Brokoļi sāka augt kāpostus IV-V gadsimtiem pirms mūsu ēras Vidusjūrā. Itālijas dārzeņu audzētājiem izdevās iegūt šķirni, kas audzēta kā ikgadēja kultūra. Šodien ir vairāk nekā 200 brokoļu šķirņu.

Krievijā šāda veida kāposti sāka audzēt ne tik sen, tik daudzi dārznieki ir ieinteresēti, kā stādīt brokoļus kāpostus mājās. Rakstā tiks aplūkoti šo augu sēklu audzēšanas noteikumi un īpašības. Mēs ceram, ka materiāls būs noderīgs ne tikai dārzeņu audzētājiem.

Dārzeņu priekšrocības

Brokoļi ir visvērtīgākais dārzeņi, jo tajā ir daudz minerālu un vitamīnu. Šim nolūkam ārsti iesaka to lietot dažādām slimībām. Piemēram:

• pateicoties U vitamīnam, čūlas uzlabojas ātrāk;
• kālija noņem sāli;
• sirds muskulim ir nepieciešams magnijs;
• kalcijs ir nepieciešams veseliem matiem, nagiem;
• selēns noņem radionuklīdus;
• Nātrijs ir nepieciešams nervu šūnu stabilai funkcionēšanai;
• cinka, vara, magnija - ir iesaistīti asins veidošanās procesā;
• beta karotīns - uzlabo redzi, uzlabo nervu sistēmu, uzlabo ādas stāvokli.

Bieži vien pēc sarežģītām operācijām ārsti paraksta kāpostu kā uzturvielu uzturu. Pediatri iesaka brokoļus zīdaiņu barošanai.

Suga un šķirņu daudzveidība

Suga

Ja jūs gatavojat par brokoļu veidiem, tad ir trīs:

1. Calambrian ziedkopā, apaļā vai konusa zaļā, purpura vai baltā krāsā.
2. Sarkans ir līdzīgs ziedkāpostiem.
3. Stumbra mazs. Atšķiras kraukšķīgos kātiņos.

Populāras šķirnes

Brokoļi ir dažādi nogatavināšanas laiki, tāpēc jums ir jāaudzē kāposti dažādos laikos.

Agrās šķirnes, sākot no sēšanas stādiem līdz tehniskai gatavībai 60–100 dienas:

• Batavia;
• Linda;
• Kungs F1;
• Monako F1;
• Tonus

Starpposma 105-130 dienas:

• Ironman F1;
• Krūmu.

130-145.

• Agassi F1 »
• Maratons F1;
• Parthenon F1.

Padoms! Katram dārzniekam ir savas preferences kāpostu šķirnēm. Galvenais ir izvēlēties šķirnes sēklas, kas ieteicamas jūsu reģionam sēšanai.

Kā termiņi ir saistīti ar sēšanas sēklām

Lai mājās audzētu veselus kāpostu stādus, ir jāņem vērā audzēšanas periods. Ja jūs vēlaties saņemt vērtīgus produktus nepārtraukti, brokoļu sēklu sēšana jāveic vismaz divu nedēļu intervālos, ņemot vērā nogatavināšanas laiku.

Stādot brokoļu kāpostu sēklas stādiem 2019. gadā saskaņā ar Mēness kalendāru:

• Februāris - 5-8, 19-22.
• Marts - 7, 8, 18, 20, 21.
• Aprīlis - 4-6, 8-10, 20-23.
• Maijs - 8-12, 19-24.

Uzmanību! Šie sēklu stādīšanas noteikumi ir aptuveni, katrā reģionā tie atšķiras atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem.

Lemjot par to, kad stādīt brokoļus uz stādiem, atcerieties, ka stādi jāstāda zemē, līdz tie izaug. Ja pavasaris ir garš, laiks brokoļu sēklu stādīšanai kāpostiem tiek atlikts uz divām nedēļām.

