantojiet parastās stikla burkas, kuras jāmazgā iepriekš, un, ja nepieciešams, sterilizācijas procesā.

Sarkanu jāņogu tinktūras receptes

Uz degvīna ir ļoti daudz dažādu mājās gatavotu sarkano jāņogu tinktūru. Šādu dzērienu var pagatavot, izmantojot degvīnu, alkoholu, mājas brūvēt, džinu, brendiju utt.

Tinktūra uz sarkanajiem jāņogām uz degvīna

Vienkārša recepte mājās gatavotu sarkano jāņogu tinktūrai uz degvīna.

Dzērienu sastāvdaļas:

• sarkano jāņogu - 300 g;
• degvīns - 500 g;
• granulēts cukurs - 150 g.

Kā pagatavot:

• sagatavot ogas;
• apkaisa tos ar cukuru un ielej dotos komponentus ar norādīto daudzumu degvīna;
• cieši aizveriet trauku ar nākamo dzērienu, labi sakratiet un atstājiet tumšā vietā 14 dienas;
• reizi 3 vai 4 dienās ir jāatkārto procedūra ar sajaukšanu;
• pēc noteiktā dienu skaita šķidrums jāfiltrē, izmantojot tīru marli, tad pudelēs.

Mājas dzēriens ir gatavs ēšanai.

Padoms! Ja atstājat sagatavoto dzērienu vēl 30 dienas tumšā un vēsā vietā, tad tās garša kļūs vēl bagātāka.

Pašdarināts liellopu liķieris uz degvīna un vermuta

Sastāvdaļas:

• augstas kvalitātes degvīns - 1 l;
• granulēts cukurs - 10 g;
• vermuts (sauss) - 250 g;
• sarkano jāņogu - 500 g

Vārīšanas secība:

• Pagatavotās ogas ielej iepriekš sterilizētā traukā un ieliet ar vermutu, uzmanīgi sakrata burciņu;
• pievienot šīm divām sastāvdaļām norādīto daudzumu degvīna un cukura;
• atstājiet visu šajā formā 14 dienas tumšā vietā.

Pēc šāda novecošanās ir gatavs mājīgs dzēriens. Pirms lietošanas nav nepieciešams to filtrēt.

Mājas degvīns sarkanās un melnās jāņogas uz degvīna

Sastāvdaļas:

• sarkano un upeņu ogas - 350 g katra veida;
• granulēts cukurs - 180 g;
• degvīns - 1 l;
• tīra destilēta ūdens - 2 litri.

Soli pa solim instrukcijas:

• pagatavotās ogas ievieto burkās slāņos, mainot tās un apsmidzinot katra veida jāņogu, cieši aizveriet vāku un 3 dienas nosūta ogas uz tumšo vietu;
• pēc 3 dienām ielej šķīvja saturu ar degvīnu un uz 90 dienām nosūta vēsā vietā;
• pēc 90 dienām šķidrumu filtrē, izmantojot marli, atšķaidiet ar norādīto daudzumu ūdens un pudeles.

Sarkanu jāņogu tinktūra ar alkoholu

Alkohola dzēriena pagatavošana ietver augstas kvalitātes pierādītu alkoholisko izejvielu izmantošanu. Lai to izdarītu, labāk ir izbaudīt ēdienu. Par pamatnes stiprību jābūt 65 - 70%.

Klasiskā recepte mājās gatavotu sarkano jāņogu tinktūrai uz alkohola

Vārīšanai jums būs nepieciešams:

• sarkano jāņogu - 700 g;
• destilēts ūdens - 400 ml;
• cukurs (labāk lietot brūnu) - 500 g;
• alkohols (stiprums ne mazāks par 65 grādiem) - 1 l.

Kā pagatavot:

• pagatavojiet cukura sīrupu, izmantojot cukuru un ūdeni;
• pārlej ar jāņogu sīrupā;
• Apkarsēt visas sastāvdaļas uz zemas uguns apmēram 5 minūtes;
• pēc sastāvdaļu atdzesēšanas ielej alkoholu, visu aktīvi samaisa;
• Ielej šķidrumu burkā, cieši nosprostot un nosūtiet uz vietu, kas nav pieejama saules gaismai. Krata 1 reizi 3 dienās.

Alkohols būs gatavs dzert pēc 30 dienām. Vispirms tas ir jāfiltrē.

Ríbes rúbrum mājas tinktūra uz alkohola, izmantojot krūmu lapas

Sastāvdaļas:

• ogu izejvielas - tā daudzumu nosaka pilnīga 1 litra tvertnes uzpilde;
• sarkanās jāņogas krūma lapas - 10 gab.
• spirts - 500 g;
• ūdens - 500 g;
• cukurs - 500 g

Pavārmāksla:

• mazgātās un šķirotās ogas ielej burkā, uzliek uz augšu cukuru, krūmu lapas un ielej alkoholu uz šīm sastāvdaļām;
• cieši noslēgtu konteineru atstāj tumšā vietā 90 dienas. Vidēji alkohols ir gatavs dzert 45. dienā. Pirms tam viss ir jāfiltrē.

Tinktūra uz sarkanajām jāņogām uz mēness

Recepte tinktūra uz sarkano jāņogu mēness:

Sastāvdaļas:

• ogu izejvielas - 3, 5 kg;
• jāņogu krūmu lapas - 15 gab .;
• moonshine - 5 l;
• cukurs (vēlams brūns).

Vārīšanas soļi:

• ievietojiet bukletus uz stikla trauka apakšas, uz augšu - ogām, pārkaisa ar cukuru;
• šādiem slāņiem ir jāaizpilda burka 2/3;
• atstāj trauku tumšā vietā 72 stundas;
• ielej mēness komponentus, sakrata visu;
• atstājiet trauku tumšā vietā vēl 60 dienas. Satur aptuveni 2 reizes nedēļā;
• Pirms lietošanas sasitiet vairākas reizes un iepildiet pudelēs.

Kontrindikācijas

Praktiski nav nekādu kontrindikāciju dzeramā alkohola dzeršanai no Ríbes rúbrum uz degvīna. Ir tikai daži gadījumi, kas skaidri norāda, ka šāds alkohols ir kontrindicēts:

• grūtniecība;
• čūlas, gastrīts, paaugstināta kuņģa-zarnu trakta skābuma pakāpe, aknu slimība - augstā skābju satura dēļ;
• hepatīts;
• pankreatīts;
• zems asins recēšanas līmenis.

Uzglabāšanas noteikumi

Vārītu vārītu mājdzīvnieku spirtu var uzglabāt ne vairāk kā 3 gadus. Šajā gadījumā ir vēlams, lai to iepildītu tumšā krāsā un uzglabātu vēsās vietās, kas nav pieejamas saules gaismai.

Secinājums

Pašdarināts sarkano jāņogu tinktūra uz degvīna ir dzēriens ar veselu virkni pozitīvu ietekmi uz cilvēka ķermeni, ja to lieto pareizi un gudri. Dzērienu pagatavošana nerada grūtības, galvenais ir ievērot nepieciešamo recepti un ir laiks un pacietība.