Tomātu kultūrai ir ļoti daudz dažādu šķirņu. Tie atšķiras ne tikai no augļu garšas un patēriņa īpašībām, bet arī augu augstumā. Saskaņā ar šo kritēriju visi tomātu krūmi ir sadalīti augstās, vidēja auguma un zema auguma šķirnēs. Visi tos var audzēt gan siltumnīcās, gan atklātā laukā. Šajā rakstā mēs aplūkosim augstus tomātus un to labākās šķirnes atklātajai zemei.
Augstu šķirņu plusi
Dārznieki un dārznieki jau sen ir popularizējuši augstu tomātu šķirnes atklātā laukā. To galvenā priekšrocība salīdzinājumā ar citām šķirnēm ir to krūmu kompaktais izmērs. Tie aug ne platumā, bet garumā. Parasti šo šķirņu kāts aug no 1, 5 līdz 4 metriem. Sakarā ar to, ka šie augi aug, tie aizņem mazāk vietas dārzā. Tāpēc viens kvadrātmetrs var uzņemt vairāk garus augus nekā īsi augi. Turklāt tām ir citas priekšrocības, tās atšķirot no citām šķirnēm:
- Augsta raža. Šo šķirņu garie augi var veidoties no 20 līdz 40 sukām ar tomātiem. Tas ļaus savākt no kvadrātmetru līdz 2 ražas spaiņiem.
- Imunitāte pret fitophthora. Sakarā ar to, ka augsto šķirņu augi ir vienmērīgi apgaismoti, un to lapotne un rokas nesaskaras ar zemi, varbūtība, ka no tām iegūs fitopthhora, ir daudz zemāka nekā citu šķirņu varbūtība.
- Ilgs augļu periods, kas sākas jūlijā un beidzas vēlā rudenī.
- Viegla aprūpe. Sakarā ar to, ka visi bērniņi tiek izņemti no šo šķirņu augiem, ir viegli pamanīt jebkādas sākotnējās slimības, kā arī kaitēkļus savās nesadalītajās stumbros. Turklāt sānu dzinumu trūkums ievērojami atvieglo atslābināšanu, laistīšanu un novākšanu.
Šķirņu raksturojums
Augstas šķirnes tomātiem atklātā laukā atšķiras ar to daudzveidību. Protams, galvenie kritēriji daudziem dārzniekiem, izvēloties garu tomātu šķirni, būs augļu garša un tās nogatavošanās periods. Ja kultūraugu paredzēts izmantot tomātu sulas pagatavošanai, jāizvēlas sarkanas un rozā šķirnes. Ja plānojat izmantot svaigus vai slēgtus tomātus bankās, tad varat izvēlēties daudzkrāsainas šķirnes. Turklāt dzeltenie un zaļie tomāti pārsniegs sarkanās šķirnes pēc garšas. Pēc nogatavināšanas šķirnes ir sadalītas agri, vidū un vēlu. Ar šo kritēriju mēs tos izskatīsim.
Agrīnās šķirnes
Šo augsto šķirņu nogatavošanās ilgums nepārsniedz 100 dienas.
Barmaley
Tas ir diezgan liels tomātu klāsts. Tā vidējais augstums būs 2 metri. Šajā gadījumā pirmā Baramley ziedkopība atrodas virs 8. lapas.
Viņa tomātiem ir noapaļota nedaudz plakana forma, un to svars nepārsniegs 200 gramus. Līdz nogatavināšanai Barmalej tomātiem ir tumši zaļa plankums pie stublāja. Pēc nogatavināšanas tā pazūd. Šīs šķirnes gatavo augļu krāsa ir rozā.
Viņa tomātu masas vidējais blīvums ir samērā mīksts. Viņai ir lieliska garša un produktu kvalitāte. Tas ir ideāli piemērots salātiem.
Šķirne Barmaley atšķiras no tā ražas. Par kvadrātmetru var novākt līdz 16 kg tomātu.
Savvaļas roze
Šīs šķirnes krūmu augstums var sasniegt 2 metrus.
