Tuvojoties katram pavasara sezonai, dārznieki kļūst par sarežģītu izvēli. Ir tik daudz šķirņu un dārzeņu hibrīdu, ka ir diezgan grūti izvēlēties sēšanai nepieciešamo. Daži no lauksaimniekiem dod priekšroku paprikas audzēšanai no savām sēklām, kas novāktas no iepriekšējām sezonām, citas koncentrējas uz augstām un agrīnām ražām, un dažas izvēlas iegūt skaistus un garšīgus augļus, tostarp estētisku baudījumu.

Šķirņu izvēle

Sarkanie pipari uz mūsu galdiem ir kļuvuši diezgan populāri. No visiem redzamajiem daudzkrāsainajiem hibrīdiem šīs kultūras sarkanā krāsa ir visdabiskākā. Parasti tas ir sarkanais paprika, kas ir labi izmantots ēdiena gatavošanai, piemērots svaigam patēriņam un lieliski izskatās konservu kārbās. Bet kā izvēlēties sarkano piparu šķirni, kas vislabāk piemērota jūsu dārzā audzēšanai, sniegs labas sēklas un spēcīgus stādus, un tad - garšīgu un savlaicīgu ražu?

Pirmā lieta, kas jums jāizlemj, izvēloties dažādus sarkanos piparus, ir tās izaugsmes klimatiskie apstākļi. Pērkot stādāmo materiālu, noteikti izlasiet aprakstu un norādījumus, lai radītu apstākļus iekārtai, kurā tas jutīsies pēc iespējas ērtāk.

Uzmanību! Ja paprikas sēklas ir paredzētas audzēšanai dienvidu reģionos, tad Centrālajā Krievijā vai Sibīrijā augam vienkārši nebūs laika, lai dotu ražu.

Nosakiet sev, ko jūs augsiet - sarkano piparu vai tā hibrīdu šķirnes. Neaizmirstiet, ka hibrīdi, lai gan viņiem ir neapšaubāma priekšrocība - strauja izaugsme un rezistence pret slimībām, bet jūs nevarēsiet augt atkārtotu ražu no sēklām. Stādāmo materiālu hibrīdi ir jāiegādājas katru gadu.

Audzēšana tomēr patīk dārznieki ar citām izcilām sarkano piparu hibrīdu īpašībām. Parasti šiem augiem ir augsta ražība, pienācīga garša un spilgtas neparastas krāsas. Bez tam hibrīdi kļuva par līderiem biezu sienu, sulīgu un garšīgu augļu vidū.

Nogatavināšanas noteikumi

Bulgārijas pipari - kultūra ir diezgan termofīla, un tāpēc agrīnie augļi ir labāk stādīti dienvidu reģionos vai siltumnīcās, kas var nodrošināt nepieciešamo temperatūru pipariem. Nepieciešamais klimats gaisā un augsnē ir svarīga straujas izaugsmes un lieliskas garšas ražas sastāvdaļa.

Ja jūs dzīvojat mērenā klimata zonā, vadieties pēc sezonas vidus šķirnēm Sibīrijā un ziemeļu reģionos - ar vēlu nogatavināšanas šķirnēm. Lai saprastu, kāda ir vienas vai otras šķirnes audzēšanas sezona, mēs orientējamies uz nogatavināšanas periodiem:

• Pirmstermiņa nogatavošanās hibrīdi un šķirnes - līdz 100 dienām pēc stādījumu pirmo stādu parādīšanās, neatkarīgi no apstākļiem, kādos tie audzēti un kad tie tika pārvietoti uz atklāto zemi;
• Vidēja nogatavināšana - no 105 līdz 125 dienām;
• Vēlu nogatavināšana - no 130 dienām un vairāk.

Sējot sēklas, pārliecinieties, ka paļaujas uz kalendāru, proti, kad stādus pārvietosiet uz pastāvīgu augšanas vietu. Ja stādi ir pārgaismoti dzīvoklī vai siltumnīcā, tas var zaudēt laiku, lai pielāgotos jauniem apstākļiem, un augšanas periods ievērojami pārvietosies. Šis augs, kas jau ir pārnests ar ziediem, noteikti saspiež un apstājas.

Izvēloties šķirni vai hibrīdu, pievērsiet uzmanību augļa lielumam un formai. Izvēlieties piparus tā, lai tas būtu vispiemērotākais, kur tas tiks izmantots.

Neaizmirstiet, ka piesātinātā sarkanā krāsā augļi ir krāsoti tikai bioloģiskās gatavības periodā, ar tehnisko briedumu, tie parasti ir zaļi vai dzelteni.

Labākās šķirnes un sarkano piparu hibrīdi ar aprakstu un fotogrāfiju

Sarkanā bulgāru pipari - izskatās pārsteidzoši skaisti, ne tikai uz galdiem, bet arī uz gultām. Starp zaļajiem augošajiem zariem un augu lapām sarkanie ilgi vai kvadrātveida skaisti vīri pēkšņi parādās kā spilgti ieslēgumi.

Claudio

Šī šķirne šodien ir viena no populārākajām un kopīgākajām dārznieku vidū. Tas ir diezgan daudzpusīgs lietošanai un ir paredzēts atvērtām teritorijām un siltumnīcām. "Claudio" - agrīnā gatava pakāpe ar augstu ražu, audzējot siltos apstākļos. Pirmos piparus no krūma izņem jau 80. dienā pēc dīgtspējas.

Iekārta ir spēcīga, pusi plaukstoša. Siltumnīcas apstākļos var būt nepieciešams papildu atbalsts un zeķturi. Augļiem ir kuba forma, āda ir blīva, spīdīga, krāsota bagātīgā sarkanā krāsā (skat. Foto). Viena pipara vidējais svars var būt līdz 250 gramiem ar sienas biezumu 8-10 mm.

Bulgārijas paprikas “Claudi” šķirne ir izturīga pret vīrusu un baktēriju slimībām, saknēm un amnija puvi. Tas pieļauj augstu gaisa temperatūru un īstermiņa sausumu.

Vikings

Sarkano saldo piparu agrīnās gatavības pakāpe ar augļu nogatavināšanas periodu ir līdz 110 dienām. To ieteicams audzēt atklātā laukā Krievijas dienvidu reģionos un zem filmu patversmēm reģionos ar mērenu klimatu. Krūmi ir spēcīgi, sredneroslye. Augļiem ir gluda cilindriska forma, nogatavināšanas periodā krāsoti gaiši zaļā krāsā, ar pilnu bioloģisko briedumu - sarkanā krāsā.

Tiek novākts viena pipara "Viging" vidējais svars - 150-170 grami ražas periodā no viena krūma līdz 3-4 kg kultūru.

Interesanti, ka šo piparu šķirni veica rietumu Sibīrijas audzētāji, un tas bija paredzēts liela mēroga audzēšanai to reģiona siltumnīcās. Tomēr vikingu, kas ir nepievilcīgs zemākām temperatūrām gaisā un augsnē, dienvidu reģionu siltos augsnēs jūtas daudz labāk.

Vaudeville

Diezgan populāra šķirne lauku dārzos un mazajās saimniecībās Centrālajā Krievijā un Melnās zemes reģionos. To plaši izmanto ēdiena gatavošanā, kas ir piemērota konservēšanai un sasaldēšanai, labi saglabā komerciālo kvalitāti garu sūtījumu laikā. "Vaudeville" - diezgan liels pipars (skatīt attēlu). Viena augļa masa pilnā brieduma periodā var sasniegt līdz 250 gramiem ar sienu biezumu 7-8 mm.

Augs siltumnīcā aug līdz 1, 3 m, tāpēc ir nepieciešams papildu atbalsts. Šķirne jūtas lieliski atklātā zemes siltos augsnēs, dodot ražu līdz 8-10 kg uz 1 m2. Īpašās iezīmes ir rezistence pret TMV, baktēriju slimībām, augļa rottenitāte.

Fakira

Agri nobriedusi šķirne ar salīdzinoši maziem augļiem, bet ļoti augsta raža. Visā augšanas sezonā no viena krūma tiek novākti līdz 3-4 kg skaistu sarkano piparu. Viena augļa svars nepārsniedz 100 gramus un sienas biezums ir 4-5 mm. Tomēr dārznieki šo piparu augstu vērtē svaigu augļu ilgstošai saglabāšanai un izcilai konservu garšai.

Augu krūms ir zems, mēreni plaukstošs. Siltumnīcefekta apstākļos ir nepieciešams atbalsts vai sasaistīšana ar stublāju.

Triple Star F1

Tas pieder pie sezonas vidusmēra hibrīdiem, kas ir piemēroti audzēšanai atklātā augsnē un Centrālās Krievijas un Sibīrijas filmu patversmēs. Krūms aug līdz 80-90 cm, daļēji sprauga. Bioloģiskajā briedumā augļi sasniedz 170 gramu masu, krāsoti tumši sarkanā krāsā. Sienas biezums nepārsniedz 6 mm, tomēr pašam Triple Star piparam ir nepārspējama garša un aromāts, tāpēc tas ir piemērots svaigai lietošanai, saglabāšanai un sasaldēšanai ziemā.

Dienvidu reģionos no viena krūma, mērenā klimatiskajā zonā un Sibīrijā tiek izņemti 4-5 kg ​​kultūraugu - 3-4 kg. Hibrīda raksturīgās iezīmes - izturība pret TMV, temperatūras atšķirības augsnē un gaisā.

Sprinter

Šķirni ieteicams audzēt dienvidos, Ziemeļkavska rajonā, Stavropoles teritorijā. Sarkanā pipari, maza izmēra, bet ļoti garšīga, pieder pie bieza sienas. Bioloģiskās gatavības periodā vidējais svars ir līdz 150 gramiem ar sienu biezumu līdz 1, 2 cm, augļu forma ir pusapaļa, no viena krūma novāc līdz 3-4 kg kultūraugu.

Pilns nogatavināšanas periods ir līdz 120 dienām, tāpēc šķirne “Sprinter tiek audzēta atklātā vietā, kad augsne jau ir pietiekami silta, un prognoze nenozīmē salnotu atgriešanos.

Prokrat F1

Sredneranny pakāpe augsnēm un augsnes atklātām vietām. Krūms nepārsniedz 1 m augstumu, siltumnīcas apstākļos tas prasa zeķturi. Viena augļa masa nogatavināšanas laikā ir 150-170 grami. Piparam “Procraft” ir kubveida forma, tehniskajā briedumā tas ir zaļš, pilnībā nogatavināts ir tumši sarkans.

Iekārta ir pielāgota mērenām klimatiskajām zonām un ziemeļu reģioniem audzēšanai siltumnīcās. Šis sarkanais pipars ir pierādījis sevi ilgstošas ​​uzglabāšanas un transportēšanas laikā. Pepras “Procraft” īpatnība - pieprasījums pēc regulāras laistīšanas un spilgta apgaismojuma, tāpēc, izvēloties šo hibrīdu stādīšanai siltumnīcās, jābūt gatavam tam, ka jums ir jānodrošina papildu apgaismojums iekārtai.

Husky F1

Agri nobriedis hibrīds reģioniem ar mērenu un siltu klimatu. Tas dod labus rezultātus, audzējot ziemeļu klimatisko zonu polikarbonāta siltumnīcās.

Krūms ir īss, daļēji sprauga, tam nav nepieciešami balsti un zeķturi. Pipari ir garš, tam ir neparasta stumbra forma. Gatavošanās procesā krāsotas gaiši zaļā krāsā, bioloģiskā briedumā - tumši sarkanā krāsā. Hibrīds dod labu ienesīgumu tikai ar regulāru barošanu, tāpēc, izvēloties sarkanos paprikas, sagatavojieties tam, ka augšanas un augšanas procesā jums būs nepieciešams barot piparus vismaz 4-5 reizes.

Augļi ir vidēja izmēra, viena pipara vidējais svars ir 150-170 g, ar sienu biezumu līdz 8 mm. Vienā siltumnīcā no viena krūma tiek izņemta līdz 4 kg kultūraugu, bet atklātās vietās - līdz 5 kg.

Labākie sarkanie pipari un atsauksmes par tiem

Anton Serebrin, Maskavas reģions Mēs esam nodarbojušies ar dārzeņu audzēšanu valstī gandrīz 15 gadus. Sarkanie pipari sāka augt pirms 7 gadiem. Es gribētu pieminēt šādu šķirni kā Giant. Mēs sējam to trešajā sezonā un esam ļoti apmierināti ar ražu un garšu. Stādi tiek transportēti uz dārzu un divas nedēļas stāv zem plēves un pēc tam atveras. Pirmie pipari tiek izņemti augusta sākumā un pagājušajā gadā - jūlija beigās. Sieva saglabā viņu (lecho), un tāpēc mēs ēdam, kad mēs atrodamies valstī. Mēs pabarojam 2-3 reizes un tikai ar minerālmēsliem, kas nekad nav saskārušies ar slimībām. Es ieteiktu šo konkrēto šķirni.

Marta Kovalskaja, Rostovas reģions Pērn pagājuši sarkanie pipari Aristotelis f1. Tas ir holandiešu hibrīds. Ļoti apmierināts ar sakoptu ražu! Augs ir ļoti produktīvs, viņi stādīja dārzā stādus un pēc 2 mēnešiem pacēla savus pirmos ražas, mums ir arī fotogrāfija - mēs īpaši iepatikuši šo prieka brīdi. Kā pieredzējis dārznieks es iesaku ikvienam ņemt tikai holandiešu hibrīdus. Visi dārzeņi ir lieli un ļoti skaisti gandrīz neslimo un ļoti ātri nogatavojas.

Ivan un Antonina Petrovsky, Sverdlovskas reģions. Mēs dzīvojam ārpus pilsētas visa gada garumā, tāpēc dārzeņu audzēšanai mēs izmantojam tikai siltumnīcas, kas ir pastāvīgi būvētas. Es vēlos dalīties savā pieredzē. Draugi, kas atvaļinājumā ieveda šķirnes "Tirgotājs" sēklas. Tas ir arī sarkanie pipari, bet tam piemīt dažas īpatnības. Mums patika, ka pati rūpnīca nav augsta, krūms nepārsniedz 70 cm, nav nepieciešams to sasiet. Pīrāgs, kaut arī mazs, ir ļoti skaists - tumši sarkans, iegarens. Lielākā daļa dārzeņu, ko mēs augam, lai saglabātu, tāpēc šī šķirne, tāpat kā neviens cits tam piemērots. Tas ir pietiekami gaļīgs, mēreni smaržīgs, labi iederas burkās kopumā, un siltumnīcās tas ir gandrīz nepretenciozs.

Skatiet arī video par sarkano piparu audzēšanu: