Kartupelis Kumach ir populārs ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs. Šī šķirne, ko XXI gadsimta sākumā radīja vietējie audzētāji, agro-industrijas izstādēs vienmēr gūst balvas degustācijās.
Kartupeļu šķirnes Kumach apraksts
Šīs šķirnes kultūra tika audzēta audzēšanai Krievijas centrālajā daļā ar augsni, kas bagāta ar melno augsni. Tas ir siltumu mīlošs augs, kas nepieļauj pēkšņas temperatūras un sala izmaiņas un prasa labu apgaismojumu. Tajā pašā laikā kultūraugi nezaudē ražu sausuma apstākļos.
Krūmam ir uzceltas vidēja izmēra kāts ar spilgti zaļu lapotni. Aptuveni 33 - 35 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās, augu ziedēšana ar niecīgiem, ziliem vai purpuriem ziediem. Ienesīgums nav atkarīgs no ziedēšanas intensitātes. Bumbuļi ir ovāli, tīri, vienāda izmēra, ar gludu rozā ādu ar nelielu acu skaitu. Krējuma krāsas mīkstums, kas ēdiena gatavošanas laikā nemainās.
Kumach šķirnes vidēji pieaug 90 dienu laikā.
Kartupeļu garša
Šī šķirne ir guvusi plašu atzinību mūsu dārznieku vidū un ārzemēs, pateicoties savai īpašajai saldajai garšai. No kartupeļu Kumach patērētāju pārskatiem ir skaidrs, ka ēdieni no tā ir populāri gan bērniem, gan pieaugušajiem. Kultūra tika audzēta īpaši cepšanai un cepšanai; īpaši veiksmīgi ir kartupeļu biezeni un frī kartupeļi.
Uzmanību! Sakņu šķirnes Kumach ātri uzvārās mīksti, tāpēc to izmantošana, iepildot zupas saimniecēs, nav ļoti populāra.
Kumach kartupeļi pieder šķirnēm ar augstu cietes saturu - tās bumbuļos no 12% līdz 18% no šīs sastāvdaļas. Šī sastāva dēļ to bieži izmanto kā izejvielu cietes ražošanā.
Plusi un mīnusi Kumach
Pēc lauksaimnieku domām, kartupeļu šķirnei Kumach piemīt īpašības, kas to atšķir no citiem šīs kultūras veidiem:
- unikāla garša;
- augsta raža;
- nepretenciozitāte: pakāpe lieliski iztur sausumu, ir izturīga pret kartupeļu slimībām un kaitēkļiem;
- ilgstošas transportēšanas un uzglabāšanas laikā tas nav pasliktinājies;
- komerciālie panākumi: labi pārdoti augstāk minēto īpašību dēļ.
Trūkumi nav tik nozīmīgi: pieprasījuma trūkumu attiecībā uz apgaismojumu un temperatūru, kā arī augu jutību pret nematodu uzbrukumiem var uzskatīt par trūkumu.
Kartupeļu stādīšana un kopšana
Neskatoties uz vienkāršību, kartupeļu Kumach audzēšana prasa zināmu sagatavošanu. Galvenās aktivitātes - laistīšana, nezāļu likvidēšana, hilling, barošana, atslābināšana.
Uzmanību! Ar pienācīgu aprūpi Jūs varat palielināt Kumach kartupeļu šķirņu ražu par vairāk nekā 30%.
Izkraušanas vietas izvēle un sagatavošana
No kartupeļu Kumach apraksta izriet, ka šī šķirne rada īpašas prasības apgaismojumam, tāpēc labākais variants būtu stādīšana no zemes gabala ziemeļu daļas līdz dienvidu daļai, tāpēc katrs augs saņems pietiekamu saules gaismas daudzumu.
Agronomi iesaka izvēlēties augsni, uz kuras tie izmantoja linu, graudaugu vai pākšaugu audzēšanu. Bet platības, kurās auga divmāju augi, nav piemērotas audzēšanai.
Stādāmā materiāla sagatavošana
Lai palielinātu ražu un aizsargātu pret slimībām un kaitēkļiem, ieteicams dezinficēt stādāmo materiālu. Parasti dārznieki šim nolūkam izmanto kālija permanganāta šķīdumu. 10 l ūdens pievieno 1 g pulvera un bumbuļus iegremdē šķīdumā 30-40 minūtes. Pēc tam, tieši pirms stādīšanas, tos pārkaisa ar koksnes pelniem. Tāpat ir ieteicams veikt griezējus šķērsvirzienā, lai stimulētu maksimālo acu skaita pieaugumu.
Jūs varat izmantot arī klasiskās sagatavošanas metodes: sasilšanu un dīgtspēju. Pirmais variants ietver bumbuļu uzturēšanu temperatūrā + 25 ° ... +27 ° C 5-7 dienas. Otrajā gadījumā kartupeļus izliek gaismā un atstāj temperatūrā + 12 ° ... + 15 ° C 20-30 dienas. Ik pēc 5–7 dienām tos apsmidzina ar ūdeni.
Izkraušanas noteikumi
Stādot kartupeļu sēklas Kumach nebūs lieks ievietot katru caurumu nelielu daudzumu putnu mēslu.