Tas ir svarīgi! Ja jūs neradīsiet Wild Rose stadiju, tad tās krūmi ātri augs sulīgs zaļums.Uz viņa augiem ir piesaistīti tomāti ar diezgan lieliem izmēriem. To vidējais svars ir aptuveni 350 grami. Savvaļas rožu tomātiem ir apaļa nedaudz saplacināta forma. Pēc nobriešanas šīs šķirnes nenogatavojušies augļi maina krāsu no zaļās līdz bagātīgajai rozā krāsai.
Šīs šķirnes garšas īpašības ir lieliskas. Tomātiem ir sulīga, bet ne ūdeņaina. Tās izcēlums ir skāba salda garša. Cukurs tajā nebūs lielāks par 3, 7%, un sausnas būs robežās no 6% līdz 7%. Vīza roze ir viena no nedaudzajām tomātu šķirnēm, kas ir ideāli piemērotas termiskai apstrādei. Turklāt tie tiek aktīvi izmantoti salātu, mērču, sulu un kartupeļu biezeni pagatavošanai. Šī šķirne nav piemērota tikai sālīšanai un konservēšanai.
Savvaļas rozēm ir lieliska imunitāte pret daudzām slimībām. Tā raža būs aptuveni 6 - 7 kg uz kvadrātmetru.
Ķīnas zelts
Jaudīgi šīs šķirnes krūmi nav tikpat augsta kā citas šķirnes. To maksimālais augstums būs tikai 1, 5 m. Neskatoties uz to, ka krūmu bagāžnieks ir pietiekami stiprs, tam joprojām ir nepieciešams zeķturis.
No šīs šķirnes nedaudz gofrētajām zaļajām loksnēm bagāti apelsīnu tomāti izskatās ļoti izdevīgi. Tām ir gandrīz ideāla noapaļota forma. Vidējais nogatavināto tomātu svars būs aptuveni 200 grami.
Ķīnas zelta pakāpe atšķiras mīkstajās biezās mīkstuma daļās. Atbilstoši tās garšas īpašībām, tas ievērojami atšķiras starp citām tomātu šķirnēm. Ķīnas zelta tomāti ir universāli izmantojami, bet svaigi tos garšo svaigi.
Ķīnas zelts ir ideāls āra audzēšanai.
Tas ir svarīgi! Pārvadājot ilgu laiku, šīs šķirnes tomāti var zaudēt savu pievilcīgo izskatu.Zemes brīnums
Savu augu vidējais augstums būs aptuveni 1, 5 metri. Katrā no tiem aug līdz 10 augļu otām, no kurām katra var saturēt no 6 līdz 8 augļiem. Un, ja tiek ievērotas visas agrotehniskās īpašības, katrā augļu grupā var sasiet līdz 14 augļiem.
Tas ir svarīgi! Šai šķirnei vienkārši jābūt saistītai ar polu vai režģi.Tomāti Zemes brīnums ir sirds formas. Viņu atšķirības iezīme ir zaļās vietas trūkums uz kāta. Šo tomātu virsma ir krāsota patīkamā bagātīgā rozā krāsā. Pirmie tomāti var augt ar 500 gramu svaru, nākamais būs nedaudz mazāk - no 250 līdz 350 gramiem. To blīvais mīkstums ir ļoti sulīgs un garšīgs.
Papildus lieliskajai gaumei Zemes brīnums lepojas ar ilgu glabāšanas laiku. Viņa tomāti nesalauž un nezaudē savu pārdodamo izskatu divu nedēļu laikā no brīža, kad tie tiek noņemti no krūma. Turklāt Zemes Miracle ir laba sausuma tolerance un perfekti pielāgojas temperatūras svārstībām.
Vidējas klases
To tomātu nogatavināšana notiks intervālā no 110 līdz 120 dienām.
Kardināls
Savu krūmu augstums nepārsniegs 150 cm, un pirmā kardināla ziedkopība veidojas virs 9. lapas, un no 6 līdz 8 tomātiem var piesaistīt katru otu.
Kardinālie tomāti ir sirds formas un diezgan lieli. Pieaugušo augļu vidējais svars būs aptuveni 400 grami, savukārt pirmie tomāti var sver līdz 600 gramiem. To virsma ir krāsota mīksta rozā vai sārtinātā krāsā.
