Eiropā paprikas sāka augt pirms 500 gadiem. Kopš tā laika šīs kultūras šķirņu skaits ir pieaudzis vairākas reizes - šodien ir vairāk nekā divi tūkstoši saldu šķirņu, vai arī to sauc par Bulgārijas pipariem. Dārznieku mīlestība uz šo naktī dzimto ģimenes kultūru ir diezgan pamatota, jo piparu augļi satur maksimālo vitamīnu un noderīgo mikroelementu daudzumu, tas ir īsts vitamīnu kokteilis.

Bulgārijas pipari ir termofīls un diezgan dīvains augs. Krievijas teritorijā tas ir stādīts ar stādiem, un kā audzēt bulgāru piparus, kā padarīt pareizu rūpes par pipariem, mēs mācāmies no šī raksta.

Kā augt labus stādus piparus

Lai iegūtu augstu ražu, vispirms ir nepieciešams stādīt spēcīgus un veselīgus stādus uz gultām vai siltumnīcās. Šādai delikātai kultūrai, tāpat kā Bulgārijas pipariem, ir savas īpašības, kas katram dārzniekam jāzina par:

1. Piparam nepatīk pārāk bieža apūdeņošana - zeme starp rindām nedrīkst izžūt, bet tā nedrīkst būt pārāk mitra.
2. Augsne starp rindām ir jāatbrīvo līdz apmēram pieciem centimetriem, ieteicams to darīt pirms katras apūdeņošanas.
3. Augu lapas stāstīs par minerālvielu vai mēslošanas līdzekļu trūkumu - tie savīti, maina krāsu, izžūst vai tiek izmesti krūmiem.
4. Lielākā daļa paprikas šķirņu ir apputeksnētas, tāpēc dārzniekam jārūpējas par bišu vai citu apputeksnēšanas kukaiņu piesaisti parauglaukumam vai siltumnīcai.
   

5. Pārmērīgu augsnes mitrumu norāda īpaša Bulgārijas piparu - melnās kājas slimība, ko viegli atpazīst kāpņu apakšējā daļa.
6. Pipariem, atšķirībā no tomātiem, nav jāiet līdzi - biezās apakšējās lapas ir paredzētas, lai aizsargātu augsni zem krūma pārmērīgas žāvēšanas. Lai noņemtu mazbērnus, ir nepieciešama tikai tad, ja vienlaicīgi vasara bija pārāk karsta un mitra - tas pasargās augus no puves un veicinās krūmu labāku ventilāciju.
7. Kultūrai ir ļoti delikāta sakņu sistēma, tāpēc tā neļauj pacelt un pārstādīt. Augošie piparu stādi vislabāk tiek veikti vienreizējās kūdras kausos, kas tiek stādīti akās ar stādiem.
8. Visos audzēšanas posmos gan augsne, gan sēklas ir jādezinficē - kultūra ir pakļauta slimībām un vīrusiem.
9. Augi ir jābaro, un viņi to dara ne tikai pēc izkāpšanas uz pastāvīgu vietu, bet arī stādījumu audzēšanas stadijā, mēslošanu veic divas reizes.
10. Bulgārijas pipariem gaisa temperatūra ir zemāka par 13 grādiem. Šādu temperatūru pazeminot, krūmiem jābūt pārklātiem ar plēvi vai agrofibru.

Uzmanību! Bulgārijas pipari pereopilyatsya ļoti viegli, tāpēc dažādas šīs šķirnes šķirnes netiek stādītas tālāk. Starp augiem ir nepieciešams novietot augstāku stādījumu (saulespuķu, tomātu, kukurūzu).

Kā audzēt stādus piparus

Bulgārijas piparu audzēšana principā neatšķiras no citu dārzeņu audzēšanas. Lai novāktu labu kultūru, ir jāizvēlas piemērota šķirne, kas piemērota konkrētam reģionam.

Pipari, tāpat kā citas kultūras, ir zonēti, proti, dienvidu reģioniem tiek izvēlētas termofilākas, sausāk noturīgas šķirnes, kas var izturēt ārkārtēju karstumu, bet mirst no pārāk zemām temperatūrām vai pārāk daudz duļķainām dienām. Tā kā ziemeļu un valsts centru var atrast aukstumizturīgas šķirnes, saule nespēj novest pie tās, jo tā izturēs nakts dzesēšanu un dos stabilu kultūru.

Pieņemot lēmumu par šķirni, jāpievērš uzmanība piparu stādīšanas metodei: uz gultām vai siltumnīcā.

