Bumbieris ir uztura produkts un dabisks enerģijas avots. Lai nodrošinātu septiņus vitamīnus ilgu laiku, varat veikt sagataves. Bumbieru kompots ziemai - labākais risinājums. Konservēšanas princips ir vienkāršs, un pat jaunie mājsaimnieces to var apstrādāt. Ar dārza bumbieriem vai savvaļas augļiem pietiek ar vispiemērotāko ziemas ziemas kompotu receptēm, un aromātiskais dzēriens jūs sildīs aukstās, ziemas dienās.

Kā slēgt bumbierus ziemas kompotā

Jūs varat izmantot jebkura veida ēdienu gatavošanu:

• citrona;
• Moldāvu;
• tuksnesī;
• Williams;
• Oktobris.

Augļu daudzums, saldums un krāsa stiprināto delikatesu pagatavošanā nav nozīmīga. Galvenā prasība ir nogatavojušies augļi bez mehāniskiem bojājumiem un nav puvi pazīmju. Ir iespējams noteikt gatavību, viegli piespiežot pirkstu, ja paliek maza dent, tas nozīmē, ka augļi ir gatavi saglabāšanai.

Tas ir svarīgi! Ja ēdiena gatavošanā izmantojat bojātu ēdienu, dzēriens netiks uzglabāts ilgu laiku.

Lai saglabātu ne raudzētu un nemainītu krāsu, jums ir nepieciešams klausīties pieredzējušu pavāru ieteikumus:

1. Lietojot cietas šķirnes, tās vispirms ir jāattīra.
2. Pēc saskares ar metālu mīkstums mīkstina, tāpēc pirms sašūšanas tas tiek pārkaisa ar citronu sulu.
3. Bumbieris ir ļoti salds auglis, gatavojot dzērienu, jūs nevarat izmantot daudz cukura.
4. Cukuru var aizstāt ar medu.
5. Ar garšu izrādījās piesātināts, un ne cloying, bankas ir puse piepildīta.
6. Tā kā ādai ir daudz vitamīnu, labāk nav to noņemt.
7. Blīvēšanas kārbas jāizskalo ar soda šķīdumu un sterilizē.
8. Apvalki ielej verdošu ūdeni.

Kā balināt bumbierus kompotam

Pirms ražas novākšanas, augļiem jābūt blanšētiem. Šim nolūkam:

• izejvielas pievieno 8 g citronskābes un uzkarsē līdz viršanai;
• veseli augļi tiek ievietoti karstā šķīdumā un atstāti uz dažām minūtēm, pēc tam tūlīt iegremdēti aukstā ūdenī;
• 5 minūšu laikā tie ir gatavi saglabāšanai.

Kas ir kombinēts bumbieris kompotā

Bumbieru dzērienam ir dzeltenīga krāsa, un paši augļi ir mazs. Dažādai gaumei un skaistas krāsas iegūšanai sagatavi var dažādot ar augļiem, ogām un garšvielām. Aveņu, aroniju, apelsīnu, plūmju, ābolu, vīnogu un daudzas citas lietas ir labi apvienotas ar augļiem.

Starp garšvielām, labi banyan, kanēli, muskatriekstu, krustnagliņām, baziliku vai majorānu. 2-3 lapas no piparmētru vai citrona balzama dos dzērienam neaizmirstamu garšu un aromātu.

Klasiska recepte bumbieru kompotam ziemai

Ilgtspējīgai uzglabāšanai, kas sagatavota saskaņā ar šo recepti, ir laba garša un unikāls aromāts.

• savvaļas augļi - 8 augļi;
• ūdens - 6 l;
• cukurs - 200 g;
• citronu sula - 1 tējk.

Izpilde:

1. Augļi tiek novākti un rūpīgi nomazgāti. Astes netiek noņemtas.
2. Sagatavotais penis tiek pārnests uz ēdiena gatavošanas katlu, ūdeni ielej un vāra vairākas minūtes.
3. Wick uzmanīgi noņem no tvertnes un ievieto sterilizētās burkās.
4. Ūdens, kur augļi bija vārīti, pievieno cukuru un citrona sulu.
5. Cukura sīrupu pārlej augļos, bankas tiek aizzīmogotas ar metāla vākiem.
6. Pēc atdzesēšanas aromātiskais dzēriens tiek izņemts ledusskapī.

Vieglākais recepte bumbieru kompotam ziemai

Vienkārša gatavošanas recepte, ar ko var strādāt arī nepieredzējis saimnieks.

• Moldāvijas šķirne - 5 gab.
• cukurs - 100 g;
• ūdens - 2, 5 l.

Izpilde:

1. Augļi tiek rūpīgi nomazgāti, sagriezti 4 daļās un pulveris ar cukuru.
2. Ielieciet pot uz plīts un pievienojiet aukstu ūdeni.
3. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram pusstundu. Lai izvairītos no augļu nokrišanas vārīšanas laikā, tie tiek sajaukti ne vairāk kā 2 reizes.
4. Lai pagatavotu dzērienu, pagatavojiet burkas. Tos mazgā un sterilizē.
5. Vārīto delikatesu ielej traukos līdz kaklam un velmē ar metāla vākiem.

Bumbieru kompots ziemai: recepte bez sterilizēšanas

Dārza bumbieru kompotu ziemai var pagatavot bez sterilizācijas. Šī ir vienkārša recepte garšīgam, stiprinātam dzērienam.

• Oktobris - 1 kg;
• granulēts cukurs - 250 g;
• citronu sula un vaniļa - 1 tējk.
• piparmētra - 3 bukleti.

Izpilde:

1. Mazgātos augļus sagriež mazos gabaliņos. Ja šķirne ir bieza āda, āda tiek nogriezta, un augļi pirms lietošanas tiek blanšēti.
2. Ar 1 litru ūdens un cukura tiek vārīts cukura sīrups.
3. Augļus pārlej sagatavotajā sīrupā, virsū tiek ievietotas piparmētru lapas un vaniļas.
4. Bankas aizver, ietin segu un atstāj atdzist visu nakti.

Bumbieru kompots trīs litru burkās

Par šo recepti labāk izmantot mazus vai savvaļas augļus.

Produkti 3 l burkā:

• Wick - 1 kg;
• granulēts cukurs - 180 g;
• ūdens - 2 l.

Izpilde:

1. Augļi tiek mazgāti un caurdurti ar zobu bakstiņu vairākās vietās.
2. Sagatavoti augļi tiek ievietoti traukā, kas paredzēts šūšanai, ielej verdošu ūdeni un atstāj istabas temperatūrā.
3. Pēc pusstundas šķidrumu ielej katliņā, pievieno cukuru un sīrupu gatavo.
4. Karsts sīrups ielej savvaļā, bankas aizsērēja un notīra uzglabāšanai.

Bumbieru augļu kompota recepte

Savu savvaļas bumbieru kompotam ir skaista krāsa, laba garša. Mazā izmēra dēļ augļus var ievietot burkā.

Sastāvdaļas:

• savvaļas augļi - 8 augļi;
• cukurs - 200 g;
• ūdens -3 l;
• citronu sula - 8 ml.

Izpilde:

1. Augļi tiek rūpīgi nomazgāti, blanšēti un ar astēm sagatavoti sagatavotajā traukā.
2. Saldais sīrups ir izgatavots no ūdens un cukura.
3. Karstā mērce tiek pievienota savvaļā un atstāta dažas minūtes.
4. Šķidrumu no kārbām ielej pannā, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno citronskābi.
5. Piepildiet trauku ar karstu cukura sīrupu, korķi ar vāku un atstājiet atdzist.

Ziemas bumbieru un vīnogu kompots

Recepte kompota izgatavošanai no bumbieriem un vīnogām. Vīnogas dod dzērienam patīkamu garšu un aromātu.

Sastāvdaļas:

• savvaļas medījumi - 4 augļi;
• sēklas bez vīnogām - ķekars;
• cukurs - 180 g;
• ūdens - 2, 5 l.

Izpilde:

1. Sīrups ir izgatavots no ūdens un cukura.
2. Lai gan sīrups ir vārīts, tās izšķir vīnogas, noņemot drupinātas un sapuvušas ogas.
3. Augļi ir blanšēti.
4. Sagatavotajās bankās izklājiet vīnogas, savvaļas un pārlejiet karstu sīrupu.
5. Stikls ir sterilizēts, pēc tam aizvērts ar vākiem un nosūtīts uz uzglabāšanu.

Bumbieru kompots ziemai ar kanēli

Kompots no bumbieriem, kas pagatavots ziemai, pievienojot kanēli, izrādās garšīgs un ļoti smaržīgs.

