Burkāni: šķirnes Centrālajai Krievijai

Kas nevēlas augt sulīgus burkānus Centrālajā Krievijā? Tomēr katras personas vajadzības ir atšķirīgas, un dažādu šķirņu burkānu nogatavošanās laiks atšķiras. Runāsim par to, kuras šķirnes vislabāk audzē vidējā joslā un kuras burkāni ir jāuzskata par labāko. Definīcijas parametri ir norādīti zemāk.

Burkānu sēklu atlases principi

Pēc ziemas sēklu krātuves katrs vasaras iedzīvotājs nosaka atlases kritērijus. Tomēr jaunpienācēji šajā biznesā nav tik viegli atrisināt savas prioritātes. Attiecībā uz burkāniem viņiem vajadzētu būt tādām īpašībām kā:

  • uzglabāšanas laiks;
  • nogatavināšanas ātrums;
  • izturība pret temperatūras galējībām;
  • raža;
  • garša;
  • slimību rezistenci.

Starp tiem ir jānosaka tie, kas ir ārkārtīgi svarīgi. Centrālajai Krievijai tas būs nogatavošanās ātrums, izturība pret zemām temperatūrām un raža. Daži cilvēki vēlas pavadīt laiku par vienu kilogramu burkānu. Krievi ļoti mīl šo dārzeņu, tajā ir daudz vitamīnu.

Tradicionāli Krievijas burkānam ir spilgti oranža krāsa, dažreiz nedaudz gaišāka vai nedaudz tumšāka. Šis tonis parādās, pateicoties labvēlīgam karotīnam.

Izvēloties, pievērsiet uzmanību iepakojuma aizvēršanai, elpojošai, un sēklu ražotājs bija uz katra lūpām. Sēklu pirkšana no nepārbaudītiem piegādātājiem ir pietiekami bīstama, jūs nevarat iegūt plānoto rezultātu.

Daži vārdi par uzglabāšanu

Augošs burkāni pats, katrs dārznieks vēlas saglabāt ilgāku laiku, lai izmantotu svaigu un iegūtu maksimālu labumu rudenī un ziemā. Svaigi burkānu salāti jaunajam gadam, kartupeļi bērniem - mums tas viss vajadzīgs vitamīnu trūkuma periodā.

Bieži vien mēs kļūdāmies burkānu uzglabāšanā, bet neaizmirstiet, ka agrīnās nogatavināšanas šķirnes parasti nav piemērotas. Tas ir labāk ne stādīt tos, ja vēlaties saglabāt burkānus pagrabā ilgāk.

Piemērots uzglabāšanai:

  • sezonas vidus šķirnes;
  • vēlu šķirnes.

Lai saglabātu burkānus, neizraisiet problēmas, jums jāievēro šādi nosacījumi:

  • temperatūras uzglabāšanai jābūt +2 grādiem;
  • gaisa mitrumam jābūt apmēram 95% bez vilcināšanās;
  • jums nevajadzētu paļauties tikai uz to, ka šķirnei ir laba saglabāšanas kvalitāte, šis noteikums nedarbojas, ja burkāni tiek novākti pārāk ātri vai par vēlu.

Lai nogatavinātu nogatavinātu dārzeņu ilgstošu uzglabāšanu bez bojājumiem un pilnīgi veselīgi. Jūs nevarat izžūt tos saulē, tikai vēsā un ēnā.

Izvēloties to pašu šķirni, pievērsiet uzmanību:

  • citu dārznieku atsauksmes;
  • tās popularitāte starp visiem citiem.

Mēs izskatīsim plašu burkānu šķirņu sarakstu ar augstu saglabāšanas kvalitāti un lieliskām īpašībām veiksmīgai audzēšanai vidējā joslā.

Visaugstākās pakāpes

Šodien ir daudz šķirņu un hibrīdu, kas veiksmīgi audzēti visā valstī, izņemot, iespējams, attālos ziemeļu apgabalus.

Katrai šķirnei mēs definēsim svarīgus parametrus, lai saimnieks varētu ērti pārsūdzēt faktus. Parādīt arī burkānu attēlus.

Lai izvēlētos burkānu šķirnes centrālajai Krievijai, mēs uzskatām, ka vidējas nogatavošanās šķirnes ir izturīgas pret zemākām temperatūrām un slimībām.

Šantāns

Šis dārzeņu šķirņu burkānu daudzums ir pazīstams kā viens no labākajiem. Ienesīgums ir augsts, koniskas formas saknes ar neasu galu. To izmērs ir no vidēja līdz lielam (500 grami) atkarībā no augšanas apstākļiem.