Augošie piparu stādījumi lielā mērā ir atkarīgi no stādīšanas veida, jo šīs kultūras augšanas periods ir ilgs - no trim līdz četriem ar pusi mēnešiem. Tāpēc stādi ir jāaudzē 80-90 dienas pirms augu pārvešanas uz pastāvīgu vietu - tas ir aptuveni februāra vidū. Jebkurā gadījumā sēklas sēj stādus ne vēlāk kā marta vidū.

Uzmanību! Krievijā vislabākie datumi Bulgārijas piparu stādīšanai ir maija beigās - maija sākumā dienvidu reģionos un jūnija sākumā - ziemeļu un mērenā platuma grēdām. Nesildītās siltumnīcās kultūru var pārstādīt divas nedēļas agrāk, nekā norādīts norādītajos termiņos.

Bulgārijas pipari, kuru audzēšana tiek veikta saskaņā ar visiem noteikumiem, nodrošinās vienmērīgu ražu.

Paprikas audzēšanas stadijas

Visus sagatavošanas un izkraušanas darbus var iedalīt vairākos posmos:

1. Augsnes sagatavošana. Šādai kultūrai augsne tiek uzskatīta par optimālu, kas sastāv no divām humusa daļām, vienas smilšu daļas, vienas zemes daļas no dārzeņu dārza un vairākām ēdamkarotes koksnes pelnu. Jūs varat izmantot arī universālā augsnes iegādi stādiem. Jebkurā gadījumā augsnei jābūt brīvai un ne pārāk skābai.
   

2. Jaukts grunts ir jādezinficē. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot vai nu metodi kalibrēšanai cepeškrāsnī, vai pamatnes sasaldēšanu uz ielas.
3. Dezinficēto augsni ielej kastēs vai podos, padarot sēklas - apmēram 1, 5-2 cm.
4. 5-6 stundas pirms stādīšanas sēklām stādiem un podiņiem zemes gabali tiek novietoti ar spēcīgu zilā vitriola šķīdumu.
5. Savukārt sēklas tiek pakļautas dezinfekcijas procedūrai - tās tiek ievietotas 1% joda šķīdumā 30 minūtes. Vēl viens veids - ūdens uzsildīts līdz 50 grādiem. Sēklas iemērc karstā ūdenī un slēgtas termosā 4-5 stundas (jūs varat nakti).
6. Pēc tam sēklas jāiesaiņo mitrā drānā un pāris dienas jāievieto siltā vietā, un tajā laikā tām jāslīd.
   

7. Tagad sēklas ir gatavas stādīšanai zemē. Tie tiek ievietoti rievās un nedaudz pārkaisa ar zemi. Pēc tam zeme tiek rūpīgi dzirdināta, rūpējoties par to, lai sēklas netiktu mazgātas.

Stādīšanas pipari sēklas uz stādiem. Tagad kārbām vai podiņiem ir jāpārklāj ar polietilēnu vai stiklu un jānovieto siltā vietā, kur temperatūra būs 24-27 grādi. Saules gaisma šajā posmā stādi nav vajadzīgi, gluži pretēji, lai dīgtspēja būtu tumša.

Pēc tam, kad parādās pirmie dzinumi, filma vai stikls tiek noņemts, un konteineri ar piparu stādiem tiek novietoti uz palodzes vai galdiem, nodrošinot pietiekamu saules gaismas daudzumu.

Jebkurā gadījumā stādiem būs jāieslēdzas, jo pirmajā mēnesī pēc stādīšanas stādiem nepieciešams 12 stundu apgaismojums - no 7 līdz 21 stundām. Lai to izdarītu, izmantojiet dienasgaismas spuldzes un pārliecinieties, ka jūs kontrolējat temperatūru pie augiem.

Pēc divu lapu izskatu, stādiem jābūt tādos temperatūras apstākļos: dienas laikā - no 22 līdz 27 grādiem, un naktī - no 14 līdz 16 grādiem.

Ir ļoti svarīgi, lai nakts temperatūra nekristu tālāk par šo līmeni, pretējā gadījumā augi sāks sāpēt un izzust.

Piparu stādu aprūpe

Tā kā saldajiem pipariem jāatrodas mājā, līdz tie sasniedz 25-30 cm augstumu, tie nespēj stiprināties, pirmie pumpuri neparādīsies uz tā, jums būs regulāri jārūpējas par augiem. Turklāt piparu stādu aprūpe lielā mērā būs atkarīga no augu vecuma un stāvokļa.

