Kāds audzē tomātus tikai svaigam patēriņam, lai izbaudītu savu izcilo tomātu garšu. Tikpat svarīga ir arī svaiga garša un tomātu piemērotība ražas novākšanai. Un kāds labprāt aug dažādu krāsu, formu un izmēru tomātus, lai pēc tam izbaudītu to dažādību un izgatavotu no tiem krāsainus kokteiļus un salātus.

Šajā ziņā ļoti interesants virziens, izvēloties tomātus, ko sauc par ķiršu tomātiem. Šie sīki tomāti, kas sver ne vairāk kā 20-25 gramus, garšo vairāk kā augļi, nevis dārzeņi, nevis nekad, ka tos bieži izmanto dažādu ēdienu dekorēšanai un desertu pagatavošanai. Ķiršu tomāti satur divas līdz trīs reizes vairāk cukuru un sausnas nekā parastie tomāti. Bet tikai to augšanas apstākļu pieprasīšana ir arī eksotisko augļu līmenī - ķiršu tomāti mīl sauli, siltumu un augstu uzturu. Vidējā zonas apstākļos šie tomāti, visticamāk, iegūs unikālo saldo garšu tikai siltumnīcas apstākļos. Viena no tipiskākajām krievu izcelsmes ķiršu šķirņu šķirnēm ir Sarkanā ķiršu tomāts, kura šķirnes apraksts un īpašības ir atrodamas šajā rakstā.

Šķirnes vēsture

20. gs. 90. gadu sākumā slavenā krievu sēklu agrofirm Gavrish audzētāji ieguva tomātu ķiršu sarkano. 1997.gadā šo tomātu šķirni veiksmīgi iekļāva valsts vaislas sasniegumu reģistrā. Tā ir ieteicama audzēšanai jebkurā mūsu valsts teritorijā atklātā vai slēgtā vietā.

Uzņēmumam Gavrish šī šķirne bija viens no pirmajiem ķiršu tomātiem, ko viņi iepazīstināja ar sabiedrību, tāpēc tās nosaukums nekavējoties nosaka tā piederību šai deserta grupai. No tās pašas sērijas ražotāji joprojām var atrast dzeltenu ķiršu tomātu ar ļoti līdzīgām īpašībām, bet ar dzelteniem augļiem.

Piezīme! Tā kā šajā laikā mūsu valstī joprojām bija ļoti maz mājputnu ķiršu tomātu, bieži vien cilvēku šķirne tika saukta arī par ārvalstu stila ķiršu.

Un daudzi joprojām sajauc viņu dažreiz ar dažādiem ķiršu hibrīdiem, piemēram, ziemas ķiršu. Tādēļ ir jāprecizē, ka ķiršu sarkanais tomāts ir šķirne, un sēklas, kas iegūtas no pašaudzētiem augļiem, var turpmāk izmantot stādīšanai, saglabājot visas sākotnējās vecāku īpašības.

Arī šo šķirni nedrīkst sajaukt ar mazu augļu tomātiem, piemēram, balkonu brīnumu, Pinokio un citiem. Līdzīgas tomātu šķirnes tiek audzētas dekoratīviem nolūkiem un audzēšanai telpās un balkonos. Tajā pašā laikā to augļiem ir lieli izmēri - 30-40 grami, un pašiem augiem ir pilnīgi atšķirīgas īpašības nekā ķiršu šķirnēm.

Šķirnes apraksts

Ķiršu sarkano tomātu sēklas var iegādāties ražotāja Gavrish iepakojumā: sērijā “Sēklas no autora” vai “Veiksmīgas sēklas”.

Šīs šķirnes augi parasti ir intitmitanti, tiem ir neierobežots augums un labvēlīgos apstākļos tie var augt līdz 3 metriem. Krūmu zari vidējā pakāpē, lapas nepieaug pārāk daudz, dzinumu spēka stiprums ir vidējs. Vislabāk šos tomātus veidot divos, ne vairāk kā trīs stublājos.