Kardinālas mīkstumu raksturo vidējais blīvums. Tajā pašā laikā tas ir diezgan gaļīgs, sulīgs un cukurs. To izceļas ar universālu lietojumu un saglabā garšas īpašības pat ar ilgstošu uzglabāšanu.
Kardinālam ir laba imunitāte pret slimībām un parasti var izturēt dzesēšanu un sausumu. Tā raža būs aptuveni 15 kg uz kvadrātmetru.
Padoms! Bagātīgu kardinālo tomātu ražu var iegūt tikai tad, ja audzē vieglā auglīgā augsnē ar atbilstošu aprūpi.Medus izglāba
Krūmu Honey Spas augstums ir robežās no 120 līdz 160 cm, taču, neskatoties uz to, viņš arī ir augsts.
Viņa tomāti ir krāsoti patīkamā medus dzeltenā krāsā. Tiem ir noapaļota forma un diezgan lieli izmēri. Nobriedušu tomātu medus spa svars var sasniegt līdz 600 gramiem. Tās mīkstums ir ļoti smaržīgs ar tikko pamanāmu skābumu. Medus salāti Tomāti ir uzturs. Tie ir ideāli piemēroti tiem, kas ir alerģiski pret sarkanajiem dārzeņiem.
Medus spa atšķiras ar izturību pret phytophthora un fusarium. Turklāt tā augļi vispār neplaisā un lieliski iztur transportu. Ir iespējams savākt no 4 līdz 5 kg kultūru no viena glābšanas krūma.
Rozā zilonis
Ne visaugstākā no augstajām šķirnēm. Tās krūmi var augt no 1, 5 līdz 2 metriem. Pirmā ziedkopība visbiežāk veidojas virs 7. lapas. Katrs rozā ziloga suka var saturēt no 6 līdz 8 augļiem.
Tā saņēma nosaukumu par drūmi rozā krāsām, kas bija diezgan lieliem augļiem. Viena augļa svars var sasniegt 300 gramus. Savā formā rozā ziloņu tomāti atgādina nedaudz saplacinātu apli. Viņa tomātu mīkstajiem mīkstumiem piemīt lieliskas garšas īpašības. Tas ir ideāli piemērots salātiem un ēdiena gatavošanai.
Rozā zilonis ir labi izturīgs pret daudzām slimībām. Turklāt tas var arī pārvadāt. Katra auga raža ir no 2, 5 līdz 3 kg.
Tarasenko-2
Šis hibrīds ir viens no labākajiem mājas šķirnes šķirnēm. Tās vidēji dekoratīvie krūmi aug no 150 līdz 250 cm augstumā un prasa obligātu atbalstu. Pirmā ziedkopība Tarasenko-2 hibrīdā parādās virs 5. lapas. Un viņa rokās var sasiet līdz 30 tomātiem.
Tas ir svarīgi! Tomātu masa no vienas sukas būs vismaz 3 kg.Tomāti Tarasenko-2 savā veidā atgādina apli ar smailu galu. To svars nepārsniedz 100 gramus. Neapstrādātā veidā šie tomāti ir gaiši zaļā krāsā, un pēc nogatavošanās tie kļūst spilgti sarkani. Viņiem ir garšīgas mīkstas miesas. Tas ir ideāli piemērots salātiem un pārstrādei sulā un kartupeļu biezeni.
Tarasenko-2 ir ļoti bieži audzēts pārdošanai. Tas ir saistīts ar to, ka viņa tomāti ir labi panesami transportēšanā un tos var uzglabāt ilgu laiku, un augi ir ievērojami, palielinot rezistenci pret vēlu puvi. Turklāt šim hibrīdam ir ļoti augsta raža. No katra krūma var savākt no 15 līdz 20 kg tomātu.
Vēlās šķirnes
Viņu nogatavināšanai būs jāgaida līdz 140 dienām.
Mīksta sirds oranža
Tas ir viens no zemākajiem augsto tomātu pārstāvjiem. Tās krūmi ir no 1 līdz 1, 6 m augstumā. Šo mazo lapu krūmu rokās vienlaicīgi var sasiet līdz 5 augļiem.
