Kā ēst bišu pergu

Bišu produkti ir populāri kopš brīža, kad primitīvs cilvēks vispirms atklāja dobu ar medu. Sākumā viņi izmantoja tikai saldu medu. Pakāpeniski attīstījās civilizācija, un darbojās labi degošs bišu vasks. Sveces no tā bija visdārgākās. Vēlāk viņš sāka pieprasīt kā terapeitisku instrumentu. Šodien perga bišu popularitāte kļūst arvien populārāka. Tas nav sliktāks par propolisu un medus želeju, ņemot vērā tās ārstnieciskās īpašības, un pārsniedz to garšu.

Kas ir perga bite

Tie, kas novēroja bišu nektāra pulcēšanos, pamanīja, ka uz kukaiņu pakaļējām ķepām dažkārt bija dīvaini dzelteni kalni. Bites ne tikai iegūst nektāru, kas vēlāk kļūst par medu. Viņi arī ņem ziedus no ziediem. Tās salocīt to uz pakaļkājām, radot mazas dzeltenas bumbiņas. Ja jūs nozvejat bišu, izņemiet no tā savāktos ziedputekšņus un nogaršojiet to, jūs, visticamāk, neko nejūtat. Viens darbinieks savāktā vienreizēja summa ir pārāk maza.

Bet bites savāc putekšņus tāpat kā medu: mazliet. Un līdz vasaras beigām ievērojams daudzums šī materiāla uzkrājas stropā. Kad bišu ziedputekšņus ieveda, bišu spilventiņi to ieliek šūnās un ielej ar medu. Viņi nospiež putekšņu žokļus, vienlaikus aromatizējot to ar īpaša dziedzera noslēpumu.

Uzklāj virsū ar medu, bez gaisa piekļuves un ar īpašu mitruma režīmu, ziedputekšņi tiek raudzēti, pārvēršoties par bišu maizi - „bišu maize”. Ziemā medus, kas savākts ar medu pergolu, kalpo kā galvenā bišu barība, lai palīdzētu viņiem dzīvot pavasarī.

Dažas bites tiek ņemtas no bites. Tāpat kā jebkuram produktam, kas izgatavots no medus, perga ir antibakteriāla iedarbība un to var izmantot kā dabisku antibiotiku. Fermentētas ziedputekšņu garša atgādina medus mērcētu rudzu maizi.

Kas izskatās kā perga

Dabiskā, no bišu stropa, perga izskatās ne pārāk reprezentatīva. Tās krāsa ir atkarīga no ziedputekšņiem, kurus bites savākušas par “maizi”. Krāsās ziedputekšņi var būt tumši vai gaiši, un gatavā produkta krāsa mainās. "Bišu maizes" krāsas mainīgums no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai.

Šūnās ar pergu izskatās tumšas. Smaržai jābūt parastam medum bez piemaisījumiem. Vienkāršākais veids, kā iegūt vērtīgu produktu, ir samazināt šūnas. Bet šis veids satur lielu vasks. Tomēr tas ne vienmēr ir neizdevīgs stāvoklis. Šāds produkts būs jāsakošļo, līdz ziedputekšņi un medus izšķīst siekalās. Vaska, tad varat to izspiest. Taču produkts tiks glabāts šūnveida šūnās, kas noslēgtas ļoti ilgu laiku.

Attīrīta fermentēta ziedputekšņa pastas veidā jau ir iegūta no šūnām un zemes. Taču šādas bišu maizes izmantošana nav piemērota visiem, jo ​​ir daudz medus. Alerģija pret medu ir plaši izplatīta.

Un trešā iespēja ir perga granulās, attīrīta no vaska un pārmērīga medus daudzuma. Mārketinga nolūkos un lai uzsvērtu, ka tās ir bišu produkti, granulas tiek izgatavotas sešpusēs, piemēram, šūnās. Mājās, šādu "maizi" nav iespējams ražot, tāpēc tiem, kas dod priekšroku dabīgiem produktiem, ir spiesti iegādāties pirmo iespēju.

Bišu ziedputekšņu sastāvs

Ziedu ziedputekšņi ir līdzvērtīgi vīriešu dzimuma sēklām zīdītājiem. Šī iemesla dēļ gatavais produkts satur ievērojamu daudzumu olbaltumvielu: 21, 7%.

Tas ir svarīgi! Putnu olās, kas tiek uzskatītas par bagātākajām dzīvnieku olbaltumvielās, šī elementa saturs ir tikai 13%.

