Ir daudz vīnogu šķirņu, starp tām ir ēdināšana un vīns, kā arī universāls mērķis. Mūsu rakstā mēs runāsim par šķirni, no kuras tiek pagatavots garšīgs baltvīns - Citronny Magaracha vīnogas. Lai gan ne mazāk garšīgs un ogas pašas.

Pēdējos gados vīnogas Citron Magaracha (šķirnes apraksts, fotogrāfijas, dārznieku atsauksmes) ir piesaistījuši vīnkopjus no dažādiem Krievijas reģioniem. Daudzi interesējas par to, vai vīnogulāju var audzēt augsta riska laukos. Mēģināsim risināt šo problēmu.

Vēsturiskā informācija

Vīnogas Citron Magaracha krievu izcelsmes. Dārzniekiem ir jāpateicas Krimas vīna un vīnogu Magarach institūtam. Pagājušā gadsimta 70. gados zinātnieki šķērsoja divas šķirnes - Madeleine Anzhevin, Magarach 124-66-26 tehnisko atlases formu un Novoukrainsky agrīno galda vīnogu.

Rezultāts tika sasniegts ilgu laiku, tika veikts titāniskais darbs, bet efekts apmierināja ne tikai radošos, bet arī dārzniekus. Jaunā Citron Magaracha šķirne pilnībā atbilst aprakstam. Šobrīd tās audzēšanas apjoms turpina pieaugt.

Tā kā 90. gados Krimā devās uz Ukrainu, reģistrācijas procedūra tika veikta jau jaunajā valstī. Šķirne ir apstiprināta rūpnieciskai audzēšanai Ukrainā kopš 2002. gada.

Uzmanību! Vīnogu šķirne Citronny 2013. gadā nonāca krievu dārzos un tika apstiprināta.

Šķirnes īpašības

Citron Magaracha - vīnogu tehniskais mērķis. Tas ražo augstākās kvalitātes baltos aromātiskos vīnus.

Piezīme! Vīns "White Muscatel" ir ne tikai nacionālo, bet arī starptautisko sacensību uzvarētājs.

Krasnodaras teritorija, Rostova reģions, Stavropoles teritorija un Ziemeļkaukāzs ir reģioni, kuros citronīņu vīnogas tiek audzētas komerciāli un privātā teritorijā.

Un tagad pāriet uz šķirnes aprakstu, un fotoattēls apstiprinās mūsu vārdus.

Krūma iezīmes

Parasti krūmi ir vidēji garš vai enerģiski. Lapas ir vidējas, noapaļotas. Ir trīs vai pieci asmeņi. Lapu plāksnes augšējā virsma ir gluda, arī matu apakšējā daļā.

Ziedi ir biseksuāli, nav nepieciešams stādīt vīnogas-apputeksnētāju. Augļu šūšana ir gandrīz 100%, tāpēc nav zirņu.

Klasteri un ogas

Koniskā vai cilindriskā klastera vidējais blīvums. Svars no 300 līdz 400 gramiem. Ogas ir vidējas, apaļas, kas sver no 5 līdz 7 gramiem. Augļi ir dzelteni vai dzelteni zaļi ar baltu ziedu.

Āda ir bieza, bet ne bieza. Pašas ogas sulīgi ar harmonisku, izteiktu muskatrieksta un citrona garšu. Ovālas sēklas ir, bet tās ir maz, tikai 3 vai 4 gab.

Šķirnes priekšrocības

Šādas šķirnes raksturīgās iezīmes dod vīnogu popularitāti:

1. Stabils ienesīgums: audzējot rūpnieciskā mērogā līdz 200 centneriem uz hektāru. Un no viena krūma savāc apmēram 9 kg.
2. Jutība pret tādām slimībām kā miltrasa, oidija, pelēks puve ir zema. Attiecībā uz filokseru rezistence ir vidēja.
3. Tas ir izturīgs pret ziemu, tas ir diezgan labi -25 grādos, tāpēc Citronny Magaracha vīnogu audzēšana Maskavas reģionā ir diezgan reāla, galvenais ir, kā segt ziemas krūmus.
4. Citronu nogatavina 120-130 dienas.
5. Ogas ir saldas, cukurs svārstās no 23 g / cm3, un skābums ir aptuveni 8 g / l.

Citronu pakāpe privātā zemes gabalā:

Lietošana

Uzmanību! Baltvīns no vīnogām Citron Magaracha, saskaņā ar cienītāju atsauksmēm, ir viegli atšķirt no citiem dzērieniem ar citrusaugļiem un muskatriekstu aromātiem.

Izgatavots no šīs šķirnes un šampanieša. Šeit ir redzamas dažas dzintara piezīmes, kas redzamas zemāk esošajā fotogrāfijā.

Kukurūzas šķirne Citron

Ir vēl viena vīnogu šķirne ar līdzīgu nosaukumu - Kishmish Citronny. Tas nogatavojas pirms Magaracha, tehniskā gatavība notiek 110-115 dienās.

Tas ir svarīgi! Lai veiksmīgi nogatavinātu kopas augustā - septembra sākumā, nav pieļaujama augu pārslodze, īpaši Maskavas reģionā un citos reģionos ar līdzīgu klimatu.

Kishmish Citron vīnogām ir biseksuāli ziedi. Klasteri, kuros nav gandrīz zirņu, cilindrisku, vidēja blīvuma.