Iepriekšējs darbs

Augot brokoļus mājās, var būt dēstu metode vai nekavējoties sēt sēklas zemē. Dārzeņu dārznieki, kas iesaka izmantot stādus, iesaka:

• Iespēja iegūt agrīnus dārzeņus.
• Sēklu materiāla iegādes izmaksas tiek samazinātas, jo augi nav jāatšķaida.
• Rūpes par stādiem ir vieglāk nekā atklātā laukā.
• Pēc izkāpšanas uz pastāvīgu vietu mazāk slims.

Sēklu sagatavošana

Pirms stādot brokoļus uz stādiem, jums jārūpējas par sēklām:

1. Kārtot. Pirmkārt, kāpostu sēklas ir sakārtotas, noņem mazas un trauslas.
2. Lai paātrinātu stādus, tos silda. Sagatavo koksnes pelnu šķīdumu (litru ūdens līdz 50 grādiem + lielu karoti tējkaroti). Procedūru ir ērti veikt audekla maisā, nometot to karstā šķīdumā uz vienu trešdaļu stundas. Pēc 2 minūtēm ielej aukstā ūdenī. Nenobriedušas sēklas peldēs, tās izmetīs.
3. Lai novērstu brokoļus no dažādām slimībām, sēklas ir marinētas kālija permanganāta vai borskābes šķīdumā.
4. Sēklu iemēršana pelnu šķīdumā ir nepieciešamā procedūra, kas ilgst 5 stundas.
5. Tad sēklas dienā, pirms stādīšanas augsnē, atdzesēja ledusskapī. Iesaiņošanai izmantojiet drānu vai marli. Nākamajā dienā sēklas tiek noņemtas, žāvētas līdz smalkajam stāvoklim.

Ir svarīgi ne tikai zināt, kā stādīt brokoļu sēklas kāpostu stādījumos, bet arī veikt pasākumus, lai novērstu sēnīšu slimības.

Brīdinājums! Apvalkotās sēklas netiek apstrādātas.

Augsnes sagatavošana

Kamēr sēklas tiek apstrādātas, ir nepieciešams sagatavot augsni. Sēklu stādīšanai brokoļu kāpostu sēklām būs nepieciešama barojoša, elpojoša augsne. Kūdras augsni sajauc ar kompostu un pievieno koksnes pelnus. Tas ne tikai novērš sēnīšu slimības, bet arī neitralizē augsni.

Tas ir svarīgi! Broccoli aug slikti skābās augsnēs.

Neliels daudzums smiltis nesāpēs: ar to saknes attīstās labāk. Ja jūs gatavojat augsni brokoļu stādiem mājās, tad valstī, kurā izvēlaties zemes gabalu, kur kāposti un tās ciltis, krustiņi, nepalika, lai neradītu slimības.

Augsni var sagatavot dažādos veidos:

• tvaika krāsnī;
• izšļakstiet ar verdošu ūdeni, izšķīdinātu kālija permanganātu, Gamar, Alirin-B, Fundazol. Preparāti tiek atšķaidīti, ņemot vērā ieteikumus uz iepakojuma.

Jūs varat izmantot gatavas augsnes dārzeņu augiem. Tiem ir pilns barības vielu klāsts. Pirms brokoļu sēklu sēšanas tas var tikt arī izkaisīts ar karstu rozā kālija permanganāta šķīdumu.

Brokoļu audzēšanas video:

Tvertnes sagatavošana

Brokoli kāposti tiek audzēti dažādos konteineros: kastes, kasetes, podi, kūdras tabletes, ja to dziļums ir vismaz 5 cm.

Padoms! Pieredzējuši dārznieki neiesaka izmantot kastes, jo stādījumu pārstādīšana palēnina dārzeņu augšanu.

Ja konteiners ir jauns, tas ir pietiekami, lai to ielej ar verdošu ūdeni. Ja to lietoja iepriekš, tad tas jādezinficē, pievienojot ūdenim kālija permanganātu (šķīdumam jābūt piesātinātam).

Stādījumu stādīšanas īpašības

Un tagad par to, kā stādīt brokoļus mājās.

