Redīsu ieguvumi un kaitējums ķermenim ir ļoti dažādi. Saknei var būt labvēlīga ietekme uz veselību, bet, lai gūtu maksimālu labumu no tā, jums jāzina viss par redīsu īpašībām.

Redīsu sastāvs un uzturvērtība

Garlaicīgs un maza izmēra sakņu dārzeņiem ir ļoti bagāts ķīmiskais sastāvs. Tajā ir:

• kālija un mangāna;
• dzelzs, fluors un nātrijs;
• monosaharīdi un disaharīdi;
• pelni un ciete;
• hroms un litijs;
• niķelis, kalcijs, jods, kobalts, fosfors;
• organiskās skābes;
• diētiskās šķiedras;
• cinks.

Attiecībā uz uzturvērtību visas barības vielas ir saknes sastāvā. Lielākā daļa no ogļhidrātu redīsiem - aptuveni 3, 4 g, daudzumā ir 1, 2 g proteīnu, un tauki aizņem 0, 1 g.

Kādi vitamīni ir redīsi

Satur redīsus un būtiskus vitamīnus cilvēka ķermenim. Pirmkārt, tas ir C vitamīns, tur ir daudz sulīgu sakņu kultūru. Arī redīsi ir pilna B vitamīnu grupa, A, E, PP un D vitamīni.

Kaloriju redīsi

Redīsi - produkts ar zemu uzturvērtību. Kaloriju svaigie redīsi uz 100 g ir tikai 20 kcal, tāpēc jūs varat to izmantot bez bailēm par savu slimību.

Redīsu glikēmiskais indekss

Redīsi satur maz dabisko cukuru, tāpēc tā glikēmiskais indekss ir tikai 15 vienības. Produkta lietošana neizraisa straujas glikozes līmeņa svārstības, un sakņu kultūras nav bīstamas cilvēkiem ar augstu cukura līmeni.

Kas ir noderīgi redīsi cilvēka ķermenim?

Redīsu priekšrocības cilvēka ķermenim ir ļoti lielas. Ja jūs ēdat sakņu dārzeņus ar mēru, tad redīsi:

• uzlabo apetīti un veicina spēka atjaunošanu pēc slimības;
• aizsargā organismu no vīrusiem un saaukstēšanās augstā C vitamīna satura dēļ un kalpos kā gripas, ARVI, tonsilīta un tonsilīta profilakse;
• uzlabot vielmaiņu un uzsākt aktīvus šūnu atjaunošanās procesus, tādējādi palīdzot saglabāt jaunību un skaistumu;
• pielāgos nervu sistēmu, uzlabos miegu un palīdzēs koncentrēt uzmanību;
• stiprināt asinsvadus un kapilārus, padarīt to sienas elastīgākas un tādējādi aizsargāt kuģus un sirdi no bīstamām slimībām;
• noņem ķermeņa toksīnus un sārņus, kā arī palīdz atbrīvoties no smago metālu radionuklīdiem un sāļiem;
• būs diurētisks un choleretic efekts, novērš tūsku;
• uzlabot podagras un citu locītavu slimību stāvokli;
• novērst sliktas dūšas simptomus;
• būs neliels analgētisks efekts iekaisuma procesos.

Ēšana sakņu dārzeņu ir noderīga, ja tā ir tendence ir liekais svars, tas palīdz saglabāt veselīgu ķermeņa svaru.

Kas ir noderīgs redīsi sievietes ķermenim

Pirmkārt, redīsi ir noderīgi sievietēm, jo ​​tas palīdz novērst onkoloģijas attīstību. Ēšana ir noderīga krūts vēža profilaksei, īpaši vidējā vecumā, kad palielinās slimības risks. Arī sakne spēj uzlabot stāvokli un atjaunoties sāpju periodos un menopauzes laikā.

Ēdināšanas redīsi ir labs, lai saglabātu jums jaunu un skaistu. Sakņu kultūrai ir labvēlīga ietekme uz ādu - uzlabo tās elastību, palīdz gludām grumbām, novērš pietūkumu uz sejas. Lai rūpētos par sakņu kultūru, to izmanto gan iekšpusē, gan ārpus tās.

Var grūtnieces redīsi

Ir ļoti noderīgi ēdot redīsus, kamēr ir bērns, tas palīdz uzturēt normālu vitamīnu un mikroelementu līdzsvaru organismā. Svarīga ir folskābes klātbūtne saknes sastāvā, kas ne tikai stiprina mātes veselību, bet arī palīdz izvairīties no augļa patoloģijām. Ja folijskābe iekļūst organismā pietiekamā daudzumā, samazinās iedzimtu slimību risks bērnam vai komplikācijas dzemdību laikā.