Nelielām tumši zaļām, diezgan gludām lapām ir tradicionāla tomātu forma, un nav nekādu noteikumu. Ziedkopa apzīmē starppatēriņu. Pirmā ziedu suka tiek uzlikta virs 8-9 lapām, pēc ziedkopām - ik pēc 2-3 lapām.

Runājot par nogatavināšanu, tomātu Red Cherry var droši attiecināt uz vienu no senākajām ķiršu šķirnēm. Augļi sāk nogatavoties 95-100 dienas pēc pilnīgas dīgtspējas.

Uzmanību! Jāatceras, ka visu ķiršu tomātu īpatnība ir tāda, ka tiem vajadzētu nogatavoties tikai uz krūmiem.

Ražojot tomātus tehniskā brieduma stadijā un nogatavojoties istabas apstākļos, augļu garša būs tālu no ideālas.

Ņemot vērā šo brīdi, tomātu ķiršu sarkanajam ir liela priekšrocība - agrīnās nogatavināšanas dēļ gandrīz visai kultūrai, visticamāk, būs laiks pilnībā nogatavoties krūmos pat reģionos ar īsu vasaru.

Tomātu raža parastajām šķirnēm ir samērā neliela, bet ķiršu tomāti parasti netiek izšķirti ar augstu ražu. No vidējā krūma sezonā ir iespējams savākt 1, 0–1, 5 kg tomātu, ar paaugstinātu lauksaimniecības tehnoloģiju šo skaitu var palielināt līdz 2–2, 5 kg.

Slimību rezistence ķiršu šķirnēs ir diezgan augsta, bet ķiršu sarkans ir īpaši jutīgs pret cladosporia, un to var negatīvi ietekmēt tabakas mozaīkas vīruss un Fusarium. Tāpēc, audzējot šo šķirni tomātu prasa obligātu profilaktisko ārstēšanu. Šim nolūkam vēlams izmantot bioloģiskos preparātus, piemēram, fitosterīnu, gliokladīnu, trichodermīnu, fitolavīnu.

Tomātu raksturojums

Tomātu Sarkanās ķiršu augļi nogatavojas krūmiem tradicionāli garu suku veidā, no kurām katra var būt no 10 līdz 40 tomātiem.

Tomāti ir apaļas, ar gludu ādu.

Nobriedušā stāvoklī ir piesātināts sarkans toni.

Neskatoties uz tā nosaukumu, tomātu lielums, protams, ir lielāks par ķiršu lielumu. Viena augļa svars vidēji ir 15-20 grami. Drīzāk šīs šķirnes nobriedušās sukas atgādina vīnogu kopas.

Augļiem ir 2-3 sēklu kameras, tajā pašā laikā mīkstums ir blīvs un sulīgs.

Garšas tiek vērtētas kā “labas” un “izcilas”.

Kādu iemeslu dēļ šī tomāta garšas īpašības rada vislielākās neatbilstības dārznieku vērtējumā. Daži tos uzskata par vienu no saldākajiem ķiršu tomātiem, bet citi atsakās tos audzēt tieši tomātu garšas dēļ. Vai nu ir liela sēklu pārrēķināšanas procentuālā daļa, vai arī cukura uzkrāšanās šīs šķirnes augļos ir ļoti atkarīga no augšanas apstākļiem. Kā jau iepriekš minēts, ķiršu tomātu garša lielā mērā ir atkarīga no trim faktoriem:

• Labs saules apgaismojums.
• Pietiekami daudz karstuma.
• Stabilitātes un daudzveidības mērces.

Ja vismaz viens no šiem faktoriem nav līdzvērtīgs, Cherry Red tomātu garšas īpašības var jūs ļoti neapmierināt.

Šīs šķirnes tomāti bieži tiek izmantoti svaigi, kā ārstniecisks līdzeklis bērniem, lai izrotātu dažādus vasaras salātus un tos konservētu jebkura izmēra bankās.

Padoms! Ķiršu sarkanie tomāti var tikt saglabāti bankās veselos klasteros, un šis preparāts lieliski izskatīsies uz svētku galda.

Tie nav piemēroti uzglabāšanai un transportēšanai, jo augļu āda ir plāna, un tie ātri sāk izbeigt sulu.

Atsauksmes dārznieki

Pārskati par dārzniekiem, kuri ir audzējuši tomātu ķiršu sarkanā krāsā, ir ļoti pretrunīgi. Daži apbrīno šīs tomātu šķirnes garšu un skaistumu, bet citi atklāti nepiedāvā šo šķirni audzēšanai.

Tatjana, 52 gadi, Arzamas, es mīlu ķiršu tomātus un tos audzēju jau daudzus gadus. Sarkanais ķiršu tomāts sēj pagājušajā gadā, iegādājoties pievilcīgu attēlu un vārdus šķirnes aprakstā, ka klasteri ir īpaši dekoratīvi un nogatavojas līdz 40 augļiem. Krūmi izrādījās diezgan spēcīgi, vymahali zem diviem metriem atklātā zemē. Es izveidojos tos trīs stumbros, un, izlidojot, principā nebija problēmu. Viss, tāpat kā parastie augstie tomāti - pasynkovanie, laistīšana, barošana. Uzbrūkot, phytophtoras nav īpaši ievainotas - tas nozīmē, ka viņi ir patiešām izturīgi pret slimībām. Un tagad vissvarīgākais - runājot par augļiem, viss šeit nav tik labs, cik mēs gribētu. Pirmkārt, manas rokas bija ne vairāk kā 12-15 augļu. Tiesa, mēs nevaram teikt, ka viņi ir maldinājuši, jo tas ir mazāks par 40 - labi, ko es varu teikt. Principā ķiršu ražu var uzskatīt par labu. Bet tomātu garša vīlies. Salīdzinot ar visām pārējām šķirnēm un hibrīdiem, ieskaitot ķiršu, tie izrādījās vienkārši skābi. Jā, un es neesmu pamanījis nekādu dekoratīvumu, varbūt tāpēc, ka esmu nobijis garšas dēļ.Novērtēt tekstu Natalja, 38, Podolska Maniem bērniem ir šī gada mīļākie tomātu šķirne, sarkanā ķirsis. Viņi ēst augļus tieši no krūma, es mēģināju un patiešām saldāku par šo ķiršu, es vēl neesmu ēdis tomātus. Augi auga siltumnīcefekta augstumā, atpūšas pret griestiem, bet raža no krūma nav pārāk liela. Tomēr, ķiršu un parasti nav augsta raža. Šie tomāti ir galvenais - garša. Maria, 40, Maskavas apgabals Man nav savas dachas, un es mīlu audzēt dārzeņus uz balkona. Šogad Gavrish kāroto sarkanās šķirnes kārtiņi. Viņi no manis sita līdz griestiem, bet gan par ienesīgumu, līdz šim spēcīgu vilšanos. Es saprotu, ka balkona apstākļos man ir smieklīgi pieprasīt 40 tomātus sukā, bet pat 8-10 būtu pietiekami man. Bet galu galā uz krūmiem veidojas tikai 3-4 pumpuri, bet puse no tiem nokļūst siltuma dēļ, kā rezultātā katrā rokā nogatavojas 1-2 mazi tomāti. Ilgu laiku es neesmu pieredzējis šādu vilšanos. Evgenia, 34 gadus vecs, Mordovija, pagājušajā vasarā kaimiņš mani saņēma ar Cherry Red Red tomātiem, man tas patika, un es nolēmu arī šādus tomātus stādīt, lai iepriecinātu manu mazuli. Es stādīju tikai 10 sēklas, viss auga labi, stādi bija diezgan spēcīgi, maija beigās tika ievietoti gultās. Es biju ļoti apmierināta ar ražu - tur bija daudz augļu ogu, bērni bija priecīgi tos tieši no krūma. Un man joprojām bija pietiekami daudz, lai aizvērtu dažas burkas. Es tos marinēju taisni ar sukām, un bankās tie izskatījās ļoti oriģināli.

Secinājums

Tomātu ķirsis ir sarkans, neskatoties uz pretrunīgajiem pārskatiem, kas ir vērts vismaz mēģināt to audzēt. Un pēc tam pēc savas pieredzes novērtēt, cik daudz tās īpašības atbilst deklarētajām.