Milzīgs dažādu saldo Bulgārijas piparu sēklu skaits ļauj katram lauksaimniekam izvēlēties sev labāko šķirni, kas atbilst viņa gaumei un estētiskajām vēlmēm. Tajā pašā laikā ir virkne šķirņu ar līdzīgām augļu agrotehniskajām īpašībām un garšu, bet to dažādās krāsas. Piemēram, tā sauktos buļļus pārstāv sarkani un dzelteni pipari. Citu augļu šķirņu vidū Pepper “Yellow Bull” izceļas ar īpaši lielu, saldu augļu, augstu ražu un citām priekšrocībām, kas tiks aplūkotas šajā rakstā.
Piparu garša un izskats
"Dzeltens bullis" ir hibrīds. To ieguva vietējie audzētāji, šķērsojot divas piparu šķirnes. Šķirnes „vizītkarte” tiek uzskatīta par milzīgu augli: dārzeņu garums sasniedz 20 cm, diametrs šķērsgriezumā ir 8 cm, dzeltenā buļļa mīkstums ir ļoti biezs - 10 mm. Dārzeņu vidējais svars svārstās no 200 līdz 250 g. Īpaši lieli augļi var svērt līdz 400 g, to āda ir plāna, maiga, virsma ir spīdīga. Dārzeņiem ir atdalīta konusa forma ar trim vai četrām atšķirīgām malām un nomāktu kātu. Augšanas perioda laikā augļi ir zaļi, un, sasniedzot tehnisko gatavību, to krāsa kļūst zeltaini dzeltena.
Dārzeņu garša ir lieliska: biezajai mīkstumam ir ārkārtīgi maigums, sulīgums, saldums. Apbrīnojamo svaigo piparu aromātu noteikti atcerēsies ikviens, kurš to vismaz reizi ir mēģinājis. Universāla augļa mērķis. Tas tiek patērēts svaigā, konservētā veidā, ko izmanto kulinārijas šedevru veidošanai.
Tas ir svarīgi! Piparu šķirnes "Yellow Bull" var uzglabāt ilgu laiku, nezaudējot sulīgumu, garšu un tirgojamību.Agrotehnoloģija
Hibrīds "Yellow Bull" ir atšķirīgs termofils, tāpēc tas ir sadalīts dienvidu un centrālajā Krievijā. Tomēr, pamatojoties uz lauksaimnieku pieredzi, var apgalvot, ka šķirne ir lieliski augoša smagākos klimatiskajos apstākļos siltumnīcas, siltumnīcas klātbūtnē. Audzējot augus atvērtās vietās, ir nepieciešams nodrošināt maksimālu apgaismojumu un augu aizsardzību no vēja.
Laiks no šķirnes "Yellow Bull" sēklu sēšanas līdz bagātīgai augšanai ir 110-125 dienas. Ņemot vērā nogatavināšanas ilgumu, jūs varat aprēķināt labāko laiku stādījumu sēšanai. Vidējā klimatiskajā zonā tā nokrīt martā. Stādus 2 mēnešu vecumā būs nepieciešams stādīt zemē. Masu novākšanu ar šādu audzēšanas grafiku var veikt jūlijā. Pirmie augļi varēs izmēģināt 1-2 nedēļas agrāk.
Piparu šķirni "Yellow Bull" var audzēt atklātā vietā un zem plēves, karstajās gultās, siltumnīcās. Augsnei labvēlīga augsne ir smilšaina, barojoša, ar augstu organisko vielu saturu.
Šķirni pārstāv spēcīgi krūmi, kuru augstums ir līdz 1, 5 m, un ieteicamā to audzēšanas shēma ietver ne vairāk kā 4 krūmus uz 1 m2 augsnes. Augu šķirnēm "Yellow Bull" jābūt saistītām. Šim nolūkam vislabāk ir izmantot režģi. Augšanas procesā ir obligāti jāizveido piparu krūms, noņemot apakšējos un augstākos dzinumus.
Objekta obligātā aprūpe ietver regulāru laistīšanu, atslābināšanu, ravēšanu. Mēslošanas piparus audzēšanas procesā ieteicams lietot ik pēc 3 nedēļām, ieviešot mēslošanu ar slāpekļa, fosfora un kālija saturu. Dzeltenā buljona piparu krūmus nav nepieciešams apstrādāt ar ķīmiskajām vielām, kas ir pretrunā ar dažādām slimībām, jo ģenētiskā līmeņa kultūra ir aizsargāta no visprecīzākajām slimībām. Plašāk par kultūras rūpības iezīmēm atklātā un aizsargātā teritorijā var atrast videoklipā:
Tas ir svarīgi! Yellow Bull piparu šķirne ir sausuma tolerance.
Zheltoplodny šķirne bagātīgi veido olnīcu līdz aukstā laika sākumam, kas ļauj sasniegt augstu ražu. Tādējādi, audzējot papriku atklātā vietā, šķirnes raža ir aptuveni 7–9 kg / m2, tomēr siltumnīcas apstākļos vai izmantojot apsildāmu siltumnīcu, šis skaitlis var pieaugt līdz 20 kg / m2.
"Dzeltenais vērsis" ir viena no populārākajām šķirnēm profesionālo lauksaimnieku vidū, jo tas ļauj iegūt rekordaugstu ražu no augsti garšas un ārējas kvalitātes augļiem. Vienlaikus paprikas ilgtermiņa uzglabāšana un transportēšana neietekmē to noformējumu. Starp iesācējiem dārzniekiem šķirne ir arī mīlēta, jo tā neprasa ievērot sarežģītus audzēšanas noteikumus un ļauj viegli iegūt bagātīgu garšīgu, skaistu piparu ražu.