Tā kā bites ielej ziedputekšņus ar medu, cukura saturs gatavajā produktā ir 35%. Tas nozīmē, ka šis produkts nav piemērots svara zudumam. Tauki gatavajā produktā ir 1, 6%. Turklāt perga ķīmiskais sastāvs ietver:

  • pienskābe;
  • kālija;
  • magnija;
  • kalcija;
  • mangāns;
  • fosfors;
  • dzelzs;
  • vara;
  • jods;
  • cinks;
  • hroms;
  • A, K, C, E, P vitamīni;
  • aminoskābes;
  • karotinoīdi;
  • taukskābes;
  • fitohormoni;
  • organiskās skābes;
  • fermentiem.

Perga kopā ar medu, ko izmanto slimību ārstēšanā.

Kas ir noderīga perga bite

Oficiālā medicīna par perge neko nesaka. Tautā, kā vienmēr, tā ir nākamā panaceja visām slimībām, ieskaitot prostatas adenomu. Bet perga bišu ārstēšana pēc kārtas, sākot ar pinnēm uz sejas un beidzot ar labdabīgiem audzējiem, galu galā noved pie neatgriezeniskas slimības stadijas. Ja nav alerģijas pret bišu produktiem, imunitātes stimulēšanai var izmantot fermentētus ziedputekšņus. Pateicoties vitamīnu kopumam.

Lielā kālija daudzuma dēļ tas ir noderīgs sirds un asinsvadu sistēmai. Bet banāni ir lētāki un lētāki.

Tradicionālā medicīna arī uzskata, ka "bišu maize" spēj stimulēt vielmaiņu un uzlabot pārtikas absorbciju. Bet neviens nav pētījis šo tēmu. Un perga uztveršana, saskaņā ar lietošanas instrukcijām, parasti notiek šādās homeopātiskās devās, ka galvenā ietekme uz ķermeni ir pašnodarbošanās.

Bišu ziedputekšņu noderīgas īpašības sievietēm

Kā biškopības produkts, perga ir atradusi pielietojumu kosmetoloģijā. Skaistumkopšanas salonos jau sen ir izmantotas medus maskas. In purgovyh līdzīgs mērķis.

Magnija iedarbība nomierina nervu sistēmu un samazina sāpes menstruāciju laikā. E vitamīns ne tikai uzlabo ādas kvalitāti, bet arī veicina reproduktīvo procesu normalizēšanos.

Bišu perga priekšrocības vīriešiem

Šajā gadījumā apiterapisti izmanto viduslaiku postulātus, kas ir „līdzīgi”, proti, ka lūzumu pienam nevajadzētu dzert, lai iegūtu kalciju, bet gan kaulu, gan piens ir balts. "Bišu maize" ir izgatavota no ziedu sēklām, kas nozīmē, ka tā vienkārši ir spiesta uzlabot vīriešu spermas kvalitāti.

Fermentētu ziedputekšņu ieteicams lietot arī labdabīgas prostatas hiperplāzijas (adenomas) ārstēšanai, kas sola brīnumainu dzīšanu. Lai gan ar adenomu ir nepieciešams regulēt hormonālo līdzsvaru un oficiālos proktologus, acīmredzot ne visi zina par brīnumaino bites bišu. Pretējā gadījumā slimība jau sen būtu atstāta novārtā.

Bet "bišu maize" tiešām var brīnīties, ja impotence ir neirozes vai paaugstinātas ierosinātības sekas. Šajā gadījumā zāles palīdzēs, ja cilvēks ticis no stropiem iegūtajiem ziedputekšņiem.

Prigi ārstnieciskās īpašības grūtniecības un zīdīšanas laikā

Apiterapeiti apgalvo, ka fermentētiem ziedputekšņiem ir ļoti pozitīva ietekme uz sievietes ķermeni grūtniecības laikā. Lielā dzelzs daudzuma dēļ perga novērš anēmiju, kas bieži notiek dzemdību laikā.

Tas ir svarīgi! Pašreizējā profesiju sarakstā apokapists nav redzams, lai gan ir pat kosmetologs.

Ja sieviete nav alerģija pret pcheloprodukty, zāles palīdzēs viņai stiprināt imunitāti un uzturēt labu veselību.