Ielieciet kastes

Ja jūs izmantojat kastes brokoļu stādījumu audzēšanai (augstumam jābūt vismaz 5-7 cm), tad tās piepilda zemi, veic gropes - 3-4 cm. mazāk stādījumu zudumu. Blīvēšanas dziļums ir vismaz 1 cm.

Uzmanību! Kāpostu stādi no kastēm obligāti nirt.

Kā audzēt brokoļus bez cērtēm

Šim dārzeņu veidam ir negatīva atbilde. Tādēļ vislabāk ir izmantot konteinerus, kuros pirms stādīšanas zemē audzē dažādu šķirņu brokoļu kāpostus.

1. Kūdras tabletes ir lieliska iespēja, jo diametrs (4 cm) ir pietiekams spēcīgu stādu audzēšanai. Tabletes iemērc ūdenī, atbrīvojas no lieko ūdeni. Padziļinājumā nepieciešams sēt 2 sēklas, apkaisa ar kūdru 1 cm.
   

2. Ja dārzeņu audzētāji izvēlas audzēt kasešu vai podiņu stādus, tad to augstumam jābūt vismaz 7 cm, diametrs 4-5 cm, katrā sēklā ir 2 sēklas.

Uzmanību! Pēc tam, kad parādās brokoļu kāposti, jums ir jāatstāj viens, visspēcīgākais.

Pārsēklu stādījums tiek apgriezts zemē. Pull nevar.

Jauda ievietota labi apgaismotā siltā vietā (no +18 līdz +20 grādiem), pārklājot ar stiklu vai celofānu pirms dīgtspējas.

Izveidojiet nosacījumus

Lai gan brokoļi nav picky, ir nepieciešams radīt apstākļus stādu audzēšanai.

Temperatūras un gaismas apstākļi

Brokoli stādi ar pārāk augstu temperatūru un vāju apgaismojumu tiek izvilkti un kļuvuši neizmantojami. Tāpēc, kad parādās pirmie asni, konteineri tiek novietoti uz apgaismotā palodzes, kur temperatūra dienas laikā nepalielinās virs 17 grādiem un 12 naktis. Lai augtu spēcīgus stādus, būs jāuzsver brokoļu kāpostu stādi, jo gaismas diena pavasarī ir mazāka par 15 stundām.

Laistīšanas un barošanas īpašības

Visu veidu kāposti, piemēram, mitrums, bet ne tās pārpalikums. Tāpēc ir nepieciešams saudzīgi apdzert brokoļus, lai neradītu ķīļa vai melnās kājas attīstību.

Padoms! Ja jūs dzīvojat pilsētā, tad jāaizstāv ūdens, kas atrodas zem dūriena krāna, lai izzustu hloru.

Barot kāpostu stādus ar potaša mēslošanas līdzekļiem. Jūs varat izmantot rozā kālija permanganāta vai krāsns pelnu šķīdumu.

Cietināšana

Pirms stādīšanas stādus atklātā laukā, tie ir jāsagatavo. Nedēļas atver logu divas nedēļas. Pirmkārt, pusstundu, tad gaisa procedūru laiks tiek palielināts līdz 4-5 stundām.

Ja ir balkons vai lodžija, konteineri var tikt izvilkti, bet tikai tad, kad augi ir apturēti.

Ja ievērojat visus noteikumus, līdz stādīšanas laikā zemē audzētie brokoļu stādi izskatīsies kā foto: 6-8 patiesas lapas un spēcīga sakņu sistēma.

Apkoposim

Ja jums patīk brokoļi, to audzēšana nav liels darījums.

Ir svarīgi atcerēties, ka sēklas sējiet sešas nedēļas pirms stādīšanas zemē.

Vasaras sākumā vasaras šķirnes brokoļu kāpostus var sēt ar sēklām tieši zemē, tiklīdz augsne atkausē un ir gatava. Ja ir siltumnīcas, stādi tiek stādīti agrāk, tad pirmā raža ātri nogatavojas.