Baklažānu šķirnes atklātā laukā

Katram dārzniekam ir dārzeņu saraksts audzēšanai atklātā laukā. Starp populārākajiem - baklažāniem. Baklažānu šķirnes atklātā laukā ir interesantas ne tikai lielās formas un krāsas dēļ. Galvenais kritērijs ir nepretenciozitāte, augsta raža un uzturvērtība. Pastāvīgi tiek atjaunināts to šķirņu saraksts, kuras ir piemērotas audzēšanai atklātā laukā. Audzētāji visā pasaulē strādā, lai radītu efektīvākus baklažānu veidus.

Jauno notikumu pamatā ir šādas īpašības:

  • auglība;
  • garša;
  • stabilitāte pārvadāšanas un uzglabāšanas laikā;
  • spēju radīt nelabvēlīgos apstākļos;
  • spēja pretoties kaitēkļiem un galvenajām slimībām.

Turklāt, lai dotos dārzniekiem, audzētāji secina jaunas šķirnes ar dažādām augļu formām un krāsām. No parastā tumši violeta līdz sarkanai, dzeltenai un baltai krāsai - parastās dārza baklažānu krāsu palete. Tiem, kam patīk savākt savas sēklas, jums ir jāaudzē parastās šķirnes. Bet hibrīdu sēklas nav piemērotas stādīšanai nākamajā gadā. Drīzāk ir diezgan reāli sēt un gaidīt augļus, bet šādu augu īpašības būs sākotnējas, nevis uzlabotas. Izvēlieties labākos sēklas vairāku iemeslu dēļ. Baklažāni ir diezgan dīvaini:

  • nestāviet salnām;
  • prasa optimālus temperatūras apstākļus;
  • labas ražas tiek dotas auglīgā augsnē;
  • nepieciešams labs apgaismojums;
  • Nelietojiet laistīšanas trūkumu.

Tāpēc šķirņu izvēle ir rūpīgi jāaplūko, pārbaudot visus šķirnes rādītājus ar jūsu vietnes iespējām.

Galvenie kritēriji šķirņu izvēlei

Pirms iegādāties baklažānu sēklas audzēšanai atklātā laukā, jāpievērš uzmanība dažām dārzeņu īpašībām:

  1. Augļu nogatavošanās laiks. Visdrošākais - agrīnās nogatavināšanas šķirņu sēklas. Pašlaik jūs varat izvēlēties vienu un to pašu. Bet, ja ir izvēle starp nogatavināšanas periodu un augļu skaitu, jāizvēlas pirmais. Baklažāni ir ļoti jutīgi pret ārējo apstākļu izmaiņām, sēnīšu mikrofloras, kukaiņu ietekmi. Tāpēc optimālais veids ir iegūt kultūraugu pirms vairāku parazītu aktivitātes pīķa.
  2. Krūma forma un izmērs. Atklātajai zemei ​​ir labi izvēlēties vidēja auguma augus, kuru krūma augstums nepārsniedz 65 cm, tajā pašā laikā tiek novērtēta laba krūma. Šis parametrs ietekmē olnīcu un augļu skaitu.
  3. Kvalitātes sēklas. Sēklu materiāls jāiegādājas no cienījamiem ražotājiem. Tas nodrošinās to pienācīgu apstrādi un dezinfekciju. pēc iegādes jūs varat patstāvīgi pārbaudīt sēklas dīgtspēju, kā arī uzsūkt pirms sēšanas vienu dienu.
Tas ir svarīgi! Noteikti pievērsiet uzmanību audzēšanas vietai. Nelietojiet sēklas ārā siltumnīcu audzēšanai. Skatiet pieaugušo augu fotoattēlus, nevis sajaukt.

Pirms izvēlaties kādu no šķirnēm, daudziem ir grūtības. Ja jums ir nepieciešams nodrošināt ģimeni ar veselīgiem dārzeņiem, tad jūs varat veiksmīgi augt auglīgas šķirnes un hibrīdus ar normālu krāsu un formu.