„Grūtniecības laikā ir slimo” - ne fikcija. Tas patiešām notiek ar dažām sievietēm, jo ​​organismā notiek hormonālas izmaiņas. Augsts E vitamīna saturs veicina ādas un matu uzlabošanos šajā periodā. Dažas sievietes gluži pretēji uzplaukst, neizmantojot ārējās narkotikas.

Laktācijas laikā perga uzlabo piena kvalitāti. To var lietot, ja bērns nav alerģisks pret bišu produktiem.

Bet „bišu maizes” lietošana laktācijas laikā ir uzmanīgi. Sāciet labāk ar 1-2 g dienā. Ja bērnam nav alerģiskas reakcijas, devu var palielināt līdz 10 g dienā.

Pabalsti bērniem

Bērniem parasti nav slimību, kam nepieciešama ārstēšana. Bet imunitāte tiek iegūta un nostiprināta ar vecumu. Tas ir iemesls, kāpēc mazi bērni bieži saslimst. Kam ir spēja stiprināt imūnsistēmu, perga rudens periodā būs noderīga bērnam kā profilaktiska.

Dienas deva bērniem mazāk nekā pieaugušajiem. Kā preventīvs pasākums bērnam vecumā no 3 līdz 12 gadiem tiek dota ne vairāk kā 5 grami skvoša dienā. Ja bērns ir jaunāks, deva tiek samazināta līdz maksimāli 2 g dienā.

Ko ārstē prig?

Tāpat kā jebkura tradicionālās medicīnas zāles, bišu ziemas ēdieni izārstē daudz nesaistītu slimību:

  • išēmiska slimība;
  • ateroskleroze;
  • anēmija;
  • kuņģa čūla, tai skaitā pastiprināta asiņošana;
  • gastrīts;
  • hepatīts;
  • aknu slimība;
  • pneimonija;
  • bronhīts;
  • astēnija;
  • depresija;
  • menopauze;
  • neauglība

Dīvaini ir tikai tas, ka pirms antibiotiku un IVF izgudrošanas pasaulē neauglība un augsta mirstība bija tik bieži. Galu galā, bišu maize ir ražota daudzus miljonus gadu.

Kā iegūt perga no šūnām

Ir vairāki veidi, kā iegūt reggae no šūnām mājās:

  • izmantojot ūdeni;
  • žāvēšana;
  • sasaldēšana;
  • izmantojot vakuumu.

Visām metodēm ir savas priekšrocības un trūkumi. Nosūcot putekšņus, izmantojot vakuumu, visas produkta noderīgās īpašības tiek saglabātas maksimāli. Taču šī metode prasa īpašu aprīkojumu, un šī metode nav izdevīga mazajiem biškopjiem.

Savācot prigues ar ūdens palīdzību, šūnas tiek iemērcas un pēc tam vairākas reizes sakrata, lai iemērc bišu maizi. Pēc tam perga tiek savākta un žāvēta vēlreiz. Metodes trūkums ir tāds, ka bišu ziedputekšņu lietderība ievērojami samazinās. Liels daudzums noderīgu vielu izšķīst ūdenī.

Pārējās divās metodēs perga iegūšanas metode ir tāda pati, bet, sagatavojot izejvielas, vienā gadījumā tiek izmantota šūnveida žāvēšana, citā gadījumā - sasaldēšana. Pēc tam, kad pagājis sākotnējais posms, šūnas tiek sasmalcinātas un izsijātas caur diviem sietiem. Pirmajā sietā paliek produkts perga, pastas var izgatavot no otrā satura.

Tas ir svarīgi! Labākais veids, kā iepriekš sagatavoties, ir sala.

Dabiskos apstākļos perga ir pakļauta diezgan smagām salnām, un tām ir jāsaglabā visas tās labvēlīgās īpašības un barības vielas, lai bites varētu izdzīvot. Šī iemesla dēļ fermentēto ziedputekšņu var atdzist bez bailēm.

Kā lietot bišu perga

Bišu maizes ievadīšanas un dozēšanas metode ir atkarīga no vecuma un slimības, kurā to lieto. Turklāt atšķiras profilaktiskas un terapeitiskas devas. Ir iespējams pieņemt līdzekļus pārtikai vai pēc tam, atkarībā no indikācijām. Dažreiz jums vispirms ir jāizšķīdina "bišu maize" ūdenī. Vai, gluži otrādi, izšķīdiniet, nedzeriet.