Sastāvdaļas:

• savvaļas dzīvnieki - 500 g;
• kanēlis - 3 nūjas;
• cukurs - 1 ēd.k.
• ūdens - 3 l.

Izpilde:

1. Wick mazgāšana, kanēlis iemērc glāzē karsta ūdens.
2. Sagatavojiet saldu sīrupu. Pārtikas gatavošanas beigās kopā ar ūdeni pievieno iepriekš gatavotu kanēli.
3. Augļi tiek ievietoti konteineros, kas piepildīti ar saldu mērci.
4. Saglabāšana nosprosto metāla vākus un pēc atdzesēšanas vēsā vietā tīra.

Kā pagatavot bumbieru un ābolu kompotu

Bumbieri ir labi ar ābolu. Šī iemesla dēļ izrādās, ka ziemai ir garšīgi stiprināti ābolu bumbieru kompoti.

Sastāvdaļas:

• nogatavojušies augļi - 500 g;
• cukurs - 1 ēd.k.
• ūdens - 3 l.

Izpilde:

1. Augļi tiek nomazgāti, sagriezti uz pusēm un noņem kodolu.
2. Katra puse tiek sagriezta tā, lai mīkstums netiktu tumšāks, pārkaisa ar citrona sulu.
3. Cukurs un ūdens padara saldu mērci.
4. Sagatavoti augļi tiek ievietoti burkā un pārlej ar karstu sīrupu.
5. Plāksne tiek velmēta, apgriezta otrādi un atstāta uz nakti.

Sastāv no plūmēm un bumbieriem ziemai

Tā kā bumbieri un plūmes nogatavojas vienlaicīgi, ziemā var pagatavot gardu gardumu.

Sastāvdaļas:

• augļi - 2 kg;
• cukurs - 180 g;
• ūdens - 1 l.

Pavārmāksla:

1. Bumbieri ir sadalīti 5 daļās, kaulu izņem no plūmes.
2. Sagatavoti augļi, kas izvietoti konteineros un pārlej ar karstu saldu mērci.
3. Lai dzērienu uzglabātu ilgu laiku, ir nepieciešams sterilizēt burkas. Lai to izdarītu, uzlieciet dvieli uz pannas apakšas, ielieciet burkas, ielej ūdeni un uzvāra. Litru kārbas tiek sterilizētas uz pusstundu, 3 litri - 45 minūtes.
4. Jaudas nosprostošanās un pēc 12 stundām izņemta uzglabāšanai.

Smaržīgs bumbieru kompots ar citronu ziemai

Vitaminizētais citrona dzēriens, kas pagatavots saskaņā ar šo recepti, satur saldu skābu garšu un augstu askorbīnskābes saturu.

• Citronu šķirne - 4–5 gab.
• cukurs - 0, 5 kg;
• ūdens - 2 l;
• citronu - 1 gab.

Pavārmāksla:

1. Augļi tiek mazgāti un sagriezti mazās šķēlītēs.
2. Citrusu mizas un sagriež mazos gabaliņos.
3. Sasmalcinātus produktus ievieto burkās. Katrā burkā ir 3-4 citronu šķēlītes.
4. Augļus pārlej ar karstu saldu sīrupu, burkas aizzīmogo un pēc atdzesēšanas tiek izņemtas ilgstošai uzglabāšanai.

Bumbieru kompots ar citronskābi ziemai

Bumbieru delikatese - atrast gardēžiem. Pateicoties augstajam vitamīnu saturam, tas ir nepieciešams aukstos vakaros. Bumbieru kompotam ar citronskābi ir salda un skāba garša un patīkams aromāts.

Sastāvdaļas:

• Williams šķirne - 4 gab.
• citronskābe - 2 tējk.
• cukurs - 180 g;
• ūdens - 3 l.

Pakāpeniska izpilde:

1. Šķidrumu ielej traukā un uzvāra, augļi tiek rūpīgi nomazgāti.
2. Augļi tiek sagriezti mazās šķēlītēs.
3. Ievietojiet sagrieztos augļu gabalus verdošā ūdenī, pievienojiet cukuru un citronskābi. Pavārs 15–20 minūtes.
4. Gatavo aromatizēto dzērienu pārlej sagatavotajos traukos, notīra ilgstošai uzglabāšanai, vai pēc atdzesēšanas pasniedz pie galda.