Attālumam starp krūmiem jābūt apmēram 60 cm, starp rindām - vismaz 40 cm; stādīšanas materiāls nav apglabāts vairāk par 15 cm, un šāds stādījums katram augam nodrošina pietiekamu saules gaismas daudzumu, veicina kopšanu un turpmāku ražas novākšanu.
Laistīšana un barošana
Kumach kartupeļi ir izturīgi pret sausumu, tāpēc ir pietiekami, lai tos izlietotu līdz 3 reizēm sezonā. Labākais laiks ir vakara stundas. Jūs varat ūdeni gan saknes, gan vagās, katram augam jābūt vismaz 3 litriem ūdens.
Pirmais barošanas posms tiek veikts aktīvās augšanas perioda laikā. Šim nolūkam ir piemērots humusa un urīnvielas maisījums. Otrais mēslošanas posms tiek veikts, lai stimulētu ziedēšanu. Šajā periodā tiek izmantots kālija sulfāta un pelnu maisījums. Veidojot bumbuļus, ar kālija superfosfātu palīdzību iegūst trešo barošanas posmu.
Daži dārznieki apgalvo, ka Kumach kartupeļus var barot tikai vienu reizi sezonā. Lai to izdarītu, tas ir pietiekami atšķaidīts ar ūdens putnu mēsliem vai govs mēsliem. Katram krūmam jābūt vismaz 2 litriem šķīduma.
Uzmanību! Ziedēšanas periodā nav ieteicams izmantot bioloģisko mērci. Tas var izraisīt bagātīgu nezāļu augšanu un bumbuļu slimību.
Atslābināšana un ravēšana
Kartupeļu Kumach, tāpat kā citas šīs kultūras šķirnes, atsperes ilgi, tāpēc pirmajā nedēļā pēc stādīšanas augsnē parādās nezāles. Pļaušana kopā ar atslābināšanu nodrošina piekļuvi saknēm un stimulē lielu bumbuļu veidošanos. Augsne tiek atslābināta siltā saulainā dienā. Šī apstrāde iznīcina līdz 80% nezāļu.
Apkure
Hilling ir vēl viena nezāļu kontroles metode, kas ļauj iegūt lielāku ražu. Procedūra sastāv no neapstrādātas, vaļīgas augsnes uz iekārtas stumbra. Pirmais pārgājiens tiek veikts, kad kāta augstums ir apmēram 14 cm, otrais - pirms ziedēšanas.
Uzmanību! Veicot šāda veida darbu, jābūt īpaši uzmanīgiem, lai netiktu ievainoti delikāti kartupeļu kāti.
Slimības un kaitēkļi
Kartupeļu Kumach - izturīgs pret vairumu slimību un kaitēkļu šķirnes. Tomēr tas ir nematodu bojājumu risks. Galvenās pazīmes ir lapu sagriešana, neparastu plankumu parādīšanās, kātu izliekums, aizkavēta ziedēšana. Efektīvs līdzeklis kaitēkļu apkarošanai ir rīks Tiazon.
Uzmanību! Tiazons ir toksisks medikaments, tādēļ ieteicams tos apstrādāt dažām nedēļām pirms stādīšanas.
Vistas un govs mēslu var izmantot arī kā līdzekli nematodes apkarošanai.
Kartupeļu raža
Katra auga sakņu sistēma satur 10–20 bumbuļus. Ar pienācīgu aprūpi no viena krūma var savākt līdz 25 sakņu kultūrām. Gumijas vidējais svars ir 200 g, daudzi dārznieki spēj nodrošināt aprūpi, pie kuras šis skaitlis palielinās līdz 250 g. Ar 1 ha var iegūt līdz 1 tonnai Kumach kartupeļu.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Kumach bumbuļus, tāpat kā citus kartupeļu veidus, var novākt, kad krūmi sāk ziedēt. Tā ir agrīna raža. Ražas novākšanas laiks, kas pilnībā sagatavots sakņu kultūru uzglabāšanai, ir atkarīgs no reģiona.
Uzmanību! Noņemiet kartupeļus pirms sala sākuma.
Sakņu sistēma tiek viegli piespiesta ar piķi un izvilkts krūms. Kartupeļu novākšana vislabāk ir sausā vējainā laika apstākļos. Tātad tas būs labāk uzglabāts un mazāk pakļauti puves.
Kad raža tiek savākta, bumbuļus šķiro, izvēlas visus bojātos kartupeļus un tos, kas tiek uzglabāti, izsmidzina ar vara sulfāta šķīdumu (2 g uz 10 l ūdens). Vislabāk kartupeļus uzglabāt tumšā, sausā telpā + 2 ° ... + 4 ° C temperatūrā.
Secinājums
Kumach kartupeļi ir pievilcīga šķirne lauksaimniecības uzņēmumiem un amatieriem. Aizvien populārāka kļūst augsta ražība, nepretenciozitāte, izturība pret slimībām un kaitēkļiem, kā arī lieliska garša. Pienācīgi rūpējoties par šo šķirni, lūdzu, ar skaistām augstas kvalitātes sakņu kultūrām, kas tiks uzglabātas līdz nākamajai ražai.