Šādu šķirņu sēklas jā sēj agrā pavasarī. Lielisks ieteikums dārzeņu audzētājiem saņēma šķirnes ar parasto krāsu:

  • Aleksejevskis;
  • Garš violets;
  • Vikars;
  • Violeta brīnums;
  • Banānu;
  • Melnais mēness;
  • Dimants;
  • Čehu agri;
  • Ticība.

Bet daudzi audzētāji mīl eksperimentēt un izrotāt savu dārzu. Nesen ārkārtas baklažānu sēklas ir kļuvušas ļoti populāras. Tāpēc dārznieki sāk augt baltā, dzeltenā, sarkanā, svītrainā baklažānā. Šie dārzeņi lieliski rotā galdu gan vasarā, gan ziemā. Turklāt šo šķirņu garša ir arī lieliska.

Labākās baltās baklažānu šķirnes

Vēl nesen daudzi cilvēki nezināja par šāda veida baklažāniem. Tagad baltās šķirnes sēklas var iegādāties diezgan viegli un apskatīt daudzās fotogrāfijas. Baltajiem baklažāniem ir savdabīga garša, kas atgādina šampinjonus vai vistas gaļu. Kaitējuma trūkums un liels skaits sēklu padara šos augļus par nepārspējamu dāvanu saimniecēm.

Baltā ola

Augsta raža super agri šķirnes baltās baklažāni. Augļi ir gatavi ēst pēc 65 dienām pēc pilnīgas dīgtspējas.

Olu formas, kas bija iemesls šķirnes nosaukumam. Katra dārzeņu svars sasniedz 200 g, patīkamā sēņu garša un aromāts padara šo baklažānu ļoti populāru. Tas labi aug atklātā zemē, iztur negaidītas temperatūras izmaiņas, transportēšanu. Augļu periods ir garš, kas ļauj novākt bagātīgu ražu. Tam ir laba izturība pret tabakas mozaīkām.

"Pelikāns"

Agri nobriedis hibrīds ar zobenu formas augļiem. Zems krūms līdz 70 cm, vidēji bagāts. Ārā, tas vislabāk aug siltos reģionos. Augļu masa ir neliela - līdz 200 g, bet garša ir lieliska. Augs ir ļoti skaists. Ziedēšanas laikā ir pārklāti ar purpura ziediem, un pēc tam tiem pievieno baltus augļus. Izturīgi pret baklažānu pastāvīgajām slimībām.

"Swan"

Vidus sezonas šķirne baltās baklažānu vidū. Nogatavojas 110-115 dienas. Sēklas sēj marta vidū. Atšķiras labas glabāšanas kvalitātes, augstas ražas, izcilas sēņu garšas ziņā. Tā iztur karstās sezonas un kaitēkļu iedarbību. No 1 kvadrātveida. m augsnes, kas savāktas līdz 18 kg augļu, kas sver 250 g cilindriskas formas. Bukss ir kompakts, 70 cm augsts, spēcīgs.

"Iceberg"

Vidus sezonas šķirne ar ovāliem augļiem. Krustojošs krūms, bet zems (līdz 60 cm). Augļu svars - 250 g, celuloze bez tukšumiem, maiga, bez rūgtuma. Ieguvumi:

  • karstumizturīgs;
  • laba pārvietojamība;
  • rezistence pret vīrusu slimībām.

Šķirne nodrošina stabilu augstas kvalitātes augļu ražu.

"Bibo F1"

Daudzu dārznieku mīļākie par neticamo ienesīgumu, spēja pretoties slimībām, kas ir augļainas. Vidēja gadalaika hibrīds ar ovāliem, konusveida augļiem, kuru svars sasniedz līdz 500 g. Mīkstums ir balts un maigs. Stādi tiek audzēti bez picking - tas ļauj iegūt ražu agrāk. Krūms ir garš, nepieciešams zeķturis. Olnīcu pārpilnība garantē labu ražu visā augļu periodā.

