Burkāni ir iecienītākie pieaugušo un bērnu dārzeņi. Gandrīz neviens ēdiens nav gatavs bez gaiša burkānu. Un sulu uzskata par vitamīnu un, pats galvenais, karotīna piegādātāju. Kā augt tik noderīgu sakņu dārzeņu bez papildu maksas? Jums ir jāizlemj par stādīšanas datumu, izvēlēties labu pakāpi un iepazīties ar lauksaimniecības tehnikas niansēm. Burkāni ir sadalīti trīs grupās pēc termiņa:

• pirmstermiņa nogatavināšana
• sezonas vidū;
• novēloti

Vidējā sezona burkāniem ir jāpievērš īpaša uzmanība, kuras šķirnes sētas vēlu pavasarī vai vasarā.

Šādi sakņu augi nav augsti rupji, labi uzglabāti un piemēroti ziemas patēriņam. Sēklas sēj pavasara beigās (maijā) - vasaras sākumā (jūnijā) mitrā augsnē. Ja sausam laikam būs nepieciešams samitrināt augsni.

Audzējot sezonas vidū šķirnes, jāņem vērā dažas īpatnības:

1. Lēnums parādīšanās. Šajā laikā gaisa sausuma palielināšanās izraisa garozas parādīšanos uz augsnes virsmas un daudzām nezālēm. Pieredzējuši dārznieki sajauc burkānu sēklas ar “bākas” kultūrām. Tas ir to augu nosaukums, kas augs ļoti ātri un atzīmēs rindas. Tie ir salāti, redīsi (nelielos daudzumos).
2. Obligāta nezāle un rindu atstarpes atslābināšana sēklu dīgšanas periodā. Ja augsne ir vaļīga, bet ir liels skaits nezāļu, tad tiek veikta ravēšana. Ja ir izveidojusies garoza, un ir maz dzinumu, uzmanīgi atlaižot atstarpi. Tam ir labvēlīga ietekme uz sakņu dārzeņu attīstību. Labāk ir noturēt pirmo atslābumu nedēļā pēc pirmo dzinumu novērošanas (6-8 cm dziļums), otro reizi - divas nedēļas pēc pirmās.
3. Plānotās rindas, kad sēj.

Pārējās sezonas šķirņu audzēšana ir līdzīga citu veidu burkāniem.

Izvēlieties labāko kategoriju

Pieredzējuši dārznieki cenšas izvēlēties tādas šķirnes, kas ir ideāli piemērotas vietnei. Galu galā, augsnes sastāvs, klimatiskie apstākļi, gaisma var ievērojami atšķirties. Daudzas modernas sugas ļauj viegli noteikt vislabāko katram pieprasījumam. Ir vidējais burkāns, kas ir labi turēts, tur ir tas, kas ir lielisks auglis un nav zieds. Tāpēc mēs centīsimies apsvērt vispopulārāko.

"Vitamin"

Vēl viens nosaukums ir "6. vitamīns". Burkāni ir gatavi ražas novākšanai 90-100 dienu laikā pēc dzinumu parādīšanās. Visas nobriedušās klasiskās formas saknes. Burkāniem tas ir cilindrs, šajā šķirnē arī ar neasu galu. Iegremdēts zemē gandrīz pilnībā, sasniedz 15 cm garumu un sver vidēji 160 g. Viņiem ir skaista oranža krāsa, mazs serdes un maigais mīkstums. Kodols ir ne vairāk kā 20% no saknes diametra, var būt apaļš vai stellāts.

Tam ir lieliska garša. Šādi burkāni ir ideāli piemēroti sulu un kulinārijas ēdienu pagatavošanai, kā arī konservēšanai. Ieguvumi:

• augsta raža (sasniedz 1 kv.m līdz 8 kg dārzeņu);
• kātiņu pretestība;
• gandrīz neietekmē puve.

Trūkums ir sakņu dārzeņu krekinga tendence. Bet, pienācīgi rūpējoties, to var pilnībā novērst. Šķirne ir ļoti izplatīta, izturīga pret aukstumu, piemērota ziemas sēšanai. Šajā gadījumā dod agrāku ražu.

"Boltex"

Laba uzticamība. Kultūraugu novākšana pēc 110-120 dienām pēc sēklu celšanās. Sakņu kultūras ir gludas un vienāda veida konuss. Ir bagāta oranža krāsa, garums līdz 16 cm un svars - aptuveni 350 g. Tas dod lielisku ražu visu veidu augsnēs, pat uz smago melno augsni. Šķirnes priekšrocības ir:

• augsts karotīna saturs;
• izturība pret strelkovuyu un tsvetushnosti;
• teicama sakņu kultūru garša un aromāts;
• augsta raža;
• laba prezentācija un transportējamība;
• spēja uzglabāt (iztur līdz ziemas vidum).

