Tomātu sarkans trifeles: atsauksmes + fotogrāfijas

Bieži vien dažādu šķirņu dārznieki meklē kaut ko jaunu un interesantu no garšas, formas, krāsas viedokļa. Viens ļoti interesants tomātu klāsts: „Truffle” var pilnībā apmierināt viņu vajadzības. Tam ir gaiša, atšķirīga garša, dažādas krāsas un pārsteidzoša dārzeņu forma. Detalizēts tomātu šķirnes “Truffle red” apraksts, kā arī dažādu krāsu dārzeņu fotogrāfijas šim tomātu veidam, mēs piedāvāsim lasītājiem plašāk. Protams, šī informācija interesēs visus lauksaimniecības nozares novatorus.

Sīkāks šķirnes apraksts

Tomātus "Truffle" var atrast ar nosaukumu "japāņu trifele", neskatoties uz to, ka šķirni ir izstrādājuši krievu audzētāji. Šis tomātu veids tika iegūts 2002. gadā un jau ir nokārtojis visus testus ne tikai laboratorijās, bet arī reālos apstākļos parastu zemnieku dārzos.

Kopš tā dibināšanas, trifeļu šķirne ir pierādījusi sevi tikai no labākās puses, demonstrējot izcilu augļu ārējo un garšu kvalitāti, nepretenciozitāti, izturību pret ārējiem faktoriem. Tomēr, lai veiksmīgi audzētu tomātus, ir jāzina dažas šīs šķirnes lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes. Mēs par tiem runāsim tālāk.

Iekārtas apraksts

Tomātu šķirne "Red Truffle" ir noteicošais faktors. Tā standarta krūmi aug līdz pat 70 cm augstumam, lai nodrošinātu pilnīgu augļu audzēšanu, ir nepieciešams regulāri veidot 2-3 stublāju tomātu krūmus. Šādā gadījumā pēc galvenās šaušanas pārtraukšanas nomaiņas stienis sāks augt. Sīkāku informāciju par to, kā veidot determinantus tomātus videoklipā, varat atrast:

Lai audzētu tomātus, "Sarkanā trifele" var būt atklātā laukā vai siltumnīcā. Šķirne ir izturīga pret nenozīmīgu dzesēšanu un noteiktām slimībām, tomēr plēves apvalks vai stacionārs siltumnīca palīdzēs uzturēt labvēlīgu mikroklimatu augiem, tādējādi palielinot to ražu.

Tas ir svarīgi! Valsts ziemeļu reģionos "Sarkanā trifele" ir jāaudzē tikai siltumnīcā.

Piedāvātā šķirne labi veido olnīcu un dod bagātīgu tomātu ražu. Tās pirmais ziedu suka veidojas uz 6-7 lapu. Tā satur 3-6 vienkāršus ziedus. Pirmā ziedkopība attīstās lēni un aizņem daudz enerģijas no iekārtas. Pēc pirmo tomātu nogatavināšanas aktīvāk tiek veidots olnīcu veidošanās un dārzeņu nogatavošanās. Lai ietaupītu laiku, daži lauksaimnieki ir apzināti izņēmuši šo ziedu kātu.

Tomātu šķirņu "Truffle Red" sakņu sistēma ir labi attīstīta, tā spēj pilnībā barot augu un tajā ražotos augļus. Masīvās saknes aizņem lielu platību, tāpēc nav iespējams stādīt tomātus vairāk nekā 2-3 gabalu gultās.

Tomātu apraksts

Mēs esam vairākkārt teikuši, ka tomātu šķirnes "Truffle" ir unikālas. Pirmkārt, tie atšķiras no citām šķirnēm to formā: tas izskatās kā liels, nedaudz salātu piliens vai bumbieris. To var redzēt sadaļā attēlotajā fotoattēlā.

Tomātu krāsa ir atkarīga no izvēlētās šķirnes. Tātad, zemāk ir melnie trifeles tomāti.

Visos aspektos spilgtais šķirnes pārstāvis ir japāņu japāņu dzeltenais trifeļu tomāts:

Piedāvātās šķirnes atšķiras ne tikai pēc krāsas, bet arī garšas, ko var novērtēt, tikai nobaudot viena veida tomātus. Speciālisti atzīmē, ka dzeltenā trifele ir saldākais tomāts, un japāņu sarkanās trifeļu šķirnes satur nedaudz vairāk skābes.

Tomāti šķirnes "Truffle" mazs. To vidējais svars ir aptuveni 120–150 g. Šīs sugas augļos reti sastopami milži, kuru svars ir līdz 200 g.

Piedāvātās šķirnes tomātu mizas maigas un plānas. Ja nepieciešams, tas ir viegli noņemams. Dārzeņu iekšējā dobumā ir 4-5 iegarenas sēklu kameras. Tomāti ir ļoti miesīgi un blīvi, satur nelielu daudzumu sulas. Sauso vielu saturs šādos tomātos atkarībā no kultūraugu augšanas apstākļiem sasniedz 6-8%.

Tomāti "Truffle red" ir ideāli piemēroti svaigu salātu, sviestmaižu un citu uzkodu pagatavošanai. No tiem jūs varat veikt arī konservētus stieņus ziemai. Īpaši oriģināls bankā izskatās dažādu krāsu tomāti "Truffle".

Palielināts cieto vielu saturs daļēji ierobežo tomātu izmantošanu ēdiena gatavošanā. Piemēram, lai padarītu sulu no šādiem tomātiem neizdosies, un pēc pārstrādes dārzeņi pastas būs ļoti biezas.

Lai izmantotu tomātu ražu "Red Truffle", nav nepieciešams nekavējoties tos apstrādāt vai "steidzami" tos ēst. Tie ir ļoti labi uzglabāti svaigi. Lai to izdarītu, tie ir jāvāc nedaudz nenobriedušā formā, jāievieto koka kastēs un jānovieto vēsā telpā. Šādos apstākļos tomāti saglabā savu kvalitāti 2-3 mēnešus.

Tas ir svarīgi! Nenobriedušiem tomātiem ir raksturīga zaļgana vieta uz kāta.

Trifeles tomātiem piemīt ievērojamas garšas īpašības, kuras degustācijas komisijas vairākkārt atzīmēja, analizējot iesniegto šķirni. Diemžēl mēs nevaram nodot tomātu garšu un to garšu mūsu lasītājiem, bet mēs iesakām jums izmēģināt šo šķirni un baudīt tās augļus pilnībā.

Produktivitātes šķirnes un augļu periods

Tomātu "Red Truffle" šķirne sākumā. Viņa tomāti nogatavojas 110 dienu laikā no dienas, kad parādās pirmie dzinumi. Daļēji šāds nogatavošanās periods ir saistīts ar krūmu determinismu: vidēji audzētie augi tērē daudz laika un pūļu, lai izveidotu zaļo masu.

Šķirnes ražība lielā mērā ir atkarīga no augšanas apstākļiem un augu aizsardzības noteikumu ievērošanas. Tātad, siltumnīcā jūs varat iegūt aptuveni 16 kg tomātu no katra 1 m2 augsnes. Atvērtās gultās šis skaitlis ir nedaudz zemāks un ir aptuveni 12 kg / m2. Jāatzīmē, ka "Truffle" šķirnes noteicošos krūmus nedrīkst stādīt pārāk biezā veidā, jo tas var negatīvi ietekmēt augļu kvalitāti un daudzumu. Iepriekšminētā ražība tiek aprēķināta, pamatojoties uz nosacījumu, ka katram 1m2 augsnes stādīšanai ir tikai 2 augi.

Pakāpes izturība pret ārējiem apstākļiem

Svarīga iezīme un „Truffle Red” šķirnes cieņa ir augsta izturība pret temperatūras galējībām un zemajiem rādītājiem. Pateicoties šai kvalitātei, tomātus var audzēt valsts centrālajos un ziemeļu reģionos. Kā drošības tīkls šādos apstākļos ieteicams izmantot filmu vāku un ievērot tomātu pārstādīšanas grafiku zemē.

Tas ir svarīgi! Tomāti “Sarkanais trifelis” ir Sibīrijas atlases attīstība, tāpēc viņiem ir visas nepieciešamās īpašības audzēšanai šajā jomā.

Šķirnes rezistence pret visbiežāk sastopamajām slimībām ir augsta. Taču ir vairākas slimības, kas apdraud augus:

  • Sēnīšu slimība fomoz var ietekmēt mezglus un jau nobriedušus tomātus. Slimība izpaužas kā brūna putra traipu uz augļa virsmas. Tā diametrs parasti nepārsniedz 3 cm, tas atrodas pie stublāja. Augu iekšpusi var pilnībā ietekmēt slimība. Preventīvs pasākums, lai apkarotu šo slimību, izsmidzina auga lapas ar narkotiku "Chom". Labs profilakses pasākums cīņā pret slimībām būs arī siltumnīcas iztvaikošana, slāpekļa mēslojuma un laistīšanas samazināšana.
  • Sausa smērēšanās ietekmē tomātu lapas un augļus. Šīs slimības pazīme ir nelielu, tumšas krāsas plankumu veidošanās. Uz dārzeņiem šādas platības ierāmē ar dzeltenu gredzenu. Šīs slimības ārstēšanai ir jāizmanto īpašas zāles, piemēram, "Tattu", "Antrakol" utt.

Papildus piedāvātajām zālēm jūs varat efektīvi risināt šīs un citas slimības, izmantojot infūzijas un novārījumus, kas sagatavoti saskaņā ar populārajām receptēm. Ir daudz grūtāk cīnīties pret kaitēkļiem nekā slimībām. Piemēram, uz tomātiem "Truffle" rusty ērcītes, laputīm, triecieniem, baltiņi var parazitēt. Kad tiek atklāti kukaiņi, nekavējoties jāveic pasākumi, lai tos iznīcinātu, un pēc tam apstrādājiet tomātu lapas ar ķimikālijām (Bison, Konfidor).

Šķirnes priekšrocības un trūkumi

Lai objektīvi novērtētu tomātu "Red Truffle" dažādību, mēs centīsimies izcelt tās galvenās priekšrocības un trūkumus. Tātad priekšrocības ir:

  • lieliska dārzeņu garša un aromāts;
  • tomātu oriģināla forma un krāsa;
  • salīdzinoši augstas ražas šķirnes;
  • labas glabāšanas kvalitāte un nedaudz nenogatavinātu tomātu pārvietojamība;
  • labu tomātu toleranci pret ārējiem faktoriem.

Starp "Sarkanās trifeļu" šķirnes trūkumiem jānorāda šādi punkti:

  • Šķirne prasa mērenu un regulāru laistīšanu. Mitruma trūkums un pārpalikums var izraisīt slimības attīstību.
  • Vāji krūmu zari nespēj turēt augļus atsevišķi, tāpēc tie ir rūpīgi jāsasaista ar uzticamu atbalstu.
  • "Truffle" sniegs labu ražu tikai ar nosacījumu, ka augsnē regulāri tiek uzklāti augšējie pārsēji.

Tādējādi varam secināt, ka trifeles tomāti iepriecinās lauksaimnieku tikai tad, ja tiek ievēroti visi augu aprūpes noteikumi. Nākamajā sadaļā mēs centīsimies sniegt dažas galvenās vadlīnijas šīs šķirnes audzēšanai.

Augoši tomāti

Lai audzētu tomātu šķirnes "Truffle red" ieteicamo sēklu metodi, sēklas sēj aprīļa vidū. Šāds sēklu sēšanas grafiks ļaus iegūt labus, veselīgus augus līdz maija beigām, vecumā no 50 līdz 55 dienām, līdz 25 cm augstiem, ar 5-7 patiesām lapām. Stādi jāmazgā viegli 1-2 reizes nedēļā, kad augsne izžūst. Kā barību jūs varat izmantot organiskās vielas, koksnes pelnus, minerālu kompleksus.

Augu tomātiem jāatrodas maija beigās - jūnija sākumā. Pēc stādīšanas tomātu stādi jāpārklāj ar plēvi un jāatstāj uz 10 dienām, padarot tikai retu laistīšanu. Pēc sakņu perioda tomāti ir jābaro, jāsamazina, nezāļu apmēram 1 reizi 2 nedēļās. Lai aktivizētu tomātu augšanu, ieteicams barot ar slāpekļa mēslojumu. Aktīvā augļu periodā fosfors un kālijs palīdzēs uzlabot dārzeņu garšu un kvalitāti.

Pieredzējušam lauksaimniekam "Truffle" šķirnes tomātu audzēšana neradīs grūtības. Jaunajiem lauksaimniekiem ir jāuzrāda uzmanība jauniem un jau audzētiem tomātiem. Pateicībā par atbilstošu aprūpi, augi īpašniekam dos labu ražu tomātiem ar lielisku izskatu un garšu. To apstiprinot, jūs varat iepazīties ar daudzām pozitīvām dārznieku atsauksmēm par šo šķirni. Viens no tiem ir parādīts videoklipā:

Atsauksmes

Alla Friezo, 41, Yaroslavl Pirms dažiem gadiem es atradu ļoti interesantu tomātu veidu: “Truffle”. Katrs no viņa tomātiem nav tikai dārzeņu, bet īsts mākslas darbs. Dīvainā forma un spilgtas krāsas padara tomātus unikālus un skaistus. Starp citu, tas ir jauki ne tikai baudīt tomātus, bet arī ēst tos, jo šķirne ir ļoti salda un smaržīga.

Ekaterina Antonenko, 38 gadus vecs, Nizhny Tagil, "Truffle" šķirnes tomāti vienmēr nes augļus, tie reti rada čūlas. Tomāti ir ļoti garšīgi, gaļīgi un smaržīgi. Tie ir ideāli piemēroti salātiem, lai gan nelieli tomāti un burka lieliski iederas pēc sālīšanas.