Kraukšķīgajiem "Shantane" 120-150 dienām ir laba garša un labi uzglabāta. Šķirne ir izturīga pret plaisāšanu, kas ļauj nogādāt lielu skaitu augļu līdz to nogatavošanās brīdim septembrī.

"Rudens karaliene"

Šī ir viena no unikālajām aukstumizturīgajām šķirnēm, kas lieliski piemērotas valsts vidējai joslai. Tā ieņem īpašu vietu veikalu plauktos, jo tas ir liels pieprasījums starp dārzniekiem.

Burkāni ir ļoti skaisti, ar plānu ādu. Spilgti oranža krāsa norāda uz augstu karotīna saturu. Augs viegli iztur pie salnām (līdz -4 grādiem pēc Celsija), tas ir ļoti svarīgi, jo augustā dažos reģionos temperatūra var samazināties. Saglabājiet kultūru, kamēr tas nav nepieciešams. Audzēšanas apstākļos no 1 kvadrātmetra ir iespējams savākt līdz 9 kilogramiem izcilas ražas, kas tiek glabāta ilgu laiku un ar lielisku garšu. Nogatavināšanas periods ir ierobežots līdz 130 dienām.

"Karotel"

Vēl viens populārs zīmols. To ražo daudzas agroorganizācijas, cenšoties piedāvāt tikai augstākās kvalitātes atlasītās sēklas. Zemāk redzamajā videoklipā redzams viena no šiem uzņēmumiem.

"Karotel" ir ļoti mazs burkāns. Šķirne ir izturīga pret krāsu plūsmu un lielu skaitu galveno slimību. Saglabāsies tikai 110 dienās, bet nebūs ilgi. Parasti iet uz sulām, kartupeļu biezeni, cepšanai un marinēšanai. Pareizi audzējot, tas būs stabils, lai iegūtu 7 kilogramus uz kvadrātmetru. Mēs mīlam dārzniekus par nepretenciozitāti. "Karotel" - šķirne nav kaprīza, un nogatavināšanas ātrums ļauj to audzēt atklātā laukumā pirms aukstā laika sākuma.

"Boltex"

Burkāni "Boltex" ir piemēroti arī ilgtermiņa uzglabāšanai un nepievilcīgai audzēšanai mūsu gultās. Kas ir tā plus? Ja standarta burkāns mīl vieglas augsnes, tad šo šķirni ir viegli audzēt tiem, kam ir smaga augsne. Piemērots arī smagai melnai augsnei, kas neietekmē ražu. Stabili no 1 kvadrātveida izrādās, ka tas savāc vismaz 5-8 kilogramus. Burkāns pats iegūst biezu, saldu un sulīgu. Izturība pret galvenajām slimībām papildus ļauj Boltex burkāniem būt ik gadu starp desmit lielākajiem pārdošanas līderiem Centrālajā Krievijā.

Padoms! Izvēloties jaunu importēto šķirni, neplānojiet augt bagātāko kultūru. Fakts ir tāds, ka šodien arvien biežāk ārvalstu ziņas tiek prezentētas kā gluds, skaists burkāns, bet ar zemu ražas un karotīna saturu.

Labākās šķirņu burkānu audzēšanas iespējas Krievijā tiek prezentētas mūsu mājas lapā un savāktas saskaņā ar sēklu patēriņa vērtējumu, ko veic paši dārznieki.

Losinoostrovskaja

Ikviens, kurš audzē burkānus, nav pirmais gads, vispirms zina šo šķirņu nosaukumus. Losinoostrovskaja ir viena no tām. Kaut arī nogatavošanās periods ir diezgan īss (no 80 līdz 104 dienām), šis burkāns ir labi uzglabāts apstākļos.

Tā izceļas ar skaistu izskatu, lielisku garšu, izturību pret krāsām. Burkāns pats par sevi nebūs liels, un raža būs aptuveni 7-7, 6 kilogrami uz kvadrātmetru, ievērojot stādīšanas modeli. Zemāk redzamajā video var redzēt, kādi sakņu augi tiek iegūti, audzējot atklātā laukā.

Tas ir svarīgi! Krāsošana ir burkānu attīstības cikla novirze. No tā cieš ne tikai burkāni, bet arī citi sakņaugi.

Ziemeļos jūs dzīvojat, jo lielāka ir iespēja, ka zieds būs kā slimība. Tāpēc šķirnes pretestība tai ir svarīga centrālajai Krievijai.

"Nantes"

Viņi aug "Nantes" Ukrainā un Moldovā, Krievijā un Kazahstānā. Šķirne ir pazīstama jau ilgu laiku, un tai ir plašs izplatība, veidojot dažādus Nīderlandes atlases veidus. Tas tiek audzēts rūpnieciskā mērogā un tiek izmantots, lai ražotu bērnu pārtiku. Burkāni, skaisti un garšīgi. Tomēr tas nav ilgs laiks, bet, audzējot šķirni, jūs varat palielināt šo periodu.

Nogatavošanās termiņš no pirmo dzinumu parādīšanās brīža ir 100 dienas. Neskatoties uz to, ka saknes nav lielas, 6, 5 kilogramu raža ir lielisks rezultāts.

"Arteks"

Tie, kas vēlas iegūt super agru ražu no burkāniem, piemērota stabila šķirne "Artek". Viņš nebaidās no balto puvi un nogatavošanās nepārsniedz 85 dienas. Dažiem Krievijas reģioniem tas ir ļoti svarīgi, jo īsa vasara ir pirmais iemesls atteikumam augt saknes savos zemes gabalos. Augsta ražība un augstas garšas īpašības padara šo šķirni par vienu no populārākajām.

Maskavas ziema

Šī šķirne atšķiras no šīs slimības, piemēram, tsvetukha. Tas labi aug standarta burkānu apstākļos un dod bagātīgu ražu. Sakņu kultūras ir pilnīgi uzglabātas visā ziemā, vienlaikus nezaudējot garšu, kas ir ļoti svarīgi.

Nogatavošanās periods svārstās no 67 līdz 98 dienām. Sēklas stāda atklātā laukumā 4 cm attālumā viena no otras.

Flakke

Diezgan populāra šķirne no poļu audzētājiem, kurus var audzēt mūsu klimatiskajos apstākļos, nebaidoties zaudēt daļu kultūraugu. Lieliski kvalitatīvi burkāni ar augstu karotīna un cukura saturu pievērsīsies bērniem un pieaugušajiem. Tas nogatavojas 90-120 dienās, kas ļauj to attiecināt uz sezonas vidus šķirnēm. Saknes pašas ir diezgan lielas, vienā kilogramā no 4-5 burkāniem. Ienesīgums ir vismaz 3, 8 kilogrami uz kvadrātmetru.

"Flacca" attiecas uz lielākajām burkānu šķirnēm un saknes garumu un diametru. Ja “Nantes” šajā sarakstā ir ceturtā rinda, tad šī šķirne ir septītā, viena no augstākajām. Tajā pašā laikā tā miesa nav raupja.

"6. vitamīns"

Vidus sezonas šķirne tiks glabāta labi, bet ne ilgu laiku. Burkāni ir bagāti ar vitamīniem, ir skaists izskats un sarkanīgi oranža krāsa. Augļi ir pasargāti no tsvetushnosti un plaisām, kas padara tos augstas kvalitātes, un nogatavināšanas procesā dārznieks nezaudē daļu no kultūraugiem.

Ja tiek ievēroti augšanas apstākļi, ir iespējams savākt līdz 10, 5 kilogramiem izcilu burkānu no viena kvadrātmetra. Tas ir diezgan liels, ko izmanto gan svaigā, gan konservēšanas un sautēšanas laikā. Tas labi aug vidējā joslā un ir iekļauts kā "Labākie burkānu šķirnes audzēšanai Krievijā".

"Nandrin F1"

Šis hibrīds ir viens no „Nantes” veida veidiem, par kuriem mēs runājām iepriekš. Visi no tiem ārēji atkārto savu izskatu, bet tos papildina ar dažādām īpašībām. Šo hibrīdu mīl mūsu dārznieki.

Tas nogatavojas tikai 75-100 dienās, kas ļauj veiksmīgi iegūt izcilu un kvalitatīvu kultūru vidējā joslā, pat ar ierobežotu gaismu. Šis hibrīds bieži sastopams dārzeņu veikalu un tirgu plauktos, burkāni ir labi turēti, izrādās, ka tas ir vienmērīgs. Slimību rezistence ir pievienots plus.

"Rudens karalis"

Šī šķirne pieder pie vēlu, tāpēc ne katrs vasaras iedzīvotājs apņemsies to audzēt. Nogatavošanās termiņš no pirmo dzinumu parādīšanās brīža ir aptuveni 130 dienas. Sakņu kultūras ir lielas, izturīgas pret galvenajām slimībām. Ja stāda Krievijā, jums būs jāpārvieto sēklu sēklu mēneši. To izmanto ēdiena gatavošanā un saglabāšanā. Mīkstums ir diezgan maigs, bet glabāšanas laiks ir garš.

