Dārzeņi un augļi ir barojošu un veselīgu mikroelementu noliktava. Bet, lai pienācīgi asimilētu visus šos elementus no ķermeņa, vislabāk ir tos ēst neapstrādātus. Vislabāk ir izmantot svaigu sulu. Tas uzsūcas tūlītējas absorbcijas un barības vielu atdalīšanas procesā bez īpašas apstrādes zarnās. Starp daudziem dārzeņiem var izdalīt tieši seleriju sulu. Tam nav daudz popularitātes, bet tas ir nepareizi, jo tajā ir daudz noderīgu mikroelementu ar zemu kaloriju saturu.

Svaigu sulu sastāvs no selerijām

Selerijas ir neaizmirstams augs, kas ir līdzīgs pētersīļiem lapās, bet bagāts ar barības vielām.

Šis dārzeņu, kā arī svaigas sulas no tā satur rekordu A vitamīna un tā provitamīna (beta-karotīna) daudzumu, kas uzlabo matus un ādu. Produktam ir augsts C vitamīna saturs, kas ir nepieciešams cīņā pret infekcijas slimībām.

Papildus šiem vitamīniem ir vairāki citi - E, PP, B ₁ un B ₆, K.

Ēšana palīdz bagātināt ķermeni ar vairākiem svarīgiem mikroelementiem: kāliju, mangānu, fosforu, dzelzi, magniju, cinku, varu, selēnu un kalciju. Tā satur dažādas aminoskābes, ēteriskās eļļas, flavonoīdus un barojošu šķiedru.

Ar visu bagātīgo kaloriju saturu šajā produktā ir ļoti zems - 100 g selerijas satur tikai 31 kcal.

Kā seleriju sula ir noderīga?

Seleriju sulas patēriņam ir nenoliedzamas priekšrocības organismam. Uzlabots gandrīz visu orgānu fiziskais sniegums. Vienlaikus šim produktam ir daudzpusīga iedarbība, to var izmantot gan veselības atjaunošanai, gan veselības uzlabošanai, gan medicīniskiem mērķiem.

Galvenie ieguvumi ir šādi:

• tīrīšanas trauki, palielinot to elastību;
• samazinot holesterīna līmeni, novēršot asins stāzi;
• palīdzēt cīņā pret nogurumu, kairinājumu un paaugstinātu efektivitāti;
• gremošanas uzlabošana, palielināta kuņģa sulas sekrēcija;
• caurejas efekts kuņģa-zarnu trakta izkraušanai;
• diurētiska iedarbība no tūskas;
• tauku vielmaiņas normalizācija un metabolisma paātrināšana, lai ātri samazinātu ķermeņa masu;
• ādas stāvokļa uzlabošana, novēršot pinnes;
• Tīrīšana ķermeņa toksisko vielu;
• uzlabojot asins kvalitāti.

Uzmanību! Ir pierādīts, ka seleriju dzēriens palīdz samazināt nikotīna atkarību, un tas ir arī labs aphrodisiac, kas palielina seksuālo vēlmi. Bet visneparastākā īpašība, kas piemīt šim dārzeņam, ir pretvēža aizsardzība, jo augā ir atrodami 8 pretvēža vielu veidi.

Neskatoties uz visām priekšrocībām, seleriju sula var pārvadāt un kaitēt ķermenim. Nav ieteicams lietot caurejas un akūtu kuņģa-zarnu trakta slimību gadījumā, jo pasliktināšanās var rasties tā caurejas un diurētisko īpašību dēļ.

Derīgās seleriju sulas īpašības vīriešiem

Sakarā ar šo dārzeņu bagātīgo sastāvu stiprina ķermeņa imūnsistēmu. C un E vitamīni ir lieliski antioksidanti, kas veicina detoksicējošu radionuklīdu saistīšanos.

Tā kā ir pierādīts, ka vīrieši daudz biežāk cieš no sirds un asinsvadu slimībām, tie vienkārši tiek rekomendēti izmantot sulu no šī auga kātiem un lapām.

Vīriešiem, kas vada veselīgu dzīvesveidu, šis dārzeņi jāiekļauj arī diētā. Tas palīdz veidot muskuļu masu.

Vēl viens svarīgs pozitīvs vīriešu selerijas elements ir vīriešu hormona Androsterone attīstība. Un viņš arī tiek uzskatīts par labu afrodiziaku, kas palielina vīriešu seksuālo varu.

Padoms! Vīriešiem, kuri vēlas ātri kļūt par tēvu, ieteicams izmantot šīs augu saknes, kas ietekmē ķermeņa reproduktīvās spējas un uzlabo spermas kvalitāti.

Cik noderīga sula no stiebra selerijas sievietēm

Papildus ķermeņa aizsargājošo īpašību stiprināšanai selerijas ir noderīgas sievietēm, jo ​​tas palīdz saglabāt formu un normalizē ūdens un sāls vielmaiņu organismā, novērš tūskas parādīšanos. Uzlabo gremošanas traktu un no organisma noņem toksiskos elementus un sārņus.

Vēl viens seleriju sulas ieguvums ķermenim var uzskatīt par ādu, nagiem un matiem svaigu, veselīgu un skaistu izskatu. Ar produkta palīdzību jūs varat noņemt stresu no acīm Tīrīšanas process, ko izraisa selerijas mikroelementi, novērš pinnes un citas ādas problēmas.

Sakarā ar īpašībām, kas attīra asinsvadus, tiek novērstas izvirzītas izvirzītas zirnekļa vēnas uz kājām.

Seleriju sulas ieguvumi grūtniecēm

Runājot par selerijas priekšrocībām grūtniecēm, varat izdarīt kļūdas. Neskatoties uz to, ka šis dārzenis ir bagāts ar visiem nepieciešamajiem vitamīniem, tā lietošana ir kontrindicēta. Tas ir gluži vienkārši izskaidrots - pateicoties augstajai koncentrācijai šajā dārzeņu vielā, kas izraisa asins plūsmu uz dzemdes muskuļiem, tas palīdz palielināt tā samazinājumu, kas var izraisīt aborts vai priekšlaicīgu dzemdību.

Tas ir svarīgi! Neskatoties uz visām sulas stiebru sulas priekšrocībām, bērnam ir nenoliedzams kaitējums, jo tas var palielināt dzemdes tonusu.

Vienīgā lieta, kas var būt noderīga grūtniecēm, ir seleriju izmantošana tieši pirms ģimenēm, lai paātrinātu to procesu.

Sulu izmantošana no selerijas kāta ārstēšanai

Tautas medicīnā selerijas tiek izmantotas diezgan bieži. Tās saknes sulu, kas sajaukta ar medu, ieteicams lietot, lai nomierinātu un uzlabotu nervu sistēmu. Ieteicams lietot katru rītu pirms 50 gramu augu sulas, lai uzlabotu imunitāti.

Aizcietējumiem un kuņģa-zarnu trakta slimībām bieži tiek izmantots saknes novārījums. Un šo slimību profilaksei ir labāk izmantot dārzeņus kā pārtikas garšvielas.

Selerijas ir ieteicamas arī reimatisma un podagras, kā arī diabēta ārstēšanai.

Tas ir svarīgi! Lai vislabāk veiktu terapeitiskās funkcijas, vēlams izmantot selerijas izejvielas. Pēc termiskās apstrādes dažas barības vielas tiek zaudētas.

Seleriju sulas podagra

Kad podagra ir nepieciešams veikt dažādas zāles, kas stimulē nieres un ir diurētiska iedarbība. Selerijas, kas uzlabo nieru darbību, ir diurētiska iedarbība un palīdz organismam atbrīvoties no toksīniem, var ļoti labi palīdzēt.

Podagras ārstēšanai, izmantojot svaigu sulu no visām augu daļām (sakne, stublājs un lapas). Pirms ēdienreizes 30 minūšu laikā tas jālieto 2-3 tējk. Uzlabojumi būs pamanāmi pēc 2 nedēļu regulāras saņemšanas.

