Cukini ir dārznieku vieta daudzu dārznieku gultās. Šāda popularitāte ir saistīta ar nepretenciozu augšanu, kā arī lielu skaitu noderīgu īpašību.
Ir daudz šķirņu, hibrīdu un šķirņu cukini, bet, neskatoties uz šo dažādo izvēli un bagātību, ir vairāki galvenie rādītāji, pēc kuriem dārzeņu audzētāji novērtē vienu vai citu sugu. Galvenie kritēriji ir šādi:
- laba raža;
- izturība pret temperatūras svārstībām un piesaistes trūkums noteiktam temperatūras režīmam;
- garša;
- uzglabāšanas noteikumi.
Viena no šķirnēm, kas ideāli piemērota visiem iepriekš minētajiem rādītājiem, ir Zebras skvošs.
Apraksts
Šķirne "Zebra" attiecas uz agrīnu nogatavināšanu. Augļu nogatavināšanas noteikumi ir no 37 līdz 45 dienām. Iekārta ir paredzēta audzēšanai atklātā un zemē. Augļi ir cilindriski, iegareni. Dārzeņu krāsa, kā jūs to esat pamanījuši no foto, līdzinās zebras ķermenim, kas noteica tās nosaukumu.
Produktivitāte - augsta. Ar vienu kvadrātmetru jūs varat novākt 10-12 kg. Nobriedušo augļu garums sasniedz 20 cm, viena dārzeņa svars ir no 0, 5 līdz 1 kg.
Cukini pieder pie cukini. Šāda "Zebra" sugas definīcija ir saistīta ar šķirnes krāsu un galvenajām īpašībām.
Celulozes cukini ir sulīgi, balti dzeltenā krāsā. Dārzeņi ir bagāti ar C, A un PP grupas vitamīniem, satur folskābi, dabiskos cukurus un lielu ūdens daudzumu.
Padoms! Sakarā ar dabiskā cukura saturu, cukini ir ieteicams lietot diabēta slimniekiem.Turklāt dārzeņi lieliski noņem toksīnus no organisma un novērš kuņģa-zarnu trakta slimību rašanos, pateicoties tās labajai sagremojamībai.
Gatavojot cukkini, cukini „Zebra” tiek izmantoti dažādu ēdienu pagatavošanai: fritters, rullīši, pildīti ar „laivām”, kebabiem, kaviāru un pat ievārījumu. Katrai mājsaimniecei ir daudzas savas zīmola receptes šim noderīgajam un daudzpusīgajam dārzeņam.
Cukini tiek uzglabāti ilgu laiku un pacieš transportēšanu, nezaudējot ārējos rādītājus un īpašības.
Audzēšana un kopšana
Zebras šķirnei nav nepieciešami īpaši audzēšanas apstākļi. Lai panāktu labu augšanu un augstu ražu, pietiek ar regulāru ūdens attīrīšanu, atslābināt augsni un noņemt nezāles, kā arī kontrolēt lapu un augļu stāvokli, lai savlaicīgi atklātu slimības pazīmes vai kaitēkļu kaitējumu augam.
Šķirnes priekšrocības
Jāatzīmē "Zebras" pozitīvie aspekti:
- Augsta raža.
- Izturība pret zemām temperatūrām, audzējot.
- Izturība pret miltrasu un augļa puves.
- Ilgs glabāšanas laiks un viegla transportēšana.
Uzziniet vairāk noderīgas informācijas par cukini audzēšanas, aprūpes un galvenajiem raksturlielumiem, jūs varat skatīties šo videoklipu:
Augošs cukini jūsu vietnē ir vienkāršs jautājums. Pat sākums dārzeņu audzētājs var tikt galā ar šo uzdevumu. Sakarā ar savu nepretenciozitāti, lielisko garšu un plašu pielietojumu ēdiena gatavošanā, cukini ir lepni par vietu starp citu dārzeņu grupas pārstāvjiem, kas nekādā veidā nav zemāki par tiem noderīgo īpašību skaitā.