Kā lietot imunitāti pret imunitāti

Lai uzlabotu imunitāti, pergou tiek ņemts rudenī akūtu elpceļu infekciju un akūtu elpceļu vīrusu infekciju uzliesmojumu laikā, ziemā un pavasarī, lai papildinātu mikroelementus un vitamīnus diētā. Ieteicams lietot kopā ar medus želeju un medu:

  • 250 g medus;
  • 20 g bišu maizes;
  • 2 g piena.

Visas sastāvdaļas sajauc un uzglabā ledusskapī. Pieņemts mēneša laikā par 1 tējk. dienā.

Perga aknām

Aknu slimības, uz kurām attiecas pergou:

  • ciroze;
  • holecistīts;
  • tauku deģenerācija;
  • hepatītu

Ņemiet līdz 1-1, 5 mēnešus tējkarotei 2-3 reizes dienā. Pēc tam veiciet pārtraukumu 2 nedēļas un nepieciešamības gadījumā atkārtojiet kursu. Nepieciešams lietot pēc ēšanas un nedzeriet ūdeni. Jūs varat pagatavot medus + ziedputekšņu maisījumu. Sastāvdaļas tiek ņemtas vienādās daļās.

Perga ar anēmiju

Ar "bišu maizi" daudz dzelzs un K vitamīna, kas veicina asins recēšanu. Anēmijas profilaksei fermentēti ziedputekšņi tiek ņemti līdz 16 g divas reizes dienā. Pirmo reizi pirms brokastīm, otro reizi pirms vakariņām. Nelietojiet zāles pirms gulētiešanas, jo var rasties bezmiegs.

Kurss ilgst 1 mēnesi pēc 2 mēnešu pārtraukuma. Ar anēmiju viņi dodas pie ārsta.

Kā lietot perga gremošanas trakta slimībās

Gastrīta gadījumā bišu produkti bieži tiek patērēti sarežģītā sastāvā. Visbiežāk fermentēto ziedputekšņu daudzumu medus izmanto 1: 1 maisījumā. Šajā gadījumā ēst 1 deserta karoti 3 reizes dienā. Neto pergou - 1 tējk. 3 reizes dienā.

Rīks novērš sāpes, palīdz atjaunot zarnu gļotādu, uzlabo medicīnisko preparātu efektivitāti.

Ar zemu skābumu "bišu maize" tiek izšķīdināta aukstā ūdenī kopā ar medu un ņemta pirms ēšanas. Ja paaugstināts - atšķaidīts ar siltu ūdeni.

Kolītam fermentēti ziedputekšņi tiek ņemti 1-1, 5 mēnešu laikā, pusotru karoti 3 reizes dienā.

Perga lietošana sirds un asinsvadu sistēmai

Perga izmantošana CAS uzturēšanai tradicionālajā medicīnā ir pamatota. Ja tas nenovērš oficiāli atzītos līdzekļus. "Bee maize" var tikt izmantota atbalsta kompleksā. Sirds un asinsvadu sistēmai zāles ir noderīgas, jo ir augsts kālija saturs. Bet, ja cena ir pārāk augsta vai liellopu gaļas nepieejamība var to aizstāt ar banāniem vai žāvētām aprikozēm.

Tas ir svarīgi! Perga ir piemērota CAS slimību profilaksei, nevis ārstēšanai.

Atgūstoties no sirdslēkmes vai insulta, arī bišu maize būs noderīga. Bet jums nevajadzētu sevi maldināt, ka kālijs ir labāk uzsūcas no bišu produkta nekā no farmaceitiskiem preparātiem. Pētījumi nav veikti.

Jums arī jābūt uzmanīgiem, ja lietojat šo produktu. Zāles, vienlaikus samazinot un palielinot spiedienu atkarībā no pacienta vēlmēm, nevajadzētu būt ticamām. Visticamāk, tā darbojas tikai kā placebo. Pārējie dos sev ieteikumu.

Bet sevis ierosinājums ir lieliska lieta, bieži radot brīnumus. Galvenais - rituāla ievērošana. Lai normalizētu spiedienu, ieteicams lietot perga ne vairāk kā 6 g dienā, sadalot šo devu 2-3 devās.

Kā lietot bišu pergas diabētu

Cukura diabēta gadījumā ir vēlams izvairīties no bišu produktiem, bet fermentētiem ziedputekšņiem, kas nav medus, ir atļauts lietot. Ņem to 2-3 reizes dienā tējkarotei. Mazgāt to nedrīkst. Lai iegūtu labāku meistarību, perga tiek absorbēta. Izmantojiet to pusstundu pirms ēšanas.