Turklāt redīsi palīdz tikt galā ar pietūkumu un aizcietējumiem grūtniecības laikā, stiprina imūnsistēmu un cīnās pret iekaisumu. Bet ir nepieciešams ēst sakņu kultūru nelielos daudzumos, jo redīsu pārpalikums ir kaitīgs.

Vai māsu māte redīs

Redīsu barošana ar krūti būs kaitīgāka nekā noderīga. Kā bērna ķermenis tā uzsūcas stipri, un bērns var izraisīt kolikas, gāzi un vēdera uzpūšanos. Sievietēm vajadzētu atgriezt sakņu dārzeņus ne agrāk kā sešus mēnešus pēc piegādes un ļoti mazos daudzumos.

Kas ir noderīgi redīsi vīriešiem?

Redīsi ir noderīga arī vīriešu ķermenim. Pirmkārt, sakņu kultūras aizsargā asinsvadus un sirdi - noņem holesterīnu, novērš aterosklerozes, išēmijas un citu bīstamu slimību attīstību.

Redīsi ir noderīga, lai to lietotu dzimumorgānu sistēmas slimībās. Sakarā ar augsto askorbīnskābes saturu sakņu dārzeņi palīdz mazināt iekaisumu un sāpes. Redīsi labvēlīgi ietekmē spēju un palīdz uzturēt veselīgu seksuālo aktivitāti.

No kāda vecuma var rediģēt bērniem

Bērniem, redīsi arī var gūt labumu - sakņu kultūra stiprina imūnsistēmu un regulē gremošanas procesus. Bet pirmo reizi bērnam var piedāvāt dārzeņus ne agrāk kā 2 gadus. Dārzeņi ir grūti uzsūcas jutīgajā kuņģī un var kairināt bērna zarnas. Turklāt maziem bērniem nepatīk rūgtā garša sakņu kultūrām.

Pirmo reizi bērnam var piedāvāt ne vairāk kā vienu ceturtdaļu neliela redīsu. Ja negatīva reakcija nenotiek, dienas likmi pakāpeniski var palielināt līdz 40-50 gramiem dārzeņu dienā ar biežumu 2-3 reizes nedēļā.

Uzmanību! Tā kā saknei ir vairākas stingras kontrindikācijas, ir nepieciešams konsultēties ar pediatru, pirms bērnam piedāvājat dārzeņus.

Redīsu priekšrocības ķermenim

Redīsu labvēlīgās īpašības kļūst īpaši populāras ar dažām hroniskām slimībām. Ja pareizi lietojat sakņu dārzeņus, tas palīdzēs uzlabot veselību un novērsīs paasinājumus.

Podagra

Redīsi gūst labumu no tā, ka kvalitatīvi likvidē kaitīgās vielas no audiem un locītavām, ieskaitot urīnskābes sāļus, kas tiek nogulsnēti ar podagru.

Turklāt redīsi saturoši vitamīni veicina kolagēna veidošanos un stiprina skrimšļa audus. Tas arī palīdz novērst pastiprinošu podagru.

Sirds un asinsvadu sistēmai

Svaigi redīsi stiprina asinsvadus, palīdz samazināt asinsspiedienu, kā arī novērš holesterīna plankumu uzkrāšanos. Sakarā ar to saknes saknes kalpo kā bīstamu sirds un asinsvadu slimību - insultu un sirdslēkmes - novēršana. Regulāri lietojot dārzeņus, sirdsdarbība normalizējas un uzlabojas asinsriti.

Ar elpceļu slimībām

Redīsi satur daudz C vitamīna un antioksidantu. Produkta lietošana ir noderīga gan saaukstēšanās novēršanai, gan ārstēšanai. Sakņu kultūras aizsargā organismu no vīrusiem un infekcijām, palīdz atšķaidīt krēpu, palīdz ātri atbrīvoties no bronhīta un kakla iekaisuma.

Gremošanas traktam

Redīsiem ir spēcīga attīrīšanas darbība, pirmkārt, tas ir iemesls tā ieguvumiem kuņģī un zarnās. Sakņu saknes novērš aizcietējumu veidošanos, noņem ķermeņa sārņus, uzlabo pārtikas sagremojamību.

