Cūku svars ir ļoti svarīgs rādītājs, kas nosaka daudzus dzīvnieku dzīves momentus. Par cik cūkas svars ir atkarīgs no tā diētas veida, nepieciešamības gadījumā narkotiku ārstēšanas iecelšanas deva, kā arī par šo rādītāju tiek vērtēta atkarībā no dzīvnieku veselības un normālas attīstības kopumā.

Pierādījumu nozīme

Cūkas smagums ir ļoti informatīvs zootehnikas rādītājs, ko var izmantot, lai novērtētu šādus faktorus:

• cūku un pieaugušo veselību;
• svara pieaugums, kas ir pirmā pazīme par normālu cūku attīstību;
• pietiekamu daudzumu pārtikas (un, ja nepieciešams, saņemtā barības veida un daudzuma korekciju);
• dzīvnieku ārstēšanai paredzēto zāļu devas, kā arī vakcināšanā izmantoto zāļu devas.

Pamatojoties uz precīziem cūku smaguma rādītājiem, audzētāji var pareizi noteikt pārtikas veidu un veidu, kas tieši ietekmē masas rādītāju pieaugumu, novērš aptaukošanos un uzlabo cūkgaļas garšas kritērijus pirms kaušanas.

Tādējādi cūku smagums ir parametrs, ar kura palīdzību tiek uzraudzīta dzīvnieka normāla attīstība un pārbaudīts, vai dzīvnieki ir pareizi apdzīvoti un baroti.

Kas nosaka cūku vai cūku svaru

Pieauguša organisma masa parasti ir atkarīga no vairākiem turpmāk uzskaitītajiem faktoriem:

• cūku dzimums: vīrieši gandrīz vienmēr sver daudz vairāk nekā sievietes - atšķirība ir aptuveni 100 kg; lai gan bieza barošanas un mazkustīga dzīvesveida gadījumā sivēnmāte dažkārt var būt līdz pat mežacūku smaguma pakāpes dēļ;
• cūku vecums: pieaugušie organismi parasti sver no 150 līdz 300 kg. Tomēr jūs varat tikties ar daudz lielākiem masas indeksiem, līdz pat 700 kg. Protams, tā nav norma, un tā būtu jāizvairās. Ir arī punduru šķirnes cūkas, kuru masas rādītāji pieaugušo vecumā nepārsniedz 30 kg;
• cūku šķirne: tas ir viens no galvenajiem faktoriem, no kuriem atkarīgi dzīvnieku masas indeksi. Piemēram, kā pieaugušais, stepes balto šķirņu mežacūkas var viegli nosvērt vairāk nekā 300 kg, bet vjetnamiešu mežacūkas tikko iegūs 140 kg;
• cūku barošanas un turēšanas apstākļi: ja dzīvniekam tiek izvēlēts barošanas veids ar koncentrētu barību, pietiekami ātri tiks sasniegts kilogramu kopums, un, ja cūkas baro ar zaļo masu, dārzeņiem, augļiem vai sakņu kultūrām, smaguma palielināšanās notiks lēnāk.

Jauniem organismiem, kas jaunāki par 30 dienām, pieaugums kilogramos ir atkarīgs no sivēnmātes piena iedarbības, jo sivēni ir to attīstības zīdīšanas periodā.

Tas ir svarīgi! Indivīdu skaits pēcnācējos ietekmē arī jauno organismu svara raksturlielumu sākotnējos rādītājus: jo vairāk ir dzimuši sivēni, jo mazāk katrs no viņiem dzimst.

Cik daudz pieaugušo cūku sver

Pieauguša indivīda vidējā masa tieši atkarīga no tā šķirnes un produktivitātes virziena.

Lai noteiktu, cik daudz cūku sver vidēji, varat izmantot šādu tabulu:

Cūku šķirnes nosaukums	Produktivitātes virziens	Vīrieša indeksa masas rādītāji (kg)	Sieviešu masas rādītāji (kg)
Duroc	Gaļa	350	260 - 320
Landrace	Gaļa	300 - 310	250 - 255
Vjetnamiešu	Gaļa	120 - 170	100 - 140
Igaunijas bekons	Gaļa	320 - 330	220 - 240
Liels melns	Taukaina	275 - 350	225 - 260
Mangalitskaja	Taukaina	300 - 350	290 - 310
Liels balts	Universāls (gaļa un taukains)	275 - 350	225 - 260
Sibīrijas ziemeļi	Universāls (gaļa un taukains)	315 - 360	240 - 260
Baltā ukraiņu stepe	Universāls (gaļa un taukains)	300 - 350	230 - 260

Kā noskaidrot cūku svaru

Vieglākais veids, kā noteikt cūku svaru, ir izmantot svaru. Ja mēs runājam par jaunu ķermeni, tad parastās mājsaimniecības svari būs piemēroti, tomēr būs nepieciešami specializēti svari pieauguša dzīvnieka svēršanai. Šajā ziņā priekšrocības šajā ziņā ir elektroniskas. Tie ir būri, kas aprīkoti ar divām durvīm: viens iekļūst iekšā, otrs ieiet. Šī šūna ir aprīkota ar īpašiem sensoriem, kas ļauj precīzi noteikt ķermeņa smagumu.