Sēklas, kas ražotas ar shēmu 20x4 un dziļumu 2 cm, šķirne Boltex ir piemērota audzēšanai zem pajumtes un tieši atklātā zemē. Sakņu kultūras ar prieku izmanto pieaugušie un bērni svaigi, kā arī tos izmanto pārstrādei un uzglabāšanai.

"Salīdzināms"

Lielo burkānu šķirnes šķirne. Atšķiras augstas produktivitātes un saglabāšanas kvalitātes ziņā. Saņemtās šķirnes nosaukums par augstu karotīna saturu un uzturvērtību. Pirms novākšanas pēc sēšanas 130 dienas. Augu izceļ ar pusmēslu rozeti. Sakņu kultūras nedaudz izstiepjas virs augsnes, labi izvilktas, kas ievērojami atvieglo ražu.

Sakņu dārzeņu krāsa ir spilgti oranža virs visas virsmas un kodola. Komerciālā gatavībā dārzeņu garums sasniedz 17 cm, diametrs - 5 cm, svars - 210 g, šķirnes ražība ir augsta - līdz 7, 2 kg no 1 kvadrātmetra. m. Ieguvumi:

• izturība pret plaisāšanu un tsvetushnosti;
• sausuma tolerance;
• teicama garša.

Nepieciešama papildu augsnes apūdeņošana. Rudens sēšana palielina ražu.

"Chance"

Populāra sezonas vidēja šķirne. Sakņu dārzeņi ir ļoti labi jebkurā veidā - svaigi, apstrādāti, konservēti. Tiem ir oranžsarkanā krāsa, konusa forma, bet ar drupu galu. To svars ir 200 g un garums 20 cm, celulozei ar lielu serdi ir patīkams aromāts, salda garša un perfekta sulīgums.

Ieteicams zīdaiņu pārtikai. Novērtēts ilgtermiņa uzglabāšanai. Pirms sējas sēklas vēlams apstrādāt ar augšanas stimulatoru, kas palielinās ražu un paātrinās sakņu kultūru nogatavināšanu.

Parastais nogatavināšanas periods ir 120 dienas. Sēklu sēšanas dziļums ir 3 cm, klasiskā shēma ir 20 x 4 cm, tā aug labi uz vaļīgām auglīgām augsnēm.

"Nantes 4"

Sredneranny atlases šķirne. Ražas novāktas jau 85-100 dienas pēc sēklu celšanās. Paredzēti augšanai brīvā dabā un ir ļoti plastiski augšanas apstākļiem. Sakņu kultūras ir cilindriskas ar nedaudz ieliektām galvām.

Gatavības periodā iegūst zaļganu vai violetu krāsu. Sirds ir apaļa un maza. Mīkstums ir sulīgs un maigs, salds ar augstu karotīna saturu. Produktivitāte ir augsta - līdz 6, 5 kg / m². Labi tur, uzglabāšanas laikā, neietekmē pelējums un puve. Burkāni tiek novērtēti:

• augsts karotīna saturs;
• garšas saglabāšana ziemā;
• augstas kvalitātes prezentācija;
• lieliska sēklu dīgtspēja.

Tehniskās gatavības stadijā saknes nedaudz izvirzās virs zemes. Ieteicams augt uz zemes gabala ar dziļu aršanu. Tas ļauj jums iegūt skaistus sakņu dārzeņus. Tā tiek uzskatīta par lielisku šķirnes izturību pret krāsu un slimībām.

Maskavas ziema

Ļoti bieži sastopama. Ir labas atsauksmes par stabilu augstu ražu. Pēc 100 dienām burkāns ir tehniskās gatavības stadijā. Saknes forma ir koniska ar neasu galu. Viena burkānu garums sasniedz 16 cm, svars - 175 g.

Pie saknes var būt filiālas sānu saknes nelielos daudzumos. Dārzeņi pilnībā iegremdēti zemē. Produktivitāte ir laba - līdz 7 kg uz 1 m2. m. Lieliski uzglabā ziemā ilgu laiku. To ieteicams audzēt visās klimatiskajās zonās zem atklātās debess.

Losinoostrovskaja 13

Tas ir izturīgs pret aukstumu, tāpēc tas ir veiksmīgi audzēts aukstos reģionos. Otrā šīs šķirnes burkānu unikālā īpašība ir spēja ilgstoši uzglabāt, nezaudējot uzturvērtību un garšu. Karotīna daudzums ir ļoti nedaudz samazināts pat, gatavojot sakņu dārzeņus.

Tam ir oranžsarkanā krāsa un mazs kodols. Viena burkāna svars ir 120 g, garums 15 cm, iegremdēšana augsnē ir pilnīga, izturība pret tsvetushnosti ir laba, raža ir augsta (7, 7 kg / m²). Pēc 100-120 dienām saknes ir pilnībā sagatavotas novākšanai. Izmanto gan svaigus, gan konservētus. Tas pieļauj pārstrādi. Ieteicams visiem sēšanas veidiem - pavasarī un podzimny. Var audzēt zem plēves vāka un atklātā zemē. Šķirne prasa regulāru apūdeņošanu un labu gaismu. Pirms sēšanas ieteicams mēslot augsni.

Vidēja gadalaika hibrīda šķirnes

"Viking F1"

To ieteicams audzēt atklātā laukā. Nogatavināšanas periods ir 115-130 dienas. Apelsīnu krāsas cilindriskas formas saknes, līdz 20 cm garas, celuloze ir sulīga, gaiša, ar labu garšu. Viena burkānu masa sasniedz 170 g. Novērtēts:

• lieliska uzglabāšanas jauda;
• augsta raža (līdz 9 kg uz 1 kv.m);
• slimību rezistenci.

To var izmantot svaigā un apstrādātā veidā, kas piemērots konservēšanai. Hibrīda īpašā iezīme ir tā lieliska uzglabāšanas spēja, kas ir ļoti vērtīga sezonas vidū. Martā saražoto sēklu sēšana 1, 5-2 cm dziļumā saskaņā ar shēmu 20x4 cm Gurķi, sīpoli, agri kartupeļi, tomāti un kāposti tiek uzskatīti par labākajiem priekšgājējiem.

Altair F1

Vidējā sezona hibrīds ar pilnīgu sakņu kultūru iegremdēšanu augsnē. Tam ir lieliska garša un spēja uzglabāt. Burkānu cilindriska forma ar neasu galu. Tam ir augsts karotīna un sausnas saturs. Viena dārzeņa svars sasniedz 170 g, kodols ir noapaļots oranžā krāsā.

Pieprasījums pēc gaismas, trausluma un augsnes auglības. Sēšana tiek veikta rindās ar 15 cm attālumu līdz 1 cm dziļumam, sēklas sēj sēklu aprīļa beigās - maija sākumā. Ražas novāktas pēc 100 - 110 dienām. Kopējā raža - 7, 5 kg uz 1 m2. Hibrīds tiek audzēts ar vidēju izturību pret pelēko un balto puvi, kā arī fomozu. Klases iezīme ir pretestība aukstumam. Tam ir lieliska produkta kvalitāte.

"Callisto F1"

Hibrīds ar augstu karotīna saturu un lielisku garšu. Saknes ir praktiski bezspēcīgas, tām ir cilindriska forma, intensīvi oranža krāsa. Virsma ir gluda, viena dārzeņa garums sasniedz 22 cm, tas tiek patērēts svaigā veidā, kas piemērots uzglabāšanai, pārstrādei un konservēšanai. Pateicoties augstajam barības vielu saturam, tas ir ieteicams zīdaiņu pārtikai un cilvēkiem ar redzes traucējumiem.

"Nelly F1"

Tiek uzskatīts par vidēji agru šķirni audzēšanai mājas dārzos un saimniecībās. Ļoti labi agri ražošanai un uzglabāšanai. Lieto svaigā ēdiena gatavošanā un diētā, kā arī saldēšanai un pārstrādei. Sakņu kultūras ir gatavas ražai 90 dienas pēc dīgtspējas. Ir labi garums - līdz 25 cm, svars - 110 g, sakņu kultūras veids - cilindrs ar smailu galu. Garšu burkāni ir lieliski. Šķirne prasa augsnes auglību. Ieteicams augt uz augstām grēdām. Produktivitāte ir stabila - līdz 6 kg / m². Šķirnes īpatnība ir labs augļu viendabīgums.

Nektārs F1

Moderns sezonas vidusmēra burkānu hibrīds. Ļoti augstvērtīga šķirne ar lielām pat sakņu kultūrām. Viens burkāns sasniedz 22 cm izmēru un 200 g masu, bet kodols ir mazs, spilgti oranžs, tam ir tāda pati krāsa kā mīkstumam. Sakņu dārzeņi ir sulīgi, garšīgi, izturīgi pret plaisāšanu, pārtraukumiem un slimībām.

Šķirne ir ļoti populāra attiecībā uz pienācīgu kvalitāti. Var audzēt gaismas kūļa ražošanai. Šajā gadījumā ir nepieciešams sākt sēšanu no aprīļa vidus vai zem ziemas sēšanas oktobra beigās. Ja burkāns ir paredzēts uzglabāšanai, tad periods tiek atlikts līdz maija beigām. Sēklu sēšana nekavējoties tiek veikta zemē līdz 1 cm dziļumam ar 25-30 cm rindu atstarpi, lai saknes sasniegtu maksimālo izmēru, stādi tiek atšķaidīti, atstājot vismaz 2 cm starp augiem.

Secinājums

Vispopulārākie ir sezonas viduslaika burkānu šķirnes. Tie ļauj augt agrīnā ražošanā un spēj uzglabāt ilgtermiņā. Regulēt iecelšanu var būt piezemēšanās. Tajā pašā laikā šīs šķirnes ir lieliskas zemūdens apmežošanai. Tie iztur zemas temperatūras, pavasara dzinumi parādās pirms pavasara un ražu var novākt vasaras sākumā.