Ziemas bumbieru un ķiršu plūmju kompots

Vitamīna dzēriens ar ķiršu plūmju piedevu tiek iegūts kā skaists, aromāts un bagāts ar garšu.

Sastāvdaļas:

• tuksnesis un ķiršu plūme - 2 kg;
• cukurs - 500 g;
• citronu sula - 3 tējk.
• piparmētra - dažas lapas.

Izpilde:

1. Augļi un piparmētru mazgā zem tekoša ūdens un izliet ar verdošu ūdeni.
2. Tuksnesī atstāj pilnīgi vai sagriež, un plūme tiek noņemta no plūmes.
3. Sagatavoti augļi tiek ievietoti traukā, kas paredzēts šūšanai, un vairāki piparmētru lapas ir novietotas uz augšu.
4. Ielejiet šķidrumu katliņā, pievienojiet cukuru, citrona sulu un vāriet saldu sīrupu.
5. Karstā mērce ielej augļus uz kakla un nekavējoties izvelciet vākus.

Kā pagatavot ziemas bumbieru kompotu ar ogām

Aromātisks dzēriens ziemai kļūs vēl garšīgāks un skaistāks, ja pievienosiet dārza ogas.

Bumbieru kompota produkti uz 2 litru burkas:

• Moldāvijas šķirne - 2 gab.
• avenes - 120 g;
• upeņu un ērkšķogu - 100 g;
• cukurs - 1 ēd.k.
• ūdens - 2 l.

Izpilde:

1. Produkti tiek atlasīti un rūpīgi nomazgāti.
2. Ja augļi ir lieli, tos sagriež mazās šķēlītēs.
3. Ielejiet katliņā ūdeni, pievienojiet cukuru un vāriet sīrupu.
4. Izkliedējiet augļus un ogas tīros traukos. Bankas tiek piepildītas līdz ½ tilpumam un pārlej ar karstu sīrupu.
5. Dzēriens ir aizvērts ar vāku un atdzesēts atdzesēts ledusskapī.

Kompozīts bumbieriem bez cukura

Bumbieri satur lielu daudzumu cukura, tāpēc ziemas sagatavi var pagatavot bez cukura. Šo aromatizēto dzērienu var lietot diabēta ārstēšanai un tiem, kas ievēro stingru diētu.

Sastāvdaļas:

• ūdens - 6 l;
• Citronu šķirne - 8 augļi;
• ½ citronu sulas.

Pavārmāksla:

1. Augļi tiek mazgāti un sagriezti šķēlītēs, noņemot kodolu.
2. Ja jūs izmantojat savvaļas bumbieru, tas vispirms tiek blanšēts, un tad novietots uz bankām.
3. Ielejiet ūdeni katliņā, pievienojiet svaigi spiestu sulu, uzvāra.
4. Karstu ūdeni pārlej virs augļiem, bankas tiek velmētas ar metāla vākiem.

Kā pagatavot bumbieru un savvaļas rožu kompotu ziemai

Vitamīna dzērienu ziemai var pagatavot, pievienojot savvaļas rožu. Recepte ir vienkārši sagatavojama un neprasa lielus izdevumus un daudz laika.

Sastāvdaļas:

• Oktobra šķirne un savvaļas rožu - 10 gab.
• cukurs - 1 ēd.k.
• ūdens - 2 l;
• citronskābe - naža galā.

Izpilde:

1. Augļi tiek mazgāti, sagriezti uz pusēm un tīrīti.
2. Rozes cepure nomazgājiet, noņemiet visas sēklas un sagriež mazos kubiņos.
3. Augļi ir pildīti ar sasmalcinātiem rožu gurniem un ievietoti sagatavotos burkās.
4. Piepildiet burkas ar karstu sīrupu, pārklājiet ar vākiem un ievietojiet tos sterilizēšanai.
5. Gatavais stūris ar mežrozīšu ir aizvērts un pēc atdzesēšanas tiek izņemts uzglabāšanai vēsā telpā.

Ziemas bumbieru un apelsīnu kompots

Saglabāšanu var pagatavot ar apelsīnu. Stiprinātajam dzērienam būs skaists izskats un citrusaugļu aromāts.

Sastāvdaļas:

• Williams šķirne - 8 gab.
• oranža - 4 gab .;
• medus - 2 ēd.k. l.;
• ūdens - 2 l;
• vaniļas, kanēļa, piparmētru - pēc garšas.