Seleriju sula iedarbībai

Selerijas bieži lieto prostatīta ārstēšanai, kam ir slikta ietekme uz potenci. Vīriešiem šo dārzeņu var izmantot kā novārījumu, infūziju un svaigu. To uzskata par visefektīvākajiem sakņu dārzeņu augiem. To var izmantot kokteiļa veidā, pievienojot dažādus augļus.

Lai padarītu dziedinošu kokteili, jums ir jāizspiež sula no augļa (pēc garšas). Uz stikla svaigi spiestas augļu sulas pievienojiet 2-3 ēdamkarotes svaigas sulas no šī auga saknes. Labi samaisa un pievieno karoti medus. Šis kokteilis jāieņem 4 reizes dienā.

Seleriju sula svara zudumam

Sakarā ar zemu kaloriju saturu, seleriju dzēriens bieži tiek izmantots uzturā, lai samazinātu lieko svaru.

Īpaši noderīga, lai zaudētu svaru jaunām lapām un stumbriem. Svara zaudēšanas process ir ļoti vienkāršs. Zaļie un kraukšķīgie stublāji ir jānodod caur sulu spiedi. Tas jālieto katru dienu no rīta. Tas aizņem 1 glāzi šāda svaiga dzēriena.

Padoms! Jūs varat uzlabot seleriju dzēriena garšu, pievienojot citus dārzeņus, augļus vai ogas. Arī garšas uzlabošanai dažreiz tiek pievienots ābolu sidra etiķa piliens. Bet sāls ir stingri aizliegts iedzert dzērienu.

Seleriju sula diabēta ārstēšanai

Cukura diabēta laikā selerijas ir ieteicamas, jo tajā ir magnijs, kas spēj regulēt cukura līmeni asinīs, atbrīvojot insulīnu no aizkuņģa dziedzera. Pozitīvi ietekmē spēju attīrīt asinis un padarīt traukus elastīgus.

Diabēts prasa ievērot diētu bez sāls, kā arī dažāda veida seleriju. Jūs varat salāt salātus no zaļumiem, pievienot ābolus. Būtu jāpielieto un dārzeņu sulas, turklāt ir divi veidi, kā izmantot: 2 ēdamkarotes sulas dienā no brokastīm no stublājiem un trīs nedēļu pusstundas sulas no saknēm pirms ēdienreizes.

Kā padarīt seleriju sulu

Sagatavojiet selerijas dzērienu 3 veidos:

1. Uzklājiet sulu spiedi (labāk izmantot skrūves modeli, atšķirībā no centrbēdzes modeļa gandrīz pilnībā novērš celulozes iekļūšanu).
2. Uzklājiet maisītāju (šajā gadījumā tas izrādīsies kartupeļu biezeni, kas būs jāatšķaida ar ūdeni, bet tas tiek uzskatīts par plusu, jo šādā dzērienā papildus visām noderīgajām vielām būs arī šķiedras ar šķiedrvielām).
3. Manuāli (sarīvējiet saknes un rīvētus kātiņus un izspiest visu sulu no iegūtās masas).

Ikdienas lietošanai tīra seleriju sula var būt labs ieradums. Varat arī dažādot to, pievienojot citus dārzeņus, augļus vai ogas.

Selerijas un burkānu sulas recepte

Lai veiktu burkānu un seleriju sulu, jums ir nepieciešams:

• 2 selerijas kāti;
• 4 gabaliņi vidēja burkānu.

Pirmkārt, labi izmazgāti burkāni tiek izvadīti caur sulu spiedi, tad kāti. Viss labi sajaukts un jūs varat dzert. Dzēriens ir lietojams tūlīt pēc sagatavošanas.

Jūs varat mainīt dārzeņu attiecību, bet burkāniem jābūt vairāk. Lai iegūtu vairāk priekšrocību, jūs varat veikt seleriju sulu ar burkāniem un pievienot tam ābolu.

Selerijas un ābolu sulas

Lai iegūtu veselīgu sulu no āboliem un selerijām, jums ir nepieciešams:

• 4 vidēja ābolu gabali;
• 4 selerijas kāti.

Dārzeņus mazgā un sagriež gabalos, kas iet caur sulu spiedi. Nepieciešams veidot ābolus, tiem ir arī noderīgi elementi sēklās. Sasmalcinātus dārzeņus pārnes sulu spiede, tad labi samaisa. Sula jālieto tūlīt pēc sagatavošanas. Atdzesēšanai var pievienot ledu.

Ar gurķi

Selerijas sulai ar gurķiem:

• 300 g seleriju (zaļumi un stublāji);
• 400 g gurķi.

Pēc izvēles varat pievienot:

• 1 paprika;
• zaļumi (dilles, pētersīļi).

Selerijas un gurķi tiek mazgāti un sagriezti, caur sulu spiedi. Zaļie un pipari tiek sajaukti ar maisītāju. Sasmalcināto masu pievieno gatavajai sulai, rūpīgi samaisa. Pirms dzeršanas ieteicams pievienot pāris ledus gabalus.

Ar oranžu

Lai veiktu selerijas un apelsīnu kokteiļus, jums ir nepieciešams:

• 1 oranža;
• 2 selerijas kāti;
• ūdens 1 glāze.

Sasmalcinātus stublājus sasmalciniet ar apelsīnu šķēlītēm, izmantojot maisītāju. Gatavajā maisījumā pievienojiet glāzi ūdens, labi samaisiet, līdz parādās balta putas. Ir vēlams nekavējoties dzert.

Ar arbūzi

Lai iegūtu sulu ar arbūzi, nepieciešams:

• 1 glāze svaigu arbūza sulas;
• 2 selerijas kāti.

Kāti tiek sajaukti ar maisītāju, tad pievieno arbūzu sulu un labi samaisa.

Kā padarīt seleriju sulu blenderī

Lai padarītu sulu ar blenderi, jums jāizvēlas biezākie un kraukšķīgākie stublāji. Tie ir labi nomazgāti, bet tos nedrīkst tīrīt, sagriež mazos gabaliņos. Tad sagrieztu dārzeņu ievieto speciālā glāzē blenderim un sasmalcina. Iegūto suspensiju atšķaida ar ūdeni. Šī sulu metode ir visnoderīgākā, jo ne tikai tiek glabāti visi mikroelementi, bet arī uztura šķiedras.

Kā lietot seleriju sulu

Ja vēlaties diētai pievienot selerijas, tas ir jāievieš pakāpeniski. Nekādā gadījumā neuzlādējiet ķermeni nekavējoties ar lielu sulu daudzumu. Labāk ir sākt ar 1 ēdamkaroti pusstundu pirms katras ēdienreizes. Ja nepieciešams, varat palielināt numuru. Bet šādas uzņemšanas ķermenim pietiks. Galu galā dienas dārzeņu patēriņa līmenis pārtikā ir tikai 150 g.

Padoms! Ne vienmēr ir ērti dzert visu dienu, lai jūs varētu izmantot rīta patēriņu. Pēc tam no rīta, tukšā dūšā, dzeriet 100-150 g seleriju sulas, tikai 30 minūtes pirms brokastīm.

Kontrindikācijas stiebra selerijas sulai

Neskatoties uz visiem pozitīvajiem aspektiem, produktam ir kontrindikācijas. Nav vēlams lietot pārtiku, ja:

• atklāja peptiskas čūlas slimību;
• palielinās kuņģa skābe;
• ja sieviete pārvadā bērnu, kā arī zīdīšanas laikā.

Tātad jūs varat aizsargāt ķermeni.

Secinājums

Seleriju sula ir ļoti noderīga, ja to izmanto pareizi. Nelietojiet pārāk lean par šo dārzeņu, atsaucoties uz tās vitamīnu bagāto sastāvu. Vajadzētu būt mērenai, tikai tad tiks sasniegts vēlamais efekts.