Lai noteiktu cūku svaru, to ievieto sprostā. Parasti visas svari ir aprīkoti ar īpašu pieeju, saskaņā ar kuru dzīvnieks pats sver kabīnē svēršanai. Pēc tam sensori aprēķina masu, un rezultāts tiek parādīts elektroniskajā displejā. Pēc svēršanas procesa beigām svari ir rūpīgi jānoņem un, ja nepieciešams, jādezinficē.

Visām mērīšanas ierīcēm, ko izmanto svēršanai (neatkarīgi no tā, vai tās ir mehāniskas vai elektroniskas), jāatbilst šādiem parametriem:

• ir aizsargslānis pret koroziju un dažādiem piesārņojošiem faktoriem;
• ir paredzēti, lai svertu pastāvīgus kustīgus dzīvos priekšmetus;
• sprosta dibenam, kurā dzīvnieks atrodas svēršanas procesā, jābūt no materiāla, kas izslēdz iespēju, ka dzīvnieks tiek slīdēts.

Kā izmērīt cūku svaru ceturkšņos

Lai noteiktu svara svaru bez svara, var izmantot ceturtdaļu metodi. Tas ir ļoti aptuvens un neprecīzs veids, kā noteikt dzīvnieka smagumu. Ceturtā daļa ir attālums, kas veidojas starp plaši izvietoto īkšķi un rādītājpirkstu. Atkarībā no tā, cik daudz šādu ceturtdaļu var skaitīt no galvas aizmugures līdz sivēnu astes malai, tik daudz būs tā svars.

Viena ceturtdaļa ir vienāda ar vienu gaļu, ti, līdz 16 kg.

Tādējādi ceturkšņa aprēķināšanas formula būs šāda:

• Dzīvsvara svars = H (ceturtdaļu skaits) x 16 kg.

Šī metode ir ļoti neprecīza, un ieteicams to izmantot ārkārtējos gadījumos, kad nav iespējams noteikt cūku smagumu ar citām metodēm.

Mērīšanas cūku mērījumu tabula

Viens no vienkāršākajiem un vienlaikus ļoti precīziem (pareizi ievērojot visus nosacījumus), kā noteikt cūku smagumu, ir noteikt cūku dzīvsvaru ar mērījumiem. Kļūda, izmantojot šo metodi, ir tikai no 4 līdz 10%. Lai šādā veidā noteiktu dzīvnieka masu, ir nepieciešams veikt tikai 2 mērījumus, izmantojot parasto centimetru pielāgošanu: dzīvnieka krūšu apkārtmēru un tā ķermeņa garumu.

Ir ļoti grūti veikt šīs manipulācijas, ņemot vērā to, ka ir jāievēro vairāki nosacījumi:

• dzīvnieks mērīšanas laikā jāpaliek;
• dzīvnieka galvu nedrīkst pazemināt;
• mērījumi jāveic pirms pāris stundām, pirms mājdzīvnieks ēd.

Lai noteiktu precīzu svara svaru bez svariem, jums ir jāizmanto tabula un vienkārši jāsalīdzina skaitļi, kas iegūti mērījumu rezultātā, un tajā sniegtie dati.

Cūku svara tabula pēc lieluma:

Formulas precīzu rādījumu noteikšanai

Ir divas formulas, ar kurām jūs varat noteikt cūku smagumu, zinot tikai dažus rādītājus un ņemot vērā vairākus papildu faktorus.

1. Formula svara aprēķināšanai. Dzīva cūka svars = (1, 54 x krūšu apkārtmērs) + (0, 99 x rumpja garums) - 150. Šī formula sniedz diezgan precīzu priekšstatu par dzīvnieka svaru un jāizmanto, ja mērījumu rezultātā iegūtie rādītāji neatbilst datiem tabulas.
2. Formula smaguma aprēķināšanai, ņemot vērā korekcijas koeficientu. Šis korekcijas koeficients ir atkarīgs no dzīvnieka un cūku šķirnes taukiem:

• gaļas šķirnēm (nepietiekams tauku daudzums) - 162;
• tauku šķirnēm (izteiktas aptaukošanās pazīmes) - 142;
• gaļai un tauku šķirnēm (vidējais tauku līmenis) - 156.

Tauku pakāpi nosaka acs. Pēc tās noteikšanas gravitācijas aprēķins notiek saskaņā ar formulu: Dzīva cūka svars = krūškurvja apkārtmērs x ķermeņa garums / uztura koeficients.

Kā uzzināt, cik daudz cūku sver

Lai noteiktu jaunā sivēna svaru, vienkāršākais veids ir izmantot svarus.