Kā lietot parga saaukstēšanos un saaukstēšanos

Par saaukstēšanās novēršanu "bišu maize" tiek ņemta no rudens reizi dienā. Deva pieaugušajiem 2 g, bērniem 0, 5 g Akūtu elpceļu infekciju, akūtu elpceļu vīrusu infekciju un gripas ārstēšanā ņem 2-4 g 3-4 reizes dienā. Kopumā ārstēšanas kurss prasīs no 60 līdz 100 g bišu maizes.

Tas ir svarīgi! Zāles ir labāk uzsūcas ar rezorbciju, tāpēc tās nomazgā tikai pusstundu pēc ievadīšanas.

Kā lietot pergu profilaksi

Produkta daudzums, ko var lietot ikdienas profilaksei, ir atkarīgs no informācijas avota un slimības veida:

  • tikai profilaksei - 10 g;
  • tuberkuloze un vīrusu infekcijas - 30 g;
  • ar diabētu - 2 tējk. 3 reizes dienā.

Ar vīrusu slimību paasinājumu devu palielina līdz 70 g dienā.

Cik daudz jūs varat ēst pergas dienā

Kad ēdat medu, neviens nekad aprēķina devu gramos. Krievijā pat populārākais dzeramais dzēriens bija tikai mead. Atzinīga attieksme pret citiem bišu produktiem ir balstīta uz to vērtību. Teorētiski, fermentētu bišu ziedputekšņus var ēst tik daudz, cik vēlaties. Praktiski - tās izmaksas ir no 400 rubļiem. uz 100 g Šī cena ir 4 reizes augstāka nekā dārgākā medus cena. Ir nepieciešams izmērīt tā patēriņu gramos. Taču būs vieglāk pāriet uz citiem, lētākiem produktiem.

Alerģija pret pergu

Perga bez labas var radīt kaitējumu. Ja Jums ir alerģija pret bišu produktiem, jūs nevarat veikt perga. Tiek uzskatīts, ka, noņemot virsējo medus slāni, fermentēti ziedputekšņi kļūst droši. Bet tā nav. Medus iekļūst dziļi un to nevar noņemt. Pretējā gadījumā "bišu maize" nebūtu salda.

Ir jāņem vērā fakts, ka tas ir ziedputekšņi. Ja Jums ir alerģija pret šo sastāvdaļu, pilnīga medus izņemšana nepalīdzēs. Dažreiz alerģijas var rasties noteiktam augu tipam, bet bitēm nav jājautā, kurš zieds savāca savus krājumus.

Kontrindikācijas perge

Daudzu noderīgu bišu ziedputekšņu īpašību klātbūtnē ir kontrindikācijas. Bet pēdējais ir vairāk saistīts ar organisma individuālo neiecietību. Lai pārbaudītu, vai ir alerģija pret biškopības produktiem, tas ir pietiekami, lai daļēji izšķīdinātu ziedputekšņus ūdenī un piemērotu plaukstas ādai. Ja pēc 3-4 stundām nav kairinājuma, jūs varat droši izmantot "bišu maizi".

Otrā iespēja ir neparedzama: nekad nav zināms, kā šajā brīdī grūtnieces ķermenis var reaģēt uz konkrētu produktu un smaržu.

Uzglabāšanas noteikumi

Hermētiski noslēgtā traukā medu var uzglabāt tūkstošiem gadu. Tajā nav ūdens, tā ir augsta skābuma pakāpe, tīrā medū organismā, kas sadalīs cukurus, nevar izdzīvot. "Medus" glabāšanas laiks ir mazāks, jo cukura saturs tajā ir mazāks un ūdens vairāk. Tas nav paredzēts ilgstošai uzglabāšanai, un to bišu barība lieto vienu gadu.

Bet, uzglabājot vēsā vietā bez mitruma, perga bite var ilgt arī gadu bez sabojāšanas. Jums jāpārliecinās, ka tas nesaņem ūdeni un saules gaismu. Pārējie nosacījumi "bišu maizes" uzglabāšanai ir tādi paši kā medū.

Secinājums

Perga bite ir produkts, ko šodien aktīvi reklamē no visām slimībām. Bet fermentētiem ziedputekšņiem devās, kurās tiek ierosināts to lietot, var būt nozīmīga ietekme uz ķermeni tikai vienā gadījumā: tā tika savākta no Indijas kaņepēm. Bet pat šajā gadījumā būs labāk smēķēt pargue nevis ēd to.