Baklažāni - vaļi

Starp dārzeņiem ar šo krāsu pazīstamākie ir „svītrains lidojums” un „Matrosik”. Interesanti augļu krāsošana padara tos par oriģinālu ēdienu dekorāciju. Mēģiniet augt pateicīgas šķirnes:

"Svītrains lidojums"

Vidēja gadalaika šķirne ar lielisku karstumizturību, maksimālu augļu uzkrāšanos jebkuros laika apstākļos un drošu izturību pret vīrusu un sēnīšu slimībām. Gandrīz bez ērkšķiem. Krustojošs krūms ar lielu olnīcu skaitu. Augļi ir cilindriski, sverot līdz 200 g. Mīkstums ir gandrīz bez sēklām, nav rūgtuma. Piemērots ziemas sagatavošanai. Galvenās metodes ir sasaldēšana un žāvēšana.

"Matrosik"

Attiecas uz olu bez bezalkoholiskajiem baklažāniem.

Augļu āda ir ļoti plāna, mīkstums ir maigs. Tāpēc šo šķirni bieži izmanto svaigiem salātiem.

Vidus sezonas šķirne ar lieliem augļiem. Pat tikai daži augi, kas iestādīti uz vietas, var pilnībā apmierināt visas ģimenes vajadzības. Viena baklažāna svars sasniedz 1 kg. Nepieciešama aizsardzība no Colorado kartupeļu vaboles, jo nav solanīna. Pārējā gadījumā aprūpe neatšķiras no citām šķirnēm.

Vairāku krāsu baklažāni

Atklātajā zemē aug pilnīgi dažādu krāsu baklažāni. Dzeltenā krāsā baklažānu augļos ir diezgan reti. Viņu garša neatšķiras no parastajiem baklažāniem, bet ogās ir vairāk karotīna. Dekoratīvā baklažāna pārstāvis ir holandiešu šķirne "Zelta olas", kas attēlota fotogrāfijā.

Zaļie baklažāni arī nav nekas neparasts. Starp tām slavenākās šķirnes ir ķīniešu zaļš, smaragds un zaļš. Augļu forma ikvienam ir atšķirīga, bet garša ir ļoti patīkama.

Oranžas (Turcijas oranža) baklažāni, rozā (rozā flamingo), sarkanā (japāņu sarkanā) krāsa izskatās ļoti oriģināli.

Audzēšanai atklātā laukā jūs varat izvēlēties daudz apbrīnojamu baklažānu šķirņu, kuru sēklas ir viegli iegūt, un fotogrāfijas tiek ievietotas internetā un žurnālos.

Sēklu gatavošana pašam

Bieži nākamo gadu sēklas, dārznieki savāc sevi. Ja kultivētā šķirne nav hibrīds, tad kopējo šķirņu sēklas var izmantot 5 gadus. Pirms sēšanas ir jāpārbauda dīgtspēja.

Lai vāktu sēklas, vislabāk ir izvēlēties dažus augus, kurus sauc par sēklām. Tos nosaka sezonas sākumā jau stādīšanas stadijā. Šādos augos nogatavojas tikai pirmie augļi (2-3 gabali). Ja baklažānu attīstības gaitā vājina vai iziet slimību, to noraida. Arī novēloti un slimi augļi tiek nojaukti.

Atkarībā no nogatavināšanas perioda augļi tiek izņemti pilnīgas bioloģiskās gatavības periodā. Ogu krāsa mainās līdz brūnai vai brūnai dzeltenai. Sēklas ievērojami sacietē. Tad augļi tiek ievietoti vēsā vietā 2-4 nedēļas. Tad sasmalcina, ievietojot ūdens bļodā. Sēklas mazgā un žāvē.

Šī vienkāršā tehnoloģija daudzus gadus palīdzēs nezaudēt jūsu iecienītākās baklažānu šķirnes.