Tātad:

• kad pipari aug nedaudz un divas lapas parādās kātiņos, būs pienācis laiks izvēlēties stādus. Ja sēklas tiek sētas atsevišķos podos, tad šo posmu var izlaist, bet augiem no kopējās kastes, pick ir neizbēgama. Lai to izdarītu, stādi bagātīgi dzirdina ar siltu ūdeni un ļauj tam uz brīdi stāvēt. Pēc tam rūpīgi izņemiet augus kopā ar zemes dzīlēm sakņos un nododiet tos atsevišķiem konteineriem.
  

• Ūdeni stādus vienu vai divas reizes nedēļā - grunts nedrīkst būt pārmērīgi slapjš. Lai to izdarītu, ieteicams izmantot atkausētu vai vismaz vārītu destilētu ūdeni, kura temperatūra ir aptuveni 30 grādi. Auksts ūdens nelabvēlīgi ietekmē termofilās kultūras stādus - augi sāk sāpes, puve un mirst. Ja augi ir pilnībā apūdeņoti (stublāji, lapas), vēlams laistīt ar smidzināšanu. Mazu augu laistīšanai ir ieteicams izmantot smidzināšanas pudeli, tad jūs varat pārslēgties uz laistīšanas kannu ar difuzoru.
• Divreiz ir nepieciešams barot saldo dārzeņu stādus. Pirmā mēslojuma deva tiek pielietota niršanas laikā vai tad, kad uz kātiem parādās divas lapas. Šajā posmā kā mēslojums tiek izmantots kālija, superfosfāta un amonjaka šķīdums. Mēslojumam jābūt šķidrā veidā, tāpēc visas sastāvdaļas ir iepriekš izšķīdinātas siltā ūdenī. Otrā barošana notiek divas nedēļas pēc pirmās, vai tad, kad stādiem jau ir 3-4 bukleti. Sastāvdaļas ir vienādas, tikai dubultot minerālmēslu devu.
• Zeme ap krūmiem ir jāatbrīvo, tā veicina augsnes piesātinājumu un piparu saknes ar skābekli, kas ir labākais stādu augums. Atslābināšana tiek veikta uzmanīgi, nemēģinot sabojāt maigu sakņu sistēmu.
• Lai uzturētu veselīgu mikroklimatu telpā ar saldajiem pipariem, apsmidziniet augus no izsmidzinātāja ar siltu ūdeni un regulāri vēdiniet telpu. Tomēr jums ir rūpīgi jāapsver projekti - tie ir kaitīgi Bulgārijas piparu stādiem.
  

• Kastēs un podos audzētiem pipariem jābūt gataviem transplantācijai uz pastāvīgu vietu: siltumnīcā vai atklātā vietā. Lai to izdarītu, stādiem ir nepieciešams sacietēt. Viņi sākas ar to, ka dažas minūtes viņi atver logu uz tā loga, kura palodzes aizņem pipari. Pakāpeniski aizkavējas vēsā gaisa pelde, logs tiek pilnībā atvērts vairākas stundas. Tagad jūs varat pagatavot piparus uz ielas vai uz balkona, tomēr jāizvairās no vēja un vējš, kas var sabojāt delikātus augu stublājus. Kad stādi ir nedaudz spēcīgāki, tas paliek ielās uz ielām naktī. Svarīgs nosacījums - gaisa temperatūrai naktī jābūt virs 14 grādiem.

Padoms! Stiprinot stādus uz ielas vai balkona, tas ir jāpārklāj - pārāk tiešas saules gaismas var sadedzināt trauslas lapas. Lai to izdarītu, uzstādiet kartona vai saplākšņa aizsargu saulainajā pusē.

Piparu stādu pārstādīšana uz pastāvīgu vietu

Augošie dārzeņu dārzeņi vēl joprojām ir puse no kaujas, jums ir pienācīgi jāpārvieto to uz zemes un jāpievērš pietiekama uzmanība augu aprūpei.

Vismaz vienu gadu pirms pārstādīšanas ir nepieciešams sagatavot vietu Bulgārijas piparu audzēšanai.

Pirmkārt, jums jāzina, ka paprikas priekštečiem nevajadzētu būt tās "radiniekiem" no naktskara ģimenes - kartupeļiem, tomātiem, zilajiem, Physalis. Pārējās kultūras uzskata par labu piparu, īpaši ķirbju, baklažānu un burkānu priekšgājējiem. Šie dārzeņi iepriekšējā sezonā jāaudzē uz paprikas, kas paredzēts paprikai.