Lai noskaidrotu svara svaru bez svara, skatiet šo tabulu, kurā parādīti vidējie dati par jauno dzīvnieku masu:

Jauniešu individuālais vecums (mēnešos)	Jaunu cilvēku masas rādītāji (kg)	Svara pieauguma apraksts
1	8 - 12	Pirmais mēnesis, kamēr jaunais dzīvnieks ēd piena pienu, tā masai nav nepieciešama īpaša kontrole, jo tās stabila kopa gandrīz vienmēr tiek novērota.
2	12 - 15	Bērna uzturā papildus mātes pienam tiek pievienots sabalansēts papildinājums, kas pozitīvi ietekmē masas indeksu pieaugumu.
3	25	Laika strauja lēciena masa - pieaugums par 2 reizēm.
4	45 - 60	Sākot no šī perioda, sāciet pārraudzīt jauniešu smaguma rādītājus un veikt pasākumus, ja rādītāji atšķiras no tabulā norādītajiem rādītājiem.
5	75 - 90	Jauno indivīdu nobarošanas periods un ļoti koncentrētas barības ievešana.
6 - 7	100	Jauns dzīvnieks nonāk pubertātes stadijā, tā diēta ir pilnībā mainījusies, un tas ietekmē nelielu svara pieaugumu.
8 - 10	120 - 150	No šī perioda sivēns tiek uzskatīts par pieaugušo.

Tas ir svarīgi! Ja jauniešu smaguma rādītāji ir ļoti atšķirīgi no cūku svara saskaņā ar tabulu, jums ir jāmaina dzīvnieka diēta un diēta un nekavējoties jāparāda to veterinārārstam.

Sivēnu svara tabula pa nedēļām

Lai noskaidrotu sivēnu svaru katrā tās attīstības nedēļā, varat skatīt tālāk sniegto tabulu.

Jauniešu individuālais vecums (nedēļās)	Jauniešu vidējais smagums (kg) nedēļas beigās	Vidējais dienas svara pieaugums (g)
6	12.5	350
7	15.5	450
8	19.0	510
9	23.0	580
10	27.8	670
11	32.5	690
12	37.5	700
13	42.5	710
14	47.5	720
15	52.5	730

Sivēnu svars mēnesī

Meklējot cūku svaru bez svara, tas palīdzēs tabulā ar vecuma rādītājiem, kurus katram selekcionāram vajadzētu izmantot savlaicīgai reaģēšanai, ja jaunā cilvēka svars neatbilst vidējiem rādītājiem.

Tas ir svarīgi! Jaunā dzīvnieka masa ir atkarīga no daudziem faktoriem, sākot no dzimšanas (dzimšanas jāiet bez patoloģijām) un beidzot ar pareiziem mājokļa un barošanas apstākļiem.

Vecums	Svars
Jaundzimušais parastās grūtniecības sivēnmātēm	Tas sver apmēram 1 kilogramu. Dažu šķirņu cūkas var svērt nedaudz vairāk vai mazāk, piemēram, vjetnamiešu bērni piedzimst ar aptuveni 500 g svaru.
Vienu mēnesi vecs	Bērni ēd tikai mātes pienu, un masa pieaug strauji. Vidēji līdz pirmā dzīves mēneša beigām viņi sver 9 kg.
2 - 3 mēnešu laikā	Zīdaiņi sāk ieviest īpašu lure, un to smagums palielinās vairāk nekā divas reizes.
4 - 6 mēneši	Vecums, kurā jaunie dzīvnieki sāk baroties aktīvi, to svars šajā periodā jau ir aptuveni 50 kg.
6 - 7 mēneši	Jaunieši pārceļas uz cūku nodaļu, viņi sasniedz savu pubertāti, līdz tam laikam to masas indeksi ir 100 kg.
9 - 10 mēnešu laikā	Indivīdi tiek uzskatīti par pieaugušajiem un ir gatavi pārošanai. To svars šajā brīdī ir 140 kg.

Lai noskaidrotu cūkas svaru uz galda, kurā norādīts dzīvnieka vecums, ir diezgan vienkārši. Taču šādus rādītājus nevar saukt par precīziem.

Cik vidēji cūku sver kaušanai

Cūku smaguma nogalināšana ir atkarīga no dzīvnieka šķirnes un vecuma. Lielākās cūku šķirnes, kas var sasniegt 300 kg masu, jānokauj, kad tās sasniedz 150 kg masu. Nelieli akmeņi, kuru maksimālā masa ir 140 kg, tiek nogalināti ar 80 kg atriebību. Attiecībā uz vecuma kritēriju ir jāatzīst, ka cūkas parasti nokauj pēc 8 - 9 mēnešu vecuma sasniegšanas.

Secinājums

Cūku svars ir svarīgs indikators, ko izmanto lopkopībā. Ir iespējams noteikt katra indivīda veselības stāvokli, pareizu shēmu un uztura līdzsvaru, ārstēšanas laikā izrakstīto zāļu devu. Pareiza cūku masas noteikšana garantē jaunu cūku veselīgu attīstību un kvalitatīvu pieaugušo masas pieaugumu.