Dārzeņu ieguvums ir aknas un žultspūslis, jo tas samazina bilirubīna līmeni asinīs un regulē žults un fermentu veidošanos. Ēdot dārzeņus, samazinās aknu slodze, un sākas šī orgāna atveseļošanās process.

Par dzimumorgānu sistēmu

Svaigi redīsi sniedz lielu labumu urīnceļu iekaisumam, jo ​​tas palīdz cīnīties ar infekciju. Lietojot sakņu kultūras, sāpīgās sajūtas samazinās, valsts ātri normalizējas. Turklāt redīsi noņem ķermeņa pārmērīgu šķidrumu, kas arī sniedz lielu labumu nierēm un urīnpūslim.

Par imunitāti

Askorbīnskābe redīsu sastāvā, kā arī dārzeņos esošie antocianīni veicina imūnsistēmas rezistenci. Tas palīdz ne tikai izvairīties no sezonas saaukstēšanās un vīrusiem, bet arī pasargāt sevi no onkoloģijas attīstības, un vēzis var rasties arī imunitātes pasliktināšanās fonā.

Ādai

Redīsu sastāvs satur cinku, fosforu, B, A un E vitamīnus. Tas viss padara saknes kultūru ļoti vērtīgu ādai, ēšanas redīsi palīdz saglabāt normālu epidermas ūdens un sāls līdzsvaru, padara ādu gludāku un elastīgāku. Redīsi regulāri uzturā var tikt galā ar pinnēm un ādas iekaisumu, kā arī veicina nelielu brūču, apdegumu un izcirtņu dzīšanu.

Zaudējot svaru

Zemu kaloriju redīsi ir daļa no daudzām diētām. Dārzeņi ir efektīvs svara zaudēšanas līdzeklis, jo tas satur lielāku šķiedrvielu daudzumu, kas palīdz šķiedrvielu šķidrumam novērst liekos atkritumus no organisma. Arī sakņu sakne paātrina vielmaiņu, lai samazinātu ķermeņa tauku uzkrāšanos.

Ja izmantojat redīsi svara zudumam vismaz divas reizes nedēļā un kombinējat to ar citiem veselīgiem veselīgiem produktiem, jūs varat droši zaudēt līdz pat 3 kg mēnesī.

Tas ir svarīgi! Uz uztura, jums ir jāievēro piesardzības noteikumi, ēdot redīsi, to nevar ēst lielos daudzumos un tukšā dūšā.

Ar diabētu

Šķiedras redīsi veicina ogļhidrātu sadalīšanos, tāpēc, ēdot sakņu kultūru, glikozes līmenis asinīs nenotiek pēkšņi. Sakne ir bagāta ar minerāliem un vitamīniem, veicina svara zudumu, stimulē gremošanu un novērš aizcietējumu veidošanos. Turklāt redīsi satur dabisko insulīnu, kas nepieciešams aizkuņģa dziedzera normālai darbībai.

Visu šo iemeslu dēļ sakņu dārzeņi ar diabētu ir ļoti izdevīgi. Tas palīdz kontrolēt ne tikai cukura līmeni, bet arī ķermeņa svaru, kā arī aizsargā organismu no bīstamu komplikāciju rašanās.

Cik noderīgi redīsi topi

Ārstēšanai un ēdiena gatavošanai viņi izmanto ne tikai saknes, bet arī redīsu lapas vai drīzāk tās augšdaļas. Nav nepieciešams izmest lapas, to vitamīnu sastāvs ir gandrīz tāds pats kā sakņu kultūrām. Zāles, pamatojoties uz topiem, palīdz:

• aizcietējums;
• urolitiāze;
• katarālās kaites;
• galvassāpes;
• nervu traucējumi un problēmas ar atmiņu;
• podagra un radikulīta.

Kad locītavu slimības un migrēnas svaigas, redīsi lapas var pielietot ārēji uz sāpēm, piemēram, saspiest. Varat arī izmantot iekšpusē esošos topus.

Tā kā tīrā veidā to nevēlas ikviens, parasti sakņu kultūras virsotnes tiek pievienotas dārzeņu salātiem vai kokteiļiem, kā arī tiek veikti novārījumi un uzlējumi, kas balstīti uz lapām.

Kā izmantot redīsu lapas

Noderīgas īpašības un kontrindikācijas redīsu virsotnēm palīdz ar plašu slimību klāstu. Ir daudzas populāras receptes, kas piedāvā izmantot topus.