Pavasarī (stādīšanas gadā) tiek izraktas gultas, noņem nezāles, tiek izmantoti profesionāli dezinfekcijas līdzekļi vai kālija permanganāta šķīdums. Sakārtot kores: starp krūmiem ir jāatstāj apmēram 40 cm, blakus esošās rindas 50-60 cm attālumā viena no otras.

Padoms! Tā kā bulgāru pipari ir ļoti termofīli, labāk to audzēt uz augstām gultām - apmēram 50 cm, turklāt tas neļaus ūdenim apstāties starp krūmiem, kas aizsargā piparu stublājus un saknes no puves un infekcijas ar melnu kāju.

Stādījumu padziļināšanai jābūt tieši tādam dziļumam, kādā augs tiks apglabāts augsnē. Vislabāk ir padziļināt augus tādā pašā līmenī, kādā tie auga kausos vai kastēs.

Ja stādus audzē kūdras kausos, tos vienkārši apglabā zemē pirms konteinera sāniem.

In caurumā iepriekš pievieno nedaudz amonija nitrāta, kas ir sajaukts ar zemi caurumā. Ielieciet augu un apglabājiet caurumu uz pusi. Tagad stādus nepieciešams laistīt. Ir jābūt daudz ūdens - trīs krūmiem būs nepieciešams ūdens spainis. Atkal ūdenim jābūt silts un aizstāvēts.

Pēc laistīšanas caurums ir pilnībā apglabāts, pārliecinoties, ka zeme nesasniedz apakšējās lapas, un tie nepieskaras zemei.

Pirmajās pāris dienās pēc pārstādīšanas piparu stādi būs lēni, bet tas ir normāli - augi aklimatizējas jaunā vietā. Katru dienu dārznieku vidū nav jārīkojas kopīgi, bet katru dienu nevajadzētu laistīt stādus, tas nepalīdzēs to nokārtot, bet tas radīs kaitējumu un veicinās sakņu bojāšanos.

Ja reģions nav ļoti silts klimats, pirmajās nedēļās pēc izkāpšanas, stādi jāpārklāj uz nakti, izmantojot filmu vai īpašu agrofibru.

Tips dārznieki

Tie, kas pirmo reizi nolēma iesaistīties neatkarīgā bulgāru piparu audzēšanā, varam ieteikt:

• ļaujiet sēklām iegūt ne pārāk produktīvu, bet izturīgu Bulgārijas piparu šķirni. Šīs šķirnes un hibrīdi ir daudz labāk izturīgi pret laika apstākļiem, "uztura trūkumiem" un mitrumu. Raža būs neliela, bet stabila.
• Lielākam olnīcu skaitam ieteicams noņemt centrālo ziedkopu, kas atrodas galvenā stublāja augšpusē. Tas palielinās krūma ražu.
• Kultūru audzē divos vai trīs stublājos, ja krūmos ir vairāk dzinumu, labāk tos sēklas (noņemt).
• Ļoti ērts augs jūtas uz mulča gultas, mulča saglabā mitrumu, neļauj caur nezālēm. Kā mulča slānis tiek izmantots kūdras vai desmit centimetru rotaļu salmu slānis.
• Lai piesūcinātu putekšņus uz piparu krūmiem, ziedēšanas laikā nepieciešams tos apsmidzināt ar saldu ūdeni ar bromu. Kad ziedi parādās krūmiem, jebkura ārstēšana ar insekticīdiem ir jāpārtrauc, jo bitēm netiks apputeksnēti indīgi augi.
• Visai sezonai kultūrai jābūt apaugļotai apmēram 4-5 reizes. Labākais mēslojums šai kultūrai ir urīnviela, kas izšķīdināta ūdenī 1:10.
• Gultām regulāri ir nepieciešams nezāties un atbrīvot.

Uzmanību! Bulgārijas piparus apdraud daudzas slimības un kaitēkļi, tāpēc krūmi ir regulāri jāpārbauda un, ja nepieciešams, jāapstrādā ar īpašiem līdzekļiem. Bet ziedēšanas laikā un augļu nogatavināšanas laikā ir jāaptur visas ķīmiskās apstrādes.

Neatkarīgi audzēti bulgāru pipari neapšaubāmi ir garšīgāki nekā tie, kas iegādāti veikalā vai tirgū. Un pats galvenais, šādi dārzeņi ir daudz veselīgāki un barojošāki. Par to, kā audzēt piparu stādus, kas detalizēti aprakstīti šajā rakstā, pat iecerētais dārznieks šo uzdevumu izpildīs.