Izpilde:

1. Citrusaugļus mazgā un pazemina dažas minūtes, vispirms karstā ūdenī, tad aukstā ūdenī.
2. Sagatavoti apelsīnu mizoti.
3. Sulu izspiež no celulozes, mizas sagriež plānās sloksnēs.
4. Augļi tiek sagriezti mazās šķēlītēs un pārkaisa ar apelsīnu sulu.
5. Ielejiet katliņā ūdeni, pievienojiet apelsīnu miziņu un vāriet apmēram 5 minūtes.
6. Vārīšanas šķīdumā izklājiet bumbieru šķēles ar apelsīnu sulu, vāriet vēl 7 minūtes.
7. Pēc gatavošanas pievienojiet medu un atstājiet atdzist.
8. Gatavo dzērienu ielej tīros traukos, sterilizē un attīra vēsā telpā.

Kā padarīt ziemas kompotu bumbieru un aroniju

Chokeberry dos kompotam skaistu krāsu, unikālu garšu un aromātu.

Sastāvdaļas:

• Oktobris - 1 kg;
• aronijas - 500 g;
• cukurs - 1 ēd.k.
• ūdens - 1 l.

Izpilde:

1. Ogas šķiro un labi nomazgā.
2. Augļi sagriež mazās šķēlītēs.
3. Bankas tiek mazgātas un sterilizētas.
4. Augļu šķēlītes un aronijas tiek izklātas uz bankām un pārlej ar karstu sīrupu.
5. Gatavā konservācija ir slēgta ar vākiem, apgriezta otrādi, iesaiņota segu un atstāta pilnībā atdzist.

Sastāvs no persikiem un bumbieriem ziemai

Bumbieru un persiku dzērienam ir labs aromāts un garša, un konservētos augļus var izmantot kā pīrāgu pildījumu vai kā desertu.

Sastāvdaļas:

• Williams šķirne - 500 g;
• cukurs - 2 ēdamk.
• ūdens - 2 l.

Pavārmāksla:

1. Augļi tiek nomazgāti, mizoti un sagriezti šķēlītēs, persiki uz pusēm, kauli tiek noņemti.
2. Uzkarsē ūdeni, cukuru ielej un vāra 5 minūtes.
3. Sastāvdaļas tiek uzklātas uz tīras kārbas un piepildītas ar karstu sīrupu.
4. Pēc atdzesēšanas aromātiskais dzēriens tiek izņemts uzglabāšanai.

Kā pagatavot bumbieru un cidoniju ziemas kompotu

Saldās šķirnes ir labi apvienotas ar cidoniju.

Sastāvdaļas:

• ūdens - 1 l;
• cukurs - 6 ēdamk. l.;
• Moldāvijas šķirne - 2 gab.
• Cidonijs - 1 gab.

Pavārmāksla:

1. Mazgātos augļus noņem kodols ar sēklām un sagriež mazās šķēlītēs.
2. Šķēles pārklāj ar cukuru un atstāj istabas temperatūrā.
3. Pēc pusstundas augļus pārlej ar ūdeni un vāra 20-30 minūtes.
4. Gatavo kompotu ielej kārbās, sterilizē, aizzīmogo ar vāciņiem un noņem ilgstošai uzglabāšanai.

Bumbieru kompots ar piparmētru

Kompots ziemas pērļu šķēlītēm ar piparmētru izrādās ļoti smaržīgs un nomierinošs efekts.

Sastāvdaļas:

• augļi - 7 gab.
• cukurs - 250 g;
• piparmētra - 6 lapas;
• ūdens - 3 l.

Izpildes metode:

1. Augļi tiek rūpīgi nomazgāti un sagriezti šķēlītēs.
2. Sasmalcinātus bumbierus ievieto katliņā, pievieno cukuru, ūdeni un uzvāra.
3. Pēc gatavošanas pievienojiet piparmētru.
4. Karstu aromatizētu dzērienu ielej sterilizētās kārbās un aizzīmogo ar vākiem.

Kompots ziemas mājās bumbieriem ar medu

Svaigu bumbieru kompotu var pagatavot, nepievienojot cukuru. Cukuru var aizstāt ar medu vairāku iemeslu dēļ: tas ir veselīgāks un garšīgāks.

Sastāvdaļas:

• augļi - 6 gab.
• medus - 250 ml;
• ūdens - 2, 5 l.