• Infūzija, lai uzlabotu gremošanas traktu un iekaisumu. Lai pagatavotu produktu, izskalojiet 20 g svaigu auga virsmu, izžāvējiet ar papīra dvieļiem un smalki sagrieziet. Izejvielas ielej glāzi karsta ūdens, uzstāj uz slēgtu apmēram stundu un pēc tam filtrē caur salocītu marli. Infūziju nepieciešams dzert trīs reizes dienā, katru reizi 50 ml, un tas jādara ar pilnu kuņģi.
• Saspiest migrēnas un locītavu sāpes. Vispirms jums ir jāsagatavo klasisks brūvēt uz svaigiem augiem. Tad infūzijā samitrināja audu gabalu vai salocītu marli, saspiediet un uzklājiet uz sāpēm. No augšas, saspiest ar polietilēnu, piestiprinātu ar pārsēju un pārklāj ar siltu šalli vai šalli. Jūs varat saglabāt šādu saspiestu visu nakti, barības vielas, kas sastāv no topu infūzijas, samazinās iekaisumu un sāpes.
• Izskalot ar stenokardiju un bronhītu. Infūzijas uz lapām izmanto elpceļu slimību ārstēšanai. Piemēram, jūs varat ik dienas skalot ar stenokardiju, kas sagatavota infūzijai līdz 5 reizēm dienā, instruments palīdzēs tikt galā ar infekciju un novērst iekaisuma procesu. Tas nav ievainots un infūzijas ievadīšana iekšpusē - instruments palīdzēs novērst bronhītu un novērst klepu.

Svaigu biezpienu no sasmalcinātām lapām ieteicams izmantot izcirtņu un sadzīšana. Tā arī gūst labumu no kukaiņu kodumiem, jo ​​tas mazina niezi, pietūkumu un paātrina dzīšanu.

Tas ir svarīgi! Redīsu botve tiek izmantota mājas kosmetoloģijā, svaigām masku lapām ir spēcīgs anti-novecošanās efekts.

Redīsu sēklu stādījumu ieguvumi un kaitējums

Redīsu ieguvumi un kaitējums cilvēka ķermenim neaprobežojas tikai ar sakņu kultūrām. Augu sēklas var dīgt, tāpat kā gandrīz jebkuru sēklu kultūru. Asni satur īpaši lielu šķiedrvielu, dzelzs, kālija un fosfora daudzumu, kā arī C, A un B vitamīnus.

Redīsu stādu ieguvums ir tas, ka kāposti:

• stimulē peristaltiku un palīdz atvieglot aizcietējumu;
• samazina holesterīna līmeni un uzlabo sirds un smadzeņu darbu;
• paātrināt gremošanu un palīdzēt ar gastrītu, samazinot sālsskābes daudzumu;
• ir spēcīgs tīrīšanas efekts un dod lielu labumu podagra iedarbībai;
• veicina aknu šūnu atjaunošanos un aizsargā organismu no hepatīta un cirozes attīstības.

Redīsu kāposti var tikt izmantoti kopā ar sviestmaizēm vai salātu sastāvdaļām. Tomēr ir jāapzinās arī piesardzība - pārmērīgā daudzumā asni ir vairāk kaitīgi, jo tie var izraisīt vēdera uzpūšanos un caureju.

Ierobežojumi un kontrindikācijas

Redīsu veselības ieguvumi ir atkarīgi no kontrindikāciju pieejamības. Ēd sakņu dārzeņus nav ieteicams:

• gastrīts ar palielinātu kuņģa sulas ražošanu;
• akūts pankreatīts un peptiska čūla;
• zarnu kolīts;
• vairogdziedzera slimības;
• zīdīšana;
• nogurums uz grēmas.

Maziem bērniem nav iespējama redīsu piešķiršana, individuāla alerģija pret sakņu dārzeņiem ir arī absolūta kontrindikācija. Dārzeņu dienas likme nedrīkst pārsniegt 15 mazus redīsi, un labāk lietot produktu ne katru dienu, bet trīs reizes vai divas reizes nedēļā.

Padoms! Pikantās redīsi nav ieteicams ēst tukšā dūšā - tas izraisīs gļotādu kairinājumu.

Secinājums

Redīsu ieguvumi un kaitējums ķermenim ir atkarīgs no personīgās veselības un dārzeņu patēriņa normām. Ja nav absolūtu kontrindikāciju redīsu lietošanai, tad nelielos daudzumos tas būs ļoti noderīgi, ja to iekļaus diētā, tas labvēlīgi ietekmēs gandrīz visas ķermeņa sistēmas.