Baltie augļi ir ovālas vai ovālas. Viņi nav pārāk lieli, līdz pat 4 gramiem, bet ir daudz ķekaru, tāpēc tas sasniedz 1 kg 200 gramus. Sēklas ogās nav sastopamas, lai gan var notikt mīksti rudimenti. Paskaties zemāk redzamajā fotogrāfijā, vienu ogu ar piecu kapeika monētu.

Raksturīga

Vīnogu Citron Kishmish ir arī lielisks izejmateriāls deserta un galda vīnu ražošanai, ne mazāk garšīgs svaigs.

Krūmi ir enerģiski, enerģiski. Atzarošana būtu vidēji līdz 8 pumpuri. Tiek lēsts, ka rezistence pret tādām slimībām kā miltrasa un oidija ir 3 - 3, 5 punkti. Šķirne ir sala izturīga, temperatūras pazemināšana līdz -21 grādiem iztur izturīga.

Stādīšanas un kopšanas līdzekļi

1. Lai iegūtu labu Magaracha Citron vīnogu ražu, jums ir jādomā par pareizu stādīšanu. Vietai vajadzētu būt saulainai un aizsargātai no aukstā ziemeļu vēja. Vislabāk krūmus stādīt privātā zemes gabalā ēku dienvidu vai dienvidaustrumu pusē.
2. Magaracha Citron šķirnei ir nepieciešama auglīga drenēta augsne. Laistīšanai jābūt bagātīgai, bet ūdens nedrīkst stagnēt, citādi saknes sāks puve.
3. Pirms stādīšanas smilšmāla augsnē pievienojiet kaļķi vai koksnes pelnus. Pārkraušana notiek gada laikā, un izkraušanas bedrei jābūt tilpuma, dziļumam jābūt ne mazākam par 60 cm, lai saknes būtu plašas. Kad stādīšana būtu jāpiešķir kakla saknei, tā ir jāpadziļina līdz 5 cm. Soli starp stādiem apmēram 2 metrus.
   

4. Padevējiet vīnogu krūmus pavasarī, sagatavojiet kūtsmēslus. Kamēr ziedi zied, jums ir jāveic laistīšana. Ziedēšanas un ielešanas laikā nav ieteicams laistīt ūdenī: krūmi nocirst ziedus, ogas kreka.
5. Vīnogu šķirnēm Citron Magarach nav nepieciešams pārkraut papildu filiāles, viņš pieprasa savlaicīgu atzarošanu. Parasti krūmi veidojas četru roku ventilatora veidā, un pašas piedurknes sagriež 8-10 pumpuri. Uz krūma bagātīgas augļu lapas ne vairāk kā 30 acis. Visi darbi tiek veikti rudenī pēc lapu izmešanas un vīnogulāju nogatavināšanas. Atzarošana ir pakļauta dzinumiem un stādiem, un tiem, kas tiek nosūtīti krūma vidū.
6. Ceru, ka šķirnes Magaracha Citron apraksts un īpašības, kas ir izturīgas pret vīnogu slimībām, nav tā vērts. It īpaši, ja jūs audzēsiet vairākus citu šķirņu krūmus. Veicināšanas sezonas laikā vairākas reizes ir nepieciešama profilaktiska ārstēšana.
7. Papildus slimībām Magarach Citron un Kishmish Citron vīnogas apdraud putas un putni. Sāpīgi viņi patīk saldās ogas. Ieteicams apsēst stādījumu ar tīklu vai slēpt katru ķekaru maisiņā, kā tas ir zemāk redzamajā fotoattēlā.
   

8. Un pēdējais. Pēc apstrādes, barošanas un apgriešanas vīnogulāju ar temperatūras samazinājumu (-5 - -10 grādi) sedz ziemā.

Atsauksmes

Mihails, 27 gadus vecs, Stary Oskol, šogad mans Citronijs deva pirmo signālu. Diemžēl nav pilnībā nogatavināts. Iemesls, visticamāk, ir nelabvēlīgos apstākļos. Lai gan mēs joprojām ēdām augstākās ogas. Pat nenogatavināti tie ir garšīgi un smaržīgi. Redzēsim, kas notiks nākamajā gadā. Vitālijs, 68 gadus vecs, Maskavas reģions Lai gan mūsu apstākļi ir ļoti atšķirīgi no dienvidu reģioniem, es jau 15 gadus esmu audzējis vīnogas. Man ir 2 Magaracha krūmi. Lielas vīnogas. Mazbērni to ēd svaigā veidā, neērti. Es izgatavoju vīnu no šīs šķirnes. Vīns no vīnogām Citron Magaracha, es jums saku, izrādās awesome! Man nav pievienots raugs, man ir pietiekami daudz baktēriju bālganā plāksnē. Katram Jaunajam gadam ir savs aromātiskais vīns uz galda. Augu vīnogu krūmus stādiet dārzā, ticiet man, aizraujošu darbību! Ivans, 29, Rostovas reģions Es vēlos slavēt šīs šķirnes vīnogas. Gandrīz visus parametrus var ievietot pieci. Lai gan nav tik labi: pirmkārt, blakus citu šķirņu vīnogulājiem zaudē izturību pret slimībām. Otrkārt, ja pārslodze, ogas kļūst mazākas, un vīnogulājiem nav laika nogatavoties.