Izpilde:

1. Bumbieri nomazgāti, mizoti un sadalīti 4-6 daiviņās.
2. Augļi ieliek pannā, pievieno ūdeni un vāra 5–10 minūtes.
3. Pēc gatavošanas pievienojiet medu.
4. Gatavo dzērienu ielej kārbās un aizver ar sterilizētiem vāciņiem.

Kā roll ziemas kompotam no bumbieriem ar dzērvenēm

Bumbieru un dzērveņu novākšana ir ne tikai garšīga, bet arī ļoti noderīga.

Sastāvdaļas:

• augļi - 4 gab .;
• dzērvenes - 100 g;
• Krustnagliņa - 2 gab.
• ūdens - 2 l;
• cukurs - 3 ēdamk. l

Izpilde:

1. Augļi tiek mazgāti un sagriezti mazos gabaliņos.
2. Dzērvenes šķiro un mazgā.
3. Sagatavotās sastāvdaļas ievieto katliņā, pievieno ūdeni un vāra.
4. Pēc 5 minūtēm ziņojiet par cukuru un krustnagliņām.
5. Pēc tam, kad cukurs ir pilnībā izšķīdis, dzēriens tiek ieliets kārbās.

Kā pagatavot bumbieru kompotu ziemai lēnā plīts virsmā

Bumbieru dzēriens ir ideāls konservējums, kas, pateicoties lielajam vitamīnu daudzumam, palīdzēs tikt galā ar vitamīnu deficītu ziemā. Lai nevajadzētu pavadīt daudz laika ēdiena gatavošanai, varat izmantot lēnu plīti, lai pagatavotu aromātisku dzērienu.

Sastāvdaļas:

• augļi - 1 kg;
• ūdens - 1, 5 l;
• cukurs - 2 ēdamk.
• citronu sula - 2 ēd.k. l.;
• neļķes - 2 pumpuri.

Pavārmāksla:

1. Augļi tiek mazgāti, blanšēti un mizoti, augļi sagriež šķēlītēs.
2. Ūdens un cukurs tiek pievienots daudzvirsmas bļodai un gatavošanas programmā tiek pagatavots salds sīrups.
3. Pēc 5 minūtēm pievienojiet citrona sulu un krustnagliņas.
4. Augļu šķēles, kas uzklātas uz bankām un pārlej sīrupu.
5. Gatavo delikatesi atdzesē un attīra vēsā telpā vai tūlīt uzreiz pasniedz uz galda.

Iespējamie neveiksmes cēloņi: kāpēc bumbieru kompots ir nokrāsots un ko darīt

Bumbieris ir maigs auglis ar labu garšu un aromātu, mazākā mērā bojājumi sāk pūt un ātri pasliktinās. Bieži mājsaimnieces paziņo, ka vārītie stieņi kļūst tumšāki un galu galā sāk fermentēt. Tas ir saistīts ar daudziem iemesliem:

• lietojot bojātus augļus;
• slikti mazgātas kannas un vāki;
• nepietiekams vai liels daudzums cukura;
• nepareiza uzglabāšana.

Uzglabāšanas bumbieru kompota noteikumi

Lai dzēriens ilgstoši saglabātu visas labvēlīgās vielas, jums jāzina, kā uzglabāt konservāciju:

• kompotu ielej tikai iepriekš sterilizētās burkās;
• sterilizētus metāla vākus;
• pēc sagatavošanas sagataves pagriež, ietin ar segu un atstāj pilnīgi atdzist;
• pirms kannu nodošanas glabāšanai, tās atstāj uz 2 dienām istabas temperatūrā, lai pārliecinātos, ka bankas ir pienācīgi izveidotas.

Saglabāšanu vislabāk var saglabāt pagrabā, pagrabā, balkonā vai ledusskapī. Optimālajai uzglabāšanas temperatūrai jābūt no +2 līdz +20 grādiem, gaisa mitrumam nevajadzētu pārsniegt 80%. Derīguma termiņš atstāj 4-6 mēnešus.

Padoms! Lai saglabātu garšas dzērienu ilgu laiku, to nedrīkst ietekmēt tieša saules gaisma.

Secinājums

Bumbieru kompots ziemai ir ne tikai dziedinošs dzēriens, bet arī garšīgs, aromāts. Ja ievērojat ēdiena gatavošanas noteikumus, varat baudīt vitamīnu dzērienu visu ziemu, un kompota augļi būs ideāls deserts visai ģimenei.