Viņa tomāti ir sirds formas un vidējais svars ir no 300 līdz 400 gramiem. Pēc nobriešanas tomātu krāsa mainās no zaļas uz oranžu. Tie atšķiras ar mīkstiem cukura mīkstumiem. Pateicoties izcilajām garšas īpašībām, tas ir ideāli piemērots salātiem.
Bulna oranžā sirds ir laba izturība pret visizplatītākajām šīs kultūras slimībām. Turklāt šai šķirnei ir samērā augsta raža. No katra kvadrātmetra var novākt līdz 17 kg tomātu. Bull oranžās sirds raža ir laba transportējamība un derīguma termiņš.
De barao sarkans
De Barao sarkanie augi var augt līdz 3 metriem. Līdz pat 10 tomātiem var sasaistīt savas drebuļi.
Tās tomātiem ir plūmju forma. To svars svārstās no 50 līdz 70 gramiem. No šķirnes nosaukuma ir skaidrs, ka viņa tomāti ir sarkanā krāsā. De Barao sarkans mīkstums ir diezgan blīvs un tam piemīt raksturīga tomātu garša. Pateicoties garšas īpašībām, tas ir ideāli piemērots salātiem un konserviem.
De Barao sarkanajiem tomātu augiem ir palielināta izturība pret vēlu puvi, un tomāti panes ilgtermiņa transportēšanu. Tajā pašā laikā viņi lieliski saglabā savu noformējumu un garšas īpašības. Barao sarkano krūmu ienesīgums būs no 3 līdz 4 kg uz kvadrātmetru.
Mikado rozā
Tas pieder pie populārākajām novēlotajām tomātu šķirnēm. Krūmi Mikado rozā var augt no 150 līdz 250 cm, tajā pašā laikā katram no tiem līdz pat 8 lielus augļus var sasaistīt vienlaicīgi. Tomāti Mikado rozā ir plakanas formas, un to svars ir no 300 līdz 600 gramiem. Nobriedušiem tomātiem ir rozā-aveņu krāsa un bieza miesa. Tas ir vislabāk piemērots svaigam patēriņam, bet to var izmantot arī dažādu ēdienu pagatavošanai.
Tas ir svarīgi! Tomāti Mikado rozā nesaskaras pat ar ilgstošu uzglabāšanu.Viņam ir laba imunitāte pret daudzām tomātu kultūras slimībām. Augsta tomātu kvalitāte tajā ir lieliski apvienota ar palielinātu ražu. Tajā pašā laikā Mikado rozā raža nav atkarīga no laika apstākļiem, un to var savākt jebkuros laika apstākļos.
Zemes gabals
Hibrīdam ir augsts un vidēji krāsains krūms. Pirmā ziedkopība uz tām veidojas virs 8. vai 9. lapas.
Viņa tomāti ir noapaļoti. Tiem ir mazs izmērs un svars līdz 80 gramiem. Tomātu hibrīda krāsošana Zemes gabals ir bagāts sarkans. Zemes gabala īpatnība ir vietas trūkums pie stublāja.
Tomātu mīkstums ir ļoti sulīgs ar nelielu skābumu. Neskatoties uz tās vispārējo izmantošanu, zemes gabala mīkstums ir vispiemērotākais konservēšanai.
Tas ir svarīgi! Hibrīds Zemes gabals ir ļoti bagāts ar askorbīnskābi - līdz 26 mg. Sausais materiāls celulozē būs ne vairāk kā 6, 2%, un cukurs nepārsniegs 3%.Šim hibrīdam piemīt laba pretestība pret lielākajām tomātu slimībām, jo īpaši tabakas mozaīkas vīrusu, cladosporia un žults nematodi. Turklāt viņam ir izcilas ražas. No kvadrātmetriem būs iespējams savākt no 16 līdz 18 kg tomātu.
Secinājums
Visas šīs šķirnes ir izrādījušās audzētas mūsu platuma grādos atklātā laukā. Liela tomātu kultūras novākšana ir tieši saistīta ar augu aprūpes kvalitāti. Tāpēc mēs iesakām iepazīties ar videoklipu, kas stāsta par garu tomātu kopšanu atklātā laukā: