Apaļais burkāns

Burkāni ar apaļiem augļiem ne visi ir redzami, bet to var ne tikai ņemt vērā, bet arī audzēt patstāvīgi un nogaršot. Šie pārsteidzošie augļi ir ļoti garšīgi, tie rotā jebkuru galdu, kā arī ar prieku pieņems arī tie bērni, kuri kategoriski atsakās ēst šo veselīgo sakņu dārzeņu.

Īss apraksts

"Apelsīnu redīsi" - kā to sauc daži bērni. Tomēr, redzot šādu burkānu attēlā, daži dārznieki domās, ka:

  • viņa nevar augt;
  • to radīja ģenētiskās inženierijas meistari.

Tie visi ir izplatīti nepareizi priekšstati. Šāds burkāns ir pazīstams jau ilgu laiku, pagājušā gadsimta sākumā tas tika atklāts dažu ārvalstu ciemu un pilsētu gultās. Protams, mums tagad ir daudz parādā audzētājiem, kas iegūst jaunas šķirnes, kas paredzētas mūsu audzēšanas apstākļiem, lai palielinātu ražu un nodrošinātu izturību pret dažiem bīstamiem vīrusiem un slimībām. Lielāko daļu hibrīdu un šķirņu, ko šodien atradīsiet dārzkopības veikalu plauktos, audzē audzētāji.

Parasti visas apaļo burkānu šķirnes ir gatavas, garšas īpašības ir augstas. Protams, to nevarēs uzglabāt ilgu laiku, jo to audzē tieši svaigam patēriņam.

Vēsturiskais fons

Slavenākās apaļo burkānu šķirnes no pagātnes, kuras šobrīd vairs netiek audzētas, ir „Grelois” (Vācija), „Khibiny siltumnīca” (Krievija), kā arī Davantyur (Francija). Tie tika stādīti slēgtā zemē. Šāvēji baidījās no aukstā laika, tāpēc, ja tie tiktu stādīti atklātā zemē, tad tikai pēc augsnes sasildīšanas līdz +15 grādiem pēc Celsija.

Padoms! Veicot burkānus, pievērsiet uzmanību mēslojumam. Minerālvielu piedevas ir obligātas, jo kultūra ir ļoti prasīga.

Bet ar pārmērīgu slāpekļa saturu, sakņu kultūru augšana apstājas, topi aug. Pat garas burkānu šķirnes var kļūt ļoti neglītas.

Krievu selekcionāri ir secinājuši par vairākām apaļo vai gandrīz apaļo burkānu šķirnēm, pamatojoties uz Karotel šķirni, kas ir ieguvusi plašu popularitāti.

Apaļās burkānu šķirnes

Tā kā oranžie cilindriskie burkāni ir ļoti populāri Krievijā, nav iespējams nepamanīt, ka jebkuras neparastas formas vai krāsas šķirnes tiek iegūtas ar zināmu satraukumu. Visbiežāk dārznieki izsaka šaubas par audzēšanas un ražas vienkāršību. Pastāstīsim par visu sīkāk, ņemot vērā vairākas pakāpes un hibrīdus. Viens no populārākajiem šodien:

  • "Parīze";
  • "Parīzes tirgus";
  • Rondo;
  • "Dzērveņu";
  • Parmex;
  • "Baby Round";
  • "Mazmeita."

Apsveriet katru no tiem detalizēti, lai noskaidrotu, vai ir izdevīgi augt šādas saknes vai dārznieki būtu jāvadās tikai pēc savas intereses.

"Mazmeita"

Burkānus apaļas šķirnes "mazmeita" pazīst ne tik sen. Viņai ir lieliska garša: sulīgums, celulozes blīvums. Augļiem ir apaļa forma, viņu āda ir diezgan gluda. Šīs formas sakne ir diezgan maza, audzēta konservēšanai un svaigam patēriņam. Tāpat kā bērni. Tas, bez šaubām, ir plus: augļi ir izlīdzināti, izturīgi pret krāsu ziedēšanu.

Dažreiz šķiet, ka šādā audzēšanā ir maz izmantošanas, bet konservētā veidā sakņu kultūraugi ir ļoti iespaidīgi. Ja īpašnieks vēlas pārsteigt viesus, šī šķirne lieliski iederas. Nogatavināšana sākumā, pietiekami 80-90 dienas. Ideāli piemērots atklātā laukā, audzēšanas apstākļi ir standarta.

Parmex

Šī agrīnā gatavā šķirne prasa ne tikai saules un augsnes brīvību, bet arī relatīvo “brīvību” gultās.

Noapaļoti augļi ir maigi un labi cepšanai, jo tam nav pietiekami daudz mitruma. Kopumā šī burkānu šķirnes mērķis ir universāls. To var cept, konservēt, patērēt svaigā veidā, atļauts sula un biezeni. No visiem, kas šodien tiks prezentēti, šī šķirne ir mazāk salda. Dažreiz tas ir svarīgi tiem, kas ir kaitīgi cukurs. Tā nogatavojas 100 dienu laikā un prasa sauli un augsnes brīvību.

"Rondo"

Spilgti oranži augļi pievērsīsies visiem, kas tos mēģina pirmo reizi. Krāsa norāda, ka ir iekļauts liels daudzums karotīna. Pareizu burkānu šķiras var pareizi saukt par visnoderīgākajām, jo ​​vitamīnu saturs katrā no tām ir ļoti augsts.

Augļi ir mazi, tāpat kā visi pārējie. Diametrā tie sasniedz tikai 3-5 centimetrus, un, nogatavojoties, dzinumi ir draudzīgi, un augļi ir izlīdzināti. Pašu hibrīdu izstrādāja čehu audzētāji, un tas ir ideāli piemērots atklātā laukā. Sēšana tiek veikta standartā, aprīlī un maijā, atkarībā no laika apstākļiem reģionā. Tas ir izturīgs pret strelkovuyu, no brīža, kad parādās pirmie dzinumi līdz tehniskai nogatavināšanai, tas aizņem 85 dienas. Tas ir pietiekami, lai šo apaļo burkānu stādītu centrālajā Krievijā.

"Parīze"

Apaļas burkānu šķirnes nav atšķirīgas. Iespējams, ka audzētāji nav izvirzījuši mērķi radīt jaunus produktus, lai palielinātu ražu. Šeit lomu spēlē citi mirkļi: interesantu dažādu burkānu, kas būtu dekorēti jebkurā tabulā, radīšana. "Parīzes" ir vienāds mazs, diametrs nepārsniedz 5 centimetrus.

To bieži sauc par "Parīzes kārta", tā labi aug uz vieglām, vaļīgām augsnēm un uz cietiem apstākļiem, kas absolūti nav piemēroti šai kultūrai. Fakts ir tāds, ka augļiem nav nepieciešams augt, kā tas ir raksturīgs sakņu kultūrām, kuru dēļ viņi nezaudē savu formu. Šķirne ir ļoti ātra, nogatavošanās optimālos apstākļos notiek pēc 75-85 dienām. Tajā pašā laikā, burkāni nav kreka, tie tiek izmantoti gan svaigi, gan pārstrādei.

"Apaļais bērns"

Bieži šī šķirne ir atrodama ar nosaukumu "Romeo baby". Faktiski tos abus pārstāv viens un tas pats augs: mazie, noapaļoti burkāni. Rietumos šādi augļi tiek saukti par bērnišķīgiem, tāpēc arī nosaukums. Tā tiek piedāvāta brokastīm jaunajai paaudzei ģimenē. Parasti visi mazi burkāni ir sulīgi un saldi.

Šīs saknes āda nav gluda, tajā ir kalni, burkānus audzē nepretenciozi un var nogatavoties pat smagos augsnēs. Celulozes struktūra ir smalka. Ļoti ātri nogatavojas, neplaisā.

Tas ir importēts hibrīds, tas nenotiek mūsu veikalos. Tomēr to bieži pasūta tiešsaistes veikalos.

"Parīzes tirgus"

Holandiešu šķirņu daudzveidība, kas ir savādāka par siltumu, augsnes brīvību. Jūs varat mēģināt audzēt šādu apaļu burkānu smagākos apstākļos, vienlaikus pienācīgi rūpējoties par to. Šīs saknes āda ir gluda, mīkstums ir ļoti maigs, krāsots spilgti oranžā krāsā.

Šīs šķirnes augļi sasniedz tikai 3-4 cm diametru, nogatavojas īsā laikā (tikai 75 dienas līdz tehniskajam briedumam) un ir izturīgi pret daudzām standarta slimībām. Nav plaisa, ir salda garša, sulīga. Zemē var stādīt aprīlī-maijā uz vietas, labi apgaismotu saules gaismā.

"Dzērvenes"

Viens no Krievijas apaļo burkānu šķirnēm, kas radīts tieši Krievijas ziemeļu reģioniem, kur vasara ir ļoti īsa. Apaļais burkāns ir mazs, tāpēc tas nogatavojas ātri. Turklāt tas var augt sarežģītos apstākļos, kad citas šīs sugas sakņu kultūras augtu negaidīti. Ultra nogatavināti burkāni, Polar dzērvenes nogatavojas tikai 65 dienās. Sēklas sēj zemē atkarībā no laika apstākļiem reģionā, no aprīļa līdz maijam. Neuztraucieties, jo jūlijā jūs varat novākt.

Šīs šķirnes stādīšanas modelis ir standarta. Kas ir īpaši svarīgi Urāliem un Sibīrijai: sēklas dīgst + 3-4 grādu temperatūrā, kas tiek uzskatīta par ļoti zemām temperatūrām burkāniem. Mīkstums ir augsts karotīnā, tāpēc tas ir spilgti oranžs. Tajā ir arī daudz cukuru. Burkāni nebūs ilgi, bet tos var pilnībā saglabāt, izmantot salātos, zupās vai cepšanai.

Augšanas apstākļi agrīnām nogatavinātajām šķirnēm

Runāsim par audzēšanu. Pievērsiet uzmanību apaļo mazo burkānu precocitātei. Viņa nav ļoti prasīga attiecībā uz augsnes brīvību, bet viņai patīk saulainas vietas. Dažas šķirnes ir diezgan piemērotas, kā mēs to jau esam ievērojuši, audzēšanai valsts ziemeļos, un tas ir ļoti svarīgi.

Prasības attiecībā uz augsnes minerālu sastāvu

Virs mēs jau esam skāruši burkānu minerālmēslu tēmu. Viņa viņus ļoti mīl. Tātad, ir vērts papildināt šādu daudzumu:

  • kalcija - 4 grami;
  • kālija - 5 grami;
  • fosfors - 1, 3 grami;
  • slāpeklis - 3, 2 grami.

Mēslošanas līdzekļi tiek izmantoti iepriekš, pamatojoties uz plānotā audzējamā burkānu šķirnes minimālo ražu. Nepārspīlējiet to ar slāpekli. Arī jums nevajadzētu veidot organiskos mēslošanas līdzekļus, īpaši kūtsmēslus, jo tas padara augsni smagāku, padarot augļus neglīti.

Burkānu laistīšanas prasības

Šī kultūra mīl mitrināšanu un nepanes sausumu. Tomēr šeit mums ir jābūt uzmanīgiem, jo ​​pārmērīgs mitrums iznīcinās augu. Atbilstība apūdeņošanas ātrumam, jo ​​īpaši mitrā klimatā, ir bagātīgas ražas garantija.

Burkāni aug, tāpat kā visi sakņu dārzeņi. Tur, zemē, viņa meklē mitrumu. Ja ūdens ir pietiekams un virsmas pārpalikums, augšana apstāsies. Tas neattiecas uz apaļām burkānu šķirnēm, bet labāk to neapdraudēt. Augšanas stadijā augļi ir stingri aizliegti. Neaizmirstiet par slimībām un vīrusiem.

Tālāk redzamajā videoklipā ir sniegti vairāki padomi:

Secinājums

Apaļās burkānu šķirnes, ja tās ir konservētas, izskatās lieliski, veselos salātos, cepot un sautējot, kā arī zupās. Vienīgais no šiem burkāniem mīnus ir raža. Tā kā šis parametrs ir mazs, tas vienmēr dos ilgu vērtējumu.