Kaskāde

Šis hibrīds valstī ir diezgan populārs un dod stabilu ražu. Vienīgais negatīvais ir tas, ka tā prasa augsni:

  • brīvs smilšains;
  • viegls smilšmāls.

Augsnes virsmai jābūt dziļai un laukumam jābūt apgaismotam. Nogatavināšanas periods ir ierobežots līdz 130 dienām. Siltāks būs vasara, jo vairāk saules uz vietas, jo ātrāk augsne tiks nogatavināta. Sēšanas shēma ir standarta. Dārznieks vienmēr gaida ražu, kas ir aptuveni 6 kilogrami.

"Samsons"

Tas nogatavojas tikai 112 dienās, un hibrīda ienesīgums sasniedz 6-6, 7 kg uz kvadrātmetru. Tas ir labs skaitlis.

Sakņu dārzeņi ir garšīgi, tiem ir spilgti oranža krāsa, tie ir ļoti garšīgi, maigi, un tie ir labi uzglabāti. Zemāk redzamais video parāda šī hibrīda ražu.

"Monastika"

Runājot par labākajām burkānu šķirnēm audzēšanai Krievijā, par šīm saknēm nevar runāt. Tie ir lieli oranži un diezgan garšīgi. "Monastika" prasa augsni, nogatavojas 130-140 dienās, bet to var uzglabāt visu ziemu. Ja vienlaikus ievērojiet uzglabāšanas nosacījumus, tad netiks zaudējumi.

Tas ir lieliski piemērots lieliem apjomiem laukos, nevis tikai dārza apstākļos. Visbiežāk izmanto diētu un bērnu pārtiku.

"Slavyanka"

Lieliska agrīnās nogatavināšanas šķirne ar augstu cukura un karotīna saturu. Tam ir koniska forma, burkānu krāsa ir tumši oranža. Burkāns ir diezgan liels un spēcīgs, tas ir labi saglabāts, jo sakņu kultūrai ir liels kodols.

Sakņu dārzeņi nogatavojas tikai 87 dienu laikā, tas ir ļoti īss laiks. Šī šķirne prasa mērenu laistīšanu, necieš sausumu. Ja visi nosacījumi ir izpildīti, tad ienesīgums būs viens no augstākajiem (7-9 mārciņas uz kvadrātmetru).

"Majors"

Šis hibrīds audzēja franču audzētājus rūpnieciskā mērogā. To var novākt no lauka, tā ir skaisti uzglabāta un tai ir vairākas izcilas īpašības:

  • izturīgs pret zemām temperatūrām;
  • tas ir ilgi uzglabāts;
  • ir lieliska garša.

Nobriešanas termiņš ir 120-130 dienas. Sēklas sēj aprīlī, vidējā raža sasniedz 5 kilogramus uz kvadrātmetru.

"Zemnieku sieviete"

Vidējā gadalaika šķirne "Peasant" nogatavojas 120 dienu laikā, ne vairāk. Sakņu dārzeņi ir spēcīgi sulīgi un lieli. Raža ir vidēja, bet burkāni dīgst un nobriest kopā. Šķirne ir izturīga pret krāsām un citām slimībām.

Burkāni ir ļoti skaisti, tas ir labi izmantot sulas, lai izgatavotu mazuļu biezeni, konservēšanai. Izkraušanas shēma ir standarta, aprūpe. Vienīgā lieta, kurai kultūra ir prasīga, ir gaisma.

Nastena

Krāsu izturīgs Nastena tiek plaši izmantots Krievijā. Tā tiek uzskatīta par vienu no labākajām vidējās joslas audzēšanai, jo tā ir izturīga pret standarta slimībām. Nobriešana nepārsniedz 105 dienas. Burkānu kodols ir mazs, pateicoties tam, augļi ir ļoti sulīgi, bet tos ilgu laiku netiks uzglabāti. Sakņu dārzeņi tiek apstrādāti, marinēti, saldēti.

Raža bieži sasniedz 6-6, 5 kilogramus, un tas prasa savlaicīgu laistīšanu un saules gaismu.

Secinājums

Katrs vasaras iedzīvotājs izvēlas dažādus burkānus audzēšanai. Kāds svarīgs agri ražas novākšana, kāds - sulīgs burkāni, kāds izvēlas šķirnes ilgtermiņa uzglabāšanai. Galvenais, kas apvieno visas iepriekš minētās šķirnes, ir izturība un augsta ražība. Pat tās šķirnes, kas nogatavojas 130 dienu laikā, nav zemākas par agrīno nogatavināto garšu. Tie, iespējams, ir mazāk saldi. Izvēlieties savu.