Mūsdienu dachas un piemājas zemes gabalos baklažāni vairs nav jauniešu viesis, bet gan īsts aknu īpašnieks. Arvien vairāk dārznieki izvēlas augt tieši šo bagāto dārzeņu ar labām īpašībām. Šis raksts būs vērsts uz balto šķirņu baklažānu "Swan" pārstāvi.
Apraksts
Baklažānu "Swan" augļu nogatavināšanas ziņā ir vidēja gadalaika šķirne. Augļu pilnīgas nogatavošanās periods no pirmo dzinumu parādīšanās brīža ir 105-116 dienas. Krūmi ir kompakts, vidēja izmēra, sasniedz 50-70 cm augstumu, un šķirne ir piemērota audzēšanai gan siltumnīcā, gan atklātā laukā.
Augļiem ir cilindriska, nedaudz iegarena forma. Tehniskā brieduma periodā nokrāsota balta. Viena dārzeņa izmērs ir 18–20 cm garš un 5–7 cm diametrā. Viena nobriedušu augļu svars svārstās no 200 līdz 250 gramiem.
Gulbju baklažānu mīkstums ir sniega balts, maigs, pilnīgi bez rūgtuma. Šis īpašums padara šķirni populāru daudzu dārznieku vidū.
Šāda veida baklažānu raža ir augsta. No viena kvadrātmetra gultas var savākt līdz 18 kg dārzeņu.
Tas ir svarīgi! Lai iegūtu maksimālu ražu no viena krūma, jums nevajadzētu atstāt ne vairāk kā 5-6 lielas ziedkopas.Virtuves laikā šķirne ir ļoti populāra kā izejviela kaviāra, marinētu gaļu un galveno ēdienu gatavošanai.
Šķirnes pamatotība
Viens no galvenajiem baklažānu "Swan" priekšrocībām:
- augsta raža;
- teicama tolerance pret temperatūras izmaiņām un galvenajiem "dabīgajiem";
- laba izturība pret dažādām baklažānam raksturīgām slimībām;
- teicama garša un produktu kvalitāte;
- plaša izmantošana ēdiena gatavošanā.
Uzmanību! Papildus galvenajām priekšrocībām baltās baklažānu šķirnes tiek īpaši novērtētas par to noderīgajām un ārstnieciskajām īpašībām.
Regulāra šādu baklažānu lietošana palīdz novērst galvassāpes, uzlabo gremošanu un piesātina organismu ar vitamīniem un minerālvielām.
Audzēšana un kopšana
Augu audzēšanas un kopšanas process neatšķiras no tradicionālās purpura šķirnes reproducēšanas. Galvenās procedūras ir šādas:
- Sēklu sēšana stādiem.
- Paņemiet audzētus augus.
- Stādījumu stādīšana uz dārza vai siltumnīcas.
- Laistīšana, ravēšana, atslābināšana, mērci un pasynkovanie krūms.
- Ražas novākšana.
Sēklu sēklas sēklām, kas ražotas marta vidū.
Tas ir svarīgi! Cērtes tiek veiktas tikai pēc 2-3 lapām.Labvēlīgos klimatiskajos apstākļos baklažānu stādus var apstādīt zemē no maija vidus līdz jūnija pirmā desmitgades beigām.
Kad un kā pareizi veikt pirmo baklažānu ražu, jūs no video uzzināsiet:
Atsauksmes
Diana Igorevna, 35 gadi, Volgograd, šogad viņa nolēma sēt neparastus baklažānus uz zemes gabala. Kāpēc ir neparasts? Jo viņiem ir balta krāsa, kas ir jauna mūsu dachas kooperatīvam. Es iestādīju dažādus "gulbjus". Tā kā klimats manā reģionā ir diezgan silts, viņa stādīja "brīnumu" tieši uz dārza gultas. Pēc pirmo augļu, kas drīzumā nogatavojās, parādīšanās es sāku pamanīt arvien biežāk pārsteidzošos savu kaimiņu izskatus, kuri bija zaudējuši manas sniega balto skaistumu krāsas. Šķirne patiešām bija ļoti auglīga. Es sagatavoju lielu daudzumu kaviāra un salātu ziemai, kā arī izturēju savus kaimiņus ar neparastu dārzeņu. Olga Petrovna, 41 gadus veca, Volgograd, es pastāvīgi veicu eksperimentus manā vietā un stādīt dažādas šķirnes, kas nav raksturīgas daudziem dārzniekiem. Šogad nolēma izmēģināt baklažānu. Veikalā ar sēklām nopirka neparastākās un eksotiskās šķirnes. Tie visi bija atšķirīgi pēc formas, krāsas un garšas. Visu veidu stādīti stādi atklātā laukā. Viņa rūpējās par jaunumiem, kā parasti, purpursarkanos baklažānus. Jūlijā mani skaisti vīrieši mani iepriecināja ar pirmo ražu. Visas šķirnes īsti atšķiras pēc garšas. Daži atgādināja par sēņu garšu, citiem baklažāniem, un citi kopumā nevarēja atšķirt no pikantās vistas. Galvenais ir tas, ka visā dārzeņos rūgtums bija pilnīgi nepastāvīgs. Arī šķirņu raža ir apmierināta. Eksperiments bija veiksmīgs!