Kazahstānas balto galvu govju saturs

Šķiet, ka postrevolucionārais postījums un notiekošais pilsoņu karš bijušās Krievijas impērijas Āzijas reģionos nekādā veidā neveicināja mierīgo, kompetento lopkopības speciālistu darbu. Bet laiks noteica tā apstākļus. Bija jānovērš bads un postījumi, lai pabarotu pilsētu iedzīvotājus. Šādos apstākļos tika nolemts izveidot liellopu gaļas šķirni.

Jaunā padomju valsts nevarēja piešķirt graudus lopbarībai. Graudu nepietiek cilvēkiem. Tāpēc pamatprasības attiecībā uz radīto šķirni bija nepretenciozitāte un spēja labi barot ganības. Tajā laikā Kazahstānas vēl neapzeltītie stepes bija ideāla vieta ganībām, un tika ņemta vērā Kazahstānas balto aitu šķirne.

Secinājumu vēsture

Jaunās šķirnes pamatā bija vietējie Kazahstānas liellopi un angļu liellopu liellopu šķirne - Hereforda. Vietējiem liellopiem nebija augstas liellopu gaļas īpašības. Tie bija vieglākie dzīvnieki, vairāk kā piena liellopi. Savu biotopu specifiskuma dēļ arī Kazahstānas liellopi nav atšķirīgi. Taču viņam bija citas absolūtas priekšrocības:

  • spēja izdzīvot visu gadu tikai zālē;
  • nevēlama barot;
  • augsta izturība pret aukstumu un karstumu;
  • slimību rezistenci.

Kazahijas stepes apstākļos neizdzīvoja lieli vaislas liellopi, kas audzēti labklājīgākajos planētas reģionos. Bet viņš izcēla izcilas gaļas īpašības. Tāpēc tika nolemts šķērsot ārvalstu liellopu gaļas liellopus ar vietējo šķirni, lai iegūtu dzīvniekus, kas saglabāja spēju izdzīvot stepes apstākļos, bet vienlaikus varēja nodrošināt augstas kvalitātes liellopu gaļu.

1930. gadā sākās darbs pie Kazahstānas balto aitu liellopu audzēšanas. Bred to, absorbējot vietējo liellopu šķērsošanu ar Herefordas buļļiem. Jaunā šķirne tika apstiprināta 1951. gadā. Ciktāl tas attiecas uz darbu ar Kazahstānas balto aitu dzīvnieku šķirnēm, parādījās divi veidi: gaļa un gaļa un piens. Mūsdienu Kazahstānā šī liellopu šķirne ir pirmajā vietā.

Šķirnes apraksts

Kazahstānas balto galvu govju šķirne ir ļoti līdzīga kādai no tās “vecākiem” - Herefordiem. Bet tas atšķiras no tiem lielākā un rupjā galvā. Kazahstānas baltās galvas, precīzi definētā gaļas veida pievienošana. Augstums ir 125-130 cm, garums 150-155, pagarinājuma indekss ir 120. Krūškurvja apkārtmērs ir 187-190 cm, meta uztveršana ir 18-20 cm, kaulu indekss ir 15.

Kazahstānas baltie galvas dzīvnieki ir blīvi būvēti, labi muskuļoti. Korpuss ir mucas formas, ar labi attīstītu pagrabu. Mugurkauls ir plāns, izturīgs. Kājas ir īsas.

Piezīme! Starp šīs šķirnes govīm ir daudz ragveida dzīvnieku.

"Kazahstānas" tērps ir tāds pats kā Herefordas šķirnes liellopiem: sarkans ar baltu galvu un baltas pezhins uz vēdera, kājas un astes.

Šķirnes sniegums

Gaļas produktivitātes ziņā šī šķirne apgalvo ar Kalmiku un Herefordu. Pieaugušo govju vidējais svars ir 500-550 kg, buļļi sver 850 kg. Gaļas veidu ražotāju svars var pārsniegt 1 tonnu, bet teļu skaits pēc dzimšanas ir neliels, tikai 27-30 kg. Tas atvieglo atnešanās.

Piezīme! Kazahstānas govju auglība ir 90-96%.

Kazahijas balto galvu govju šķirnei piemīt laba reakcija uz barību, līdz 8 mēnešu vecuma atšķiršanas brīdim teļi sver 240 kg. Pēc 1, 5 gadu vecuma teles iegūst 320 kg, buljoni - 390 kg. Vidējais svara pieaugums dienā, kad barojas ar ganībām, ir 450-480 g dienā. Gaļas veids, nobarots ar koncentrātiem, var pievienot vairāk nekā 1 kg dienā. Kaujamā gaļa ražo vidēji 53-63%.

Interesanti Gaļas kaušanas ieraksts: 73, 2% - tika noteikts pēc visaugstākā tauku līmeņa pieaugušo vēršu nokaušanas.

Kalmyk balto galvu govju piena īpašības ir nelielas. Piena raža laktācijas periodā ir 1-1, 5 tonnas, bet Kazahstānā, kur vēl turpinās darbs, lai uzlabotu šķirni, pārceļoties ar Herefordu un izvēloties mājlopus produktīviem rādītājiem, piena raža sasniedz 2, 5 tonnas. Tika iegūti 5-6 tonnas piena gadā. Piena tauki šajās govīm ir 3, 8-4%.

Kazahstānas govju priekšrocības:

  • rezistenci pret slimībām, īpaši saaukstēšanos:
  • spēja iegūt savu pārtiku;
  • spēja labi svērt ganību;
  • viegli pielāgojama karstumam un aukstumam;
  • atnešanās
  • augstas kvalitātes liellopu gaļa;
  • ja spēja noķert un piens, tad garšīgs piens ar augstu tauku saturu ar augstu olbaltumvielu saturu.

Lopi ir labi nobaroti ziemai, tāpēc ir ieteicams nokaut dzīvniekus, kas audzēti no ciltsdarba audzēšanas vēlā rudenī, kad to svars ir maksimāls.

No šķirnes minusiem var atzīmēt nepieciešamību pēc plašas ganības lopiem. Tā ir ganības ar iespēju brīvi ganīties, kas nodrošina augstu lopkopību. Ja govis tiek uzturētas "tradicionālā" stilā kūtī ar kājām, dzīvniekiem būs jānodrošina ne tikai siens, bet arī koncentrāti. Šāds uzturs ievērojami palielina gala produkta izmaksas: "marmora" liellopu gaļa.

Otrs šķirnes trūkums ir stipri attīstīts mātes instinkts. Kazahijas balto galvu govs ir gatava aizsargāt savu teļu pat no īpašnieka. Kaut arī Herefordu asinīs ietekme mazināja sākotnējo Kazahstānas liellopu temperamentu, šajā ziņā “Kazahstānas sievietes” ir ļoti līdzīgas Kalmyk govīm. Tas izskaidrojams ar to, ka abas šķirnes tika audzētas un dzīvojušas stepēs, kur joprojām ir sastopami vilki. Bez labi attīstīta mātes instinkta karalienēs vilki ļoti ātri izgriezīs visus jauniešus.

Labvēlīgas audzēšanas vietas

Lai gan Kazahstānā šī šķirne ieņem vadošo vietu liellopu vidū, Krievijā ir arī šīs liellopu uzturēšanai piemērotas teritorijas. Kazahstānas baltkājnieku audzēšanas zonas Krievijā ir:

  • Altaja;
  • Buryat autonomais reģions;
  • atlasītās jomas:
    • Saratova;
    • Orenburg;
    • Samara;
    • Volgograda.

Arī šis liellopi audzēti Ukrainā un Baltkrievijā.

Kazahstānas balto aitu liellopu īpašnieku atsauksmes

Elena Ševčenko, D. Dolostsy Kad mēs nolēmām audzēt visu savu ģimeni, mēs atradāmies pie govīm. Un gaļas virziens. Nu, ko? Baltkrievijā mums ir cūkas gandrīz katrā ciema pagalmā. Pārāk daudz piena liellopu. Paskatieties, mēs pat pārdodam pienu Krievijai. Bet ar liellopu gaļas kvalitāti, tas ir daudz sliktāks. Un pareizi. Vai jums ir daudz gaļas no piena apmetuma? Ārzemju šķirnes ir nolēmušas neņemt, tās ir ļoti maigi. Viņi izvēlējās starp Kalmiku un Kazahstānas govīm. Vīrs nolēma, ka viņš ir labāks par Kazahstānas balto galvu. Kalmyk un temperi ir vairāk pēkšņi, un visu ragi ir aptaujas. Un kazahu vidū ir daudz hacku. Šeit mēs esam komolova cilts Volgogradas reģionā un nopirkuši. Mums nav stepju, tāpēc mēs turam saimniecības. Mums ir jāstrādā vairāk, bet mums ir daudz zāli un teļi nav sliktāki par sauso stepju. Gaļai mēs izīrējam tikai buļļus, jo mēs gatavojamies savākt mājlopus līdz 40 sieviešu galvām. Vitālijs Davidovs, pos. Kommunar Mūsu rajonā, visi, kas vēlas nodarboties ar liellopu gaļu, turēt tikai Kazahstānas balto galvu. Tiesa, šo izvēli ietekmē sarkanā oktobra zirgaudzētava, kurā ir labākais šīs šķirnes ganāmpulks. Bet cilvēki ir apmierināti. Jūs pat varat paņemt no rūpnīcas tikai nobarojamus buļļus un pēc tam nodot tos viņam. Kāds pat var pienēt šīs govis. Bet parasti tās ir govis, kas kopš dzimšanas ir barotas no sprauslām.

Secinājums

Ņemot vērā, ka šķirnei ir divi veidi, privātie īpašnieki var iegūt šo liellopu pat piena ražošanai. Gaļas piena veidam ir laba raža, gandrīz divreiz lielāka nekā gaļas tipam. Privātajiem īpašniekiem šī šķirne ir izdevīga tā pretrunīgumam un pretestībai. Kazahstānas liellopiem nav nepieciešams silts šķūnis.